ちくわでマルゲリータピザを作りました。タバスコを入れたケチャップでスパイシー!
弁当おかずにおつまみに!めっちゃトラップして半端なくビールが進みます!
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材料(4人分)
竹輪 2袋(8本)
とろけるチーズ 50g
ウインナー 3本
ミニトマト 3個
ケチャップ 40g
タバスコ 少々
乾燥パセリ 少々
作り方
①竹輪は縦に半分に切り、ミニトマトとウインナーは荒いみじん切りにします。
②ケチャップを器に入れてタバスコを振り入れて良く混ぜておきます。
③ガスコンロのグリルの天板にアルミホイルをしいて、ちくわを並べて②のケチャップを塗ります。
④その上にミニトマト、ウインナー、とろけるチーズを乗せてガスコンロでチーズに焦げ目がつくまで焼きます。
⑤器に入れて上から乾燥パセリをふります。
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◆おすすめ動画
しっとり濃厚ガトーショコラの作り方 How to coat Gateau chocolat
https://youtu.be/TRBNEUMtHbU
マスカルポーネとブルーベリーの四角いケーキ Mascarpone and blueberry square cake
https://youtu.be/t9UGtOK_ufg
桃のシャルロットケーキの作り方 How to make a Peach Charlotte Cake
https://youtu.be/hqMzFGjZZFk
抹茶のオペラケーキGreen Tea Opera Cake Recipe
https://youtu.be/nZ-C68E1YDA
ハロウィンに紫芋タルトPurple sweet potato tart
https://youtu.be/6nCP24E9-XI
シフォンケーキゼブラ・チョコバナナサンドの作り方How to Zebra Cake Chocolate banana sandwich
https://youtu.be/rP3ZatMKiVI
簡単ベイクドチーズケーキ(フードカッターだけで作る)Easy baked cheesecake made with food cutter
https://youtu.be/k4w8HV2ekoE
ハロウィンに簡単バターケーキでかぼちゃのモンブランの作り方Pumpkin Mont Blanc Cake
https://youtu.be/Jel2EVmaM-Q
絶対に失敗しない抹茶のシフォンケーキの作り方 How to make absolutely not fail maccha green tea Chiffon Cake
https://youtu.be/dnwmS7KRRsg
冷凍パイ生地で簡単マルゲリータとハムエッグ&チェダーチーズパイPuff Pastry 2 Ways
https://youtu.be/jjBEBUOPY1w
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桃 マスカルポーネ タルト 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最讚貼文
きゅうりを切って、塩とごま油の味付けだけで美味しく出来てパリパリと沢山食べられます。
分かりやすいように文字と解説を入れています。
料理経験のない男性に是非作ってもらいたいです。
おかずに困った時の一品にも最適ですね。
材料(4人分)
きゅうり 3本
塩 小さじ1
ごま油 小さじ2
七味唐辛子 お好み量
作り方
①きゅうりはヘタを取って乱切りにします。
②ボールに入れて塩を入れて良く混ぜて50分くらい置いておきます。
③50分経ったら水は捨てて、ごま油と七味唐辛子で味をつけたら出来上がりです。
◆写真によるレシピはここにあります。
https://cookpad.com/recipe/5031992
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桃 マスカルポーネ タルト 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最佳貼文
杏仁霜(きょうにんそう)と生クリームを使った本格的なとろける杏仁豆腐の作り方です。
シロップに杏露酒(シンルチュウ)も入ってますので大人の味がします。
【material】7 to 8 servings
Chinese-style almond jelly
350ml milk
200ml Fresh cream
160ml water
60g Granulated sugar
40g Chinese almond powder
8g Gelatin powder
50ml Water for gelatin
syrup
100ml water
40g Granulated sugar
1tsp apricot wine
5g Chinese almond powder
a pinch of Chinese wolfberry fruit
How to make
①Put 10 minutes the gelatin powder in the water of 50ml
②Put Chinese-style almond jelly ingredients in a pot, mix well, boil and stop the fire
③As soon as you stop the fire put gelatin ①, mix and melt.
④I will filter②
⑤Transfer ③ to the container, remove the heat, cover it, put it in the refrigerator and cool it (6 to 7 hours)
⑥Put the ingredients of syrup material other than apricot wine into a saucepan, mix well, boil it, stop the fire and put the kyou rusu.
(Cool it in a refrigerator)
⑦Put the chilled Chinese-style almond jelly to bowl, we put the wolfberry soaked 10 minutes in syrup and hot water.
材料(7人~8人分)
杏仁豆腐
牛乳 350ml
生クリーム 200ml
水 160ml
グラニュー糖 60g
杏仁霜 40g
ゼラチン 8g
ゼラチン用の水 50ml
シロップ
水 100ml
グラニュー糖 40g
杏露酒 小さじ1
杏仁霜 5g
クコの実 適量
作り方
①ゼラチンパウダーを膨潤用の水で10分程度ふやけさせます。
②鍋に杏仁豆腐の材料を入れて、良く混ぜながら沸騰させて火を止めます。
③火を止めたらすぐに①のふやかしたゼラチンを入れて混ぜて溶かします。
④牛乳に膜が張るのでこし器でこします。
⑤③をタッパなどの容器に移してあら熱が取れたら蓋をして冷蔵庫に入れて冷やし固めます(6~7時間)
⑥シロップの材料の杏露酒以外の材料を鍋に入れて良く混ぜて沸騰させ、火を止めて杏露酒を入れます。
(あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。)
⑦冷やし固めた杏仁豆腐を器に入れ、シロップと熱湯に10分漬けたクコの実を乗せます。
※杏仁豆腐やシロップを沸騰させるのは食中毒防止の為です。
◆杏仁霜Chinese almond powder
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◆杏露酒apricot wine
http://amzn.to/2HRxZ8R
◆写真による作り方はここにあります。
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040015847/
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マスカルポーネとブルーベリーの四角いケーキ Mascarpone and blueberry square cake
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桃のシャルロットケーキの作り方 How to make a Peach Charlotte Cake
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抹茶のオペラケーキGreen Tea Opera Cake Recipe
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