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社群媒體上有些相關的討論：

小刈包皮 批發 在 [問題] 請問新竹有賣刈包皮的店嗎？ - 看板Hsinchu 的推薦與評價


作者oooo778899 (歪子)
看板Hsinchu
標題[問題] 請問新竹有賣刈包皮的店嗎？
時間Thu May 17 21:56:14 2018

請問大家，新竹有賣刈包皮的饅頭店嗎？ 家人想吃自製的刈包，也不想買菜市場批發或冷凍的，希望是包子店自製的，再請各位大大提供資訊喔!感謝


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.51.93
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1526565377.A.24F.html
推 lynx : 這標題哈哈哈哈 05/17 22:28
→ iueeng : 多數刈包名店 都是批發來的 除非找有在做包子的早 05/17 22:33
→ iueeng : 看他們要不要幫忙 製作 不然連傳統麵店也沒自己製 05/17 22:34
→ iueeng : 條 做麵條的不會自己煮麵賣 賣貢丸的也是多數賣生 05/17 22:35
→ iueeng : 的 貢丸製作廠 與賣熟的貢丸湯 會切開來 05/17 22:36
推 eighchin : ... 05/17 22:36
→ iueeng : 想要兼做兩種的 每日產量就無法做大 05/17 22:36
→ harsister12 : 我覺得原po的意思應該是說他們想吃自己在家做的餡 05/17 22:46
→ harsister12 : 料夾進去，然後要的皮是包子店自製的... 05/17 22:46
推 FZ5566 : 大潤發就有了 05/17 22:53
→ iueeng : PO的意思是那樣 有不想批發的包子 現在連包子自製的 05/17 23:05
→ iueeng : ^又 05/17 23:05
→ iueeng : 的包子店 都不好找 還要幫忙做他們沒有品項 很難 05/17 23:07
→ iueeng : 每年冬至 或是特殊時後 各家庭不也是自己去去市場買 05/17 23:08
→ iueeng : 現成的包子 自己在家弄餡 作刈包 多數新竹傳統家庭 05/17 23:09
→ iueeng : 是如此 \\只有外食人口 才會去買現成的做好的 05/17 23:10
→ iueeng : 潤餅刈包 每年特殊日子 新竹傳統家庭都自己買皮在家 05/17 23:12
→ iueeng : 自己包成 潤餅或是刈包 (但季節性需求 包子店也不會 05/17 23:13
→ iueeng : 想接這種的 而且非傳統節日 就是閩南人喪事也會吃 05/17 23:13
→ iueeng : 所以包子店不想隨便在非傳統節日接 -多半會接到喪家 05/17 23:15
→ iueeng : 只有批發才會行 會接(他們也熟悉 喪家出殯該準備啥) 05/17 23:17
推 chichitien : 之前Google過，我確定新竹有賣！ 05/17 23:34
推 sshih : 刈 包皮 好ㄘ^Q^ 05/18 00:00
推 ppc2t2 : 北門街五龍包子專賣有 05/18 01:29
→ mpeng : 抱歉，猛一看以為在找賣包皮的店馬上被吸引點進來 05/18 02:49
推 ya98747 : 刈包皮 痛痛呢 05/18 04:54
→ ttmtim : 五龍 05/18 09:10
推 shinyin : 林森路真源香西點麵包有賣 05/18 09:34
推 ethanol : 楓康有 05/18 09:36
推 QAQc : 大潤發的應該是他們自己蒸的 有考慮嗎 05/18 10:54
→ ketchup : 7-12 05/18 12:22
推 potatos : 小時候記得在東門市場有賣 05/18 17:07
→ osuke : 巨城的美食街有一攤"揪好包有賣，說是老麵發酵的。 05/18 19:04
→ osuke : 也有賣不同口味的饅頭。 05/18 19:06
→ osuke : 建議先去官網查詢，現在不知還有沒有設櫃。 05/18 19:14
→ Sharon226 : 孔廟對面(食品路)有一間, 不過他是批發的, 臨時去買 05/18 21:01
→ Sharon226 : 可能會買不到, 可以請老闆多做, 改天拿 05/18 21:02
推 totorom : 之前經過竹蓮寺附近糕餅店有看到 05/18 21:55
推 hcot : 竹北嘉興路的禾高包子，可以跟老闆預定，我有請老 05/20 16:06
→ hcot : 闆做小尺寸的刈包，早上中間抹果醬給小孩吃，很方便 05/20 16:06






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