煮飯還是依然厭世
但飯總是要吃日子總是要過
想著不出門買菜就來清一清冷凍好了
本來以為沒去買肉家裡沒什肉可以吃
結果還在冷凍深處挖出一包 #好市多 的 #鴨胸
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1️⃣ 退冰後熱鍋先把皮煎上色
2️⃣ 翻面把肉面也稍微上色
3️⃣ 丟到氣炸鍋180度13分鐘
4️⃣ 等待過程就隨便炒或燙青菜來當配菜
不到20分鐘晚餐就上桌了~
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其實真的不用囤貨
冰箱這個大黑洞會給你很多驚喜的哈哈
#西瓜 #嫩煎鴨胸 #氣炸鍋 #甜椒 #青江菜 #炒蘑菇 #小黃瓜 #蔓越莓醬 #啤酒
好市多鴨胸氣炸鍋 在 豬V小姐 Facebook 的最讚貼文
煮婦的⏰時間救星 #山水氣炸烤箱 開團囉💛
✅團購時間:即日起至12/10 23:59
✅團購網址:https://sansui1994.1shop.tw/0sfeo7
盼啊盼的,終於我們也有「氣炸烤箱」可以團啦!而且廠商很有誠意的👍🏻,讓我們與各大賣場同步贈送「四大好禮」,但是團價更低!只要$4600!很殺的價錢,當然不能漏氣🤣
🎁#四大好禮:
❶ 空氣烤箱食譜(市價$550)
❷ 轉籠(市價$850)
❸ 串燒架(市價$550)
❹ 1.65L美食鍋(市價$1680)
這台氣炸烤箱真心好用,雖然體積比氣炸鍋大很多,小小一字型的檯面上,我還是硬擠出一個空間給它,因為體驗過它的美好,無法割捨便直接定位了!(原則上還是會希望能擺放在抽油煙機下使用,買個瓦斯爐架把它架在瓦斯爐上也超好使。)
結合 #氣炸鍋 #烤箱 #麵包機 #電烤盤 #乾果機 等五大功能,自從有了它,溫刀那台P牌大烤箱簡直只是藝術品,再也沒啟動過XD。之前廚房牆面上吊掛的各式鐵鍋戰利品,也被我發狠地賤賣一波,因為有了氣炸烤箱之後,我發現我真正在爐台上烹煮的機率降低許多了,最有感的莫過於 #煎肉這回事,舉凡煎牛排、煎肉排、煎魚片、煎鴨胸、煎漢堡排這些事,現在統統交給它去工作,除了我真的閒到一個不行、心血來潮的時候,才會又拿鍋子出來煎肉,但煎完總又是一陣後悔,噴的檯面都是油,就會問自已 #妳幹嘛不用氣炸烤箱就好了?
煎肉是其一,這陣子很流行的冷凍鹽酥雞、小美樂炸物、好市多的紅龍雞塊、烤一隻透抽、烤幾顆小圓鬆餅…等,各式各樣的料理真的都可以用氣炸烤箱處理!
然而常見的氣炸鍋幾乎是不沾材質,但山水氣炸烤箱是 #不鏽鋼內膽,關於這一點我真心大推薦,因為老實說我對不沾材質總是很有疑慮,不然不會買那麼多鐵鍋來用,山田、土克、極、畢耶等超知名鐵鍋我都擁有過(但當然我也明白有些時候真的有一把不沾鍋針對某些食材還是會比較好處理),所以我對於氣炸烤箱內膽是不鏽鋼這點很是滿意,料理完之後,其實只要趁熱度還在,拿抹布進烤箱內部將內裝擦拭,不用任何清潔劑就可以乾淨溜溜,我使用了好一陣子,內裝還是啵兒亮的很。
☝🏻說真的氣炸烤箱我個人覺得它是:
⭕️#加大了傳統氣炸鍋的功能
⭕️#縮小了傳統大烤箱的缺點
☑️它克服了氣炸鍋的小容量問題,12公升想塞隻烤雞很沒問題,重點是它會 #旋轉(沒有跳躍💃!)
☑️它克服了傳統氣炸鍋烤雞容易上緣烤焦的問題;分層料理更是比氣炸鍋輕而易舉👍🏻
☑️它克服了大烤箱想回烤個麵包動不動都要預熱一下的缺點,我家很常回烤麵包,以前用大烤箱真的都要10分鐘(預熱5分鐘+悶烤5分鐘),現在用氣炸烤箱真的只要3分鐘!#因為這是一台無需預熱的機器!開下去溫度即刻上升,我烤麵包真的都只按170度3分鐘,就外酥內軟超好吃了!
☑️最後最後,還有個優點是雙層隔熱可視窗,可以滿足我的 #偷窺慾😂!
總之,身為日理三餐的山上煮婦,工欲善其事,必先利其器🔪!煮一頓飯常常最花時間的其實是備料這件事,如果後面的烹煮還要再花上一段時間,想煮一頓三菜、四菜一湯的,從備料到完整上桌開動,常常是兩小時的事吧?其實很久很累ㄟ😫,別只在同一爐台上開工,利用好工具把烹煮時間縮短,才不會煮完自已也累得吃不下的。
❤️料理是件美好的事,別讓煮飯變成媽媽的壓力,擁有好工具可以讓這件事獲得一個平衡,這一點真的很重要,連我老公跟我阿母,都被我訓練成知道怎麼按氣炸烤箱回烤麵包了,#這麼簡單就可以使喚老公的好東西,不買?XDDD🤪
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#SANSUI #山水 #12L旋風溫控智能氣炸烤
#多幫忙按讚讓我發光✨😎
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拜託大家重新回來🤣🤣🤣🤣🤣