在家輕鬆神級還原餐廳級水準麻辣雞煲‼️
*李錦記*新推出秘製麻辣雞煲醬, 一包方便醬料包內有2包秘製麻辣雞煲醬、特級香料包及特辣辣椒粉。材料包均以鋁袋密封包裝, 有效保存醬料及香料嘅品質同味道👍🏻
只需自行準備一隻雞🐓及自己鍾意嘅配料, 就可以烹調出正宗又美味嘅四川麻辣雞煲🥳! 零失敗✌🏻
🔸特級香料包內含四川花椒、辣椒乾、八角、小茴香、月桂葉、白豆蔻6️⃣款特級香料, 令雞煲嘅香辣味道層次更豐富
🔸特辣辣椒粉用指天椒製成, 可依個人嗜辣程度及偏好自行加入菜式當中, 辣度可以自行調教🌶️
👩🏻🍳製作方法簡單 - 包裝上有食譜步驟, 只要跟住包裝指示做, 就能輕易煮到餐廳級水準👏🏻
先用其中一包秘製麻辣雞煲醬爆煮雞件, 雞件充分吸收到濃汁麻辣味道, 令到雞煲麻香味更突出; 另一包最後加入掛汁, 將濃郁惹味嘅麻辣醬汁包裹着雞件, 好好食😋!
我哋仲加入咗李錦記蠔皇極品鮑魚, 即開即食, 鮮味濃郁, 口感彈牙, 今晚同屋企人豪嘆極品麻辣鮑魚雞煲🍲
Lee Kum Kee HK (李錦記香港)
#李錦記 #LKK #李錦記秘製麻辣雞煲醬 #李錦記方便醬料包系列 #秘製麻辣雞煲 #極品麻辣鮑魚雞煲 #雞煲
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅Wecook123 料理123,也在其Youtube影片中提到,只要五分鐘,就能變出飯店等級的菜餚 1包1料理,3步到『胃』,讓做菜更簡單👌 完美比例,1包讓你搞定全家人的胃 小編等不及要回家做菜孝敬父母啦❤ 📖完整食譜👉http://bit.ly/2Z8atMO ---------------------- 即時follow料理123,馬上訂閱按讚加追蹤❤...
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要煮好餸,醬料當然不可或缺,所以屋企常備 #六合牌 方便醬料,令下廚變得更方便省時,懶人料理必備!
六合牌方便醬料系列,💯香港製造,純手工製,不加❌防腐劑丶不加❌味精。
#叉燒醬 Char Siu Sauce
🔹可用作肉類醃製、燒、焗、烤,各式烹飪或蘸點調味
👩🏻🍳參考用法:製作叉燒、烤肉、BBQ 串燒、小炒必備的調味品
#海鮮醬 Hoi Sin Sauce
🔹咸中帶甜,帶出肉類和海產鮮甜
👩🏻🍳參考用法:蘸點各式小食、海鮮、乳猪、北京填鴨或加入小炒
#柱候醬 Chu Hou Sauce
🔹燉、煨、炆、醃都得,煮出粤式味道
👩🏻🍳參考用法:炆煨柱侯蘿蔔、炆牛腩、火腩炆豆腐
#沙茶醬 Sa Cha Sauce
🔹味道濃郁充滿花生香味,適合各種爆炒菜式或用作火煱湯底
👩🏻🍳參考用法:燒烤燒肉、蘸點食物;做火煱湯底,沙爹牛肉粉絲煲
#喼汁 Worcestershire Sauce
🔹味道酸甜微辣,適合香港人口味,素食可用
👩🏻🍳參考用法:提鮮中西佳餚,用來醃製或蘸點肉類尤其牛肉
🛒 MAMA730有售
#香港製造 #不加防腐劑 #不加味精 #香港天廚 #香港名牌 #調味料
方便醬料 在 Facebook 的最佳解答
#女孩自家煮 ❤️
而家餐廳仲有限聚令,所以早排朋友就上咗嚟我屋企girls talk ,放工後時間不多,所以一早醃定 #豬肋骨 ,返到屋企放焗爐就搞掂,再快手整個青口煲同 #希臘沙律,買少少外賣,尚算豐富😚 第一次整豬肋骨,味道甜甜地好惹味,重點係個 #叉燒醬 調味得好,#豬肋骨食譜 喺最底~
我用香港天廚 #六合牌 #叉燒醬,新手廚房,唔識自製醬汁,所以屋企長期都有唔同醬料看門口 👩🍳 今次同大家介紹下香港天廚六合牌方便醬料系列:叉燒醬、海鮮醬、柱候醬、 沙茶醬及喼汁,100% MADE IN HONG KONG 🇭🇰 ,呢5款醬料我都用得幾多😝
🟥叉燒醬 -最啱醃製肉類,我經常用來燒、 焗同烤肉!下次試下整叉燒,哈哈!
🟧海鮮醬 -咸中帶甜,中式風味, 帶出肉類及海產嘅鮮甜! 食乳豬一定要蘸!
🟨柱候醬 - 燉、煨、炆、醃,炆蘿蔔、豆腐火腩啱晒
🟩沙茶醬 -除咗可以整沙茶肥牛粉絲煲,做火鍋湯底都好惹味
🟪喼汁-酸甜微辣,素食可用。除咗可以蘸點中式點心之外,其實醃肉都會用到。我今次就用咗嚟醃豬肋骨!
📍 銷售點: MAMA730
https://mama730.com/collections/香港天廚
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❤️🔥豬肋骨食譜(source:50plushk)
✅醃料 :
紹興酒 – 1湯匙
糖 – 1湯匙
胡椒粉 – 半茶匙
鹽 – 1茶匙
✅醬汁:
喼汁 – 2湯匙
茄汁 – 5湯匙
味醂 – 1湯匙
豉油 – 1湯匙
叉燒醬 – 3湯匙
1️⃣ 豬肋骨洗淨抹乾水後,去除薄膜後,切半備用。
2️⃣用醃料先將豬肋骨醃2小時,醬汁拌勻後,再塗在豬肋骨上醃最少四小時。
3️⃣ 將豬肋骨放入焗爐,用220度先烤焗20分鐘(過程將豬肋骨反轉一次)。
4️⃣ 塗上蜜糖,烤焗5分鐘
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只要五分鐘,就能變出飯店等級的菜餚
1包1料理,3步到『胃』,讓做菜更簡單👌
完美比例,1包讓你搞定全家人的胃
小編等不及要回家做菜孝敬父母啦❤
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#李錦記方便醬料包
#有十種口味任你選
#麻婆豆腐醬 #回鍋肉醬 #甜酸排骨醬
#配飯的好朋友 #快速簡單又輕鬆
#做好菜孝敬父母選這個就對啦
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一次做三道菜你們相信嗎!?
1包1料理,3步到『胃』
讓你方便快速做出家常菜🍳 🍳 🍳
濃郁且渾厚的醬汁,
真的就是配飯的好朋友呀😋😋😋
跟著料理懶人大師,人人變大廚👨
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#李錦記方便醬料包
#有十多種口味任你選
#黑椒洋蔥肉片醬 #咖哩蔬菜醬 #紅燒鮮菇醬汁
#一次做三道料理讓你吃得滿足
方便醬料 在 【李錦記方便醬料包】輕鬆料理蜜汁排骨 - YouTube 的推薦與評價
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