前陣子注意到一家麵包烘焙工作室，工作室地點超隱密，是在巷子中的巷子，巷子太小，要騎車或走路才能直達店門口。固定有營業的時間只有週三&週日下午，所以可遇不可求。這次終於買到了是因為我們騎車去吃西堤，因為是騎車，所以可以騎進 北大路 宏禧鐵板燒旁的集福街，再騎進集福街的小巷弄........
店門口的彩繪有吸引到粲粲，期待「小智」的圖完工。工作室擺放商品的空間不大，就兩桌，但我也買了好幾樣。 吐司捲藍莓是他們的招牌商品，捲了不少藍莓醬，但吃起來不會太甜，口感紮實；生吐司又破我買過最平價的生吐司的紀錄，$85/條。已切成方便食用又能保有生吐司特殊口感的厚片，然後生吐司因為比較柔軟，所以中間都要凹下去。以我吃過的生吐司，他們的生吐司不算比較柔軟細緻的，但是多了點Q度，當然不掉屑，稍微烤過後，薄酥薄酥的吐司邊口感很好！
以上，希望下次再去時，門口的「小智」已經完成上色。^_^
《路線指引》
請參考店家拍的各個巷口的照片
https://www.facebook.com/106036200765675/posts/236520871050540/
🍞麥パン
新竹市集福街39巷5號
(可導航集福街48號，對面的巷口進來)
0916302363
週三週日14:30-18:30
宏禧鐵板燒 在 [食記] 新竹市北大路的宏禧鐵板燒- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：
新竹市北大路上的宏禧鐵板燒
地址：
新竹市北大路上,附近有中油加油站,斜對面是一家眼鏡行
他位於一個轉角．
電話：
不知道,不過應該有名片可以拿
營業時間：
同上
價位範圍(每人)：
最便宜的鐵板燒套餐是１５０套餐,像是牛肉片,豬肉片都在這個價格上
雞排２００,其他混合套餐價格約２００到５００元不等
還有他比較特別的地方是可以單點一些小東西,像是紅茶跟冰淇淋
冰淇淋單點３０元,紅茶單點１０元!
只要你吃１５０元或是１５０元以上的套餐的話,那麼你的紅茶跟白飯
還有冰淇淋都是吃到飽無限量供應的!
若你是單點一些小東西吃的話想吃紅茶跟冰淇淋,那麼就要如以上價格另外計算價錢!
感想: 脆皮雞排不錯吃,他的調味算是比較屬於清淡一點的類型
喜歡吃重口味的人可能要跟他說大辣了,像是肥仔龍跟聯鎖店大浦鐵板燒
用的口味都挺重的,這家就是強烈的對比了,口味很清淡!
炒牛肉片就是一般我們去吃到飽的火鍋冷凍肉片,普通口感,但是至少不會吃到
如肥仔龍鐵板燒９９元的牛肉片很多咬不下去的肉@@!
蔥蛋跟肥仔龍很像,另外紅茶也很清淡,不夠甜!
冰淇淋我吃了約五球左右,口味有芭樂,巧克力,柳橙跟草莓
草莓是全新的沒開發過的桶裝,比貴族世家提供的萬年鐵塊挖不動的冰淇淋好多了^^
白飯中規中矩,我吃了三碗,朋友吃了二碗,服務態度上也還不錯!
另外座位大概有２０個位置,分二個區,一區剛好約１０座位左右
下午五點去吃是不錯的建議時間,因為六點人就滿了!
評價: 中等! 下一站要去吃唯一沒吃過的比較高價位的東林鐵板燒了^^
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