買花花佈置
猜猜看植物+配件總共花了多少啊~~🥺
(都是振興卷功勞💪💪
同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,這次想好好忠實呈現道地法式鹹派的作法,跟大家分享會容易上癮的“蘑菇鹹派” 。吃過很多普普通通的鹹派,很容易膩或是覺得很厚重,所以一吃到這個版本的作法之後,整個對鹹派有大改觀! 派皮非常酥,搭配水嫩口感的起士蛋奶內餡,鹹香多汁的蘑菇,層次非常豐富,從第一口到最後一口都覺得好幸福 ? 食譜:http...
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植物配件 在 走近動物園 Approaching the zoo Facebook 的最佳貼文
【捍衛動物園?(四之四)】
想維持一個展示
不僅僅需要考慮建築與動物本身
展場內植物配件的延續也相當關鍵
但野生動物的破壞力相當強
哪怕是參天的山毛櫸
要應付黑猩猩群的摧殘也絕對是吃不消
想時刻保有符合動物需求的植物造景是非常花錢的事
經費的發配通常趕不及植物的「使用年限」
養大象就更不用說了
高聳入雲的猴麵包樹也有被連根拔起的風險
聖地亞哥動物園面對這樣的問題
想出了Utilitree這個應對措施
Utilitree是為了承受大象的強大破壞力而建造的混凝土假樹
功能包括遮蔭、餵食行為豐富化、蹭癢、種植植物
這些項目與社交及水池一樣
都直接與大象福利掛勾
Utilitree帶給這些因為年紀大了而被安置在此的大象們
堅固耐用足以消磨時間的「玩具」
卻也給動物園帶來許多「不自然」的反對聲浪
這帶來了一個問題
我們總是認為動物需要天然植物、動物園需要仿效自然
卻忽略了比起活體植栽、自然環境
人造設施有時更能滿足動物的需求
那現在我們給予動物的
究竟是「牠們需要的」還是「我們認為牠們需要的」?
這仍然是個未解的難題
我個人認為
很多時候
天然的不一定尚好
因為豐富化的真正意義並不單純只是給予動物玩具或自然景觀
活體植栽固然值得追求
但能持續激發動物展現「自然行為」
才是豐富化的真諦
同時也牽涉到遊客體驗甚至保育計畫
聖地亞哥野生動物園(San Diego Zoo Safari Park)通過觀察園內非洲象群及遊客互動發現
象群展現的自然行為越多
遊客越能體會保育的重要性
捐款支持野外工作的意願也會上升
但並不是每個地方都跟這裡一樣
有乾爽宜人的氣候、廣袤無邊的佔地面積以及眾多保育團體的經費支持
所以
在力所能及的範圍內
無論用怎樣的方式
最大程度的將自然行為變成動物的日常
才是現代動物園應該努力的方向
像柏林動物園(Berlin Zoo)
費城動物園(Philadelphia Zoo)
旭山動物園(Asahiyama Zoo)
就都是運用人工設施激發動物「本能」的佼佼者
這樣「不自然」的動物園
或許會遭受許多撻伐
但在這邊我們必須要知道的是
動物園並非自然
動物園並非野外
動物園不代表野生動物的未來
動物園只是自然的窗口
只是人類社會與野外的交會之處
它的工作是為野生動物開創未來
而不是成為未來
它提供社會大眾一個便捷的管道來感受生命
就如同Utilitree引導出的問題一般
無論支持或是反對
動物園都是一個促使我們開始仔細思考的場所
唯有了解才有關心
存有關心才會行動
許多人因為動物園的存在而關懷生命熱愛生命
而這一點
是值得包括我在內的許多人用上一生去捍衛的
支持動物園也好
抵制動物園也罷
親自去動物園走走
好好審視自己在內心深處產生了些什麼
無關是非對錯
那肯定有著讓每個人傾盡全力去維護的價值
植物配件 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳貼文
這次想好好忠實呈現道地法式鹹派的作法,跟大家分享會容易上癮的“蘑菇鹹派” 。吃過很多普普通通的鹹派,很容易膩或是覺得很厚重,所以一吃到這個版本的作法之後,整個對鹹派有大改觀!
派皮非常酥,搭配水嫩口感的起士蛋奶內餡,鹹香多汁的蘑菇,層次非常豐富,從第一口到最後一口都覺得好幸福 ?
食譜:https://ciao.kitchen/mushroom-quiche/
食材:
鹹派派皮 / Quiche Crust
240 g 中筋麵粉
3 g 鹽
160 g 無鹽奶油
42 g 冰水
百搭鹹派麵糊 / Basic Quiche Batter
160 ml 全脂牛奶
160 ml 鮮奶油
2 顆 全蛋
1 小匙 鹽
1/8 小匙 黑胡椒或白胡椒
1/8 小匙 肉豆蔻(選擇性)
蘑菇鹹派內餡 / Quiche Filling
50~80 g 艾曼塔起司(Emmental Cheese) 刨成絲也可以用葛瑞爾乳酪 (Gruyere Cheese) 替代
230 g 蘑菇
2 顆 紅蔥頭
1/2 大匙 植物油
10 g 無鹽奶油
1 小匙 百里香
適量 鹽、黑胡椒
本篇食譜使用:德國百靈BRAUN手持式食物處理機(攪拌棒) MQ7087X
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植物配件 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最讚貼文
平常有時候為了拍影片或是寫食譜,會做一些特別的早餐,但其實我平常沒在試食譜的話,早餐吃得還滿平凡的,雖然葉爸說我的早餐很奇怪(有嗎?!)所以就決定要分享我每個星期都會吃的這些早餐給你們~
你最喜歡吃什麼早餐呢? :)
Love,
Nora
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#2 藍莓果昔碗
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(一般我大多都目測)
#3 水果穀片碗
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