#黑媽吃什麼 #首次炸豬排幫女兒壓驚
▍黑媽吃什麼：女兒說想吃炸豬排，媽媽做給妳。使用氣炸鍋減油量、降熱量，高麗菜絲多吃點，碳水、蛋白質、纖維都有了。
#關於XXX同學後續
原本以為艾瑪應該沒事，
因為我也跟她解釋過XXX同學的狀況了，
「XXX同學不了解開玩笑的意思，他很認真，他會把妳說的話都當真，例如妳好玩的說XXX來打我呀！結果他就超級用力的打妳，妳一定會嚇一跳，因為妳覺得我們不是在玩嗎？幹嘛這麼用力打我？可是他覺得是妳要我打妳的耶！」
這樣誤會就很容易產生，
當然啦！昨天艾瑪並沒有叫XXX同學打她，
突然被打一巴掌，小女生都嚇慘了。
睡前一直問她爸爸：
「為什麼XXX要打我？我做了什麼事嗎？」
「有種可能是妳對某些事的恐懼，吸引了這些事。」
「那我要怎麼辦？」
「讓自己開心啊！」
所以今天就來吃炸豬排吧！
艾瑪很愛吃炸豬排，每次自己的餐都吃不夠，
還要夾爸爸碗裡的。
今晚媽媽盡力了，費了一點時間把餐點端上桌，
然後小孩竟然問我：「媽媽，布丁呢？」
這孩子以為我是開知X家的嗎？
負分主廚的氣炸豬排怎麼做？
☛材料：豬里肌（海鹽+白胡椒粉）、低筋麵粉、蛋、麵包粉、高麗菜。
☛步驟：
❶先將豬里肌斷筋煮的過程豬肉才不會縮。
❷用叉子將豬肉前後戳一戳，撒點鹽、白胡椒粉靜置一下。
❸等待的時間先處理高麗菜絲。
❹接著將豬肉沾麵粉➜沾蛋液➜沾麵包粉。
❺放進氣炸鍋裡，溫度設200度10分鐘。
❻翻面200度8分鐘，然後我會看情況再翻面炸2分鐘。
❼豬排醬我用味醂、醬油、三溫糖、醋調一調。
今天全家起的很晚，
我的168只剩2餐的時間😂
早午餐吃荷包蛋、鬆餅、鮮奶茶搭配氣炸薯餅，
大家一路飽到下午，
晚餐提前吃炸豬排，
大人小人都很開心，
更重要的是，
希望艾瑪快忘了那一巴掌吧！
#黑面蔡媽媽 #和妳一起運動的好朋友 #超級媽咪 #SuperMami #氣炸炸豬排成功
