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梁家瘋味蘿蔔糕ptt 在 [心得] 梁家瘋味港仔臘腸蘿蔔糕- 看板e-shopping - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者Joy612 (Joy)
看板e-shopping
標題[心得] 梁家瘋味港仔臘腸蘿蔔糕
時間Sun Jan 26 21:12:06 2020


★物品名稱：港仔臘腸蘿蔔糕

☆賣家名稱：梁家瘋味

★拍賣網址：https://www.fooddealer.com.tw/ (有音樂請小心使用)

☆網誌心得：https://sweety612.pixnet.net/blog/post/49268547


這篇拖了兩個月的食記，本來有點想放棄不寫了，
但真的好吃！還是決定來分享一下~


因緣際會得到朋友贈送一塊禮輕情意重的梁家瘋味蘿蔔糕，
一到手就被這張小卡給吸住目光，一面滿滿的＃，彷彿就是現在人的發文指標，
另一面雖是一些注意事項，但也是有加入一些年輕人用字：阿直接用R代替這樣，很調皮；

蘿蔔糕本體的腰封也是很調皮的：「這是　臘腸蘿蔔糕　你知道的」
這個港式臘腸蘿蔔糕我就是在效期最後一天才嗑了它…

盒子本身有一條條的凹槽，脫模很輕鬆，乾淨俐落，
不會弄了老半天得到一堆碎蘿蔔糕，
然後手殘人也能沿著盒子凹槽切出相同大小的蘿蔔糕，貼心！

一打開包裝的塑膠袋就能聞到滿滿的油蔥香味，
切著切著一堆油蔥皮就噴出來見人，
要不是冰了好些天還真想直接偷吃兩口呢，這香氣太誘人~

拿出好用的黑鼎精鐵鍋，不用放太多油也可以煎得漂漂亮亮，

一開始太貪心放很多片，後來還是三片三片煎，
廚房新手還是別太考驗自己了(笑

早起先略煎了表面一點恰恰，本想等老公起床再回煎一趟，
不過被拒絕，冷掉也直接嗑光光，

直接吃調味就很夠，完全不用沾醬，
一開袋就很濃郁的油蔥香，入口後香氣十足的蝦米、蘿蔔的味道隨之而來，
不過倒是嘴鈍吃不出臘腸味，
但整體來說是我最愛的那種蘿蔔糕味道，
再加上自己煎可以煎恰恰，
都吃完兩個月了，還想著它，就知道有多厲害了！

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.129.60 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1580044334.A.098.html
推 monch: 上次買爆絲跟臘腸，臘腸的還算不錯啦，不過 111.240.31.55 01/26 21:42
→ monch: 也沒到不能被別家取代。爆絲就覺得蘿蔔絲很 111.240.31.55 01/26 21:42
→ monch: 多… 沒什麼印象點，不知道為什麼這麼紅， 111.240.31.55 01/26 21:42
→ monch: 難道是我買錯品項嗎 :（ 111.240.31.55 01/26 21:42
→ monch: 不過我覺得他們的盒子設計有小凹槽，翻出來 111.240.31.55 01/26 21:43
→ monch: 照著切每塊都一樣寬這個巧思倒是不錯 111.240.31.55 01/26 21:43
其實我也沒認真吃過其它家網路賣場的蘿蔔糕 這家比起目前在外面買的有味道多了
噓 lava: 違反版規了 111.83.142.230 01/26 21:55
因為不是自己買嗎?
其實是朋友開團沒跟到，另一個朋友施捨給我一塊又不收錢這樣 @@
如果真的不行我就刪文了...
推 winono: 吃了一次覺得普通 111.71.59.69 01/26 22:06
我是真的吃不出臘味 @@
推 error123: 我家附近早餐店有買，吃完覺得炒作 59.115.232.21 01/27 00:09
好奇早餐店賣的價格?
→ secretain: 覺得就是普通好吃，依等待時間跟價位 49.216.214.203 01/27 00:24
→ secretain: 來說就完全不想回購 49.216.214.203 01/27 00:24
確實照他凹槽一片切下來就要20元了 要等很久...
→ jojomaan: 我覺得小老問的也很普通 義美比較好吃 39.10.62.43 01/27 01:06
義美 (筆記)
因為一直都是買住家附近菜市場的 XD 其實沒有認真吃過其他品牌
推 hueyyasu: 吃的當下覺得好吃，現在回想沒什麼記憶 114.40.136.210 01/27 09:46
→ hueyyasu: 點。等很久是真的 114.40.136.210 01/27 09:46
大概我很少味道這麼合的 才會對他念念不忘 :P
推 itsuya: 我覺得干貝和虱目魚的好吃:P 36.232.178.117 01/27 10:42
我後來看其他介紹也是推這兩個 下次朋友揪應該就會試試這兩個口味了
→ GAGA1: 看起來很油 218.166.32.84 01/27 10:57
脫模嗎? 不會喔~塑膠盒我後來留用 並不太需要花什麼清潔劑就洗乾淨了
推 darkelecy: 我也覺得還好而已... 除了蘿蔔絲比較 42.73.200.68 01/27 11:51
→ darkelecy: 粗 不太懂有名的點在哪 很小條 42.73.200.68 01/27 11:52
是吃巧不是吃飽的那種
推 asdfg: 黑鼎煎這個可以不沾嗎 27.246.131.228 01/27 12:33
鐵鍋只要夠熱就不會沾 然後要忍住 不要想一直翻他
推 zaza302107: 真的很還好，CP值不高 39.8.226.111 01/27 13:22
吃巧吃吃味道 下次會試上面有說的干貝跟虱目魚口味吧
推 ginger1105: 還不錯吃，但太鹹，我都不用沾醬油 123.192.48.155 01/27 14:32
確實是味道很夠的那種 我平常種口味 這款也不用沾調味料
※ 編輯: Joy612 (49.215.129.60 臺灣), 01/27/2020 16:31:05
推 verymature: CP值真的不高（全部口味都試過） 114.44.139.182 01/27 20:36
→ monch: 台北的話喜歡松江南京站的竹家莊的蘿蔔糕123.204.238.108 01/27 21:03
→ monch: 不過不知道他們現在還能不能買整條回家123.204.238.108 01/27 21:04
→ monch: 這家吃過就覺得不會想再買了 竹家莊會 XD123.204.238.108 01/27 21:04
推 snoopy11: 吃過+1,不會再買了。 180.176.74.122 01/27 21:10
推 ohmik: 覺得很普通又很貴 111.248.64.85 01/28 00:23
→ jojomaan: 補充一下，你可以去附近傳統市場找 39.10.62.43 01/28 01:46
→ jojomaan: 個人經驗覺得傳統市場賣的比這種網購的 39.10.62.43 01/28 01:47
→ jojomaan: 便宜又好吃多了 39.10.62.43 01/28 01:47
→ jojomaan: 我說普通的那邊是小老闆 39.10.62.43 01/28 01:47
→ jojomaan: 一片大概20元，吃第一片我就後悔買了 39.10.62.43 01/28 01:48
→ jojomaan: 還特地騎了半個小時的車去取貨 39.10.62.43 01/28 01:48
→ jojomaan: 我深深的覺得推薦的人 沒吃過好吃的蘿蔔 39.10.62.43 01/28 01:49
→ jojomaan: 糕吧，有夠不懂吃的 39.10.62.43 01/28 01:49
推 wing77432: 買過 吃完覺得還好 1.169.161.155 01/28 06:04
推 oligne: 不得不推五花馬的蘿蔔糕 114.27.0.90 01/28 10:27
推 missliam: 普通又貴，傳統市場的好吃又便宜223.136.103.173 01/28 12:54
推 mimi5450: 吃過一次，是不錯！但也沒有好吃到想回 59.127.100.223 01/28 13:29
→ mimi5450: 購 59.127.100.223 01/28 13:29
推 EggMaruku: 很普通 所有口味都吃過..把等待時間跟223.139.218.203 01/28 17:50
→ EggMaruku: 價位考慮進去的話 不會回購!不如買港式223.139.218.203 01/28 17:50
→ EggMaruku: 飲茶店的蘿蔔糕還比較好吃划算223.139.218.203 01/28 17:50
推 yoeven: 說別人不懂吃 證明自己懂？那就別盲從 1.200.208.73 01/29 07:44
推 swimyoko: 很好吃啊 比傳統市場好吃多了 另外推芋 114.39.224.74 01/29 13:25
→ swimyoko: 頭糕 114.39.224.74 01/29 13:25
推 kyfkyf: 覺得好吃，但是略貴 114.43.178.37 01/29 16:31

感謝大家熱烈討論，以上就不再一一回覆，
其實會寫這篇也有個原因是合購板仍有人在團購，
但這邊沒看到過分享，所以就寫給沒吃過的人參考看看囉
※ 編輯: Joy612 (49.216.53.224 臺灣), 02/11/2020 15:58:50






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最近看到PTT八卦版討論蘿蔔糕～https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1573611342.A.F3E.html就看到有一則在討論港式蘿蔔糕的八卦導致打到現在我現在超 ...

#34. [心得] 糕幸手作坊-超好吃蘿蔔糕、芋頭糕 - PTT評價

物品名稱：蘿蔔糕、芋頭糕、香酥油飯☆賣家名稱：糕幸手作坊☆拍賣網址：店家臉書☆網誌心得： 從五月底到六月中，陸陸續續買了三次，