JOYCE.
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🌿TOAST LIVING #台日職人聯名中秋咖啡禮盒(0906收單)
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✦ 下單連結裡寫85折,記得要輸入折扣碼才會變8折噢!
✦ 本次胎胎開團折扣碼為:【JC08】
✦ 開團連結:https://bit.ly/38mmKDY
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這是上週非常臨時決定的開團,原因無他,就因為老闆問我有沒有興趣,老實說,有興趣是一回事,另一件事是因為這兩年 TOAST LIVING 真的非常照顧我也非常疼愛我,無論我想做什麼還是喜歡什麼,都真的很願意幫助我,所以 >>> #我還是會實話實說!啊哈哈哈哈哈哈哈哈,真心非常感恩所有疼愛我、照顧我也珍惜我的廠商和貴人們,但對於要從我這裡出去的商品,我還是有我的堅持,因為每個人都有自己喜歡的偏好,沒有好壞,只有自己愛不愛~
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這次 TOAST Living 中秋咖啡禮盒有兩款,一款是咖啡壺組,一款是堅果酥組,兩組禮盒都有「#HAND咖啡濾杯基本組」。兩款組合分別配合的日本職人咖啡豆也不同,我個人偏愛咖啡堅果酥組,因為我很愛樂樂咖啡の咖啡堅果酥啊~~~~ 另外則是因為咖啡豆我比較愛日本GLITCH COFFEE & ROASTERS單品咖啡豆。
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這次 TOAST LIVING 禮盒品項簡單易懂,加上家裡沖咖啡、泡茶使用的就是這次禮盒中的 #DRIPDROP玻璃茶隔茶壺(之前胎胎有開團),其他的就直接看胎胎的心得推薦囉!
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☕ #咖啡沖泡壺節慶禮盒組
・內含:H.A.N.D咖啡濾杯基本組、DRIPDROP咖啡玻璃下壺300ml、 日本ABOUT US 夢見草咖啡豆
・咖啡豆產地為日本,烘豆日期:2021.08.01,保存期限:一年
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這款咖啡豆是來自「#京都伏見稻荷 ABOUT US coffee roasters&supply」,是一家自家烘焙咖啡館,採用獨家稀少的配方豆為中淺烘焙,是ABOUT US獨家稀少的配方豆。佛手柑與適度的果酸,鎮定心神、尾韻的綠茶風味,但這款喝起來比較不是自己喜歡的口感,不過豆子一磨就知道超級新鮮,因為上週收到立刻帶回娘家請我爹幫我磨豆,一磨全家都說:「哇,好香耶,真的好香!」對,真的很香,超級香,只是不是我愛的口感XD
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這款一樣含有的「#DRIPDROP咖啡玻璃下壺300ml」,這款即是上半年開團茶壺組的小尺寸,我們家是600ml,同系列且材質完全一樣,質感。非。常。好!我會建議,如果你家沒有這咖咖啡壺的朋友可以買這款,加上組合有咖啡濾杯,一組非常划算(#誒不是說要送人XD) 如果朋友剛好有需要,或朋友氣質就是適合優雅質感的咖啡壺,非常推薦大家買這組當禮盒,真的不要再買餅類的禮盒了啦XDDD
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☕ #咖啡堅果酥節慶禮盒組(我個人大推+愛這組)
・內含:H.A.N.D咖啡濾杯基本組、日本GLITCH COFFEE & ROASTERS單品咖啡豆、樂樂咖啡堅果酥
・咖啡豆產地為日本,烘豆日期:2021.08.01,保存期限:一年
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衝著樂樂咖啡的 #咖啡堅果酥,我就是愛這組XDDD 樂樂の咖啡堅果酥真的好吃爆,我跟巨嬰一分鐘嗑光,根本是在搶食不是在享受,因為太好吃啊,只覺得:「怎麼沒有再更大包一點XD」這款就算去樂樂咖啡也蠻常買不到,因為手工堅果酥非常費工,只要知道或吃過的朋友就知道,所以真心推薦這款給大家。
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我會喜歡這款除了樂樂的咖啡堅果酥外,是因為自己有DRIPDROP咖啡壺,剛好這組合裡含有一個H.A.N.D咖啡濾杯,本人超滿意XD 最後當然是這款來自「#東京神保町 GLITCH 咖啡豆」,是我會喜歡的淺焙。 GLITCH 咖啡豆 #以淺烘焙為主,我蠻喜歡這款喝起來有淡淡莓果香氣,淺焙味道也不會太酸,溫柔的熱度,喝進口中非常討喜,所以我個人偏愛這款~
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#建議使用一號V60濾紙我照片裡的太小噢
#因為臨時要用所以沒出門買(歹勢)
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▌#總結
其實今年開團軟餅乾的時就說過,我今年完全沒有找任何餅類的中秋禮盒,一來是我今年自己準備給親朋好友和廠商的也完全不是食物,這跟我自己2021到現在八個多月的心境和飲食、運動的調整,都有很大的關係。無論任何好吃的食物(無論鹹甜食),對我來說是日常便會買、也會買來送朋友,並不會特地在逢年過節時送,這也是今年不想找中秋禮盒很大的主因之一。
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第二是,我認為任何送禮都需要針對「#送禮的對象」。雖說自己今年準備的主要禮盒是某一種,但依舊 #會分別為了每個不同的對象有所調整,並不會全部統一都送一樣的,這可能是自己天生的個性,很重視實用性及對方真實會用到和收到的心情,當然禮物也一定有自己想要傳達給對方的理念或想表達的心。
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因此,上週收到老闆詢問這款禮盒,是很開心的。一來禮盒中有我平時就在使用的咖啡壺(也兼茶壺),二來是在不能出國的時刻,能有分別來自京都和東京的咖啡豆,對於喜歡喝咖啡的人來說,這都是一個很細微也很細心的心意。從這兩款禮盒中,思考一下對方是喜歡享受咖啡美食多,還是個值得擁有更多美好器具的生活感,你都能為自己想送出的對象細細思量,也將自己的心意好好傳遞出去,對方一定都能感受得到:) #我也要謝謝TOASTLIVING一直把我放在心上,乾蝦(手比愛心)
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☻ TOAST LIVING 台日職人聯名中秋咖啡禮盒:https://bit.ly/38mmKDY
★ 折扣碼:JC08 (0906收單)
★ 此商品為預購商品,預購期間為即日起至9/6,將於9/9開始依照訂單順序出貨。
★官網滿$3000免運,未滿黑貓宅配$150,7-11取貨不付款$65
✪ 客服資訊:TOAST LIVING 官網
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Celine Yeung Offical,也在其Youtube影片中提到,冇曬小童口罩點算? 不用針線, 只需一對襪及廚房紙! Celine在日本互聯網學識咗製作比較環保嘅口罩, 只需一對襪, 再加上廚房紙, 或過濾紙, 口罩也可以重複使用?????? 首先對摺隻襪跟住就剪咗個襪頭✂️ 之後就用自己母指同埋尾指度返個尺寸 剪埋另外嗰邊✂️ 之後每邊留番一隻手指位 跟住都...
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【珈堂星芒濾杯-極 骨瓷】全光影+細節
#質感王 #溫潤透光 #迷惑眼睛 #最美的白色
這幾天各大咖啡館爭先恐後為星芒骨瓷開箱各位看了嗎?
學長上手以後也為骨瓷的細膩質感動容,但照片真的很難表現
就是在不同角度,欣賞不同的光影,才真正表現她的美
雖然今天天氣陰陰有點可惜,大太陽一定更美
但還是在學長家的荷花池為大家轉轉濾杯
一起感受沒極限的星芒吧
影片全長大約3分20秒,學長註明一下觀賞點
00:45 可以看到星芒骨瓷背光時,杯壁極薄的半透效果
00:50 上下肋骨交錯處,可以看到16星16劍的精緻光影
01:00 底部的字樣:BONECHINA骨瓷、ARITA JAPAN日本有田燒
01:25 杯壁的均勻度非常精緻飽滿,釉料非常細
01:32 把手也是非常細,完全沒有顆粒感
01:40 上半緣肋骨是非常尖銳的三角形
01:50 肋骨很勻稱,比原版星芒稍淺
02:05 短肋骨比原版星芒更往下延伸,接近落水孔
02:15 近看更清楚顯示薄杯壁的半透光效果
02:30 底座落水孔採用比較淺的做法,流速會比原版星芒慢
02:35 底座附近的釉料也是非常細膩
02:43 底盤也有透光效果,字樣特別明顯
02:55 仔細看會看到杯壁上有一條一條的,因為杯壁很薄,背光時甚至連內部的肋骨都看得到
流速的部分比原版星芒略慢一些
但骨瓷版的特色在於,極為均勻的流速
這點又和原版星芒在風味上有所差異,晚點我再來錄沖煮影片
看完已經想買星芒骨瓷
樂天:https://reurl.cc/dGR3b6
蝦皮:https://reurl.cc/Gm76RD
----以下商品資料----
珈堂 X 有田燒 M1 錐形咖啡濾杯
★ 首個台灣設計骨瓷濾杯
★ 日本製造,有田燒四百年工藝傳承
★ 硬度大幅提升、質感細緻透光、保溫效果更佳
★ 肋骨更加銳利,導流順暢
★ 較慢的流速使得口感厚實
★ 濾紙完美貼合
這次星芒濾杯在材質上大幅的提升
特別與佐賀縣有田町專業窯廠合作
選擇成本高的骨瓷材質
高溫燒製出比一般瓷器純白、硬度高、厚度薄、透光性佳
更具有良好的保溫性。
構造上依然以 32 根肋骨,16 長 16 短組合而成
雖然出水口變小,但排水依然順暢
較慢的流速讓口感厚實飽滿,且乾淨度高
咖啡業者與玩家們可以用更多的手法萃取
產地:日本佐賀縣有田町
材質:骨瓷 BONECHINA
尺寸:高 8 公分 / 杯底直徑 11 公分
重量:310 公克
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【Trinity zero加濾紙行不行?】
zero使用的是金屬濾網,孔隙比濾紙大
保留了豐郁油脂感的同時,可能會有微幅的細粉
一般來說飲用的過程是感受不太到
但還是有對細粉敏感的朋友詢問怎麼辦?
能不能加濾紙?當然是沒問題
我使用的是DCP的圓形濾紙
愛樂壓濾紙的尺寸是一樣的,所以也可以通用
濾紙會比金屬濾網略大一點
放粉之前先把濾紙塞進去,用手指壓平
正好可以把銜接處也蓋住,過濾得更確實
其他步驟一樣:倒粉、加水、壓壓壓
加了濾紙後細粉會降到極限少
口感的部分會比較清爽,油脂感還是會略降的
對於細粉敏感的人,這是個不錯的解決方案
但如果你根本沒感覺到細粉,或是不在意
不加濾紙的油脂表現還是zero的一大特色
而且省個濾紙就省事嘛,大家就是愛zero的省事
兩個方案都不錯,各位也可以都試試
喜歡豐郁的?還是清爽的?我都很喜歡
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首先對摺隻襪跟住就剪咗個襪頭✂️
之後就用自己母指同埋尾指度返個尺寸
剪埋另外嗰邊✂️
之後每邊留番一隻手指位
跟住都係✂️條帶出嚟
跟住放啲口罩過濾紙或者喺廚房紙入去口罩
就大功告成啦 ?
大家都不妨試下??
#環保嘅口罩 #celine楊鎧凝
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