八號風球天，母親大人忙着打麻將的午後，和朋友宿營時手忙腳亂午餐，大學時必不可少的應急消夜……從小到大，誰沒嘗過罐頭粟米湯？還有用忌廉粟米蓉烹調而成的粟米肉粒飯？不過吃了這麼多年，總想知道哪款粟米湯最好喝吧，以下數款味道挺香濃的。
日本康寶牌即沖粟米湯，每盒三包，下滾水拌勻就可以喝，非常方便，味道在芸芸即沖粟米湯之中，名列前茅，湯裏加入了北海道甜粟米，還有脫脂牛奶、雞肉、洋葱等熬成，再下乳酸、砂糖等調味，入口creamy香滑，粟米甜味鮮明不假，層次很豐富。
金寶的粟米湯歷史悠久，推出了數十年，舊款味道稍偏鹹，粟米味也不鮮明，不過最近推出的新口味粟米，味道很不錯呢。其中有一款日本甜粟米湯，加了牛奶，並用上日本甜粟米，比舊式香滑很多，粟米甜味也大大提升，不過鹹。還有金黄粟米湯及火腿粟米湯，前者加入了更多粟米粉，色澤比舊款金黄，粟米味更濃郁，後者加入了火腿粒，口感更豐富。
日本神戶MCC推出的北海道袋裝粟米湯，每包160克，用上了北海道甜粟米、北海道牛奶，湯底更以野菜熬成，喝下除了粟米的香甜，還有有濃濃的菜甜，湯裏有粒粒粟米，配法包或多士，很不錯。
除了以上，Hokkaiyamato推出的豆乳粟米湯亦好吃，以豆乳代替牛奶，除了有粟米甜味，還有黄豆的豆香，每盒四包，以滾水沖調，即沖即飲，適合純素人士吃。另外，Aeon超市有賣的一款粟米湯，味道也十分出色，用上北海道紋別超甜粟米，入口很甘甜，而且不加任何人工香精或防腐劑，粟米味天然。
日本康寶牌即沖粟米湯$23.9
售賣點：Apita
金寶粟米湯$13.5
售賣點：惠康
神戶MCC北海道袋裝粟米湯$22.9
售賣點：Aeon
Hokkaiyamato豆乳粟米湯$40
售賣點：city'super
紋別粟米湯$69.9
售賣點：Aeon
記者：陳佳男
攝影：《飲食男女》攝影組
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