你有多久沒回家嚐嚐家人的手藝了呢?還記得小時候最喜歡到外婆家品嚐外婆的拿手紅燒肉了!獨自一人在外打拼仍會時不時想起來自家鄉的味道呢,不過渴望家鄉味的你有福了!今天要來開箱一款人氣宅配美食
#荷葉坊手作即食料理 用心手工製作道地的江浙口味菜餚,用美食傳遞來自故鄉的溫暖,冷凍包裝方便保存,簡單加熱過就能吃到彷彿來自餐廳桌菜等級的美食,接下來就讓我來介紹三款菜色,有「鎮江小排」、「外婆紅燒肉」以及「羅宋牛三寶」
產品包裝
每樣食材都使用真空包裝的方式,並且利用冷凍宅配寄送到家,包裝外都有貼上品項名稱、製作內容物以及生產日期,此外加熱方式也非常簡單,常溫退冰後可以使用微波5分鐘、電鍋或蒸爐加熱10~15分鐘或者隔水加熱15分鐘即可上菜!(包裝可耐熱120度C以上)
#鎮江小排 $350
鎮江小排最常出現在江浙料理的年菜中,使用台灣溫體骨邊小排骨搭配「鎮江香醋」入菜,讓排骨上的肉完整吸收湯汁的精華,口味吃起來酸酸甜甜的,越吃越開胃而且不容易膩,而且排骨切得大小適中,非常容易入口,一份包裝約有12~15塊,份量大約可以給2~3人吃,不過我光我自己就吃了一半以上!真的是越吃越涮嘴!
#外婆紅燒肉 $350
接著是我最愛的紅燒肉了!這道菜也是我外婆的拿手好菜之一,聽說好吃的秘密在於使用蘋果西打或者可樂下去燉煮軟化豬肉,而荷葉坊的紅燒肉吃起來也十分的入味而且肥瘦分明,肥肉的部分吃起來充滿彈性而不油膩,其中的豬油香氣搭配滷汁非常下飯,瘦肉口感也不會太柴,除了紅燒肉外,配角還有鵪鶉蛋和炸三角油豆腐,每個都是白飯殺手! 尤其是油豆腐,吸滿滷汁後一口咬下滷汁四溢的感覺最過癮 !
#羅宋牛三寶 $480
接下來又是一道下飯的料理,使用牛三寶(牛筋、牛腱和牛肚)搭配濃郁蔬菜濃湯所製成的羅宋牛三寶登場! 牛筋吃起來滑順富含滿滿的膠質,牛腱切成一口塊狀,肉之間筋纹讓咀嚼的口感大大提升、Q彈又多汁,個人滿喜歡的 ! 牛肚使用金錢肚的部位製作,網狀的紋路能留住滿滿蔬菜濃湯,吃起來柔嫩有彈性而且越嚼越香 ! 而蔬菜濃湯對牛三寶的美味有大大的加分,濃湯中加入了洋蔥、番茄、芹菜、紅蘿蔔等蔬菜,使濃湯充滿蔬菜鮮甜的精華,其中番茄的酸更令人胃口大開! 食材間做到互補達到完美的平衡真的是非常厲害~
產品資訊與優惠
訂購方式 : 滿3000免運。網路下單後7~10天依序出貨
保存期限 : 冷藏七日、冷凍三十日
加熱方式 : 微波5分鐘、隔水加熱10分鐘、蒸爐15分鐘
#獨家優惠 :告知店家是看到「橘子亂說話」的文章分享而訂購,贈送私房小菜「酸菜辣椒豆乾」一罐(價值180)。
荷葉坊手作即食料理 - 詳細資訊
官方網站: https://www.yefang.menu/
Instagram : https://www.instagram.com/holyfang_cuisine/
Facebook : https://www.facebook.com/HollyFangCuisine
📍#橘子在家吃
#料理包 #冷凍宅配 #宅配美食 #團購美食 #團購美食推薦 #防疫美食 #防疫料理 #簡單料理 #台菜 #浙江菜 #台式料理 #台式家常菜 #紅燒肉 #滷排骨 #荷葉坊 #浙江料理 #外省菜 #桌菜 #全台美食 #滷肉飯 #控肉飯 #滷三寶 #滷牛肉 #滷牛腱
同時也有443部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅有璟嘿喲요찡,也在其Youtube影片中提到,#預算爆表 #我媽不能看這一集 #roomtour ❤️加入我的頻道會員https://www.youtube.com/channel/UCEY9FsB93j2qMsx1R6MMFaQ/join 我在台北第三次搬家~ 這次韓國三兄妹一起幫我整理新家! 之前在影片沒有公開很多地方,但這次全部公開新...
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橘子在家吃 在 橘子亂說話 Facebook 的精選貼文
謝謝朋友親送給我們的料理包,我覺得飯還蠻特別的,有淡淡的茶香味,料理方式超簡單,隔水加熱就可以直接食用,懶得煮飯超方便
#蜜汁滷肉 + #泰式茶飯 $120
白飯與泰式茶的結合,飯是綠色的,帶點淡淡的茶香很特別,與偏肥的滷肉搭配,吃起來不會很油膩,喜歡吃黏口軟爛滷肉的朋友應該會喜歡,料理包有附有一顆蛋,但是蛋不是溏心蛋,吃起來比較像水煮蛋
#椰香雞肉咖哩 + #格雷紅茶飯 $150
超喜歡這個飯,聞起來有淡淡的的伯爵茶香,第一次吃到與茶香融合的白飯,咖哩我覺得椰香味沒有出來,吃起來是日式咖哩的口味,但是還是不錯吃,裡面有去骨的雞腿肉、花椰菜、杏鮑菇,一份是會飽的份量
#法式南瓜濃湯 $100
很純粹的南瓜濃湯,沒有加其他的料,喝的到南瓜的甜味
#廣式椰子雞湯 $100
雞湯喝起來很清淡,不會有油膩感,雞腿肉軟嫩鮮美,白色一絲一絲的是椰子肉,吃起來很像蘿蔔的感覺,是蠻順口的一道湯
#粵式白胡椒人蔘豬肚白湯 $100
豬肚切成小塊狀,沒有腥味且附有彈性,搭配綿密的薏仁和淡淡的人蔘味,很適合熱熱的來上一碗
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📍#橘子在家吃
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橘子在家吃 在 有璟嘿喲요찡 Youtube 的精選貼文
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這次韓國三兄妹一起幫我整理新家!
之前在影片沒有公開很多地方,但這次全部公開新家佈置的樣子🥰
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居家隔離吃吃VLOG:https://youtu.be/vkid-czTlBQ
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【今日詩集】
白蓮出好藕,況出半塘西。
化液同瓊屑,含消在瓠犀。
節疏冰易折,絲亂玉難齊。
為愛甘腴甚,朝朝踏紫泥。
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俱是閤家門不出,要同明月作團圓。
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