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【美食旅遊】
從小到大，大家有沒有算過自己曾經過幾顆水餃?
我想身為台灣人應該無法算，這就像有人問你這輩子
一共吃過幾碗飯一樣困難~~但道地眷村餃長怎樣?
你知道嗎?不知道沒關係，快來健行路吃河南水餃!
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最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
來賓：吳怡霈、夏和熙、楊皓如、綠茶
外國型男：杜力、馬丁、法比歐、韋佳德、蔡博文、河南裕士
電視首播: 20160919
誰說老外通通都很像？一招教你分辨他們是哪國人！！楊皓如說法國人天生歌星魂，做事還要哼小曲，法比歐坦承真有這回事？！杜力爆料「說別人很黑的黑人」，一定是美國黑人？！如果看到西方人在吃水餃，綠茶指認一定是烏克蘭人？！同樣是亞洲臉孔，吳怡霈說「在路邊對空氣鞠躬」的就是日本人？！楊皓如去濟州島出差，竟被誤認成韓國美女、此話一出竟被全場砲轟？！到底要分辨外國人，從外型、語言、動作之外，還有什麼特別方式？精彩內容請鎖定晚間11:00《二分之一強》！
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河南水餃 · 臺中市健行路474號. 規劃路線 · 評分· 4. （4 則評論） · 481 人在這裡打過卡 · +886 4 2202 5996 · 目前非營業時間. ·. 上午11:00 - 下午8:00. 週一. 週二. 週三. ... <看更多>
河南水餃 在 [食記] [台中小吃][北區] 河南水餃- 精華區Food 的推薦與評價
圖文版:https://www.dtmsimon.com/2014/11/22025996.html
消費日期:2014/11
( https://goo.gl/nB1Wnf )
如果想要找平價美食，其實冰箱我有一個小撇步，那就是只要找舊社區
裡面又是學區(高中以上)的附近一定多少都會有幾家老店或經典的。今
天要跟大家介紹這家河南水餃也是在中國醫大附近的健行路上，老美牛
排、識兄弟的隔壁，是我跟我兩個情人中午騎歐兜賣出外覓食不小心發
現的店，其實他好像存在很久了說.....XD
( https://goo.gl/kKvfdQ )
坦白說夾在幾家店中間，加上招牌顏色也快褪光了，這家店真的沒有給
他很醒目，連隔壁大腸麵線的招牌都比他們吸睛。
( https://goo.gl/8VFuK6 )
店裡用餐環境不大，全部坐滿約20來位，簡單大方。
( https://goo.gl/J9uq3D )
牆上掛著這件，表示林書豪有來這邊吃過水餃嗎?
( https://goo.gl/wX8MHK )
供應的餐點除了招牌手工水餃之外，還有供應一些隔壁巷口麵攤都會出
現的基本款菜色。有麵、有飯有小菜，選擇性還算多元，許多中國附醫
的醫生都會利用空班來這邊飽餐一頓喔~
( https://goo.gl/88Np1l )
醬料台上的醬料也是琳瑯滿目，幾乎想得到的通通都有，連有的人吃水
餃喜歡配上兩顆蒜頭都幫客人準備了，客人唯一要做的動作就是"自取"!
( https://goo.gl/FpneNU )
豬頭皮20元+滷蛋10元
剛到門口的時候在櫃檯上有看到他們家還沒切的滷味，看起來就相當美
味可口。所有滷味都能在歐德單上看到，到店只要拿著單點完交給店家
準備餐點就OK了，吃飽再付錢喔~
( https://goo.gl/LuN33Q )
豬頭皮大呀看成色就知道滷得很入味，基本上除了上桌就先淋上的醬油
膏之外，冰箱我並沒有再加其他調味料來吃。
( https://goo.gl/NYSpLR )
滷蛋雖然沒有入味滷到蛋黃去的程度，不過一顆才10塊錢，滷到這個程
度也已經相當厲害了，重點是雞蛋都是很新鮮的喔~
( https://goo.gl/w7YdL6 )
燙青菜30元
( https://goo.gl/nsuAjp )
燙好的青菜淋上店家特製的肉燥及醬油一起上桌，現在是菠菜開始盛產
的季節，所以這天吃到的是菠菜。我不知道為什麼吃了那麼多家的燙青
菜之後，看到他們家這盤我突然覺得擺盤好美，大家也有一樣的感覺嗎?
( https://goo.gl/kmEJhR )
鮮肉餛飩湯50元
( https://goo.gl/43eKke )
餛飩包得頗大顆，一碗裡面應該有5顆大餛飩，賣相頗佳，不過實際吃了
之後發現餛飩的風味並沒有看起來那麼令人驚艷，是中規中矩的表現。
當天我跟我老婆一致認為我家隔壁牛肉麵攤的餛飩比較好吃，有興趣的
可以參考這篇食記 ( https://goo.gl/ZXLyM2 )。
( https://goo.gl/jBhSM3 )
酸辣湯30元
( https://goo.gl/baplRj )
酸辣湯用料相當紮實豐富，30元的價位來說其實分量不小。喝起來的感
覺有點像會酸的素食什錦羹，我好像也沒吃到肉。
( https://goo.gl/GcrIH3 )
水餃4.5元/顆起
( https://goo.gl/Ko0RbI )
韭菜餃4.5元一顆，水餃皮是我喜歡的那種稍微帶點咬感，裡頭餡料還滿
鮮美的，是好吃的韭菜餃。
( https://goo.gl/snzfze )
高麗菜餃4.5元一顆，裡頭內餡厚實飽滿，高麗菜跟肉的鮮甜吃起來口齒
留香，味道相當好。(基本上這天我吃餃子都沒有沾醬)
( https://goo.gl/v04awt )
鮮肉餃5元一顆，粉紅色的水餃皮應該是加了紅麴下去做的關係。內餡部
分是蔥肉餡，味道清爽不油膩。
( https://goo.gl/sf4wqY )
原本以為這樣子吃可能會吃不飽，沒想到幾個餃子跟一碗酸辣湯、滷菜
下肚竟然意外有飽足感。餐點雖然沒有到非吃不可的境界，但是可口美
味的元素是絕對存在的。平常雖然不會天天吃水餃，不過吃過一次河南
的手工水餃後，下次再想吃水餃時也會自然地把他列入選項裡面。
本文照片由SONY A6000拍攝
作者:
( https://goo.gl/PO9KJL )
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
店家資訊:
河南水餃
台中市北區健行路474號
+886-4-22025996
營業時間:11:00~20:20，周日公休
付款方式: 現金
停車方式: 路邊停車或中正公園地下停車場 停車難度:路邊難
顯示詳細地圖 ( https://goo.gl/omLdkv )
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※ dtmsimon:轉錄至看板 TaichungBun 11/16 17:53
※ 編輯: dtmsimon (36.235.178.1), 11/16/2014 17:57:19
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