＃減醣day16 ＃變出減醣零食啦 ＃哞哞哞
＃無糖牛肉乾 ＃好市多牛腱心
回想多少個嘴饞的日子，只能用吞口水來度過挨餓的夜晚，終於搞出減醣的小零嘴啦XD～ ＃空虛寂寞牛肉乾
做法也不困難，把它當做滷牛肉，然後再烘乾，如此而已！只是牛肉的嫩度要抓硬一點，不然後面會容易散掉，然後有一些香料粉輔佐會更好，我是直接去中藥行抓個滷牛肉的滷包，一包滷的時候用，另一包請老闆打成細粉，多放一點花椒，再買一些乾辣椒片，炒香料的時候會派上用場，就簡單達成任務了，味道真的就是市售牛肉乾的風味，so easy^^
但沒有想到少了糖調味，卻可以感受到更多～～～的牛味！和掌櫃兩個人試吃之後，就一直學牛 哞哞哞叫😂😅 完全不懂我們的笑點在哪。當做茶點真是爽爽der，而且吃起來完全沒壓力，就是量還是不太多，客氣一點，才不會又需要度過空虛寂寞的夜晚！！！
話說不知道有沒有牛肉乾減肥法XD 不加太多調味料，應該很適合拿來減重吧！ 哈哈哈哈 如果有的話，我就來出個餓搞牛肉乾，品牌就叫做『哞哞哞』吧XD
ps: 這次用的是傳統的滷製法，下次想要買牛臀肉，醃一醃就來烤看看滋味如何！不過先用滷的優點，就是會多了一鍋好湯（也可以做高湯） 當做減醣菜色，也是嚇嚇叫阿！
"魷魚" 體重還是呈現停滯狀態，也就沒什麼可以回報的了，上週是混蛋魚丸惹的禍，這週變成王八烤鴨.....不知道下週末還不會選到地雷餐XD
對了，開始減重餐之後，就沒什麼機會對外分享貼文，你們覺得如果我貼這些佛系減重餐到社團去，會不會被打阿XD哈哈哈哈哈
＃大家也請多多幫忙分享貼文摟^^
＃老規矩文字食譜在照片說明欄
＃94kg持續努力中
＃掌櫃終於瘦2kg嘍
好市多牛腱心 在 [商品] costco牛腱心保存- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
包裝的日期大約只有一個星期
因為分量多, 請問冰冷凍的話, 只能冰一星期嗎?
謝謝
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