小魯剛才經過南港展覽館看到一家在公館也有看過的炸雞店炸雞大獅查一下似乎是中壢起家分店還不少甚至印尼也有照理來說像是公館或是南港阿宅一堆的地方 ... ... <看更多>
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結合台式熱炒風味~首創”手搖式炸雞” 以Shake 動作手搖拌粉醬料，打造全新台式炸鷄動感和 ... 炸雞大獅 全台首創的手搖連鎖炸雞品牌 ➡️產銷一條龍，貨源穩定又可靠 ... <看更多>
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餐廳名稱：炸雞大獅
消費時間：2020年/6月
地址：桃園市中壢區中和路139號（中壢車站大廳）
電話：03-4268882
營業時間：06:30-21:30
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/06/blog-post_10.html
若非熱心板友給予情報，壓根不曉得在中壢車站大廳的角落裡
，有著這樣一家炸雞店。皺著眉頭，忍受著中壢車站周遭惡臭的氣
味，來到大廳找尋美味炸雞，內心一陣違和感。
這裡除了炸雞外，也有搭配中式蓋飯，櫃前另有三明治類供選
擇。保溫櫃裡有些現成炸物，若沒有想要的品項，就得花些時間等
待現炸。
臻寶炸雞（小） 65元 獅王腿排 69元 極餓獅排 69元
當天炸雞現量不足，因此拿到現炸款。如你有幸拿到現炸款，
請務必馬上開吃。酥脆麵衣包裹入味微甜多汁雞肉，再加上鹹香適
中的椒鹽相佐，讓人回味無窮。後來返家再吃，滋味依舊，就是肉
汁和麵衣的酥脆度會比現吃稍微遜色。炸雞未帶骨也是優秀處。
腿排無骨帶皮，大塊厚實彈嫩微帶汁，麵衣厚薄不一，但大抵
酥脆不油膩。
後來回訪買了極餓獅排，看起來比腿排大塊，但一部份是因為
帶骨，一部份是麵衣裹得比腿排再厚些。麵衣部份區塊太厚而顯得
嗑嘴，肉質可接受，彈實不柴澀。
一路吃來，現炸炸雞甚是美味，腿排尚可（非現炸），雞排（
非現炸）中規中矩。查詢桃園板及中壢板板友心得，幾乎一面倒負
評，不知是店家品質參差，還是純粹自己太好養的關係。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (111.241.51.134 臺灣), 06/10/2020 23:41:07
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