#防疫在家做甜點
mo:我想吃鬆餅,你何時要做?
vici:可是我今天想做蛋糕耶
mo:蛋糕你前天做了,該換我的鬆餅了
vici:可是鬆餅也常做啊
mo:但你買的 #九洲鬆餅粉 放到快過期了卻還沒做,小心被你老公罵喔
vici:...........
下午花了十分鐘煎mo指定的鬆餅
#九洲鬆餅 是我家GuMo最愛去的鬆餅店
也是目前他們心中第一名鬆餅店
所以我也買了二袋不同口味想說回家試
結果一放就放了一年多....
話說這九洲鬆餅粉雖貴了一點
但煎起來真的好吃耶
mo是鮮奶油控
但嘴又挑
前天做慼風蛋糕時
應她要求打了支鮮奶鮮給她自己邊擠邊配蛋糕
本想說白色太無趣
加上#防疫在家天天只吃不運動
說真的
Gu跟Mo 真的肉眼可見的肥一圈了
所以我用 #蔓越莓鮮果涷+鮮奶油+半份糖下去打給她
結果 被退貨!😡
mo:請給我原版,謝謝
vici:女生吃蔓越莓好啦,何況粉紅很美耶
mo:粉紅是你愛不是我
vici:可是白色太常見,我不想做一般凡人版 😒
mo:可是你老公說你不做基本功,老是搞花俏外表
vici:...........
mo:我哥喜歡甜一點的,所以要幫我們做雙倍甜版喔 😋
vici:..........
最後還是幫他們打了 #GuMo 專屬版
然後 #粉紅香堤鮮奶油 自己用
唉~ 太機車了
果然
#機車老公生_機車小孩
#九洲鬆餅
🥣 做法:
1 一袋九洲鬆餅粉+200cc鮮奶+1顆蛋,拌勻
2 平底鍋中小火抹奶油,倒入適量麵糊
3 待鬆餅表面出現數個小氣孔後,翻面
4 煎至呈金黃色即可起鍋
#水蜜桃太陽蛋
🥣 做法:
先放 #優格 後,再放上半顆 #水蜜桃 即可
#蘋果薯條
🥣 做法:
蘋果切條狀、泡鹽水,取出瀝乾即可
#香堤鮮奶油
🥣 做法:
100g鮮奶油+10g細砂糖,打發即可
#綠山農場鮮奶油
好的鮮奶油不用照比例也可以輕鬆打發
基本上綠山鮮奶油不用加糖也能打發
正常是鮮奶油與糖是10:1
但我用這家細砂糖就加的很隨性
像這次mo要加糖版
我就10:2.5 下去打
鮮奶油打發不可以有水
但這瓶我加了鮮果涷下去直接打鮮奶油竟也成功了
好的鮮奶油不僅要耐吃
而且更要能好操作
#蔓越莓鮮奶油
#點心吃什麼
#vici懶人料理
GUMO俱樂部
Vici的綺麗世界
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#防疫期間在家做甜點
#咖啡配蛋糕就是絕配
昨晚烤了一大 一小 #慼風蛋糕
小的mo當宵夜當晚就吃掉
大的今早切四份當早餐
現在很多餐飲外送都有不同優惠
#防疫期間 其實 #點外送 真的有很多優惠方案
像 #星巴克買一送一
或是不同平台外送 #星巴克 有不同 #限定折扣
我跟老公都喝 #焦糖瑪奇朵☕️
GuMo則是 #香草星冰樂
這麼多年來一直 一成不變
不知有人也是如此嗎?
#麵粉真難買
其實防疫假一開始就想做蛋糕了
連麵包機都想搬出來開始做吐司
結果!
竟然買不到麵粉啦
不管高、中、低筋全被搶光
這三周我最常去的就是樓下超商
每次去都沒有
中間去過一次家樂福
那次半夜去大補貨
結果只剩幾包高筋麵粉
前二天真的受不了
直接騎車去烘焙專賣店一次購足多樣 大量材料
還好我想要的那邊都有貨
還好它們什麼烘培材料都很齊
就買了一些GuMo之前說想吃的材料回來
還特別記得把鮮奶油也給買了回來
還有mo愛的奶酪要用的吉利丁片
接下來可以天天做烘焙 🥧
#熊貓外送 #foodpanda
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芋頭控看過來!!!!!
必吃芋頭綿綿吃得到滿滿的芋頭喔
妹妹指定要吃的巷弄間的美味甜點,近大立百貨
下午一點後才營業,現場只有切片與六吋蛋糕
另外8吋與10吋蛋糕都必需先預約
📍芋頭寶盒多層次口感,除了滿滿的芋泥外還有布丁跟慼風蛋糕
📍榛果苦苦很適合大人吃,微苦滋味相當順口
📍芋頭綿綿,綿密的芋泥還有QQ的麻吉,紮實的塔皮喔
🏠晴。晨Morning Sun
801高雄市前金區文武三街190號
0931 264 616
#高雄美食#台灣美食#甜點 #下午茶 #前金區甜點#晴。晨Morning Sun#中央公園站
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#與nancy將一起吃喝玩樂#popdaily #popyummy #YummyDay #cakotaiwan @ 晴。晨 Morning Sun Dessert
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