【男人六十】天濛光眼光光?
⭐睡眠時間過長過短都不好
⭐如果日間無精神就要調理身體
#星期五湯水
天濛光眼光光?安神湯助好眠
一般人認為老人家總是睡得少,都會晨早起床晨運及飲早茶,是否年紀越大睡眠時間就越短?有研究指隨着生理變化的影響,長者深層睡眠時間較年輕人少,但其實每日都需要6至8小時睡眠,有不少長者經歷失眠問題而不自知,以為「老咗就係咁」。中醫理論認為不易入睡、易醒、醒後不易再度入睡均屬於「不寐」範疇,長者常見的失眠原因包括氣血失和、陰陽失調、夜尿頻多等,如果有感覺心煩而不能入睡、睡覺時容易出汗、心悸、頭痛且伴隨頭暈、腰痠、耳鳴等症狀,宜滋陰清熱改善陰虛體質。如有醒後難再入睡的狀況,不宜勉強入睡,到中午或下午有睡意時再休息更好。
食材小貼士:
響螺性寒,有滋補肝腎、養顏補血、健脾養胃的功效,適合陰虛火旺、腎虛尿頻人士食用。
淮山金針花螺頭湯
功效:養心安神,紓緩虛煩失眠、多汗、便秘、夜尿頻多等症狀。
材料:新鮮淮山1根、金針花20克、乾響螺頭4-5枚(約80克)、蓮子80克、百合20克、柏子仁15克、腰果30克、蜜棗2枚
做法:
1. 所有材料洗淨,乾響螺頭浸水至稍為軟身;淮山去皮切大塊備用。
2. 鍋中加入2500毫升水,放入全部材料,武火煮至水滾,調文火煮2小時,最後下鹽調味即可。
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Soup to improve sleep quality
Many people think the elderly folks do not sleep for long hours and like waking up early in the morning to exercise and enjoy their breakfast. How true is this? Studies show that the elderly people generally sleep less compared to young people but still require 6 to 8 hours of sleep. Yet, many of them think that insomnia is normal part of aging.
According to Chinese Medicine theories, the inability to fall asleep easily, waking up in the middle of the night, and the inability to fall asleep again after waking up in the middle of the night are symptoms of insomnia. Most of the problems elderly folks experience are caused by the disruption of the balance in the qi and blood and the yin and the yang energy, as well as nocturia (night urination).
If an individual experiences sweating and palpitation and is not able to fall asleep due to stress, it is important to replenish the yin and clear the heat from the body to improve the yin-deficient body constitution. Other accompanying symptoms include dizziness, soreness on the waist, and tinnitus. For those who have issues falling asleep again after waking up, they can take a nap in the afternoon to catch up on some sleep instead.
Tips on ingredient:
Conch is cold in nature, nourishes liver and kidneys, improves skin and replenishes blood, strengthens the spleen and nourishes the stomach. Suitable for those with yin deficiency and excess fire, asthenic kidneys and frequent urination.
Chinese yam and orange daylily soup with sea conch
Effects: Nourishes the heart and calms the mind. Relieves symptoms of insomnia, hyperhidrosis, constipation, frequent nocturia, etc.
Ingredients: 1 fresh Chinese yam, 20g orange daylily, 3-4 pieces of dried sea conch(around 80g), 80g dried lotus seeds, 20g lily bulb, 15g biota seed, 30g cashew nuts, 2 candied dates
Preparation:
1. Rinse all ingredients thoroughly. Soak dried sea conch in water until softened. Cut the peeled fresh Chinese yam into pieces.
2. Combine all ingredients with 2500ml of water in a pot and cook on high heat until boiling. Turn to low heat and simmer for 2 hours. Add salt to taste.
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#男 #女 #我枯燥 #陰虛 #失眠
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,材料: 1)製首烏約2両 補肝腎、養心安神,因肝腎不足引起腰膝痠軟、白頭髪 2)女貞子約1両 滋補肝腎,腰膝痠軟 3)青仁黑豆2両 青仁黑豆性平,營養成份比黃肉黑豆高75 %,養陰補氣、活血利水、補肝腎、烏髪 4)南棗8粒 補血、暖脾胃 5)紅腰豆2両 養陰、不含脂肪、高纖維,有助補充大量...
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【計劃懷孕】備孕期宜多吃屬性平和的食物
⭐適量飲用健脾胃湯水
⭐進補要視乎個人體質
#星期五湯水
備孕宜喝乳鴿湯
想成功懷孕,平日究竟多喝雞湯還是豬骨湯好?不如試試乳鴿湯!原來中醫理論認為乳鴿有助孕的作用,有滋補肝腎、扶助陽氣、補益氣血的功效,而且乳鴿屬性平和,大部份體質人士都適合飲用。簡單配搭有健脾益腎功效的食材例如淮山、核桃、栗子等,就成為可口又適合備孕狀態時飲用的靚湯。
乳鴿 — 性平,具有滋補肝腎、扶助陽氣、補益氣血的作用,適合身體虛弱、腰膝酸痛、男子不育、女士習慣性流產食用。
健脾益腎湯水小貼士:
適當地添加健脾功效的食材如白扁豆、薯仔、茨實及益腎食材如黑木耳、蓮子、黑豆等。
淮山栗子乳鴿湯
功效:滋補肝腎,扶助陽氣,對脾胃虛弱、腰膝酸痛、不易受孕的情況有幫助。
材料:新鮮淮山1根、栗子80克、花生30克、陳皮1角 、乳鴿1隻、瘦肉300克、杞子15克、蜜棗2枚
做法:
1. 所有材料洗淨,乳鴿、瘦肉汆水;淮山去皮切段,栗子去殼去衣備用。
2. 鍋中加入2000毫升水,放入全部材料,武火煮至水滾,調文火煮2小時,最後下鹽調味即可。
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Drink squab soup to prepare for pregnancy
In order to conceive, should we drink chicken soup or pork bone soup regularly? Why not try squab soup? Chinese medicine theorizes squab, which refers to young pigeon, can help with conception, as it nourishes the liver and kidney, helps strengthen the yang energy, and replenishes the qi and the blood. Squad is mild in nature, suitable for all individuals; mix and match with ingredients that can help strengthen the spleen and kidney, such as Chinese yam, walnut and chestnut, and you will have a delectable soup ready for individuals who are getting ready to conceive.
Squab – mild in nature; can nourish the liver and kidney, help strengthen the yang energy, and replenish the qi and the blood; suitable for weak individuals, those who experience pain and soreness on the waist and knees; and suitable for men with fertility problem and women who experience recurrent pregnancy loss.
Tips for soup to strengthen spleen and nourish kidney:
Appropriately add in spleen strengthening ingredients such as hyacinth bean, potato, fox nut, and kidney nourishing ingredients such as black fungus, lotus seed, black bean etc.
Chinese yam soup with chestnet and pigeon
Effects: Nourishes liver and kidney, strengthens yang qi. Suitable for asthenic spleen, sore back and knees and difficulty with conception.
Ingredients: 1 Chinese yam, 80g chestnut, 30g peanut, 1 segment of dried citrus peel, 1 pigeon, 15g wolfberry, 300g lean pork, 2 candied dates
Preparation:
1. Rinse all ingredients thoroughly. Blanche pigeon and pork, set aside. Peel Chinese yam and cut into pieces. Peel chestnuts.
2. Combine all ingredients with 2000ml of water in a pot and cook on high heat until boiling. Turn to low heat and simmer for 2 hour. Add salt to taste.
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#男 #女 #我畏冷 #我狀態ok
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桑椹: #養血滋陰、#滋補肝腎,枸杞子: #滋補肝腎、#益精明目,重瓣紅玫瑰: #疏肝解鬱、行氣活血
🍁益氣祛濕湯🍁
適合人士
脾胃氣虛、身倦乏力人士亦 #適合一家大小飲用
主要成分
🎈茯苓: 利水滲濕、健脾、寧心
🎈薏苡仁: 利水消腫、健脾祛濕
🎈五指毛桃: 健脾益氣,有升提作用
🎈山藥: 健脾養胃、補腎益肺
🎈芡實: 補脾除濕,滋養強身
🎈蓮子: 補脾健腎、養心安神
煮法:
用 8 飯碗自來水浸泡藥材 20 分鐘,將水連浸泡藥材再加瘦肉 8 兩,一起用大火煮沸,
轉用細火煮約 1 - 1.5 小時,煲至 3-4 飯碗水,可加少許食鹽調味。
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滋補肝腎 湯水 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
材料:
1)製首烏約2両
補肝腎、養心安神,因肝腎不足引起腰膝痠軟、白頭髪
2)女貞子約1両
滋補肝腎,腰膝痠軟
3)青仁黑豆2両
青仁黑豆性平,營養成份比黃肉黑豆高75 %,養陰補氣、活血利水、補肝腎、烏髪
4)南棗8粒
補血、暖脾胃
5)紅腰豆2両
養陰、不含脂肪、高纖維,有助補充大量鐵質,適合孕婦及素食者
6)花生約2両
潤肺、健脾
7)海竹頭3両
養陰、補氣血而不燥、滋潤皮膚
8)瑤柱碎2両(可用乾螺頭代替)
滋陰補腎、益氣健脾、養血補虛勞
9)鐵棍淮山2支
養陰、補水為主
10)製茨實2両
祛濕、健脾胃
11)肉眼半斤
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滋補肝腎 湯水 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
食譜: https://bit.ly/2AKzjeO
材料:
1)鵪鶉2隻
補中益氣、清熱利濕、補虛勞、強筋骨、舒緩筋骨、治療肺虛、咳喘
2)螺片約3両
養陰、健脾
3)肉眼半斤
4)桑椹子2両
滋陰養血、補肝腎、舒緩腸燥便秘
5)新鮮石斛2両
清熱、生津為主,功效與乾石斛不同
6)百合2両
養心安神、滋潤皮膚、輕量補氣
7)太子參2両
健脾、養陰潤肺
8)杞子2両
滋補肝腎,明目
做法:
1)肉眼凍水汆水
2)鵪鶉凍水汆水
3)太子參、杞子、百合、桑椹子分別浸10分鐘
4)新鮮石斛用刀背拍扁切段
5)螺片沖乾淨,剪開
6)水大滾除杞子外,其他材料放入煲,大滾10分鐘,轉細火煲2小時
7)最後加入杞子煲1 0分鐘 ,加鹽調味完成
示範:秀英海味雜貨Natalie
拍攝:關永浩、王瑋彤
滋補肝腎 湯水 在 MEeeep More Youtube 的精選貼文
唔好以為煲湯要出動到藥材同埋海味係好麻煩喎,今日就教大家一步一步煲呢個 猴頭菇螺片煲豬骨,即刻睇吓材料啊!
猴頭菇 3-4個
螺片 數塊
黃芪 2片
巴戟 適量
杞子 適量
蜜棗 3-4粒
紅蘿蔔 1個
豬湯骨 適量
薑片 數片
材料嘅份量其實都係參考嘅用途,多啲少啲其實問題唔大嘅。猴頭菇係一種高蛋白、低脂肪、含有豐富礦物質同埋維他命嘅菇類食物,有助降低膽固醇,增強免疫力,市面通常買到嘅呢啲類乾猴頭菇,用之前可以用清水浸大約 15 分鐘,跟住揸乾入邊嘅水份先好用喎。
螺片健脾養胃、滋補肝腎、可以增強免疫力,喺用之前,就要用清水浸螺片大約 10 至 15 分鐘,跟住放落去煲就 OK 㗎啦!
材料入邊嘅黃芪促進新陳代謝,巴戟就可以提高免疫力,連埋杞子、蜜棗用清水洗一洗備用。紅蘿蔔就去皮同埋切粒,再用清水洗乾淨。
今日我揀咗用豬湯骨,大約買咗港幣 $50 左右,你亦都可以選擇用雞或者瘦肉取代。不過記得煲之前飛一飛水,如果唔係煲湯就會好油㗎喇!
材料準備好晒就可以放落煲開始煲湯喇!今次我大約用咗 15 碗水,落完材料記得加埋薑片,用大火煲大約 30 分鐘左右轉文火再煲兩至三個鐘,之後加入適量嘅鹽就飲得喇!如果你要返工唔想睇火,可以用少幾碗水,大火煲咗 30 分鐘之後轉落真空煲,放工返嚟拎出嚟加熱同埋加鹽都一樣可以㗎!
猴頭菇有豐富嘅營養價值,除咗飲咗湯水之外,煮咗嘅猴頭菇都可以用食物較剪剪開,再點豉油食,又或者搵蠔油爆一爆,一樣彈牙又好食㗎!
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