#闆娘胎柑(小青柑)已經煮兩天,姐妹們買回去要喝唷。#不要煮一次就丟了唷
日常養生
1. 綜合作用:有抗菌消炎、疏肝利膽,理氣健脾、燥濕化痰的功效。
2. 消積作用:促進胃液分泌及腸道蠕動,排除腸道內的滯氣,助消化。泡茶時有輕微酸甜的味道,能夠消食解膩、止咳利喉,對於脾胃弱、常常積食的人來說,具有很好的消食功效,能一定程度上改善水腫、肥胖等體質。
3. 安神作用:柑胎的香氣還可以養心安神。由於揮髮油含量極高,柑胎香氣明顯,近聞可以提神開竅,降氣止嘔;放遠處任由其自然散發幽幽香氣,能夠舒緩神經、調節情緒,幫助促進睡眠。
如何正確使用柑胎?
用法一:泡水入茶
新會柑胎保留了絕大部分的柑油成份,最宜泡水入茶。口感甘醇平和,果香裊裊醉人。
直接用開水煲3分鐘左右就可見茶色變成淺金色、散發出陣陣清香,這時就可直接飲用。也可以將柑胎放保溫瓶當茶泡,用柑胎水沖泡普洱味道更佳。
用量:1壺500ML左右的水放3至5顆柑胎可煲大半天,用300ml左右保溫瓶泡1至2顆中柑胎就可泡足一天。
時長:小柑胎要用水煲5到8分鐘左右才出味,小柑胎比大柑胎耐煲,味更香。大柑胎可用水煲3到5分鐘,也可以放在保溫瓶泡。
優質柑胎泡茶,品味亦能達到頂級陳皮的特點:香、厚、甘、醇。絕不亞於一泡極品冰島。
原文網址:https://71a.xyz/5ldBaQ
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅職人吹水,也在其Youtube影片中提到,歡迎加入#職人吹水頻道會員?http://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ/join #職人吹水陳皮紅豆沙 #職人吹水花膠浸發 #職人吹水 蒜蓉豆豉醬...
新會柑 在 阿Lu 何嘉露 Facebook 的精選貼文
阿媽同奶奶話曬果皮呀
去咗果欄抬咗幾箱返嚟
新會柑聽得多
原來仲有分派別🤭
阿媽千叮萬囑要“權”字
#葉宗記 推介大紅柑
真係長知識
原來🍊有分💚青柑特香 💛微紅柑 🧡小紅柑 ❤️大紅柑
大紅柑曬完有藥用價值
曬返幾十斤,第時升值
到老食粥食飯靠佢🤪🤪
平時只諗用錢解決到問題
貴少少咪到時要先買囉
洗乜攪咁多嘢
但媽媽嘅角度就唔係咁諗
點會十年八年後拎去賣吖
主要係有啲好嘅食材俾啲屋企人食之嘛
*啲肉都好甜,唔食真係好漇
煮果醬我又唔食,窄汁又太濕
驚食得多飲得多肚仔痛🤷🏼♀️🤷🏼♀️🤷🏼♀️
#新會柑 #曬果皮 #葉宗記 #水果批發零售 #cookinglulu #果皮食譜 #研發中
新會柑 在 Mak Cheung Ching 麥長青 Facebook 的精選貼文
今晚的選擇,陳皮白茶,發現亮點嗎?😁😁😁
白茶
生產約有100年歷史,主要分為銀針白毫、白牡丹、貢眉及新工藝白茶四類,香港一般俗稱為「壽眉」。《本草綱目》︰「白茶性寒涼,功同犀角。」,表明白茶所含兒茶素比綠茶更豐富。
藥理,三降三防,白茶的「三降」(降壓、降脂、降血糖)「三抗」(抗癌(抗 腫瘤)、抗輻射、抗衰老(抗氧化))
一年茶,三年藥,七年寶。
陳皮
一两陳皮一两金
百年陳皮勝黃金
新會最出名就係陳皮,即係新會柑皮,
陳皮有理氣健脾丶燥濕化痰作用。
#茶創樂 #包有好嘢
新會柑 在 職人吹水 Youtube 的最讚貼文
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新會柑 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳貼文
#品城記 #探店 #美食
會喝一定是喝用新會柑做出來的柑普茶
中秋國慶連在一起,想必很多股東(尤其是跑業務的)都免不了喝酒應酬。胡吃海喝之後,懂得養生的人,通常會找一些東西調理一下腸胃,要不然,身體很容易出問題。就好像姚大秋,每次劈完酒,第二天都會泡一壺小青柑。原因無他!小青柑顏值高、聞起來香、喝起來爽!小小的一顆小青柑,泡出來的清香能瞬間充滿整屋,明亮紅潤的茶湯,喝起來既有熟普的醇厚,又有柑的清新!最重要,它對調理腸胃真的是非常有效!眼下正是新會柑橘採摘的季節,姚大秋前兩天又去了一趟新會,對小青柑不熟悉的股東,也可以跟他去看看,一顆優秀的小青柑,到底是怎麼煉成的。
你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在這3分鐘原創視頻裡!
新會柑 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
中秋節快到,又是月餅上場時間。不過月餅好吃是好吃,但大部分都會下糖下油製作,吃過多會滯,所以很多人習慣飲普洱茶消滯。普洱有很多種,有兩種特別適合配月餅,柑普茶是其中一款佳品。柑普茶是新會特產,傳統做法是挖出新會柑的果肉,曬乾之後再釀入普洱茶葉,陳化兩三年後飲用,比一般普洱茶,除了有更佳消滯效果,更有一股清新果香。另外,菊普亦是不錯的選擇,菊花可清熱下火,與普洱同飲,可以紓緩月餅的燥熱及甜膩。
記者:陳佳男
攝影:《飲食男女》攝影組
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新會柑 在 正宗新會陳皮柑皮柑胎店 的推薦與評價
新會柑 胎果茶是選取新會柑樹開始生長果子的時候摘取的,屬胎果,裡面還沒有長肉。將摘取的果子清洗消毒,之後自然曬乾保存,此製作方法安全天然不添加任何防腐劑、添加劑; ... ... <看更多>