關於 米其林餐盤wildwood ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

來推薦我和我弟很喜歡的餐廳Wildwood Live Fire Cuisine😋 是米其林星級主廚林明健的餐廳之一，也獲得連續幾年的米其林餐盤推薦，無論是餐點或空間都很優，尤其是各種肉類和海鮮的品質和料理手法真的很值得ㄧ試！服務生也非常親切，分享幾樣餐點心得😋

✅前菜類：紅甘生魚片搭配香料和水果做成的冷盤超推，風乾火腿沙拉，鹽漬鮭魚片都很棒，前菜會隨季節調整，可以請服務生推薦。

✅主菜：真的特推各種牛排和羊排都很優秀，想一次吃到多種肉類可以點牛排拼盤，圖片裡的牛排拼盤有澳洲和牛、日本熊本A4和牛、美國頂級上蓋，一次享受三種不同口感的好吃牛排，肉質很好一定吃的出來👍 另外乾式熟成丁骨羊排也非常大推。肉類熟度都可以和服務生討論，有多種主廚特製沾醬搭配肉類料理。點主餐可以任選配菜，松露起司通心麵必點！烤玉米是整根上桌，再由服務生桌邊服務切下玉米粒，很好吃😋

✅最後一定要推薦他們的調酒，在我心中一定餐酒都優秀的餐廳我才會覺得超優🤣 Wildwood調酒請大家一定要試一下，個人非常推薦他們家的old fashioned, 雖然我每家餐廳都點這款，wildwood的這杯層次很多，酒也夠濃，其他款調酒也蠻有水準，搭配餐點不會令人失望。

📍Wildwood Live Fire Cusine 原木燒烤
新光三越信義新天地 A9 四樓

🚩 能看到101的飯店：寒舍艾麗

房間開箱文👉https://www.minako.tw/blog/post/69760528

2021年的生日雖然疫情有微解封，但因為當時餐廳還不能內用，所以朋友決定訂台北寒舍艾麗酒店的房間住一晚幫我慶生，還訂了米其林餐盤WILDWOOD餐廳的外帶套餐。

會選擇台北寒舍艾麗酒店住宿其一是因為準備待在房間裡哪裡都不去，所以想要有view好一點的房間，其二是因為要慶生，選在信義區的話，能夠選擇的外帶自取餐廳比較多。

我們當時是在agoda訂房，入住一晚印象是3000多沒有含早餐但有含宵夜，宵夜非常豐盛外加view真的很棒，服務也很好，可惜飯店因為疫情公設都沒有開，但入住後對艾麗印象非常好，會想要再二訪宅度假的飯店！

Humble House Taipei 寒舍艾麗酒店

【宅在家也可以有儀式感！Wildwood雙人外帶餐】
名廚林明健的「Wildwood Live Fire Cuisine」以原木燒烤及創意醬汁聞名，榮獲米其林餐盤推薦。現在推出雙人外帶餐，原價3094元，特價只要1825元，不但有原木燒烤牛排沙拉、好吃的青醬貝殼麵，附的甜點是林明健主廚開的「TART TAIPEI」超美味蛋撻，感覺划算，立馬衝一波，在家吃飯也可以很有儀式感。
台北市松壽路9號4F。(02)2722-8886。
https://lordcat.tw/archives/86711