找森鐵板燒PTT在Dcard與PTT討論/評價與推薦,提供森鐵板燒負責人,森鐵板燒老闆,森鐵板燒雙人套餐相關資訊,找森鐵板燒PTT就在網路名人美食食譜烹飪. ... <看更多>
「森鐵板燒ptt」的推薦目錄:
- 關於森鐵板燒ptt 在 [食記] 森鐵板燒無油美饌- 看板TaichungBun 的評價
- 關於森鐵板燒ptt 在 森鐵板燒ptt的推薦與評價, 網紅們這樣回答 - 最新趨勢觀測站 的評價
- 關於森鐵板燒ptt 在 森鐵板燒PTT-Dcard與PTT討論推薦|2022年11月|網路名人美食 ... 的評價
- 關於森鐵板燒ptt 在 森鐵板燒PTT-Dcard與PTT討論推薦|2022年11月|網路名人美食 ... 的評價
- 關於森鐵板燒ptt 在 台中高級鐵板燒Ptt. 台中『台中鐵板燒高級餐廳』 的評價
- 關於森鐵板燒ptt 在 [交易] 森鐵板燒餐券一張- 看板TaichungBun - PTT網頁版 的評價
- 關於森鐵板燒ptt 在 Food - [抱怨] 台中森鐵板燒 - MYPTT 的評價
- 關於森鐵板燒ptt 在 標題閒聊嘉賓是台中最強平價鐵板燒嗎Ptt 批踢踢實業坊 的評價
- 關於森鐵板燒ptt 在 [徵男] 台中吃鐵板燒- 看板AllTogether - Mo PTT 鄉公所 的評價
- 關於森鐵板燒ptt 在 [食記] 森鐵板燒無油美饌 精挑細選好味道- 看板TaichungBun 的評價
- 關於森鐵板燒ptt 在 [問題] 高雄中高價位的牛排、鐵板燒或燒肉 - PTT評價 的評價
- 關於森鐵板燒ptt 在 [爆卦] 恭賀顏立委當選森鐵板燒全餐牛系列五折...轉自PTT ... 的評價
- 關於森鐵板燒ptt 在 吃過就想再訪的特色店~>鉄鮮森台中- 台中鐵板燒ptt 的評價
- 關於森鐵板燒ptt 在 [討論] 有人吃得懂高級鐵板燒在貴什麼嗎? 的評價
- 關於森鐵板燒ptt 在 花蓮牛排ptt - 2023 - haircut.pw 的評價
- 關於森鐵板燒ptt 在 花蓮牛排ptt 2023 - mqkurk.online 的評價
- 關於森鐵板燒ptt 在 花蓮牛排ptt 2023 - lankuk.online 的評價
- 關於森鐵板燒ptt 在 花蓮牛排ptt 2023 的評價
- 關於森鐵板燒ptt 在 花蓮牛排ptt 2023 - leritos.online 的評價
- 關於森鐵板燒ptt 在 Az疫苗副作用ptt 2023 - sakuk.online 的評價
- 關於森鐵板燒ptt 在 中壢美食ptt - 2023 的評價
- 關於森鐵板燒ptt 在 Irita 愛麗塔ptt - 2023 - harmful.pw 的評價
- 關於森鐵板燒ptt 在 【Joeman】一人10000元的奢華鐵板燒對決130元 ... - YouTube 的評價
森鐵板燒ptt 在 森鐵板燒PTT-Dcard與PTT討論推薦|2022年11月|網路名人美食 ... 的推薦與評價
找森鐵板燒PTT在Dcard與PTT討論/評價與推薦,提供森鐵板燒負責人,森鐵板燒老闆,森鐵板燒雙人套餐相關資訊,找森鐵板燒PTT就在網路名人美食食譜烹飪. ... <看更多>
森鐵板燒ptt 在 台中高級鐵板燒Ptt. 台中『台中鐵板燒高級餐廳』 的推薦與評價
台中高級鐵板燒Ptt. 台中『台中鐵板燒高級餐廳』| 精選TOP 15間熱門店家 ... 全台首創『無油料理』和『牛肉分解料理』的森鐵板燒對於食材頂級的要求真 ... ... <看更多>
森鐵板燒ptt 在 [交易] 森鐵板燒餐券一張- 看板TaichungBun - PTT網頁版 的推薦與評價
商品名稱:森鐵板燒海陸商業午餐(旅展專案A) 商品來源:台中秋季旅展購買交易方式:台中可面交,其餘縣市可郵寄預售價格:1667元/張欲出售票券張數:1張聯絡方式:站內信其他 ... ... <看更多>
森鐵板燒ptt 在 Food - [抱怨] 台中森鐵板燒 - MYPTT 的推薦與評價
餐廳名稱:森鐵板燒地址:台中市大業路43號2樓電話:04-23105145 消費時間:2015/08/20 事 ... 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1440069653. ... <看更多>
森鐵板燒ptt 在 標題閒聊嘉賓是台中最強平價鐵板燒嗎Ptt 批踢踢實業坊 的推薦與評價
6,4 良好新鮮的食材,舒適的用餐環境,用心的服杕鐵板燒私廚料理. ... 精選5間台中豪華鐵板燒台中鐵板燒推薦1:Le Goût 樂葵法式鐵板燒台中鐵板燒推薦2:森鐵板燒台中 ... ... <看更多>
森鐵板燒ptt 在 [徵男] 台中吃鐵板燒- 看板AllTogether - Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
因為看了派遣女醫然後就突然很想很想很想吃鐵板燒可是一個人去吃又很怪搜尋了一下決定就是你了“森鐵板燒” 查了一下菜單晚餐大概是2000up 費用各付各的 ... ... <看更多>
森鐵板燒ptt 在 [食記] 森鐵板燒無油美饌 精挑細選好味道- 看板TaichungBun 的推薦與評價
曼達台中行在姊妹的帶領下來到位於大業路的「森鐵板燒」品嘗料理好滋味(小 ... 鐵板燒的價格一項取決於食材等級像菜單上的12A和牛就讓人口水直流呀! ... <看更多>
森鐵板燒ptt 在 [問題] 高雄中高價位的牛排、鐵板燒或燒肉 - PTT評價 的推薦與評價
之前看過幾間FB的廣告但都到楠梓、岡山的一堆. 人在鳳山希望車程不要到太遠高雄市區、左營或前鎮小港那邊都還能接受. 有什麼推薦的牛排、鐵板燒或是燒 ... ... <看更多>
森鐵板燒ptt 在 [爆卦] 恭賀顏立委當選森鐵板燒全餐牛系列五折...轉自PTT ... 的推薦與評價
標題 [爆卦] 恭賀顏立委當選 森鐵板燒全餐牛系列五折 ... 他小弟好像就是森的主廚,確實是顏家開的! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ... <看更多>
森鐵板燒ptt 在 吃過就想再訪的特色店~>鉄鮮森台中- 台中鐵板燒ptt 的推薦與評價
大手前鐵板燒台中市南屯區文心路段521號台中平價鐵板燒新開幕~南屯大手前鐵板燒文心店,日式風格裝潢,用餐環境舒適,老經驗師傅的精湛手藝,以簡單調味來凸顯食材 ... ... <看更多>
森鐵板燒ptt 在 [討論] 有人吃得懂高級鐵板燒在貴什麼嗎? 的推薦與評價
高級一點的鐵板燒通常都是一個Set計價比較常見的像是犇鐵板燒一個人差不多3000 ... 沒惡意,尊重鐵板燒,求解~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
森鐵板燒ptt 在 花蓮牛排ptt - 2023 - haircut.pw 的推薦與評價
經典排餐-牛排(黑胡椒),170元,標準的台式鐵板牛排組合,配菜有麵條、玉米粒、花椰菜、半熟蛋(每次想翻面煎都會失敗,翻得醜醜的) 牛排口感飽滿軟嫩,沒有什麼嚼不爛 ... ... <看更多>
森鐵板燒ptt 在 花蓮牛排ptt 2023 - mqkurk.online 的推薦與評價
經典排餐-牛排(黑胡椒),170元,標準的台式鐵板牛排組合,配菜有麵條、玉米粒、花椰菜、半熟蛋(每次想翻面煎都會失敗,翻得醜醜的) 牛排口感飽滿軟嫩,沒有什麼嚼不爛 ... ... <看更多>
森鐵板燒ptt 在 花蓮牛排ptt 2023 - lankuk.online 的推薦與評價
經典排餐-牛排(黑胡椒),170元,標準的台式鐵板牛排組合,配菜有麵條、玉米粒、花椰菜、半熟蛋(每次想翻面煎都會失敗,翻得醜醜的) 牛排口感飽滿軟嫩,沒有什麼嚼不爛 ... ... <看更多>
森鐵板燒ptt 在 花蓮牛排ptt 2023 的推薦與評價
經典排餐-牛排(黑胡椒),170元,標準的台式鐵板牛排組合,配菜有麵條、玉米粒、花椰菜、半熟蛋(每次想翻面煎都會失敗,翻得醜醜的) 牛排口感飽滿軟 ... ... <看更多>
森鐵板燒ptt 在 花蓮牛排ptt 2023 - leritos.online 的推薦與評價
經典排餐-牛排(黑胡椒),170元,標準的台式鐵板牛排組合,配菜有麵條、玉米粒、花椰菜、半熟蛋(每次想翻面煎都會失敗,翻得醜醜的) 牛排口感飽滿軟 ... ... <看更多>
森鐵板燒ptt 在 Az疫苗副作用ptt 2023 - sakuk.online 的推薦與評價
鐵板 麵料理包怎麼煮法. 韓国国旗画像フリー. 綠園生活有限公司電話. 寫鋼筆. 信義之心. 動能投資策略. 逢甲烤玉米做法. 上野御徒町店OKURA. 陳育萱ig. ... <看更多>
森鐵板燒ptt 在 中壢美食ptt - 2023 的推薦與評價
東京隅田川ユースホステル橄欖園墓園大阪燒醬汁屏東銘泉農場.ソウル標高飯店式裝潢森美華稍微修改英文. 中壢美食ptt萊恩寵物Kissing booth book online Ioio ioio.鳳凰符 ... ... <看更多>
森鐵板燒ptt 在 Irita 愛麗塔ptt - 2023 - harmful.pw 的推薦與評價
台中素食自助餐2022. Asics 褲香港. 開水燒. 白色恐怖受難者. ザスプレンダーホテル台中. 文心路薑母鴨. The café by aman. 大阪4k ... ... <看更多>
森鐵板燒ptt 在 【Joeman】一人10000元的奢華鐵板燒對決130元 ... - YouTube 的推薦與評價
小時候 鐵板燒 料理都是在百貨公司裡才有的高級菜色,一人沒個好幾百都很難吃飽,但後來連鎖 鐵板燒 越開越多,陸續出現一百多元就能吃飽的超划算 鐵板燒 , ... ... <看更多>
森鐵板燒ptt 在 [食記] 森鐵板燒無油美饌- 看板TaichungBun 的推薦與評價
===============================================================
店名:森鐵板燒
地址:台中市西區大業路46號2樓
電話:04-23105145
官網:https://www.mori.net.tw/
===============================================================
好讀網誌圖文版:https://orion2588.pixnet.net/blog/post/31257268
事前完全沒想過會吃到一頓要價五位數的鐵板燒,害我坐在位子上好緊張,就算
看著眼前的帝王蟹流口水,也一邊冒了不少冷汗。
雖然是我想要來吃『森』的,但只知道是個價格偏高的鐵板燒,完全沒想過會是
這樣的高價位,門口就放著養著帝王蟹、波士頓龍蝦的水槽,真是不得了了!
我跟著大胖D,他神色自若地就坐了下來,反而是我緊張的要命,哈哈。我們被
帶進餐廳裡的座位區坐下,餐具、餐巾都已經擺好了。
還沒點餐,就已經先上了可以搭配的小菜,左邊是生洋蔥,右邊是醃漬過的,ㄟ
~我吃不出什麼東西。
我們是在店還沒開門之前就在門口等了,所以是第一組客人喔。我沒有拍裡面的
價位,因為對我來說真的有些驚人,但可以請服務人員幫忙介紹和配菜,其實就
是選主餐啦,看想要吃帝王蟹、還是波士頓龍蝦,還是其他的海鮮和和牛等等,
我們選擇的是和牛搭配帝王蟹,所以價格比較高一些,大胖D還選頂級的和牛,
因為我不能吃牛,所以很阿莎力地送我一塊雞排,是說,我當時也沒有什麼太高
興的感覺,那麼多錢才送一塊雞排!
前菜先上,有兩種魚是使用炙燒的方式,兩種魚搭配的菜和醬都不一樣。我其實
不太敢吃生魚片,但礙於價格,說什麼也要吞下去!魚肉沒有腥味,是說如果有
腥味也太可怕,因為炙燒而有點收縮但不影響咬感,還是非常軟嫩新鮮,但我實
在是吃不出來是什麼魚類。這個也是,但吃起來比較有咬勁,雖然加了一點芥末,
但我還是不太敢大口咬。
沙拉,是木瓜盅,擺起來真漂亮。有幾種蔬菜,一整尾的蝦子還有蘋果。醬汁很
美味,不過我吃不出來內,蔬菜水果都新鮮又清脆,搭配的醬汁不會膩口,木瓜
超級甜!
有清湯和濃湯可以選,我選清湯。湯頭清澈,都是海鮮的甜味,蝦子、魚肉和花
枝煮的都不會過老,非常彈牙,湯真的很美味,我全部喝光。
大胖D的濃湯,也是海鮮口味的,但我只顧著吃自己的,忘記幫他的內容物拍照。
盤子上是我們等等的餐點,干貝和圓鱈。因為主打無油料理,真的都沒有使用油,
就是食材直接在鐵板上加熱,就靠師傅的工夫和食材的新鮮度來決定料理究竟好
不好吃了。筊白筍也是在鐵板上煎的,但花椰菜和底下那塊我忘記是番薯還是南
瓜了就是水煮的。我還滿怕吃起來會很油膩的圓鱈,這個真的好吃到大胖D還讓
了半塊給我。只有加上玫瑰岩鹽,魚肉的甜味完全被牽引出來,嫩又好吃,也沒
有任何腥味,好讚。干貝,煎得恰到好處,咬下去汁是用噴的,在嘴裡散開,好
甜哪!我邊吃邊點頭。
大胖D的和牛,已經被分成了好幾種不同的部位,師傅依照肉質、部位,決定烹
調的方式,每塊都不一樣。我真的是一邊吞口水,一邊看著師傅為大胖子表演的
個人秀。裡面的調味,都只有看見岩鹽,還有居然能端出金箔來,係金ㄟ!每一
塊肉入口,大胖D也是一邊點頭一邊說好吃,那肉真的看起來好吃到爆炸阿!
醋飲,給我們清口用,我也不用什麼清口,剛剛我都沒吃哪。
終於,和牛秀已經告一段落,我的雞排,其實是一整塊的,我完全忘記為什麼只
有拍到這兩小塊?可能是太餓了,一下子就掃光,所以沒拍到。(我想)雞肉也
一樣,只有乾煎而已,那皮脆的要命,肉汁完全鎖在裡面,也沒有腥味,就是很
單純的,香香甜甜的雞肉味,好好吃喔。可是在看完大胖子的和牛,其實我有點
食不知味哪!
終於,我等待的帝王蟹要上場了,師傅還特地讓我拍一下。接著就用大蓋子把帝
王蟹關在裡面,只加了一些水。迅速地染成紅色的帝王蟹被推到我面前,因為要
讓我拍照,哈哈。然後會交由場邊的服務人員作切、分蟹的動作,才會送到我們
面前喔。
帝王蟹腳,蟹殼都有被切過的痕跡,只消稍稍用力,一整塊完好的蟹肉就跑出來
啦。蟹肉好飽滿,帶著一點點鹹味,整個甘甜味在嘴裡大爆發,好鮮!一次就一
整塊送入嘴裡,而且好多汁喔,真是太好吃了!
等待下一次的蟹肉送上來的同時,師傅也炒好了青菜。這應該是金針花吧!然後,
剛剛和牛比較胖的部位被留下來原來是因為要跟青菜一起炒,而我的居然是清炒!
也未免差太多阿,不過還好,就是吃青菜原本的甜味,不過跟隔壁的和牛比起來,
真的是太暗淡了。居然還有人為了這道菜要加一碗飯!可見有多好吃哪!(比起
來我的根本是素的吧。)
第二次的帝王蟹又上來了,這次取的是比較靠近身體的部位,一放在桌上,我就
有聞到那種特有的海潮味,不是臭的那種喔,是很新鮮的那種。每個地方肉都超
飽滿的,我一邊吃一邊吮指,一邊檢查蟹殼還有沒有漏掉的肉,好忙。可是真的
好好吃喔,蟹肉本身帶著的鹹甜味,每一口都讓我好滿足,豎起大拇指!
然後就是甜點時間啦!我跟師傅說,我曾經在大巨人鐵板燒吃過一樣的東西(食
記),可是裡面的芋泥有點乾,而且甜過頭了,加上我本身不愛吃芋頭,所以對
那個煎的香香的餅皮還比較有興趣!師傅打包票說,一定好吃,如果不好吃他要
……(這個…我也忘記了,哈哈)
不愧是師傅自信之作,外頭的餅皮好好吃喔,好香而且好脆,咬下去還會喀滋喀
滋,裡面的芋泥是柔軟又綿的,但不會過甜,我居然把整個都吃完耶!再來會離
開鐵板區前往沙發區,馬上就送上水果。水果都很甜,不用沾旁邊的梅子粉就好
吃!
冰滴咖啡,味道還算不錯喔,不會太苦澀。我喝了自己的冰滴咖啡,還偷喝大胖
D的紅茶,也很好喝喔。
我這個俗人吃米不知道米價,一點兩個人的餐點就超過五位數,不過吃得很滿足
也很開心,但這價位我還是覺得偏高,但吃的都是食物的原味,感覺好像比較健
康,下次再來的話,要幫大胖D省點錢才行!哈哈!
--
永遠都要微笑的度過每一天。https://orion2588.pixnet.net/blog
微笑西瓜也有粉絲頁:https://www.facebook.com/orion2588
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.126.59
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1451313640.A.285.html
... <看更多>