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#正修科大新埤成立USR實踐基地
#跨領域投入社區營造
正修科大執行教育部大學社會責任實踐計畫，針對屏東縣新埤鄉以「農產加值。品牌行銷」、「休閒觀光。悠遊新埤」及「青年就業。食在新埤」為主軸，期盼打造一個好吃、好玩、好健康的新埤鄉，並在新埤社區成立USR實踐基地，上午正式揭牌，希望跨領域投入社區營造，活絡地方發展。
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超級榮幸再次受邀到北醫與營養師們分享經驗
#USR種子教師培訓
俗話說的好 ＃失敗是成功之母
更有前輩說：
跌倒了不要急著站起來，＃先看看地上有什麼可以撿（學）的
不嫌棄的話，歡迎把9/25留下來
Tony想跟大家分享這些年撿到了什麼
營養師資歷20年。健康促進課程10年。演講超過1500場。營養師培訓與經紀2年。
＃臺北醫學大學營養學院 110年 USR種子教師培訓 第2場
主辦單位：臺北醫學大學營養學院、營養醫學研究中心
協辦單位：臺灣臺北醫學大學保健營養學系系友會
指導單位：教育部社會責任推動中心
日期：2021/9/25 12:50-17:00(12:30前以email通知課程連結)
地點：Youtuber直播
2021「營養師專業形象經營經營工作坊」課程表
課程名稱“ 形塑體位、抗失能” 健康課程及臨床治療經驗分享
本課程由USR計畫補助經費，認列營養師學分(申請中)與學習時數
報名連結：https://forms.gle/A49eXECsBDXNqsCu9
📚發展地方要從人開始📚
#臺灣璞育文教發展協會 教育才是創生的根本
來到後壁區舊教師宿舍，一群年輕人帶著孩子展開冬令營，在大草地上動手用「#紙箱」烤雞，這個結合科普與料理的活動，讓孩子們興趣盎然。這個從創新教育投入地方關懷的行動，正是臺灣璞育文教發展協會所認為的地方創生。
臺灣璞育文教發展協會（簡稱璞育協會）創辦人之一的黃雅聖在後壁成長，讀資訊工程科系的他，因為父親身體微恙，必須回到家裡的五金廠幫忙，意外跨入教育領域。「你很難想像偏鄉小學的狀況，連代課老師都很缺乏，那時母校（新東國小）問我可不可以幫忙代課，當時我的時間很多，所以就想回饋社會，但接觸後才發現，不只教育遇到問題，孩子的家庭也各有不同狀況，才開始去思考地方上的問題。」
🤗讓青農成為陪伴力量
初期，黃雅聖認真研究地方產業結構，思索改善學生家境的方法。曾經他和夥伴們以為要從最基本的經濟基礎著手，實際協助地方產銷作物，結果發現地方經濟提升了，卻很難回饋到教育上。於是，他決定成立璞育協會，專注於地方教育問題。「發展地方，我更相信要從人開始。」他說。
為了解決偏鄉學校面對108課綱以及升學問題，協會與新東國小老師共同研究，首先設計了一套 #稻米教育特色課程，並花了半年多時間開發一到六年級的課程，並把所有內容編寫成教材，印成課本。最後，這套創新教育獲得教育部教學卓越獎，也從一所學校推行到許多所對 #食農教育 有興趣的學校。為了解決師資缺乏問題，他們也傳授教學經驗，培訓「#地方青農」斜槓成為「#地方教育者」，擔任學校社團或專案課程講師，帶入食農、黑水虻、魚菜共生等知識。從新東國小建立口碑，璞育協會在學校之間的介紹下，漸漸形成緊密的校際合作網絡，也成為學校的後盾，改變了當地的教育生態。
🌾打造璞育米計畫
有一次，一名高中學生因為父親生病開刀，家裡為了籌措醫藥費欠下債務，使得他面臨被迫輟學去工作的情況。聽了孩子的求助之後，黃雅聖與夥伴為了幫助孩子繼續學業，提出了種米賺學費的「#璞育米」計畫。
於是，黃雅聖一群人率領孩子們下田耕作，並且與國立成功大學合作大學社會責任實踐計畫（USR），試驗無農藥與化學肥料種植的微生物菌農業，最後稻米獲得豐收，也解決了孩子的困境。「根據社會投資報酬率（SROI），購買我們的產品、教材或捐款，大約可以換得4倍的社會價值。」
從工程師到老師，又從老師變成農民，黃雅聖及夥伴們並未因為璞育米創下銷售佳績而改變任何初衷。他們秉持著教育回饋的理念，把這套農法傳授給青農，把璞育米化為地方品牌，進而協助青農安居在地，使得他們可以持續聲援孩子，把所有一切又回到教育。
來到璞育協會進駐活化的舊教師宿舍，黃雅聖申請 #勞動部培力計畫，招聘在地婦女經營園區，並召募年輕人成為營隊工作者，把自己一路走來體驗的知識與能力，全都傳授給有志於在地的年輕人。「我希望這個計畫不侷限在後壁年輕人，而是可以串聯各地年輕人，不管他們未來會留下來或是離開，把我學到的能力，讓他們全部體驗一遍。」站在教育者的角度，他認為沒有什麼是不能分享的，唯有把能力分出去，才能持續發生改變。
🍀文／李佳芳 攝影／王士豪
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坐輪椅出門只能常常擔心沒有無障礙廁所而懶得出門甚至不敢出門???
難道坐輪椅出門只能尿褲子?!
來看看哪裡會有廁所吧~
其實不只有身障者會使用到無障礙廁所
許多的人也會使用到無障礙廁所
所以相信設立無障礙廁所會是可以讓社會更往前走的事情
不管你是否同意我的觀點都歡迎下方留言告訴我你的想法
本影片由教育部大學社會責任計畫、
臺北醫學大學USR輔助科技點亮身障族群生活計畫支助拍攝
計畫主持人：陳適卿教授
共同主持人：彭志維教授
協同主持人：陳弘洲助理教授
特別感謝TINA以及ANDY協助拍攝
工作合作請洽:chairmanleoho@gmail.com
chairman的instagram: https://instagram.com/aka.chairman?igshid=1mqu9z1qlnk2z
chairman的facebook: https://www.facebook.com/Chairman%E6%A4%85%E4%BA%BA-100705971605685/?ref=settings
chairman的youtube頻道: https://www.youtube.com/channel/UCRhaAbtD6vFoE71FljSQFOA
青年權益由20歲下修至18歲
我們準備好了嗎？
～高金素梅 2020.12.21
從社會中不斷發生的歧視事件，再看到近日發生政治大學學生用笑話包裝歧視語言的事件，引發校園軒然大波；歧視無所不在，當行政院談論青年權益的同時，如何彌平族群間的裂痕更是重要。
比起空泛地談論年齡，教育部推動的大學社會責任計畫(USR)，更該作為學生認識多元族群文化的橋樑。拋開刻板印象，找出部落優勢，才能創造永續發展的契機，實踐大學的社會責任。這是我對投入大學USR 計畫的所有學校師生的勉勵。
