關於 破壁機食譜香港 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Blendtec 575 （白色）香港團 📣📣📣 最後兩天

肥丁做過的 Blendtec 食譜
https://www.facebook.com/beanpanda/posts/3654852124562408

肥丁 Blendtec 食譜播放清單
https://www.youtube.com/watch?v=nI6uSkTtpoI&list=PLTsbeVWv3kNFavpaUsT5gR3z8M4Bw86rm

關於Blendtec 的使用問題

【清洗容易麼？】
超容易，是我用過的最簡單的攪拌機
攪拌杯很輕，把手很好握
攪拌杯不用拆零件，攪拌完直接取下來
放在水喉下面沖洗，打果汁沙冰幾乎是沖一沖就很乾淨
如食材比較黏稠如醬料，把醬倒出後，加水
使用「清潔」，或「瞬轉」功能
打完後沾黏便會自動脫落
只有鋼刀周邊要轉一轉稍微清理
杯子設計很少死角，很容易清洗
加厚刀片是鈍邊非常貼心
清洗的時候不用擔心被割傷手

【為甚麼需要兩個杯？】
我平常會把生熟食物分開處理，所以家裡有兩隻杯，
如果想要兩個杯，套餐A（Blendtec 主機連2QT 杯＋3QT杯）
2QT杯可以打生肉
打好直接吃不再加熱的食物
我用3QT打沙冰果汁

2QT 工作容量 : 1公升 / 約4杯
3QT 工作容量 : 1.5公升 / 約6杯
我的影片裡用 3QT 杯

【扭扭 Jar 有甚麼用處】
我經常收到這樣的留言：
「每次用破壁機打堅果醬的時候
當它快到了濃稠狀態就會卡在刀片下導致空轉
即使用刮刀刮了
加了點油
打多一次也會變成空轉
我的分量沒有很少
幾乎都是蓋過刀片上的~」
這是馬力大的攪拌機經常發生的問題
因為轉速太快
扭扭Jar的蓋子自帶兩片抹刀設計
在攪拌的同時
逆時針方向旋轉
不需要打開蓋
一邊打一邊把材料撥回中間
做嬰兒食品和濃稠的堅果醬尤其方便
套餐 B（Blendtec 主機連2QT 杯＋扭扭杯）

【耐用程度】
我用 Blendtec 超過 8 年的時間了
主機非常耐用
攪拌杯下面的膠圈部份鬆弛才需要換杯
如果你家不是開連鎖店像星巴克和85度C把 Blendtec 當生財工具
每天打幾百杯飲品
用４～５年都不需要換杯

【Blendtec 基本上沒甚麼是不可以打的】
能應付你家裡各種食材處理
打絞肉做漢堡排　
蝦餅
天然水果冰淇淋
沙冰、果汁
濃湯、凍湯
芝麻糊、杏仁糊、米糊
純米製的各種食品如年糕，發糕
打香料
調味粉。。。不能盡錄

【打豆漿、杏仁糊、芝麻糊要不要濾渣？】
Blendtec 連 iphone 都可以粉碎
打芝麻黃豆簡直小菜一碟
打好很綿密不會吃到任可硬的卡口的感覺
不濾豆渣不但更香濃
而且營養成份全保留
Blendtec 可以粉碎但是「殘骸」是不會消失的
如果像我追求超順口絲滑的口感
可以靜置一會兒沉澱
只取上面的液體
或用棉布濾渣

【Blendtec 可不可以打麵糰？】
可以，使用「瞬轉」功能，刀片可以混合乾濕食材
然後揉捏麵糰
直到形成一個可以烘烤的麵球
要求不高的 pizza 麵糰okay 的
但若你想打吐司揉薄膜就別用 blendtec 打了
Blendtec 是粉碎大將
有點大材小用的感覺～

下單 https://beanpanda.myshopify.com/collections/all

Blendtec 575 （白色）香港團 📣📣📣

肥丁做過的 Blendtec 食譜
https://www.facebook.com/beanpanda/videos/266936271155841/

肥丁 Blendtec 食譜播放清單 https://www.youtube.com/watch?v=wTt_6TFTPpk&list=PLTsbeVWv3kNFavpaUsT5gR3z8M4Bw86rm

關於Blendtec 的使用問題

【清洗容易麼？】
超容易，是我用過的最簡單的攪拌機
攪拌杯很輕，把手很好握
攪拌杯不用拆零件，攪拌完直接取下來
放在水喉下面沖洗，打果汁沙冰幾乎是沖一沖就很乾淨
如食材比較黏稠如醬料，把醬倒出後，加水
使用「清潔」，或「瞬轉」功能
打完後沾黏便會自動脫落
只有鋼刀周邊要轉一轉稍微清理
杯子設計很少死角，很容易清洗
加厚刀片是鈍邊非常貼心
清洗的時候不用擔心被割傷手

【為甚麼需要兩個杯？】
我平常會把生熟食物分開處理，所以家裡有兩隻杯，
如果想要兩個杯，套餐A（Blendtec 主機連2QT 杯＋3QT杯）
2QT杯可以打生肉
打好直接吃不再加熱的食物
我用3QT打沙冰果汁

2QT 工作容量 : 1公升 / 約4杯
3QT 工作容量 : 1.5公升 / 約6杯
我的影片裡用 3QT 杯

【扭扭 Jar 有甚麼用處】
我經常收到這樣的留言：
「每次用破壁機打堅果醬的時候
當它快到了濃稠狀態就會卡在刀片下導致空轉
即使用刮刀刮了
加了點油
打多一次也會變成空轉
我的分量沒有很少
幾乎都是蓋過刀片上的~」
這是馬力大的攪拌機經常發生的問題
因為轉速太快
扭扭Jar的蓋子自帶兩片抹刀設計
在攪拌的同時
逆時針方向旋轉
不需要打開蓋
一邊打一邊把材料撥回中間
做嬰兒食品和濃稠的堅果醬尤其方便
套餐 B（Blendtec 主機連2QT 杯＋扭扭杯）

【耐用程度】
我用 Blendtec 超過 8 年的時間了
主機非常耐用
攪拌杯下面的膠圈部份鬆弛才需要換杯
如果你家不是開連鎖店像星巴克和85度C把 Blendtec 當生財工具
每天打幾百杯飲品
用４～５年都不需要換杯

【Blendtec 基本上沒甚麼是不可以打的】
能應付你家裡各種食材處理
打絞肉做漢堡排　
蝦餅
天然水果冰淇淋
沙冰、果汁
濃湯、凍湯
芝麻糊、杏仁糊、米糊
純米製的各種食品如年糕，發糕
打香料
調味粉。。。不能盡錄

【打豆漿、杏仁糊、芝麻糊要不要濾渣？】
Blendtec 連 iphone 都可以粉碎
打芝麻黃豆簡直小菜一碟
打好很綿密不會吃到任可硬的卡口的感覺
不濾豆渣不但更香濃
而且營養成份全保留
Blendtec 可以粉碎但是「殘骸」是不會消失的
如果像我追求超順口絲滑的口感
可以靜置一會兒沉澱
只取上面的液體
或用棉布濾渣

【Blendtec 可不可以打麵糰？】
可以，使用「瞬轉」功能，刀片可以混合乾濕食材
然後揉捏麵糰
直到形成一個可以烘烤的麵球
要求不高的 pizza 麵糰okay 的
但若你想打吐司揉薄膜就別用 blendtec 打了
Blendtec 是粉碎大將
有點大材小用的感覺～

下單 https://www.facebook.com/pg/beanpanda/shop/

韓國OZEN真空破壁機開團！這次除了要抽出一台OZEN真空破壁機（紅色），還有加碼抽 7-11的禮卷！！太讚了！
團購請往這裡走～https://bit.ly/2MuBFBx
這次團購塔塔幫大家爭取到兩款贈品，大家可以好禮二選一，結帳時在備註欄位寫上選擇的贈品「美國氣泡水機雙氣瓶組」 或者「日本多功能蒸煮燒烤料理爐」即可。
如果忘記登記，請速速聯繫一下廠商喔！
💖廠商LINE ID
https://line.me/R/ti/p/%40wfo6319e

氣泡水機是雙氣瓶組，真的超級划算～不管是夏天還是冬天，我每天都少不了它！要是那天沒喝氣泡水，我每天攝取的水分就會少一些～哈哈
非常推薦不愛喝水的人，有了氣泡水，每天總會無形中鼓勵自己多喝一點水！

因應過年，這次多準備了日本多功能蒸煮燒烤料理爐 給大家，讓大家過年的時候可以在家裡做簡單的燒烤，平常也可以利用他做一點簡單的早餐，都好方便喔！

💖這一款韓國原裝進口的真空破壁機，在韓國跟新加坡、德國、香港都非常的熱銷，去年塔塔開了三次團購每次都銷售一空！
可見得他的魅力！！
不僅外型漂亮，擺在家裡任何一個角落都顯得很時尚高雅，而且重點是！！
它打出來的果汁真的好好喝喔！喝過OZEN果汁的人就回不去以前那種粗糙的果汁了～～哈哈
過年用這台打果汁給客人喝，保證有面子！！

主機裡面會有送一個真空儲物杯，塔塔蠻推薦大家可以多帶一個，這樣要存放蔬菜、水果都很方便。像是早上很忙的人，其實這台真空破壁機可以前一天先將果汁打好放在真空儲物杯裡，直接取用，會更省時。
不過塔塔沒有喝冰飲，前一天打放冰箱的話，果汁就會變得很冰，所以我都是先裝好蔬菜水果在真空儲物杯，然後隔天早上到出來到攪拌杯裡面打，超級方便！
常看果汁吧都是把所需要的蔬菜水果先切好放在盒子裡，等客人點的時候再放到果汁機裡面打果汁，有了這一台OZEN真空破壁機 家裡比果汁吧的果汁更新鮮更好喝。

😋那為什麼調理機要真空呢？？
其實主要的原因就是因為有真空過的 打出來的果汁不分層，延緩氧化、口感細緻！就連打豆漿也都不需要過濾豆渣，非常香濃好喝！

對於還沒有看過這台調理機的人，可以來看一下開箱文喔！！
💖OZEN真空破壁機開箱文
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/352059524

真空破壁機 蔬果汁食譜分享
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/357318560

真空破壁機 組裝說明
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/357318575

連贈品的drinkmate氣泡飲機開箱文、食譜 塔塔都寫好了，在這邊喔！！
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/356339384

更多的破壁機食譜在這喔！！
超簡單的香濃豆漿作法！！
https://youtu.be/dqZ9PnxXNHE

自製原味豆漿、可可豆漿。
https://youtu.be/uXP7b8aLasc

抹茶豆漿拿鐵
https://youtu.be/V7wHwmAYL5o

冷冷的天來一碗薑汁地瓜，讓你從頭暖到腳～加芋圓一起吃，太讚了！
https://youtu.be/85EsB7d1hIk

中式糕點：黑糖糕，用越光米做的又Ｑ又帶有米香！過年宴客，超有面子～
https://youtu.be/L9e_KDUyjfY

超好吃的發糕自己動手做，保你今年一定發發發！！照著做保證不失敗！～
https://youtu.be/zFtJ1j8PRMw

過年少不了蘿蔔糕，不需要再蒸，一只平底鍋就完成！今年一起做 臘味蘿蔔糕吧～
https://youtu.be/6E5Nv7H6y0Y

中秋節萬用烤肉醬示範
https://youtu.be/31uOzQSIS5k

不想再吃油膩的早餐嗎？健康早午餐提案，很適合減重的人～
香蕉豆漿：https://www.facebook.com/rosalinakitchen/videos/462892227775424

想瘦身？來喝喝看綠拿鐵吧！分享15種以上的蔬果汁食譜～蔬果汁、果昔、香蕉優格等等
https://youtu.be/VPJWKoQGa2Q

★商品特色：
1.最新第五代真空破壁專利
通過真空過程而使粒子膨脹起來，這種狀態下的材料會比不是真空下的狀態粉碎得更細膩。在真空狀態下攪拌，減少營養素的破壞，防止產生泡沫及分層現象，更可維持食材原始養份。

2.獨家全自動一鍵智能按鈕
自動按鈕設計，從真空到攪拌一鍵到底，智能感應食材細緻度。也可透過手動單獨操作真空按鈕，搭配真空儲物罐維持食物新鮮度，以及中央旋轉攪拌鈕，可依調理食材靈活控制轉速，製作個人專屬的飲品及點心。

3.細膩粉碎高速萃取
裝有6個高強度刀刃的六葉片，每分鐘24000RPM的高速強力馬達扭力，可以將果皮，冰塊，冷凍食品都粉碎得非常細膩。原封不動的保存原有的纖維、酵素、植化素，同時將食材攪拌得更加細膩。

4.食品級耐熱調理杯
真空調理杯使用不含環境激素的Tritan（BPA free）無毒耐熱材質。隨機附贈專用真空耐熱儲物杯為耐用SAN材質，經過真空讓食材或飲料的新鮮度保持在最好的狀態。

5.三重安全裝置
主機上蓋的內部中央與調理杯蓋氣密閥完美密合，半圓上蓋包圍著攪拌杯形成安全真空區域，調理杯與主機底座以轉扣方式 “咔嚓”一聲立即完成加鎖裝置，三重安全設計讓使用安全又安心。

6.可拆式刀頭方便易清洗
一般它牌的調理機由於無法拆分清洗容易藏匿污漬，清洗的時候也很危險。ozen的調理杯與刀刃可以完全分離清潔，更方便清洗又衛生。

7.時尚品味美觀流線外型
擁有國際發明專利及居家視覺廚用家電設計，餐廚空間更加簡潔清爽，與周邊擺設完美融合，隨時方便使用兼具賞心悅目。

香港居住環境細小，廚房不能像外國般容納大型廚具家電，所以多合一的小家電向來受歡迎。
攪拌機是一例。除了有基本攪拌功能，最好兼具加熱煮食，這樣就可以慳位慳錢。
於是近年攪拌機多了一個新名詞，就是破壁機，原理是快速攪碎食材的同時又可加熱，於是要做出養生糊或BB糊仔都變得簡單得多。
最近主打小型家電的Nutzen，就新推出一部迷你加熱破壁機。約1公升容量，8段轉速，轉速達26000rpm，內置12個模式，碎冰攪拌、加熱煲粥、煮中西湯、養生糊及BB糊仔等。
破壁機最強調的是打碎加熱一次過，今次開箱實試，打沙冰奶昔、煮蘑菇湯、煲皮蛋瘦肉粥及花生醬。效果最明顯是花生醬，把炒過花生及調味料一次倒下，機器自動感應，慢慢調節溫度，六分鐘已能攪拌得幼滑無渣；其次沙冰功能亦不俗，約兩分鐘左右，已打得幼細綿滑，很適合夏天用來製作消暑甜品；西湯功能合格以上，半小時已能煲出蘑菇湯，而且無渣滑身；至於煲粥功能，如果單純煲白粥，的確效果很綿滑，但不適宜加入其他食材，因為會把食材完全攪碎，失去口感，反而較為適合用作煮小朋友進食的粥仔。
總括而言，打碎功能佳，加熱煮湯或做醬都不錯。可惜刀片不能拆下，清洗過程會較難。建議先加800毫升水，以內置清洗功能清洗一次，再以梳打粉或清潔劑沖刷，會較易清洗乾淨。


天曜集團nutzen家庭電器
FB：HKTUG
電話：3591 1815
備註：品牌不定期於千色店、一田百貨及Sogo設展銷攤位

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