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姑姑茶葉蛋官網 在 [食記] 安平區|來顆超入味茶葉蛋『所長茶葉蛋』 - 精華區Tainan 的推薦與評價
圖文網誌版: https://vivawei.pixnet.net/blog/post/4303965
餐廳名稱:所長茶葉蛋
消費時間:2013年06月
地址:台南市安平區安平路452號
電話:06-2221323、0988-717877
營業時間:10:30-21:00
每人平均價位:12元
推薦菜色: 辣味茶葉蛋
官網: https://www.directoregg.com/ponet/front/bin/home.phtml
其實在安平地區,他們吃的東西都蠻集中的,
所以把其中一天的行程都安排在安平,
不但有景點可以去,還有不少東西可以吃呢!
這一站,我們就到了「所長茶葉蛋」買個小點心!
所長茶葉蛋-品牌故事:
廖世華八年前接掌知義派出所,因地點偏僻同仁大都沒吃早餐,
他開始試滷茶葉蛋,讓同仁隨時補充體力。
他用電鍋外鍋滷,一次滷六十顆,吃不完就招待洽公民眾。
台南縣警局常訓的靶場就在知義山區,
廖世華也用茶葉蛋招待受訓的其他分局員警,嘗過的人讚不絕口;
連檢察官、法官到當地查賄、辦案,都不忘吃顆茶葉蛋,
他最多曾一天準備了四百顆蛋。
自行車運動盛行後,縣警局推動鐵馬元氣站,
知義所也以茶葉蛋招待各地車友,
更讓「所長茶葉蛋」聲名跟著車友來去傳了開來。
「所長茶葉蛋」以「一顆小小的茶葉蛋,拉近人與人心的距離」為出發,
到如今在茶葉蛋界成為知名品牌,更是超人氣的宅配美食。
而且當天去買茶葉蛋的時候店員們都還會
問說我們是從哪邊來的,也很熱情的與我們聊天呢
在「所長茶葉蛋」的透明櫥窗可以看到伴手禮的販賣喔!!!
如果來到台南玩不知道要帶什麼伴手禮送朋友,也可以參考看看~~~
所長茶葉蛋於2011年12月7日正式成立安平店,
位處觀光盛地安平商圈,
也讓外地遊客來到台南購買伴手禮更加方便。
在牆上有好多人用便條紙的留言,讓整間「所長茶葉蛋」更有人味了呢!
「所長茶葉蛋」除了賣茶葉蛋以外,
還有賣這個特別而且是獨家的豆乾漢堡呢!!!
他們的漢堡皮就是很大塊的豆乾,
將豆干剖半了以後再把料給放進去,
只可惜我們已經吃的超級飽,
只能把胃留給「所長茶葉蛋」賣的茶葉蛋了啦~~~
「所長茶葉蛋」的話是有兩種口味,
一種是辣味茶葉蛋,一種是原味茶葉蛋,我們就各買了一種試試看!
在櫃檯處這邊還有提供產品的試吃喔!!!
如果覺得不錯吃,很合口味的話,就可以購買啦!!!
而且剛剛提到的原味茶葉蛋和辣味茶葉蛋
既然還有真空包裝呢!!!感覺也是十分入味~~~
買回去以後因為沒有添加防腐劑,
所以要趕快冰冰箱冷藏,也要盡快食用完畢。
「所長茶葉蛋」滿2500以上的話可以免費宅配到府,
如果未免則是收150元的運費,貨到付款再多加收30元。
辣味茶葉蛋:12元。
所長茶葉蛋以獨門配方滷製,
經過滷→冷藏→再滷的步驟,熱漲冷縮,讓茶葉蛋更香Q入味。
原味茶葉蛋:10元。
難得來到安平,當然要吃吃看網路上有不少人推薦的茶葉蛋囉!
想說帶個30元下車應該還足夠買個兩顆吧!
還好~買了兩顆還在預算之內!
買回車上剝著燒燙燙的茶葉蛋,
平常我最喜歡去便利商店買一顆茶葉蛋配個麥香紅茶當點心!
這一次則是買了「兩角銀冬瓜茶」配著我的
茶葉蛋當小小點心啦,這樣的組合也是蠻不錯的~
吃完以後的結論:他們的茶葉蛋真的很Q很入味,
尤其是辣味的茶葉蛋更是好吃啊!!!我好喜歡:)
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