關於 素食蚝煎 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#蛋素蚝煎，没有生蚝也很好吃！😋

蚝煎材料 (1人份)：
KIMCHYI 素蚝煎粉 1/2杯（43g)
水 3/4杯 （187ml)
酱油 1汤匙
胡椒粉 少许
香菇精 少许
紫菜碎 适量
油 2汤匙
麻油 少许
鸡蛋 2粒
香菜
吉子 1粒

辣椒酱材料：
KIMCHYI 韩式辣椒酱 适量
吉子 1粒

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超简有好吃！！！ 😋😋😋

下一次我们将分享 “无蛋斋蚝煎”，继续关注👍🏻我们哟～

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素蚝煎 【Kimchyi食谱】 （奶蛋素）

材料 (1人份)：
素蚝煎粉 1/2杯（43g)
水 3/4杯 （187ml)
酱油 1汤匙
胡椒粉 少许
紫菜碎 少许
油适量
鸡蛋 2粒

配料：
香菜
吉子 1粒

制作方法：
1. 将素蚝煎粉和水搅拌均匀。
2. 加入酱油、胡椒粉及紫菜碎。
3. 热锅加1汤匙油。
4. 将一半的面糊倒入锅中，静至稍微变色后，打入2粒全鸡蛋，以锅铲将鸡蛋弄散，翻炒。
5. 鸡蛋稍微变白后再加入剩下的面糊，翻炒至表面酥脆。
6.撒上香菜及吉子汁。
7. 上桌！

#Kimchyi #Vegetarian #recipe #素食 #蚝煎 #食谱

【素食第65道】親子烹飪素食蔬食料理「黑胡椒素雞塊」「咖哩素雞塊」│亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒素鸡块」「咖哩素鸡块」

材料：
1.烤麩
2.麵粉
3.麵包粉
4.植物油
5.水

調味料：
1.素蠔油
2.醬油
3.貳砂
4.沙茶醬
5.香油
6.咖哩粉
7.白胡椒粉
8.鹽
9.黑胡椒粒

作法:
1.先將烤麩先行清洗過。

2.再把烤麩對半切。

3.拿一個器皿，將調味料素蠔油、醬油、貳砂、沙茶醬、香油、黑胡椒粒分別放入，再均勻攪拌。

4.再拿一些對半切的烤麩，放入有調味料的器皿，再均勻攪拌，蓋上保鮮膜，醃製一個晚上。

5.再拿另一個器皿，將調味料咖哩粉、白胡椒粉、鹽分別放入，再均勻攪拌。

6.再拿剩下對半切的烤麩，放入有調味料的器皿，再均勻攪拌，蓋上保鮮膜，醃製一個晚上。

7.拿一個小器皿，三大匙麵粉加四大匙水，攪拌均勻成麵糊。

8.將醃製好的烤麩，分別沾麵糊和麵包粉。

9.鍋中放植物油後，分別將沾過麵糊和麵包粉的烤麩，炸至金黃色，即完成。

【素食第65道】亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒素鸡块」「咖哩素鸡块」

材料：
1.烤麸
2.面粉
3.面包粉
4.植物油
5.水

调味料：
1.素蚝油
2.酱油
3.贰砂
4.沙茶酱
5.香油
6.咖哩粉
7.白胡椒粉
8.盐
9.黑胡椒粒

作法:
1.先将烤麸先行清洗过。

2.再把烤麸对半切。

3.拿一个器皿，将调味料素蚝油、酱油、贰砂、沙茶酱、香油、黑胡椒粒分别放入，再均匀搅拌。

4.再拿一些对半切的烤麸，放入有调味料的器皿，再均匀搅拌，盖上保鲜膜，腌制一个晚上。

5.再拿另一个器皿，将调味料咖哩粉、白胡椒粉、盐分别放入，再均匀搅拌。

6.再拿剩下对半切的烤麸，放入有调味料的器皿，再均匀搅拌，盖上保鲜膜，腌制一个晚上。

7.拿一个小器皿，三大匙面粉加四大匙水，搅拌均匀成面糊。

8.将腌制好的烤麸，分别沾面糊和面包粉。

9.锅中放植物油后，分别将沾过面糊和面包粉的烤麸，炸至金黄色，即完成。

★芭樂媽其他影片★
【素食第64道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋鰻魚」│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋鳗鱼」
https://youtu.be/AV2xPsw3oKs

【素食第63道】親子烹飪素食蔬食料理「鐵板豆腐」│亲子烹饪素食蔬食料理「铁板豆腐」│Vegetarian Hotplate Tofu
https://youtu.be/vADVPNeMy2c

【素食第62道】親子烹飪素食蔬食料理「客家小炒」│亲子烹饪素食蔬食料理「客家小炒」
https://youtu.be/jglzDxbrslI

【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
https://youtu.be/O1ygsn8z6EE

【素食第60道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞椰漿飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚椰浆饭」
https://youtu.be/OWpT0QTbc6k

【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞咖哩飯＆長豆煎餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚咖哩饭＆长豆煎饼」
https://youtu.be/Tr3C6M9NWqY

【素食第58道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒冬瓜＆薑絲冬瓜」│亲子烹饪素食蔬食料理「红烧冬瓜＆姜丝冬瓜」
https://youtu.be/PV8vdqirm1g

【素食第57道】親子烹飪素食蔬食料理「四喜烤麩」│亲子烹饪素食蔬食料理「四喜烤麸」│Four Lucks With Bran Dough │Kau-Fu
https://youtu.be/DSD1w4krc-o

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【素食第63道】親子烹飪素食蔬食料理「鐵板豆腐」│亲子烹饪素食蔬食料理「铁板豆腐」│Vegetarian Hotplate Tofu

材料：
1.紅蘿蔔
2.洋菇
3.玉米粒
4.毛豆
5.板豆腐
6.植物油
7.水

調味料：
1.醬油
2.素蠔油
3.貳砂
4.黑胡椒粒

作法:
1.先將紅蘿蔔、洋菇、毛豆先行清洗過。

2.再把紅蘿蔔切成小丁狀，洋菇切片狀。

3.鍋中放入三杯植物油，油滾之後，把板豆腐炸至金黃色。

4.鍋中有殘留植物油，將放入調味料素蠔油、醬油、貳砂、黑胡椒粒均勻炒香。

5.之後再放入紅蘿蔔、洋菇、毛豆、玉米粒炒香，再放入一杯水至鍋中煮滾。

6.在把炸好的板豆腐放入鍋中，將鍋中的水收乾，即完成。

【素食第63道】亲子烹饪素食蔬食料理「铁板豆腐」

材料：
1.红萝卜
2.洋菇
3.玉米粒
4.毛豆
5.板豆腐
6.植物油
7.水

调味料：
1.酱油
2.素蚝油
3.贰砂
4.黑胡椒粒

作法:
1.先将红萝卜、洋菇、毛豆先行清洗过。

2.再把红萝卜切成小丁状，洋菇切片状。

3.锅中放入三杯植物油，油滚之后，把板豆腐炸至金黄色。

4.锅中有残留植物油，将放入调味料素蚝油、酱油、贰砂、黑胡椒粒均匀炒香。

5.之后再放入红萝卜、洋菇、毛豆、玉米粒炒香，再放入一杯水至锅中煮滚。

6.在把炸好的板豆腐放入锅中，将锅中的水收干，即完成。


★芭樂媽其他影片★
【素食第62道】親子烹飪素食蔬食料理「客家小炒」│亲子烹饪素食蔬食料理「客家小炒」
https://youtu.be/jglzDxbrslI

【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
https://youtu.be/O1ygsn8z6EE

【素食第60道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞椰漿飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚椰浆饭」
https://youtu.be/OWpT0QTbc6k

【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞咖哩飯＆長豆煎餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚咖哩饭＆长豆煎饼」
https://youtu.be/Tr3C6M9NWqY

【素食第58道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒冬瓜＆薑絲冬瓜」│亲子烹饪素食蔬食料理「红烧冬瓜＆姜丝冬瓜」
https://youtu.be/PV8vdqirm1g

【素食第57道】親子烹飪素食蔬食料理「四喜烤麩」│亲子烹饪素食蔬食料理「四喜烤麸」│Four Lucks With Bran Dough │Kau-Fu
https://youtu.be/DSD1w4krc-o

【素食第56道】親子烹飪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」│亲子烹饪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」│Tofu Sweet Corn Soup
https://youtu.be/HAkcV6IbO3I

【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」│亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」│Fried Veggie Ball
https://youtu.be/oYb5W5HHk_4

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【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」

材料：
1.杏鮑菇
2.酥炸粉
3.水
4.麵包粉

調味料：
1.素蠔油
2.醬油
3.貳砂
4.香油
5.素沙茶醬

作法:
1.先將杏鮑菇先行清洗過。

2.再把杏鮑菇都切成短圓柱型，再將短圓柱型，中間挖一個小圓洞，如影片中。

3.器皿放入調味料，素蠔油、醬油、貳砂、香油、素沙茶醬均勻攪拌。

4.將調好的醬料，均勻塗抹，短圓柱型杏鮑菇，再放入冰箱醃製一個晚上。

5.再拿一個器皿，放入酥炸粉加水均勻攪拌，把冰箱醃製一個晚上的短圓柱型杏鮑菇，沾酥炸粉糊，再沾麵包粉。

6.再放入鍋中油炸，炸至金黃色，即完成。

【素食第61道】亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」

材料：
1.杏鲍菇
2.酥炸粉
3.水
4.面包粉

调味料：
1.素蚝油
2.酱油
3.贰砂
4.香油
5.素沙茶酱

作法:
1.先将杏鲍菇先行清洗过。

2.再把杏鲍菇都切成短圆柱型，再将短圆柱型，中间挖一个小圆洞，如影片中。

3.器皿放入调味料，素蚝油、酱油、贰砂、香油、素沙茶酱均匀搅拌。

4.将调好的酱料，均匀涂抹，短圆柱型杏鲍菇，再放入冰箱腌制一个晚上。

5.再拿一个器皿，放入酥炸粉加水均匀搅拌，把冰箱腌制一个晚上的短圆柱型杏鲍菇，沾酥炸粉糊，再沾面包粉。

6.再放入锅中油炸，炸至金黄色，即完成。

★芭樂媽其他影片★
【素食第60道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞椰漿飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚椰浆饭」
https://youtu.be/OWpT0QTbc6k

【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞咖哩飯＆長豆煎餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚咖哩饭＆长豆煎饼」
https://youtu.be/Tr3C6M9NWqY

【素食第58道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒冬瓜＆薑絲冬瓜」│亲子烹饪素食蔬食料理「红烧冬瓜＆姜丝冬瓜」
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【素食第57道】親子烹飪素食蔬食料理「四喜烤麩」│亲子烹饪素食蔬食料理「四喜烤麸」│Four Lucks With Bran Dough │Kau-Fu
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【素食第56道】親子烹飪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」│亲子烹饪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」│Tofu Sweet Corn Soup
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【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」│亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」│Fried Veggie Ball
https://youtu.be/oYb5W5HHk_4

【素食第54道】親子烹飪素食蔬食料理「麥當勞素漢堡」│亲子烹饪素食蔬食料理「麦当劳素汉堡」
https://youtu.be/O0_xkWZaynI

【素食第53道】親子烹飪素食蔬食料理「海南雞」│亲子烹饪素食蔬食料理「海南鸡」
https://youtu.be/J8uV4e_6Cvo

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