生暉餐飲食材烘焙原料 ， 台中市。 2622 個讚· 15 人正在談論這個· 116 個打卡次。生暉嚴選南北雜貨餐飲食材及烘焙原料、提供多樣超過萬種的食材設備。 ... <看更多>
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生暉 https://www.senwhea.com.tw/news.php
地址:台中市西屯區福順路10號
營業時間:
週一至週五: 8:00~19:30
週六: 8:00~18:30
週日:公休
-----------------以下是2012-03-24新增----------------------------
生暉搬家了。如果是走中港路過去的話，轉進安和路，看到福順路時右轉，
(右邊看起來很空曠，但轉進去就對了) 轉進去後抬頭就會看到路的盡頭
有著生輝大大的招牌，非常好認，直直過去就對了
因為是新店面的關係，陳列架看起來比以前的要乾淨很多
基本該有的都有，但如果要找比較好的材料(像是燕子牌低糖酵母或調溫巧克力)
就還是要到別家或網拍
器具方面，基本上我建議先上九九行/許多廚師的網站看看
如果九九行有，去九九行買吧(中港店離生暉很近，騎車大概1~2分鐘就到了吧?)
比較特別的材料大概就是 水手牌吐司粉，店家自行分裝，1公斤60
----------------以上是2012-03-24新增--------------------------------
嗯~這家算是盤商,店面可分成三區
(外面賣外國食材的應該也是他們的吧)
然後店面擺設跟商品陳列的感覺有點像雜貨店
特別是在烘焙器材區~擠~亂~灰塵(以模具而言)
跟窗明几淨的總信真的差很多
至於價格~以同樣品牌的商品而言~似乎是比總信高了一點點
(至少那支黃色盒子的溫度計賣得比總信貴)
奶油,起司之類的在同品牌的情況下比一般大賣場便宜
[總統牌的500g奶油賣185,家樂福賣215]
另一區有各種調味粉類(小廚師的粉那邊都有)
散裝的餅乾糖果,雞蛋,一般生活用品等等的
住台中西屯的板友可以考慮這家(我明明就住南屯呀 囧)
另外我目前知道的台中食材行有生暉,總信,文華附近有兩家
那還有別家嗎?
雖然很多東西大賣場都有~但偏偏就是有些東西要到食材行才有呀.....
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多喝水有益身心健康喔~
騎機車時請戴全罩式安全帽.....
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