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關於 燉全雞料理 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在燉全雞料理這個產品中，有304篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， #TOSHIBA備長炭本厚釜微電腦電子鍋 限時團購 #文末抽獎 🗓️ 2021/9/29～2021/10/6 🛒 https://gbf.tw/eubq6 當電子鍋不再只是電子鍋，換上厚釜內鍋，備長炭塗層，改良了鍋底，加強了火力，他能做到什麼？？ 一直以來，我家那小小的小黑電子鍋只會煮飯，有時...
　同時也有40部Youtube影片，追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活，也在其Youtube影片中提到，今天是以雞肉料理爲主的影片。 還拍了從菜市場買來的肉進行處理的地方。 雞胸肉在菜市場上買來的話，還會帶著雞柳和皮的部分，所以能毫無保留的享用料理。 另外還會醃製印度烤雞肉和排骨，所以一定要醃製後烤來吃吃看哦！ 雞胸肉是低糖減肥不可缺少的食材，但是做菜方式單調的話也會吃膩的。 另外直接煮的話，肉會變得...

「燉全雞料理」的推薦目錄：


燉全雞料理 在 Facebook 的最讚貼文

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2021-09-29 13:39:51 有 118 人按讚
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#TOSHIBA備長炭本厚釜微電腦電子鍋 限時團購
#文末抽獎
🗓️ 2021/9/29～2021/10/6
🛒 https://gbf.tw/eubq6

當電子鍋不再只是電子鍋，換上厚釜內鍋，備長炭塗層，改良了鍋底，加強了火力，他能做到什麼？？

一直以來，我家那小小的小黑電子鍋只會煮飯，有時候我覺得土鍋，鑄鐵鍋煮的飯更好吃時，他就住進了冷宮！

但這一切，在我拿到TOSHIBA備長炭本厚釜微電腦電子鍋之後，有了改變．我先是被他的容量驚呆，大約就是我那個２４公分史大伯的容量，備長炭加上厚釜煮白米飯好吃那是肯定的，但我更想知道他還能做什麼？於是我展開了不務正業電子鍋的實驗，測試一下極限在哪！！

第一發－干貝香菇燉全雞
能下的去全雞的容量，不用顧爐，不用擔心噗鍋，按下按鈕就可以得到一鍋香氣撲鼻的雞湯～～
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=243461757793171&id=100063880443296

第二發－麻油雞炊飯
完全懶人料理，善用現成醬包，煮出美味炊飯
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=245644334241580&id=100063880443296

第三發－３０分鐘煮出晶瑩剔透的白飯
忙碌的主婦時間很寶貴，速度是必須，尤其是快速炊飯還能很好吃更是一大福音
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=246233904182623&id=100063880443296

第四發－每個月都想喝一碗補血紅豆湯
紅豆是很多鍋的罩門，但每個月都有那麼幾天想喝一碗甜滋滋的紅豆紫米粥，有了TOSHIBA備長炭本厚釜微電腦電子鍋，再也不用拜託老公去買了！

第五發－滿滿豬肚四神湯
四神健脾，養顏，降燥，如何重現媽媽煮的四神湯那濃郁的滋味

你還想看看我如何測試電子鍋的能耐也歡迎在下面點餐!!

最後～～～最最重要的就是＂這次團購的價格超級優惠＂😱😱

TOSHIBA電子鍋 4.0mm進階款　
團購價NT$2,780（原價5,980）

TOSHIBA電子鍋 2.2mm基本款　
團購價NT$2,280（原價NT$4,980）

🛒 購買連結 https://gbf.tw/eubq6

我網路搜尋比較過各家平台價格都落在４２ＸＸ以上，廠商很阿莎力地用了對折的價格讓我開團，主婦遇到這種折扣都會心癢難耐，此時不買更待何時！！當然，如果是我一定直上4.0mm進階款，你們也知道本人就是喜歡厚厚的！！😳😳

🔶🔹🔶🔹🔶🔹🔶🔹🔶🔹🔶🔹🔶🔹🔶

#文末抽獎活動

板娘我的抽獎一直都很有誠意，這次準備的是之前詢問度很高的＂蔬菜花瓣香鬆＂和我常用於便當隔層的＂竹葉＂（１００片）各一包計一份，共提供兩份抽獎！

活動方式👇👇
1. 於『捷徑杰靖』粉絲專頁按讚。
2. 本篇貼文按讚+公開分享
3. tag你的2位的朋友，留言你想用＂TOSHIBA備長炭本厚釜微電腦電子鍋＂做什麼料理即可。
🙅請勿複製貼上以免喪失得獎資格。
留言範例：「@酪梨先生 @櫻桃小姐 我想用＂TOSHIBA備長炭本厚釜微電腦電子鍋＂做麻油雞炊飯。」
4.留言截止時間～2021/10/6 23：59，將於隔天抽出得獎者。

🔹中獎者請自行提供粉專按讚、個人分享頁面截圖，並於2日內私訊收件資訊，如果無法提供請勿參加。
🔹粉專活動一律保留修改權利。

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燉全雞料理 在 Cecillia優雅過生活　 Facebook 的最佳解答

Cecillia優雅過生活　 By Cecillia優雅過生活　

2021-09-22 10:00:03 有 291 人按讚
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【日本富士琺瑯＋韓國微笑出氣鍋】限量優惠開團！

＃日本最大琺瑯製造商 ＃日本琺瑯餐廚第一品牌
＃享受琺瑯器皿帶來的生活療癒感 ＃本團獨家限量超值優惠
＃文末留言分享抽獎活動
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▶️團購連結：https://gbf.tw/x6rdg

日本富士琺瑯產品介紹文：http://www.cecillia.com.tw/2021/09/blog-post.html
韓國微笑出氣鍋介紹文：http://www.cecillia.com.tw/2021/09/smileu.html#more

▶️開團時間：2021/09/22～2021/09/28 (23:59準時關團)

▶️出貨時間：付款完成後，5日內依付款順序依序出貨(不含例假日)

▶️運費說明：滿$3,000免運，未滿$3,000酌收運費$100 (強力推薦組合專區及微笑出氣鍋除外)

▶️付款方式：信用卡付款，銀行郵局、ATM櫃員機轉帳匯款
◎請於下單日算起2天內完成付款（虛擬帳號匯款日保留2天)，逾期訂單將會被系統自動取消。
◎外島及海外訂購，請直接聯繫客服協助處理。

☎️客服聯繫資訊：
客服專線: (02)2541-2868 （週一～週五 10:00~18:00/ 例假日及國定假日除外）
E-mail: service@wonson.com.tw
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我很喜歡琺瑯器具，從鍋具、煮水壺、調理盤/盆到餐盤杯子等，只要有合適的琺瑯製品，常會是我的優先選擇。

只要有使用過的人就會知道琺瑯器皿的實用優點，材質輕巧易拿取、不容易沾染附著異味、用於加熱時導熱及聚熱效果很理想，而且只要尺寸夠大可以放在瓦斯爐上，琺瑯器皿都能直火加熱，或放入烤箱使用（❌不可使用於微波爐）; 琺瑯盒加上蓋子也是最佳的食物保存容器，常溫或冰箱冷藏都沒問題。

因此琺瑯器具常出現在我的日常飲食生活中，不僅好用也很耐看有質感。品質好的琺瑯器皿，只要好好維護，可以用上很久的。而且隨著使用時間越久，刻劃出的生活痕跡，更是越用越迷人。
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非常開心能與日本最大琺瑯製造商 ＃富士琺瑯 的台灣總代理灣盛貿易，合作推出這次的 ＃富士琺瑯限量優惠團購。

🉐本粉絲團專屬的獨家優惠團購方案
當看到廠商提供給我的MOZ系列及酷卡杯（方便鍋）折扣方案時，超～級～優～惠，實在太驚喜了！同時還有多款強力推薦組合也超划算，趕緊趁此難得機會把想買的一次購足吧！
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🔴本次開團的主要品項有：

＃MOZ琺瑯保鮮盒深型DM / DL

老實說，我的廚櫃裡甚少出現可愛圖案的餐具器皿，但這款來自北歐的MOZ系列，以瑞典森林的友善麋鹿為logo，純真童趣的模樣完全收買了我的心，極具質感的簡約設計，還帶著大人也會喜歡的可愛感。每次取出使用時，心情都會跟著愉悅起來～
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MOZ琺瑯保鮮盒除了用來保存食物及新鮮蔬果等食材（附有蓋子），深型的容量設計也很適合烘焙使用。
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日本知名的烘焙料理家藤田裕子使用富士琺瑯容器，設計推出的『魔法のホーローパン®』（沒錯！魔法的琺瑯麵包，這個名稱是有註冊商標的）作法與課程，在日本極受廣大主婦們喜愛與肯定。

只要使用一個琺瑯盒，就能進行麵糰材料混合、翻拌、發酵及烘烤，輕鬆完成麵包製作的所有步驟，非常方便易上手，手邊沒有太多烘焙道具或小廚房空間受限都沒問題。
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因為琺瑯維持溫度的效果好，我也常會使用琺瑯盒來進行麵糰低溫發酵，富士琺瑯深型保鮮盒（MOZ系列DL尺寸）就很適合我前二本書的簡單揉麵包作法，麵糰混合揉好後，放入盒內、蓋上蓋子，放入冰箱冷藏一晚，讓麵糰慢慢延展熟成，發酵效果很好，也不需擔心麵糰會沾染冰箱裡的其他食材異味。
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把琺瑯器皿當成烤模來烘烤麵包也很理想，因為導熱速度快且受熱均勻，烘烤出來的麵包外酥內軟很美味，而且也容易上色。
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►我使用MOZ 琺瑯保鮮盒深型DL做的麵包點心(食譜及作法會陸續補上)
✅經典三明治手撕餐包 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4220832501298859
✅優格奶香手撕餐包
✅大蒜奶油佛卡夏
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►較小的DM尺寸烤磅蛋糕大小剛剛好，蛋糕放涼後，容器加蓋就能短時間的常溫置放或放入冰箱冷藏保存。

琺瑯保鮮盒用來做油封料理也超好用，直接利用琺瑯盒來低溫烘烤與冷藏保存，
不必擔心油漬附著會不好清洗，使用過後的琺瑯盒非常容易清潔，也不會殘留異味，只要用過就會知道真好用。

✅香草奶油磅蛋糕
✅肉桂蘋果蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4213974791984630
✅油封大蒜 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4186804561368320
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本次開團的琺瑯保鮮盒，還有也很適合烘焙使用的富士琺瑯新品
＃嚕嚕米森林系列。

出自於芬蘭國寶級童話大師之手的溫馨討喜角色，嚕嚕米森林系列會讓每天的飲食生活更充滿樂趣，共有四種尺寸可選擇（請點入團購表單參考）。
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＃MOZ23CM琺瑯圓盤 ＃MOZ8cm琺瑯馬克杯

MOZ琺瑯圓盤及馬克杯，極力推薦也一定要列入購買清單。

不只是小朋友，大人也會喜歡這款有品味又帶著可愛感的高品質餐具。
琺瑯餐盤及馬克杯的材質都很厚實，觸感質感非常好，
圓盤尺寸夠大，當成主餐盤很理想，搭配一整盤餐點看起來就好豐盛。
趁此次難得的優惠折扣，建議為家人每人添購一套杯盤組合，
不只在家裡使用，外出攜帶或露營野餐也都很合適。
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＃14cm酷卡調理杯（方便鍋）

富士琺瑯的酷卡(Cukka)調理杯看起來好像不大，
但是實際使用後就會發現這個容量1.6L的調理杯超實用。

►酷卡調理杯的容量就是一個小鍋子，可用來
✓保存食材：足夠裝入1.8公斤的味增或鹽（日本主婦常使用這款調理杯來保存味增），或是1公斤的砂糖。

✓外帶餐點使用：最近外帶餐點的機會很多，用這款有蓋子的調理杯去裝回餐點很合適，環保又安心（拿取時要小心不要傾倒放置，避免湯汁溢出）。

✓保存常備菜、燉物或湯品：煮了一大鍋奶油蔬菜濃湯，竟然剛剛好裝滿一整個調理杯，容量超乎想像的大，早上舀取濃湯加熱，搭配麵包、飯糰就是美味又營養的早餐。

✓適用於直火加熱：酷卡杯可以放在爐火上加熱，煮一人份的泡麵超好用，煮好後整杯端上餐桌，邊追劇邊吃麵，平凡日常的小確幸！（加熱後的琺瑯器皿溫度很高，務必用隔熱手套小心拿取）

✓烘焙小份量的蛋糕甜點：家裡人口少擔心烤好的蛋糕份量太多吃不完，那就使用這個大小剛好足夠二人分享的酷卡杯來烤吧！吃不完的蛋糕，加上蓋子就能放入冰箱冷藏保存，非常實用。

✅用酷卡調理杯烤巴斯克乳酪蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4204526282929481
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＃27cm雙耳附蒸盤琺瑯萬用鍋

常看日本主婦的臉書或IG分享，就會發現許多人的廚房裡都擁有一個可以用來蒸蛋糕、茶碗蒸或馬鈴薯、地瓜等根莖類蔬菜的蒸鍋。
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好喜歡這款很有質感又超大容量的富士琺瑯萬用鍋，
這個鍋子可用於燙、煮、蒸、炸等烹調功能，鍋身是可防止噗鍋的特殊設計，
要煮較多量的義大利麵、燙煮青菜、燉湯等都很好用。
另附有蒸盤，利用環繞對流設計，能均勻並快速完成食材蒸煮，早餐蒸冷凍包子或饅頭很理想。
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萬用鍋的鍋身夠大，燉煮全雞也沒問題，美味營養不流失。
接下來的冬天火鍋季節，用萬用鍋來煮最方便，超大容量可以把喜歡的食材通通放進去。
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琺瑯萬用鍋的蓄熱效果好，導熱均勻，不容易沾染食材異味，使用清洗輕鬆不費力，而且外型很好看，絕對值得考慮入手。
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✅日式起司蒸蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4158747590840684
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＃韓國SmileÜ微笑出氣鍋
本次與日本富士琺瑯產品一起開團的還有超實用的韓國製微笑出氣鍋。

初次看到產品名稱時，有些疑惑為何如此命名？
實際使用後，就會發現這名字取得真貼切啊！
因為這真的是一支有鼻孔設計，會吸出鍋內油煙，再從鍋底的專利排氣孔排出的健康概念出氣鍋。
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‼️擁有一支能幫你出一口氣的鍋子很重要‼️
從有許多女性沒有抽菸卻因為長期吸入煮菜時產生的油煙，而導致肺部傷害的醫學案例來看，廚房裡有一台好的抽油煙機，加上無煙式導流功能設計的好鍋子，就能打造更安心舒適的烹調環境，有效減少油煙風險。
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很有健康概念的微笑出氣鍋獨特設計
✅ 鍋內鼻孔設計，吸出油煙。
✅ 鍋底專利氣孔設計，排出油煙。
✅ 鍋身五層塗層，不易磨損，超堅固耐用。
✅ 玻璃矽膠氣密鍋蓋，產生真空效果，烹調更省時。
✅ 鍋內底部突起波紋設計，能將多餘油脂導入鍋緣溝槽，減少吸附油脂。
✅ 超強熱對流傳導，食物更酥脆美味。
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微笑出氣鍋值得入手的好理由
★無煙無塵、健康加分：減少吸入油煙、苯(化學物質)及難聞氣味等有害物質，有效降低空氣汙染，提供安心舒適的料理環境。
★食物快熟且省瓦斯：矽膠氣密式玻璃蓋有效保持熱氣對流與循環，可使食物受熱均勻並加速烹調速度，透明玻璃蓋還可隨時觀察鍋內烹調狀況。
★最適合做低脂料理：烹調肉類、魚肉時，油脂會流進鍋緣溝槽，減少油脂攝取。
★用途廣、適用於各式食材料理：可用於烤魚、雞肉、海鮮、馬鈴薯、蔬菜、麵包等各式食材。

鍋底平整的平底鍋家裡一定都有了，而這種波紋底部，不需抹油就能烙烤出外酥內軟的麵餅，像是印度南餅，放入麵糰餅皮後，很快就能烙出深色條紋，看起來更加美味，用來烤飯糰也很理想。
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►韓國微笑出氣鍋有二款型式，27.5cm長形條紋煎盤及28cm圓形條紋煎盤，都附有直立式手把鍋蓋，古銅金的鍋身也很有質感。
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長形條紋煎盤的鍋子造型，在台灣比較少見，
實際使用後就會發現長形鍋身比想像的更好用，尤其用來做日式煎餃，把餃子排滿，加熱更均勻，完成的煎餃底部香酥、內餡飽滿多汁，非常好吃。
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生活在疫情時代，三餐盡量自己料理最安心，
為自己添購一支出氣鍋現在正是時候，即使是廚房新手也能輕鬆駕馭。
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🉐本次超值團購，買任一款出氣鍋就享有免運優惠，把會幫你出一口氣的超實用好鍋具帶回家吧！
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＃留言分享抽獎卡蘿保溫餐蓋

🎁現在只要完成以下3步驟就可參加抽獎活動🎁
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1️⃣在本文按讚
2️⃣於本則貼文@標記一位朋友並留言「一起來感受富士琺瑯的生活魅力！」
3️⃣分享本文並設為公開
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抽獎贈品：卡蘿保溫餐蓋（湯碗蓋）1個（蒲公英紫）
獲獎名額：2位
活動時間：即刻起至2021.09.27(一)晚上10:00止。
獲獎名單公告時間：2021.09.30 (四)
＊ 贈品寄送地址僅限台灣本島。
……………………………………………
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【日本富士琺瑯＋韓國微笑出氣鍋】限量優惠開團
🛒請從這裡下單：https://gbf.tw/x6rdg

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Cecillia著有： 『比免揉麵包更簡單！簡單揉就好吃的家庭烘焙坊』、『自?
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燉全雞料理 在 Smile Life 維媽育兒生活 Facebook 的最佳解答

Smile Life 維媽育兒生活 By Smile Life 維媽育兒生活

2021-09-15 20:42:02 有 30 人按讚
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當初家裡不沾鍋撞出一道2公分刮痕讓我直接忍痛淘汰，任何不沾廚具就是消耗品，不沾鍋只要有刮痕、開始會沾黏就代表塗層受損，鍋具該換就換健康錢不能省！讓我遇見顏值滿分💯【韓國FIKA不沾鍋】每次用FIKA做冰花煎餃超有FU，擁有一只厲害的不沾鍋，邊恰恰滑動還能輕易扣盤倒出漂亮冰花就是爽快呀😌

風格露營輕巧導熱快很省瓦斯，白色廚具總是賞心悅目，先不論廚藝視覺先加分，頂級陶瓷塗層+遠紅外線設計，榮獲國外紅點設計大賞🏆，重點是它 #超不挑爐具 ✅瓦斯爐✅IH爐✅黑晶爐✅電磁爐 通通都可以，料理時只需中小火就能輕鬆料理（要避免大火才不會燒到木柄）上一團我又再買了平底鍋（笑）拍食譜影片會很常看到它，而且FIKA鍋內外採陶瓷噴塗易清洗非常好清洗，紙巾一擦、海綿一抹就清潔溜溜惹

#16cm單柄湯鍋
單身公寓煮泡麵、煮宵夜或是熱牛奶…家裡都會需要備一只小湯鍋，還可搭配專用蒸籠唷

#18cm單柄湯鍋
18吋很適合平常用來下水餃、煮咖哩、濃湯…小資女煮1～2人份湯麵或加熱調理包…

#22cm雙耳湯鍋 （維媽家款）
如果像維媽家小家庭我會建議22cm，我們家平常熬湯、燉肉、煮火鍋都是基本22吋以上，也可能用來烘蛋，料理容量最不受限，且尺寸也不會過大、日常最實用的大小，好比煮粥有時肉片、蒜片要煸香再下生米，也不用像以往用不鏽鋼油要下很重才不怕會焦黏鍋底，煮好直接端上桌不佔空間，家裡備一咖不沾湯鍋覺得也是有必要的❤️

#26cm炒鍋 （維媽家款）
就是它，26我原本以為容量很小，不～～～使用後才發現因為加深鍋緣，連兩大把5.6人份青菜都能下得去，深度很加分，露營不管是單飛或跟朋友團露，煮多煮少～都非常合用，平常在家也能煎魚、炒麵、炒飯、煎鬆餅、任何料理都能輕鬆駕馭，紙巾擦一擦就能直接換下一道料理，超好清潔這咖我好喜歡，小家庭⭐⭐⭐⭐⭐五顆星推薦必買款🥰滿滿食材女生單手也拿得動

#28cm平底鍋（維媽家款）
如果家有小吃貨或家人口數多，大廚常需要煮大份量，可以考慮28cm一樣都有深度，所以炒菜也不用擔心食材容易掉出界，甚至一次煎兩條鮭魚空間都很可以🐠🐠我都拿它來煎煎餃才夠出餐速度

#28cm方型烤盤
煎鍋我曾經有一度想入手，但維媽家已經有煎鍋，它好適合家裡很喜歡吃烤肉、愛煎牛排🍴的朋友，可以瀝油脂吃得更健康，面積大過年、過節需要儀式感的家庭放一隻大全雞都沒問題哦！

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燉全雞料理 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文

日本人夫婦の台湾生活 By 日本人夫婦の台湾生活

2021-08-21 21:00:14 有 66,494 人看過 有 1,183 人喜歡
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今天是以雞肉料理爲主的影片。
還拍了從菜市場買來的肉進行處理的地方。
雞胸肉在菜市場上買來的話，還會帶著雞柳和皮的部分，所以能毫無保留的享用料理。
另外還會醃製印度烤雞肉和排骨，所以一定要醃製後烤來吃吃看哦！
雞胸肉是低糖減肥不可缺少的食材，但是做菜方式單調的話也會吃膩的。
另外直接煮的話，肉會變得乾巴巴的，不好吃。
避免雞肉太柴，請低溫烹煮或像影片中一樣使用美乃滋和酒料理的話，可使雞肉變得更柔軟。
美乃滋中含有的醋爲肉類帶來補水效果。烤或煎就能像是用低溫烹煮般，可做出美味的雞胸肉，請大家一定要試看看喔。



【相關影片】
●6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 用小V鍋做發酵調味料 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
●老公做聖誕晚餐 / 濱江市場買東西 / 整理収納 / 聖誕節
https://youtu.be/mQKtfNcPTFY
●老公做日本街上的中華料理 / 日本最強中華調味料-味霸 / 五秒法則
https://youtu.be/QK9xZNTSaxM
●日本人夫婦的發酵食生活 / 豆漿優格 / 鹽麴・醬油麴 / 米糠醬菜 / 燉豚 / 雞肉蒜頭醬油鍋
https://youtu.be/MU6DAFxkk7M


【影片內營養補助食品】
從下述鏈接購買的話，新會員可以扣$5美金，舊會員可以打95折
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★我的楽天ROOM：https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外，各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹，往後也從這參考看看喔。



在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram：
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Music：
One Step Closer - Aakash Gandhi
Prelude No. 23 - Chris Zabriskie
Laserdisc - Chris Zabriskie
Just Stay - Aakash Gandhi
Waterfall - Aakash Gandhi
Borderless - Aakash Gandhi
Watercolor Lilies - Aaron Kenny
Anton - Dan Bodan


#日本夫婦在台灣 #低醣料理 #雞肉處理

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日本人夫婦の台湾生活

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我們是住在台灣已經10年的50多歲的日本人夫婦唷。 夫婦二人&貓一隻（21歲）在台北市內的舊公寓生活。 為了將來回日本的時候能看到令人懷念的風景， 正在拍攝我們夫婦的台灣生活。 雖然更新很慢， 但是如果覺得在台灣的日本人夫婦的日常生活很有趣的話， 請多多關照登錄我們的頻道和按讚喔。謝謝。 台湾在住11年目のアラフィフ日本人夫婦です。 夫婦ふたり＆猫１匹(21歳)で台北市内の古いアパート暮らしをしています。 いつか日本に帰った時に懐かしい風景が見れるように 私たち夫婦の台湾生活を撮影しています。 ゆっくりの更新ですが 台湾での日本人夫婦の日常風景が面白いと思っていただけましたら チャンネル登録とグッドボタンをよろしくお願いします。 合作邀約信箱：[email protected] Instagram：@nihonjinfufu
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燉全雞料理 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的最讚貼文

翔太の卡將的廚房日記 By 翔太の卡將的廚房日記

2021-07-23 18:14:20 有 64 人看過 有 0 人喜歡
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紀導烤雞前置作業 & 開箱鄧師傅功夫菜
✅醃製烤雞材料： 全雞一隻1600g
✅香料包：花椒粒2g、桂枝2g、小茴香2g、丁香1g、荳蔻1g、杜松子1g
✅水3200g、鹽96g(2%)、糖48g(1%)

紀導晚餐廚房42集 中式香料烤雞完成版
https://youtu.be/CIN2VPMv4gI

【 鄧師傅功夫菜究好豬系列團購 】
⭕️筍干扣蹄膀、花生豬腳湯胡椒風味、波本煙燻烤肋排
這裡買➡️ https://bit.ly/3hXfYZW

⭕️團購活動日期：2021/07/17～2021/07/27

⭕️鄧師傅功夫菜究好豬系列我的介紹文
https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/363475381808638

鄧師傅起源於高雄，曾獲選高雄在地十大特色伴手禮，我跟小紀老師去逛百貨公司時都很喜歡去吃鄧師傅的料理，鄧師傅餐廳原本就是以滷味聞名，他的滷大腸、滷蹄膀我都很喜歡吃，滷的非常軟Q入味而且吃起來一點都不會有油膩感，我每次去鄧師傅餐廳都會點蹄膀飯來吃

這次團購的 #筍干扣蹄膀 裡面有鄧師傅有名的招牌乾燒蹄膀（8-10大片）加上選用來自埔里的筍干以老母雞湯煨煮入味，筍干吃起來非常幼嫩跟蹄膀搭配一起吃口感很好又非常的下飯，解凍後直接原包裝用電鍋蒸熱就可以吃了非常方便

另外我自己也都會習慣在傳統習俗潤雙月時，去買鄧師傅的滷豬腳回去給娘家媽媽吃，習俗吃豬腳是幫媽媽添壽～鄧師傅處理的豬腳都非常的乾淨，口感都做的很有彈性不油膩又好吃，我婆婆媽媽都很喜歡

這次的 #花生豬腳湯胡椒風味 那天開箱直播時我試吃覺得湯底味道很棒，鄧師傅說是用熬煮過的雞高湯再去燉煮豬腳的，所以湯汁白濃鮮香熱熱的來上一碗非常的溫暖，嚴選台灣究好豬搭配北港花生，而且花生的份量也滿多的，花生燉的軟糯綿密加上豬腳口感也非常軟Q，一盒裡面有四包，每包裡面都有兩塊豬腳+花生剛好一碗份量，團購價我覺得很優惠非常值得購買，解凍後可以使用微波加熱、電鍋蒸熱，或是直接倒鍋子加熱煮滾即可食用

再來是 #波本煙燻烤肋排 這道料理是小紀老師以前在餐廳最常做的，他說鄧師傅選用究好豬肋排部位肉質吃起來很棒，搭配美式老灣區香料與金賓波本威士忌的醬汁小火慢烤，濃郁的香氣我那天直播烘烤時現場聞到超香的，我試吃時豬肋排肉真的是厚實肉質也不會柴，小紀老師說豬肋排就是要料理到～放進嘴裡出來可以馬上骨肉分離的狀態最好吃，而且加熱烤過後再刷上獨門煙燻醬汁，一邊吃一邊允指回味非常好吃，煙燻醬汁還可以配飯或是當作炸薯條的沾醬也很好吃，小紀老師建議大家買回家可以先真空包直接蒸熱後，再取出豬肋排放到烤箱烘烤這樣口感上會更多汁，一邊烤一邊刷上煙燻醬這樣最好吃！

這一次開團鄧師傅功夫菜一系列的料理包，這種要耗時費工的料理我覺得媽媽們自己在家要做真的會比較費時還要採買各種配料及食材準備工作，有了鄧師傅做的料理包味道好吃又加熱即食超級方便的，真的是讓家庭主婦煮夫們在忙碌的時候省下了很多煮飯的時間，小編之前問我對鄧師傅的料理包有沒有興趣時，我馬上就答應要開團，如果你也喜歡我們這次介紹的鄧師傅產品，歡迎一起來跟團下單訂購哦～

＃鄧師傅究好豬系列
＃烤雞食譜在影片下方資訊

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燉全雞料理 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文

VOGUE Taiwan By VOGUE Taiwan

2021-04-20 22:00:16 有 75,156 人看過 有 1,861 人喜歡
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32種雞胸肉料理 ►► https://smarturl.it/f4e5ru
對於那些還在用微波爐調理整隻雞的人，我們告訴你好消息！
實際上，還有其他方法可以煮整隻雞。 還有更多其他方法！你知道你可以在烤箱中甚至在烤架上煮雞肉嗎？ 或者，甚至可以用吹風機先吹乾那隻雞。 如果你有興趣，請觀看這支影片，Amiel Stanek教你幾乎所有方法來煮整隻雞！
#雞肉 #創意料理​ #療癒廚房
00:00​ Intro
00:40​ Poached 水煮全雞
01:20​ Stock 雞高湯
02:10​ Roast Chicken (3 Ways) 三種烤雞
04:29​ Roasted Spatchcock 扁平式烤雞
05:33​ Brick Chicken 磚壓烤雞
06:34​ Grilled (spatchcocked) 火烤扁平式全雞
07:21​ Beer Can 啤酒罐烤雞
08:24​ Bundt Pan 蛋糕模具烤雞
09:23​ Rack Roasted 烤架烤全雞
10:20​ Oven Bag 袋烤雞
11:21​ Salt-Crusted 鹽殼烤雞
12:31​ Smoked 煙燻雞
13:10​ On a String 吊烤全雞
13:59​ Deep Fried 炸全雞
15:01​ Braised 燉雞
15:52​ Rotisserie 旋轉烤雞
16:49​ Outdoor Rotisserie 戶外旋轉烤肉
17:41​ Baked (Fauxtisserie) 低溫慢烤雞
18:34​ Microwave 微波爐烤雞
19:27​ Instant Pot 壓力鍋燉雞
20:22​ Air Fryer 氣炸全雞
21:10​ Sous Vide then Searzall skin 舒肥全雞

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芭蕾舞者們的血淚史 ► http://smarturl.it/uhot5l
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7道冬天暖身的家常雞湯料理食譜~蒜頭雞湯、麻油雞湯、蒜香番茄雞湯、老菜脯蘿蔔雞湯、味噌豆腐雞湯、香菇雞湯、金針香菇雞湯.

#64. 拿破崙最愛的勝利滋味：拿下訂單的日子，記得要吃義式白酒燉雞

柴爾德在著作中收錄義式白酒燉雞的食譜，認為這道料理跟其他更知名的雞肉料理同樣屬於法國「古典 ... 全雞1隻，切成8塊（可以請肉販代切）；長紅蔥4根.

#65. 砂鍋雞湯5道工序不可少！雞肉軟嫩不爛超好吃 - 舒肥雞胸

若是覺得步驟太多、太麻煩，也可以進入我們的商城直接選擇喜愛的風味，在家輕鬆享用美味又營養的燉煲湯！ 文章分類 料理技巧. 所有文章主題 ...

#66. 食譜>老菜脯雞湯作法,三代同堂的老菜脯雞湯,電鍋料理,一鍋到底

食譜>老菜脯雞湯作法,三代同堂的老菜脯雞湯,電鍋料理,一鍋到底看到家裡有之前跟團買的老菜脯，就來煮老菜脯雞湯吧!! 老菜脯號稱食物黑金， ...

#67. 【高蛋白料理】韓式安東燉雞｜微辣雞腿好入味 - 挑嘴小食堂

今天挑嘴小食堂帶來這道—韓式安東燉雞，疫情期間去不了韓國，只好在家自己做韓式料理過過癮！ 這道菜必須把雞肉及蔬菜燉煮至軟且入味，而最重要的味道來源就是韓國 ...

#68. 達人教你：香菇雞湯(電鍋食譜) 年菜必學！

年菜琳瑯滿目，但一定要有道雞料理，因為全雞台語唸來就是「全家」，意味著全家團圓。小編今天就來分享一道美味又討喜的年菜湯品，學會這道男女老幼都 ...

#69. 天麻干貝燉全雞益智補腦湯(198)廚娘香Q秀- 新唐人亞太電視台

天麻干貝 燉全雞 益智補腦湯(198)廚娘香Q秀 ... 全雞1隻、天麻、干貝、紹興酒、鹽巴. ◇做法. 1. 全雞切塊用熱 ... 【人氣 料理 】辣味韓國冬粉/爆漿雞球│廚娘香Q秀(699).

#70. 188懶人料理／一次學會5款經典雞湯作法超懶人！ - ETtoday

經典的《香菇雞湯》，加蒜頭加蛤蜊都很搭，沒喝完的湯，還可以拿來煮麵、煮粥，超方便~ (188懶人料理,雞湯,美食,食譜)

#71. 博客來-100 種最好喝雞湯

大家常常誤以為雞湯一定要用沙鍋小火慢燉才好喝，其實不然，使用不同的鍋具煮 ... 香菇竹筍雞湯、干貝鮮筍雞湯、蒜香燉雞湯、菜脯雞湯、花雕雞湯、蘿蔔雞湯、蛤蜊冬瓜 ...

#72. 椰子雞湯食譜|簡易家常菜防疫在家輕鬆煮!超簡單三步驟廚房 ...

將雞肉川燙去雜質後，重新加水蓋過雞肉，約三分之一鍋量。 ... 超好喝的椰子雞湯只要簡單三個步驟就完成了，這道零失敗料理新手廚娘一定要來試試看， ...

#73. 糙米雞湯-高雄市政府農業局網站

全雞 1隻1200g ... 雞退冰洗淨於肚中放入糙米與參鬚，置於10人份電鍋加入紅棗、枸杞及水，外鍋放入。 2. 2杯水燜煮，熟後再加入少許鹽提味即可上桌。

#74. [電鍋/Instant Pot懶人料理] 暖心暖胃-香菇山藥雞湯 - Bistro Vi

[電鍋/Instant Pot懶人料理] 暖心暖胃-香菇山藥雞湯 ... 先生和兒子對於湯裡的雞腿興趣都不大，因此在下常常用雞腿料理剩下的骨頭來煮湯.

#75. 白蘿蔔燉雞湯食譜！加點枸杞清甜又暖胃 - C妞日記

每餐不能少的湯品，今天就煮「白蘿蔔燉雞湯」。白蘿蔔燉雞湯做法不需要什麼技巧，把食材準備好放入鍋中燉煮即可完成！今天不外食，C妞簡單煮上菜囉！

#76. [男人也要下廚]養生料理‧清燉藥膳雞湯

天氣冷的時候，總是會想要來碗熱熱的雞湯，因此這次就動手做了這鍋簡單的藥膳雞湯，用電鍋煮的喔！ 材料：1.雞腿2.薑3.當歸4.甘草5.枸杞6.紅棗7.

#77. KAWA巧活】心頭暖-全雞腿香菇雞湯(800g)

美食生鮮; 名店料理/ 鍋物; 料理自由配; 精燉雞湯 ... 湯鮮味美、營養豐富、四季滋養好元氣嚴選白羽雞全雞腿製作，隻隻碩大飽實重達250g以上搭配雞高湯燉煮而成，原汁 ...

#78. 常溫調理系列_產品介紹| 禎祥食品工業股份有限公司

加上新鮮的雞肉、干貝煮成一碗料多味美的皇宮級粥品在忙碌的生活中不必費時就可以 ... 御膳姬松茸燉雞湯禮盒- 烏骨全雞3000g (圖) ... 遵循古老慢火燉煮的料理方法，

#79. 【老菜脯雞湯食譜】三代同堂老菜脯雞湯，等待20年的好味道 ...

老奶奶的老菜脯雞湯怎麼煮? 其實老菜脯雞湯做法很簡單，秘訣在於三代同堂！ 本篇食譜示範三代同堂老菜脯雞湯料理，延伸作法有老菜脯蛤蜊雞湯、老菜脯 ...

#80. 茜茜食譜【香菇雞湯冬季進補| 阿基師簡易版】

又到了週末的人妻茜愛的進補時間啦～幫老公和寶寶料理進補，總是覺得很幸福。 剛好有買到我最愛的雞肉攤的超大隻土雞腿，而每次喝雞湯都能讓身體暖暖 ...

#81. 12道精選滴雞精料理｜完整收錄創意滴雞精食譜 - 田原香

特色：熬煮粥品時，記得要適時攪拌，以免燒焦沾黏鍋底。備料時建議將蝦背的腸泥挑掉，減少食用後過敏機率。 《鮮蝦雞湯粥》.

#82. 冬令進補｜煮雞湯要用公雞還是母雞？ - 新譯漢方

不喜歡油膩感的民眾，也建議選用公雞肉來料理喔！ 母雞活動量較低，因此脂肪較多，適合燉煮養生雞湯、濃湯。 ▸ 公雞 ...

#83. 老菜脯雞湯做法|湯頭濃郁、清甜回甘的古早味料理

雞湯實在很百搭，不管是香菇、剝皮辣椒、苦瓜等，再苦的蔬菜跟雞湯都可以搭配今天patty要來分享古早味的老菜脯雞湯，在阿嬤那個年代可是很常喝到， ...

#84. 聚鼎閣-首烏土雞全雞燉品禮盒/真空包

首烏【土雞全雞】燉品是客人最喜愛的產品，我們精心採用放山土雞，擁有豐富的蛋白質與多種營養素，古老的品種有著奇佳無比的口感、細膩好咬的雞肉還有令人欽羨的肉質， ...

#85. 煲鍋好湯【 分享】山藥百合煲全雞湯，使用陽光有機全雞，孕婦

料理 過程不需要太多繁複的調味，就能帶出食物的原味。 而一般台灣市面上的草飼牛，放牧牛、甚至放 ...

#86. 【韓國】首爾餐廳推介：炸雞、燉雞、 蔘雞湯 - KKday

【韓國】首爾餐廳推介：炸雞、燉雞、蔘雞湯，讓您嚐盡韓國不同味道的雞肉料理！ · 1. 高峰蔘雞湯（明洞店） · 2. Chir Chir炸雞明洞店 · 3. 東大門黃金一隻雞.

#87. 【彰化美食】孔陵一隻雞；超狂全雞燉雞湯，韓國美食風潮席捲！

彰化市/孔陵一隻雞；這幾年韓國歐巴狂潮來襲，在首爾的孔陵一隻雞，由韓國名店授權，店家特別從首爾學習帶回，所以是百分之百由韓國引進的韓式料理喔 ...

#88. 食譜｜電鍋版燉雞湯,不用顧爐火好方便,材料通通丟進去就好

終於收到搬家前預訂的ONE amadana 3人份迷你電子鍋（智能料理炊煮器），. 太熱銷了一直缺貨呀！ 吸引我的是全白色的小巧外觀，. 適合1~2人的小家庭 ...

#89. 【季節轉換必備！】日本家庭感冒時會煮的洋蔥雞湯 - 無毒農

料理 廚房－ ... 【十八養場】帶骨雞腿切塊 兩包; 【十八養場】精煉雞高湯 兩包; 蒜頭數顆; 薑一小塊; 洋蔥兩顆; 雪白菇一包; 鹽適量; 胡椒粉適量.

#90. 【馬告洋蔥燉雞湯】電子鍋版@ 用電子鍋做料理@老三部落格

看過老三食譜的人都知道老三很喜歡取用台灣的在地好食材，. 例如黑蒜燉雞湯、魚介粉、蜜汁燒雞……電子鍋料理食譜分享。 說到老三會使用到馬告香料的 ...

#91. 電鍋料理｜蛤蜊雞湯。史上最簡單的美味電鍋湯

喜歡喝湯，無論天氣冷熱，總習慣用電鍋煮上一鍋湯。喝不完的雞湯，再添上些許白飯熬成粥，美味更是一絕！蛤蜊雞湯是一道簡單煮又美味的電鍋湯， ...

#92. 煮湯肉要汆燙嗎？用要冷水還熱水？雞湯怎麼煮才好喝？

雞湯怎麼煮才好喝？ 2021-04-29; Bibi的料理日記, 小知識. 1529426867-2970858.jpg. 大家是不是也是天氣冷 就想來碗熱湯呀 ？ 最喜歡的還是 香菇雞湯了，但是煮雞湯 ...

#93. 瑪卡山藥雞湯@慢燉食譜 - Cook72 智能料理72變

Cook72 智能料理72變瑪卡山藥雞湯@慢燉食譜智能料理. ... 素有秘魯人蔘之稱的瑪卡與有機山藥和成熟公土雞以溫控慢燉烹煮,除了將瑪卡與山藥獨有的清香 ...

#94. 1人也能爽爽喝！北中南5家必喝暖胃雞湯：連4年米其林推薦

連續4年獲得台北米其林必比登推薦的「雙月食品」，嚴選台灣在地食材，堅持產地直送、自製特色配料，打造獨具家常風味的養生料理，招牌必點「蛤蜊燉雞湯」 ...

#95. 食譜 - 金華火腿

火腿、扁尖和干貝和雞一起入鍋加水蓋過雞，將其他材料放入鍋內，煮滾後改用文火燉兩個小時，即是美味可口的火腿雞湯。

#96. 副食品| 寶寶雞湯。超簡單營養好喝雞湯，一鍋多變化 - 酷麥克

酷小妹更是超愛雞湯飯加蛋，而且連湯裡的蒜頭都能吃下去，煮一鍋不僅可以撐幾天做不同料理，孩子也吃的非常營養開心，媽媽更是省事笑呵呵啊~.

#97. 南投美食｜ 青宏土雞城200元起全雞料理吃到飽!!雞寮中享用無 ...

企鵝阿嬤跟朋友去過一次後就興沖沖的要帶大家前往用餐!!這隱身在南投八卦路的全雞無菜單料理假日一定要預約才吃的到唷~~不然連多搬 ...

#98. 電鍋料理︱花瓜雞湯：只要三種食材就可以煮出一鍋美味的湯

花瓜雞湯：作法. 1.先將雞塊放入滾水中川燙去血水（將血水泡泡濾除後口感會比較好）.

#99. 湯品~金華火腿雞湯~輕輕鬆鬆就能端出一鍋好湯 - Udn 部落格

金華火腿料理方式. 基本上大家在買金華火腿時，有時店家會擺上2種金華火腿，1種是有帶骨專用來熬湯的火瞳骨，1種是不帶骨的部分金華火腿，南門市場最 ...