《香菇蒸絞肉便當》
胚芽米小薏仁白米飯
水煮綠花椰
煎蔥蛋
滷豆干
苦瓜鹹蛋
香菇蒸絞肉
《洋蔥紅蘿蔔炒豬肉便當》
胚芽米小薏仁白米飯
水煮綠花椰
煎蔥蛋
洋蔥炒鮮香菇
洋蔥紅蘿蔔炒豬肉
✔其他配菜還有：滷蛋＆滷豆腐
便當工廠啟動，一口氣準備了8個便當(這只是明後2天份而已😂)，趁有時間先準備起來，為了之後有完整一點的休息時間，今天就努力一下吧！
沒算錯的話，這次準備了9種菜色，隨意的平均分配到每個便當裡面，抓了兩款不同主食的便當做代表，拍張證件照給大家仔細地看看菜色😆(大合照看得眼花撩亂)
想分享其中一個主食“香菇蒸絞肉”給大家，是一道很簡單的懶人料理喔！
🍳香菇蒸絞肉🍳
食材👉乾香菇5朵、絞肉50-60元的份量、青蔥2支、醬油3匙、泡香菇的水5-6匙
香菇泡軟切丁、蔥切成蔥花👉所有食材放入玻璃或陶瓷容器內👉攪拌均勻👉持續攪拌2分鐘👉淋上2湯匙的香菇水👉放入電鍋內(底部架高)👉外鍋倒入8分滿米杯的水，按下開關👉開關跳起後燜15分鐘以上👉完成！
🙌🙌🙌請盡量選用“寬底”的耐高溫容器，使用圖中的鐵便當盒or玻璃盒也可以。✔重點在於容器面積大，絞肉鋪平後的厚度控制於5公分左右，才比較容易熟透喔！(外熟內生很討厭～～～)
#愛便當第2018173字號
#愛便當第2018174字號
