#抹茶車站巡禮 大江戶線「築地市場」站
小編以前有一陣子幾乎每天都會在築地市場走跳,早上都得先計算突破觀光客人潮的時間,這樣的光景到場內市場移轉後,人潮的確有減少那麼一咪咪,但到了中午依舊熱鬧非凡。
直到疫情期間,才真的有感受到少很多人。
不過狐狸屋的婆婆,似乎也因為人變少一點而多一點笑容。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#2019東京行程規劃 #豐洲市場 #2019築地市場 2019東京行程規劃, 豐洲市場vs築地市場, 場地設計、交通便利、食肆購物比較 請用片右下角調高清睇片。 http://yt1.piee.pw/E5SRX...
「狐狸屋」的推薦目錄:
- 關於狐狸屋 在 Matcha 與在地人同趣的日本旅遊指南 Facebook 的最佳貼文
- 關於狐狸屋 在 指尖良拾 Facebook 的最讚貼文
- 關於狐狸屋 在 Facebook 的最佳解答
- 關於狐狸屋 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
- 關於狐狸屋 在 [食記] 東京築地きつねや狐狸屋牛丼- 看板Japan_Travel 的評價
- 關於狐狸屋 在 狐狸屋 的評價
- 關於狐狸屋 在 【日本旅遊】東京觀光築地場外市場とんぼや鮪魚排串黑銀壽司 ... 的評價
- 關於狐狸屋 在 [食記] 東京築地きつねや(狐狸屋) 有名的牛雜丼 - PTT 旅遊美食區 的評價
- 關於狐狸屋 在 Re: [食記] 東京築地きつねや(狐狸屋) 有名的牛雜丼 - PTT評價 的評價
狐狸屋 在 指尖良拾 Facebook 的最讚貼文
正所謂望梅止渴
出不了國只好整理照片過乾癮
去築地時,它已經搬遷
一大早去
魚鮮、醬菜味瀰漫在空氣中
滿滿讓人興奮的市場風味
雖然市場搬遷後
只剩下一些外圍的商家有在營業
依然讓我逛得不亦樂乎
生魚片、蒸螃蟹、玉子燒
這些美味當然不在話下
不過現在會讓我想起來
就不自覺開始分泌唾液的
這碗狐狸屋きつねや的牛丼飯是其中之一
由於奧斯卡不是太愛事前做功課
所以第一次去也不知道這家很知名
只看到整鍋牛雜湯冒著白霧霧的熱氣
加上深褐色的醬汁不斷翻滾著
在東京接近零度的早晨街頭
怎麼可能抗拒的了它的呼喚
讓不愛排隊的我
還是忍不住耐著性子默默地排在隊伍尾巴
在等待的同時
看著老闆俐落的手起湯匙落
就是一碗佈滿美味肉片的牛丼(牛雜)飯
看到這種有著自己獨特節奏的職人作業模式
更加確認這碗絕對不會讓人失望
果然一試成主顧
之後在日本的期間
有經過附近一定會來吃上一碗
有幾次到銀座辦事情
為了想吃也是走個半小時散步過來
每個人都有自己心裡築地的味道
這碗牛丼(牛雜)成了我記憶中築地的味道
你的築地味道又是哪一味呢?
#沒能在最好的時候遇到妳
#這裡是早市起個大早才有好東西
#比起豐洲的井然有序我更愛築地的亂中有序
狐狸屋 在 Facebook 的最佳解答
這間在築地場外市場的きつねや(狐狸屋),專門賣牛丼及牛雜,所有的客人在點餐後都會站在店門口品嚐,牛雜丼的份量很多,味道濃厚非常入味。但是讓它聲名大噪的,是因為有一位很兇的婆婆...
上次過去的時候,遇到老闆跟老闆娘都相當客氣,之後有朋友到這裡用餐,看到婆婆在用日語再罵人 @@
現在忽然覺得,那次過去用餐的時候,
沒有遇到傳說中的兇婆婆,好像挺可惜的 XDDD
狐狸屋 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
#2019東京行程規劃 #豐洲市場 #2019築地市場
2019東京行程規劃, 豐洲市場vs築地市場, 場地設計、交通便利、食肆購物比較
請用片右下角調高清睇片。
http://yt1.piee.pw/E5SRX
狐狸屋 在 狐狸屋 的推薦與評價
狐狸屋, Kyoto, Japan. 1108 likes · 1 talking about this · 16 were here. 狐狸的浮生半日閒來無事的雜記. ... <看更多>
狐狸屋 在 【日本旅遊】東京觀光築地場外市場とんぼや鮪魚排串黑銀壽司 ... 的推薦與評價
... 串黑銀壽司山長玉子燒築地そらつき牛丼牛雜丼 狐狸屋 きつねやhello大家好、我是Lynn、久違了築地市場、真的超久沒來的、這裡就是滿滿海鮮的天堂。 ... <看更多>
狐狸屋 在 [食記] 東京築地きつねや狐狸屋牛丼- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
餐廳名稱:きつねや 狐狸屋牛丼
消費時間:2017年/1月
地 址:東京都中央区築地4-9-12
電 話:+81-3-3545-3902
營業時間:7:00-13:30(週日&例假日&週三不定休)
無音樂網誌版:https://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/456952481
純文字版本↓
2015年底來東京旅遊時吃過一次狐狸屋的牛丼
當時沒有拍照記錄,不過印象就是覺得很鹹很鹹
一年後再度來到東京,決定再來吃一次拍個照
運氣很好的坐到了吧台不用站著吃
▼焼どうふ 250円
看起來很入味,實際上覺得還差了一點
▼ホルモン丼 850円
牛雜有著濃濃內臟味,竟意外地不覺得腥
▼牛丼 730円
果不其然和一年前的印象一樣「好鹹!」
不過天氣寒冷吃下這一碗倒還蠻舒服的
一大清早不想喝啤酒,僅配著熱茶完食這洗腎牛丼
兩次用餐經驗都覺得吃完口乾舌燥
之後再到東京旅遊的話不會想再特地來吃
若喜愛重鹹的朋友那可就一定要來嚐嚐!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.124.109
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1485108464.A.6E4.html
※ pancher7:轉錄至看板 Food 01/23 02:07
但一向怕牛雜的我倒覺得他的內臟腥味算是可以接受了
他們還蠻親切的說OKOK!!所以就很安心的按下快門了~~
※ 編輯: pancher7 (36.231.124.109), 01/23/2017 11:32:22
... <看更多>