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因為很喜歡盒裝的紀州梅粒所以網拍看到這罐梅醬就買了但買了用它煎了雞肉、醃製小黃瓜都覺得不好吃https://i.imgur.com/lixg5GY.jpg. ... <看更多>
紀州南高梅怎麼吃 在 [問題] 紀州南高梅醬怎麼用- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
因為很喜歡盒裝的紀州梅粒
所以網拍看到這罐梅醬就買了
但買了用它煎了雞肉、醃製小黃瓜
都覺得不好吃
有google了
但日文不佳加上大概是關鍵字不對
沒看到什麼可參考的食譜
不知道有沒有人可給我建議
還有四分之三罐
日文食譜也可以
我慢慢查字典
希望不要浪費這罐梅醬
麻煩了謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.149.171 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1618377387.A.4A0.html
剛直接嚐了一小口醬
感覺是鹹味壓過了梅子原本的味道
但又不是梅粒那種鹹到爆的鹹
梅醬的鹹是可以吞得進去的
(請恕我詞窮)
這醬跟一顆顆的那種紀州梅味道完全不一樣
梅粒直接吃的話
鹹到我只能吃一小口就吃不下去
但用它燉煮雞湯卻很好吃
奇妙的梅粒
哈哈
下次我還是直接買梅粒就好
※ 編輯: eveno (1.161.254.84 臺灣), 04/14/2021 13:31:14
太感謝你了
這是chmi網友提供的連結
https://hagurumarecipe.ikora.tv/c28612.html
我會再試試的
謝謝你
請問是直接沾嗎?
謝謝
※ 編輯: eveno (1.161.254.84 臺灣), 04/14/2021 13:36:38
謝謝你
好多食譜,感謝
※ 編輯: eveno (1.161.254.84 臺灣), 04/14/2021 16:58:15
謝謝你這麼貼心還幫我問
有機會來試試看
※ 編輯: eveno (1.161.254.84 臺灣), 04/14/2021 21:49:55
沾生魚片
哇
好有趣
謝謝你
※ 編輯: eveno (101.12.29.239 臺灣), 04/15/2021 14:31:55
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