主婦一見心心眼
德國GROHE廚房龍頭設計貼心
好開心早幾日GROHE邀請我參加佢哋host嘅cooking workshop,疫情咁耐真係冇出過去D咩event,有得去玩好開心呀!
今次去呢個cooking studio,廚房嘅龍頭全都係用日本集團LIXIL旗下嘅德國品牌GROHE嘅龍頭。愛煮又要求高嘅主婦如我,見到一定心心眼,心思思想裝佢哋嘅龍頭呀!呢個studio裝咗佢哋兩個不同model嘅龍頭,兩款我都咁鍾意。第一款係GROHE Blue Pure二合一濾水龍頭的特點,靚仔又實用,德國品牌出品嘅廚房水龍頭,具有高水質及過濾效能係信心保證!佢採用嶄新管中管設計,過濾水同原水分別由兩條內置的獨立管道輸送,互不接觸,安全衛生,家有小朋友就最啱!濾水系統安裝喺鋅盤下面,完全不佔用枱面空間,又唔會喺見人嘅地方無啦啦凸個濾水器出嚟咁唔親仔。不單簡約美觀,而且方便清潔。扭開左邊開關就會出新鮮過濾水,右邊就出冷熱自來水,方便易用。佢亦用上現代纖薄設計,香港有土地問題嘅廚房都無問題。今次見到呢個Minta款式,仲配備拉出式噴咀,洗嘢方便之餘,個廚房即刻pro哂!另外,呢個系列可以同唔同牌子嘅濾芯系統相容,大部分百貨公司售賣嘅廚下型濾芯都岩用,用家可以根據價錢同功能更換。大家有興趣可以去佢官網睇吓:https://www.grohe.hk/en_hk/kitchen-collection/grohe-blue-pure-filtered-water.html
另外一款係GROHE Zedra SmartControl廚房龍頭,佢採用時尚一體式設計,SmartControl 即碰式開關掣,無開關手柄,節省廚房枱面空間。佢仲有轉動開關掣以調節流水量、轉動鋼管以調節水溫同埋抽拉式噴頭設計,使用時更加舒適靈活,亦可以減少水花四濺。好似我呢啲成日煮飯嘅主婦都知道煮某啲食材時特別容易整污糟雙手,好似海鮮咁,去開水龍頭就一定會整污糟,到時仲要清潔,真係好麻煩!所以用呢款水龍頭用手肘就開到水,唔怕整污糟啦!仲有有時拎住個煲個陣關水又要放低再拎起,依家唔洗煩,淨係靠手肘就可以關到,真係啱曬我呢啲成日煮飯嘅人!https://www.grohe.co.uk/en_gb/zedra-smartcontrol-sink-mixer-with-smartcontrol-31593002.html
除左產品設計、技術、品質之外,可持續發展亦係佢地著重嘅一環,等用家可以持續地享受用水。可持續性(Sustainability)亦係GROHE嘅品牌理念之一,品牌同時被聯合國選為全球50個可持續性及氣候領導者之一,不論係產品、生產過程、包裝等都務求達到可持續發展,令可持續發展融入用家的生活模式中。所以今次cooking workshop都特別用純素做主題,配合番品牌嘅環保理念。今次嘅手造純素意粉用咗GROHE過濾出嚟嘅水做,口感清新彈牙,加上兩款不同純素醬汁,完全將屋企廚房變成米芝蓮星級廚房呀!
我知道好多有小朋友嘅家庭都因為怕鉛水或水喉水唔乾淨,屋企會用office果D水機同叫大支蒸餾水。但其實蒸餾水會蒸餾咗好多人體需要嘅天然礦物質,所以對人體,尤其係小朋友發展其實唔係咁好。用個好嘅濾水龍頭,除咗可以確保水源清潔同保留有用嘅礦物質之外,仲唔駛浪費蒸餾水樽,不但健康而且環保!
去完個Workshop都仲有啲意猶未盡,睇番條片回味下先:https://www.facebook.com/hungrytvhk/videos/374245934253763
最近佢地仲做緊優惠,仲包免費安裝,有興趣可以睇下 -> https://bit.ly/3jSTFXh
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同時也有48部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,上環有很多名店,生記一定榜上有名。除了生記粥店,其實在同一條街,亦有一間同樣掛着「生記」牌頭的米線店「生記鮮魚湯米線」,開了十二年,捧場客不絕。客人陳小姐表示已經光顧了五、六年,除了食物好吃,亦因性價比高,五十多元已有一大碗米線,沒有味精,吃完也不會感到口渴。 生記鮮魚湯米線 地址:上環禧利街10...
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上環有很多名店,生記一定榜上有名。除了生記粥店,其實在同一條街,亦有一間同樣掛着「生記」牌頭的米線店「生記鮮魚湯米線」,開了十二年,捧場客不絕。客人陳小姐表示已經光顧了五、六年,除了食物好吃,亦因性價比高,五十多元已有一大碗米線,沒有味精,吃完也不會感到口渴。
生記鮮魚湯米線
地址:上環禧利街10號地下
電話:2541 5099
營業時間:11am-8pm(星期日及公眾假期休息)
人均消費:$51-$100
足本訪問: https://bit.ly/3cj0vBb
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疫情導致經濟不景,有危便有機,有餐廳結業,也有人因此而創業。最近上環有家新開業的法國菜小店,門面不起眼,但老闆兼大廚Ricky來頭不小,入行短短六年,已先後在世界各地多間米芝蓮餐廳工作,包括日本東京的L’Effervescence、瑞典的Frantzen、香港的arbor及法國馬賽的Le Petit Nice。去年因為疫情回港,才自立門戶,跟台灣的女朋友合作開餐廳。
Le Vallon
地址:上環樂古道2號邦暉大廈地下C號舖
電話:9540 2437
營業時間:星期二至日6:30pm-10pm,星期一休息
足本訪問: https://bit.ly/3hJYNfU
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這次酒評家Wilson Kwok教的每酒一字,讀到人?晒脷。「Lieu-dit在法文來說,Lieu是指一個地方,dit指被提及。」Wilson解釋,它通常指一幅很有歷史和特別好的田,但無獲評為Premier Cru或Grand Cru。「如果該產區未有Grand Cru等級別的話,這些田日後很有潛質升呢及獲選。」
J.L. Gill
地址:上環永樂街12號永星商業中心地下A舖
電話:2885 7011
營業時間:11am-9pm
註:La Vieille Julienne Cotes-du-Rhone Blanc lieu-dit Clavin 2019 2019 $238
足本訪問: https://bit.ly/392E0PA
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