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究極のたまごサンドの作り方！
簡単レシピです！！
お手軽なたまごサンドが一気に飯テロ確定のとびきりサンドになります！！
是非1度お試しあれ～！
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たまごサンドが食べちゃくなっちゃって、セブンイレブンのふんわりコッペばっかり食べていたんだけど、ちょっと自分で作ってみることにしました。笑
#ダイエットレシピ
#たまごサンド
#アラフォー ダイエット
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▽長谷川ろみの活動概要
・元おデブ-20kg/アラフォー
・発酵ライフ推進協会 通信校 校長 &プロデュース
・東京商工会議所認定 健康経営アドバイザー
・腸活メディア「腸内革命」編集長 & 講師
・著書「発酵菌早わかりマニュアル」
・2019/6～腸活youtuber始めました！
Twitter：https://twitter.com/haseromi
Instagram：https://www.instagram.com/hasegawaromi/
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▼関連動画
【少しのコツで絶品に！】大人のたまごサンドのレシピ・作り方
https://www.youtube.com/watch?v=vEJ_QRoAyWw
これなら面倒くさくない！超簡単なのにちょっとしたコツで超美味しくなる『卵サンド』の作り方Very Easy Egg Sand
https://www.youtube.com/watch?v=vECmCgYcUM0
【シリーズ】究極のたまごサンドの作り方【友加里】
https://www.youtube.com/watch?v=QZWFBgQ5ur0
【お弁当にも◎】たっぷりボリュームのオートミールたまごサンドウィッチ オートミールレシピ ｜ 作り方 ｜ 料理ルーティン｜ パンケーキ ｜ ダイエット｜パン
https://www.youtube.com/watch?v=OT-3Tx27qR4
▼参考研究
大豆とその調理加工が脂質代謝改善作用に及ぼす影響
https://www.naro.affrc.go.jp/publicity_report/publication/files/iii-takahashi.pdf
※この動画は、診断・治療または医療アドバイスを提供しているわけではありません。あくまで情報提供のみを目的としています。
※診断や治療に関する医療については、医師または医療専門家に相談してください。この動画は医療専門家からのアドバイスに代わるものでもありません。
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
きょうは「めぐみんの心尽しごはん」より
「たまごサンド」をお届けします。
ざわわが「すごいおいしかったんですー！」とたまごサンドのお店を紹介していて、
美味しそうだったので、自分でも作りたくなってしまいました！(^o^)♪
定番のたまごサンド以外にも、茹で卵そのまま挟んだもの、出汁巻きたまごサンド、厚焼きたまごサンド…色々な種類、有名なお店もたくさんありますよね♪
美味しくできるかな☺️
▽▼こちらもチェック▼▽
「照り焼きチキンサンド」https://youtu.be/iyaMDdv4Ht4
〜調理のポイント〜
◎わんぱくサンドのポイント総まとめ◎
・材料は挟む前にすべて準備を
・水分少ないもの、もしくは下処理を
・切った時の断面をイメージしながら重ねる
・水分の多いもの、不安定なものは内側に
・ラップで力を加えてしっかり包む
・包んだらパンと具材が馴染むまで少し置く※4〜5分
◎上手な半熟たまごの作り方
・水から茹でる
・沸いたら中火にして5分でとろとろ半熟くらい！
・茹で上がりは氷水で急冷すると殻が剥きやすい
・塩またはお酢を加えることで、ヒビ割れから白身が流れ出ていくのを防ぐ
きょうのごはんは..☁
・半熟たまごサンド
・ベーコントマトスープ
・フルーツヨーグルト
◎めぐみんインスタ
https://www.instagram.com/megumin_pk8/?hl=ja
プライベートで食べたご飯などを中心にあげてます♪
byめぐみん
◆量 2人分
◆時間 00：40
▽道具
包丁
まな板
鍋
ボウル
ペッパーミル
▽半熟たまごサンドの食材
卵 6個
塩(茹で卵用) ひとつまみ
マヨネーズ 大さじ2
塩コショウ 少々
食パン 4枚
有塩バター 適量g
粒マスタード 適量
ハム 4枚
パセリ 少々
粗挽き黒コショウ 少々
ケチャップ お好みで
▽キャベツラペの食材
キャベツ 1/4個
塩(塩もみ用) 小さじ1/4
お酢 30ml
オリーブオイル 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩コショウ 少々
▽キャベツラペの手順
1. キャベツは千切りにして、塩を振ってよく揉んで、水気をしっかり絞る。
2. ボウルに1と「キャベツラペの食材」の調味料を全て加えて混ぜる。冷蔵庫で30分ほどおいておく。
▽半熟たまごサンドの手順
1. 卵は4個はそのまま挟むように半熟たまごに茹でる。水から茹でて沸いたら中火にして5分茹でる。残りの1個は固茹でにする。
2. 1の卵はすべて殻をむく。固茹でにした卵は潰して、マヨネーズと塩コショウで和えておく。
3. 食パンをトーストして片面にバター、もう片面に粒マスタードを塗る。
4. まな板の上にラップを広げる。3のマスタードのパンの上に、ハム、1の半熟たまごを2個、「キャベツラペ」を重ね、バターを塗ったパンを上にのせる。
5. パンを上からおさえながら、ラップでしっかりと包んで5分ほどおいて馴染ませて、半分に切る。
6. パセリのみじん切りと、黒コショウをお好みでふる。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
https://amzn.to/2KmV0Bf
包丁
http://amzn.to/2DKHyn7
まな板
http://amzn.to/2ptmIUO
鍋
https://amzn.to/2JzImyK
ボウル
http://amzn.to/2GSqZJ5
ペッパーミル
http://amzn.to/2u9K2Mb
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プライベートで食べたご飯などを中心にあげてます♪
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