關於 牛モモ レシピ 人気 簡単 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

漢の燻製ローストビーフのご紹介です！
週末に挑戦して欲しい、
男が作れたらカッコいいレシピ。
名付けて、週末チャレンジ！！

塩で食べるのが旨い！！
一緒に燻したにんにくも良い色してんね〜！
燻製にしたら旨い食材を探しています！！
どなたか知りませんか〜？
ごちそうさまでした！

■ 材料(1人分)
牛モモ肉ブロック：300g
にんにく：1株
ハーブソルト：適量
胡椒：適量
オリーブオイル：大さじ1
桜チップ：2つかみ
砂糖：小さじ2
粒マスタード：お好みで

■ 手順
1. にんにくは横半分に切り、ラップに包んで600Wのレンジで1分半ほど加熱する。
2. 常温に戻した牛モモ肉ブロックの全面にハーブソルト、胡椒を振る。
3. フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくの断面を下にしてのせ、弱火で香りが出るまで焼いたら取り出す。
4. 牛モモ肉を強火で各面30秒ずつ焼き、取り出して2分ほど肉を休ませる。
5. フライパンにアルミホイルを敷き、砂糖を混ぜた桜のチップを入れて網をのせる。
6. 強火にかけて煙が出てきたら弱火にし、牛モモ肉とにんにくをのせてフタをし、片面7分、返して7分ほどいぶす。
7. 牛モモ肉をアルミホイルに包んで冷蔵庫で軽く冷やし、食べやすい大きさに切って盛り付け、胡椒をかけ、お好みでマスタードを添えたら完成！

■ 調理時間
40分

■ カロリー
676kcal

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肉しカツのご紹介です！
憎たらしいほどの肉肉しさ！
牛！豚！牛！豚！牛！豚！
口の中は肉でいっぱいだー！！

これほどボリューミーかつジューシーな串カツを
ソースにダイブさせたならこれは、、、
モ〜！たまらない美味しさです！
ブーブー言わずに作るしかないでしょ！！
ごちそうさまでした！

■ 材料(1人分)
牛モモ肉 200g
豚バラ肉ブロック 200g
塩 適量
胡椒 適量
小麦粉 適量
溶き卵 1個分
パン粉 適量
サラダ油 適量

■ 手順
1. 牛モモ肉、豚バラ肉ブロックは大きめに切って串を刺し、塩胡椒をする。
2. 小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。
3. フライパンにサラダ油を注ぎ、180℃の油で4分～5分ほど揚げたら完成！

■ 調理時間
30分

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漢の牛カルパッチョのご紹介です！
水曜日の憂鬱な気分にちょっと贅沢をして
週末まで乗り切りましょう！
カルパッチョ！！しかも贅沢に牛肉だ！

新しい旨いを発見！！
え、食べるラー油をいれる・・？
これがいいんだ。肉には食べラーでいいんだ。
ガツンと旨いカルパッチョになって
お酒が飲みたい！てか飲もう！
今日は贅沢しちゃうぜ！
ごちそうさまでした！

■ 材料(1人分)
牛モモ肉ブロック 300g
玉ねぎ 1/4個
塩 適量
胡椒 適量
サラダ油 大さじ1
玉ねぎドレッシング 大さじ4
食べるラー油 大さじ1
青ねぎ お好みで

■ 手順
1. 玉ねぎは薄切りにする。牛モモ肉ブロックに塩胡椒をする。フライパンにサラダ油を引き、強火で牛モモ肉の全体に焼き色をつける。
2. 牛モモ肉をアルミホイルで二重に包んでトースターで15分ほど焼き、アルミホイルを開けずに10分ほど予熱で火を通す。
3. 玉ねぎドレッシングと食べるラー油を混ぜ合わせる。
4. 牛モモ肉を薄く切って皿に盛り付け、玉ねぎを盛り、3のソースをかけてお好みで青ねぎを散らしたら完成！

■ 調理時間
30分