真是相見恨晚阿!這陣子我開始使用KUHN RIKON節能板,如果你平時是有習慣在燉煮東西的,家裡有美鍋跟鑄鐵鍋的絕對可以帶這一組回去 https://bit.ly/3CJYY26
KUHN RIKON節能板可以幫忙省下瓦斯費用,讓鍋子廚具、鑄鐵鍋等導熱速度變更快,重點是不用擔心傷到原本廚具,讓鍋具底部不燒黑不刮傷,不然每次買漂亮顏色美鍋或貴桑桑的鑄鐵鍋,看鍋底都變黑刮傷真的很心疼啊!(還要辛苦刷鍋底)
材質是100%鋁合金鑄造,所以不管是導熱或是解凍效果都非常好!我之前解凍食材為了求快,都放在水下沖,但浪費水外食材其實這樣的退凍會容易變質。這天我從冷凍庫拿出一塊後切莎朗牛排,放在節能板30分鐘,就可以拿下鍋去煎了!而且這樣的退凍方式完全不損牛排肉質,完全就是很成功的牛排,比之前在家做的舒肥料裡還更嫩、更好吃!
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買KUHN RIKON炙燒烤盤潔(節)能板,送市價$2640KUHN RIKON神奇潔能板,再送$400 PureJad 璞摯菁萃乳木果黑絜特潔晶液 (天然無毒,可以清洗節能板/烤箱等等廚具)!
節能板兩者都是100%鋁合金鑄造,指差別在於KUHN RIKON炙燒烤盤潔(節)能板可以直接放在攜帶式瓦斯爐上烤肉,獨家溝槽可以防滑、集油喔!
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同時也有40部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,【本集節目內容為三級警戒前錄製】 全台灣各角落全面搜查,終於找到全台網評最高的夜市!評價4.4顆星,又有2萬多則評論,那就是台中「旱溪夜市」!同場再加碼彰化評分高達4.5星的創意牛排肉圓!只有每週二、四、五、六才營業的旱溪夜市,美食種類超多樣,不但有超新奇的煉乳起司口味蔥油餅,以及用鐵板煎的潤餅捲,...
牛排肉 在 生活癮-樂在其中 Facebook 的最佳貼文
在廚房大鍋小鍋的蒸煮炒炸,
是不是流汗流到都沒胃口了😫
讓我們來換個新玩意吧!
多功能電烤盤,三合一超方便,
煎、煮、燉、炸、蒸都沒問題
✔小火鍋、壽喜燒、麻辣鍋...
✔煎牛排、肉片、培根、魚...
✔煮湯、煮麵、煮水餃...
✔章魚燒、起司燒、蛤蜊燒、蛋燒...
可以製作的料理好多好多種,
但我腦子不好使,喜歡集思廣益,
上網爬爬食譜,會有很多收獲呢!
如果你像我一樣廚藝零分,
不喜歡窩在悶熱的廚房做料理,
那麼就試試富士電通多功能燒烤盤吧❤
牛排肉 在 安安日常 Facebook 的最讚貼文
好久沒吃到這麼讚的牛排了💯
排餐組合多樣豐富 還有鐵板飯
切成塊狀的沙朗 一塊塊方便入口
我大推沙朗牛排 肉質不錯有厚實
主餐均附濃湯/飲品/熱壓起司吐司
起司吐司都是現烤的 超好吃🧀️
飲品有紅茶/芒果冰沙/檸檬水
玉米濃湯/羅宋湯 無限暢飲!
羅宋湯湯頭很讚 料多到不行🈵️
是我吃過平價牛排 CP值最高❤️
🏷 角切沙朗 $130
🏷 嚴選沙朗牛排6oz $150
🏷 酥烤雞腿排 $150
💬 不過那天點的飯長得怪怪的..
媽媽說外帶的雞腿排也好吃😋
外帶也能打包飲料跟濃湯呦!很超值
🔍 塩蔥炭燒牛排
📍 807高雄市三民區大連街166號
☎️ 073221280
🕒 11:00–14:30 17:00–21:00
🚫週三 公休
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牛排肉 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
【本集節目內容為三級警戒前錄製】
全台灣各角落全面搜查,終於找到全台網評最高的夜市!評價4.4顆星,又有2萬多則評論,那就是台中「旱溪夜市」!同場再加碼彰化評分高達4.5星的創意牛排肉圓!只有每週二、四、五、六才營業的旱溪夜市,美食種類超多樣,不但有超新奇的煉乳起司口味蔥油餅,以及用鐵板煎的潤餅捲,更誇張的是還有1支40元、3支才100元的烤玉米~好吃好逛又CP值爆表的旱溪夜市美食攻略就在這集,千萬不要錯過!
網路獨家版內容👉https://youtu.be/FhtW7ZwsOvo
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332197
00:00│西門彰化牛排肉圓
08:11│好蔥食花蓮炸蛋蔥油餅
11:47│酥皮春捲
16:13│正豐原祖傳鳳梨冰
18:41│方臉師傅蒜香豆干
23:11│OH MY DOG
27:55│黎品豆乳雞
35:01│78 mango
37:14│石頭玉米
39:37│發哥現烤
#朵拉Dora謝雨芝👉https://family.tvbs.com.tw/detail/12
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牛排肉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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北美骰子牛肉
烹調方式1煎炒
材料
北美牛肉排丁 500公克 beef cubes 500g
鹽 適量 salt q.s.
黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
蔥花 適量 scallion q.s.
作法
1. 牛肉排丁解凍後,熱鍋倒入少許油,放入牛肉排丁,以大火煎炒至表面焦香。
2. 加入鹽、黑胡椒粉拌勻。
3. 蓋在白飯上,撒上蔥花就是一碗高級骰子牛丼飯。
烹調方式2氣炸
材料
北美牛排肉丁 500公克 beef cubes 500g
蔥花 30公克 scallion 30g
辣椒末 30公克 chili 30g
蒜末 30公克 garlic 30
鹽 適量 salt q.s.
黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
作法
1. 解凍的牛排肉丁放入氣炸鍋中,以200℃氣炸約8分鐘。
2. 加入蒜末、辣椒末、蔥花、鹽與黑胡椒粉。
3. 再以200℃氣炸約2分鐘即可。
日本和牛火鍋肉片
烹調方式 清涮
材料
日本和牛火鍋肉片 適量 Wagyu beef slices q.s.
昆布高湯 適量 stock q.s.
蔬菜 適量 vegetable q.s.
作法
1. 將昆布高湯煮滾。
2. 放入和牛肉片涮幾下變白就能享用。
3. 再用涮完的湯頭來煮蔬菜即可。
氣派戰斧豬排
烹調方式1香煎
材料
調味戰斧豬排 2支 pork tender loin 2pcs
作法
1. 熱鍋,用內附豬油潤鍋。
2. 放入解凍的戰斧豬排,以中火煎約2分鐘,翻面再煎2分鐘。
3. 再將豬排側面煎至上色後,轉小火兩面各煎5分鐘即可。
烹調方式2氣炸
材料
調味戰斧豬排 2支 pork tender loin 2pcs
作法
1. 解凍的戰斧豬排放入氣炸鍋中,表面噴油。
2. 以180℃氣炸約15分鐘即可。
台灣優質豬排(四兩)
烹調方式1嫩煎
材料
台灣優質豬排 2片 pork shoulder 2pcs
鹽 適量 salt q.s.
黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
作法
1. 熱鍋,加入少許油,放入解凍的豬排以中小火煎至側面超過一半變白,且表面滲出血水。
2. 翻面後以中小火續煎3分鐘。
3. 撒上鹽與黑胡椒粉即可。
烹調方式2香烤
材料
台灣優質豬排 4片 pork shoulder 4pcs
生菜葉 適量 lettuce q.s.
吐司 1片 toast 1pcs
起司片 1片 cheese slices 1pcs
作法
1. 取烤盤噴點油,放入退冰後的豬排,放入烤箱中。
2. 以上下火230℃烤約15分鐘。
3. 取出搭配吐司、生菜葉與起司片即可。
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牛排肉 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最佳解答
主持人:浩子
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