#防疫外帶小吃吃鳳凰窩🍨 #淘粉獨家外帶78折
#左營區 #甜點 #防疫消夜♥
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煉奶巧克力珍珠熱壓吐司45→35元
泡菜蛋餅45→35元
金桔綠茶50→39元
奶油培根焗烤飯110→87元
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位在民族一路上的鳳凰窩,
天天都賣晚餐和宵夜,從焗烤、義大利麵,
就連時下流行的熱壓吐司也吃得到。
尤其爆漿煉奶珍珠吐司,是兩種包心粉圓,黑的是包巧克力、白的是包山藥,加上爆漿的奶酥和煉奶,甜甜蜜蜜♥
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🍨鳳凰窩複合式餐飲-高雄左營區複合小吃
營業:18:00-03:00
地址:高雄市左營區民族一路1020-1號
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過2,930的網紅Della & Joey 過生活,也在其Youtube影片中提到,結果影片忘記放上食材表了(跪 是肉ㄙㄠ、,打得時候還記得,錄音的時候後念得太順口了😂 ✏低脂滷肉臊(2人份) 紅蔥頭30g 蒜頭25g 杏鮑菇250g 板豆腐300g 醬油5大匙 糖1大匙 米酒1大匙 水120g 白胡椒1/4小匙 五香粉1/4小匙 ✏味噌雞丁豆腐蛋炒飯(2人份) 雞腿180g ...
「奶油培根焗烤飯」的推薦目錄:
奶油培根焗烤飯 在 蕾可 Reiko's Delights Facebook 的精選貼文
「青蛙哥哥是菇菇小農」
這幾天陪哥哥種的菇菇,在太空包裡長大非常快速,假日時會主動給噴水,一天看上好幾次,放學也是書包一放,鞋子ㄧ擺,就仰頭欣賞他的菇菇。
不知道是不是條件適合,還是接受到哥哥充滿愛的凝視。😍 我們的菇菇三天就長滿了!
好友看到我臉書放的菇菇生長照,叮嚀我可以採收了,長太大就不好吃了。
昨天特地等哥哥下課,告訴他可以回家「採菇菇」囉!
#在家種菇菇
在研究採收菇菇同時,哥哥會提醒我「媽媽妳幫我看著弟弟,不要讓他來破壞喔。」
這兩包菇菇在家水分足,溫度得宜,唯一害怕的天敵就是「弟弟啾吉」。
剛開始冒菇芽時,弟弟就曾搗蛋地拔斷一根。
於是哥哥在家時都嚴防弟弟靠近。
爸爸看我這幾天不得閒,不是做家務就是在整理冰箱食材,上街採買做晚餐(到晚餐後整理洗碗⋯顧兩寶已經沒電了。)🤣
原本爸爸說晚餐要我休息,看看一整盒剛採收的鮮菇,不如就用簡單的方式料理,也別給自己那麼多的事情。
兄弟對「採收菇菇」既好奇又新鮮。
#親子的自然課
重溫了一次生物科學,當起老師,與哥哥解釋「真菌」是怎麼生長繁殖的。
「媽媽,那個是細菌嗎?」
「欸~完全不一樣喔!你看看盒子上的白粉,叫做孢子。」
「包子?哈哈哈哈」哥哥天馬行空想到吃的包子。
對於4歲的小朋友,真菌,孢子,菌絲體,還在很遙遠的地方。
「菇菇不用曬太陽,喜歡有點溼溼溫暖的地方。當他們長大,他的雨傘就會灑出這個白色的粉,是他們的種子,最後聚集成為菌絲後(指著太空包上一叢一叢的白屑屑)就會長出新的菇菇囉。」
哥哥稍微有點概念的點點頭。
也許現在對他來說還不容易,主要引起他對生態的興趣。😉往後對於生活周遭的探索,孩子也顯現較有興趣。
反而家裡玩具常玩個幾次就不玩了,有玩伴或想到才玩一下下。
除了週末能到空曠堤防溜小孩,哥哥在家不出門就是怕嚷著無聊。
#在家也能好好玩
記得有一次我寫錯的紙張,揉成團掉到桌子旁邊,他們兩兄弟就可以玩紙團到樂此不疲呢!🤔
讓我的大人腦袋有了啟發,小孩不玩玩具也沒關係,那來一起做有趣的事情吧!
採下來的秀珍菇,哥哥期待不已捧著~~「媽媽,這可以吃了嗎?」原來是要等著吃香菇啊!哈哈哈。
我把冰箱的冷飯拿出來,找了洋蔥、培根,鮮奶油,做了一道「#秀珍菇奶油培根焗烤飯」。
洋蔥炒香,培根炒香,加入鮮奶油與調味料,拌入飯,拌成燉飯狀,裝入烤盤,灑上焗烤乳酪絲。
放入422氣炸烤箱,200度烤個12分鐘。
我們全家的晚餐就完成了☺️
這餐哥哥連著吃三碗!(連亮出空碗要我幫他裝焗烤飯。)直到我要他休息一下,別吃得那麼撐。
🤔有時候費盡心力,孩子還不見得賞光呢!
#在家輕鬆煮
#菇菇太空包寓教於樂又能吃
明天14:00~結合烤箱與氣炸鍋的 料理好幫手
#422氣炸烤箱
年度最超值優惠~~就要開團囉!
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奶油培根焗烤飯 在 Tiffany的瘋玩樂 Facebook 的最佳解答
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不然視同放棄 謝謝
最後用《奶油培根焗烤飯》來誘惑你們
餓了嗎???
奶油培根焗烤飯 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的精選貼文
結果影片忘記放上食材表了(跪
是肉ㄙㄠ、,打得時候還記得,錄音的時候後念得太順口了😂
✏低脂滷肉臊(2人份)
紅蔥頭30g
蒜頭25g
杏鮑菇250g
板豆腐300g
醬油5大匙
糖1大匙
米酒1大匙
水120g
白胡椒1/4小匙
五香粉1/4小匙
✏味噌雞丁豆腐蛋炒飯(2人份)
雞腿180g
板豆腐300g
雞蛋1顆
黑胡椒適量
味噌1大匙
日式醬油1/2大匙
鹽巴1/2小匙
青蔥1根
蒜頭2瓣
紅蘿蔔40g
蘑菇4-5朵
✏很像奶油乳酪的豆腐抹醬
板豆腐300g (需壓乾水分)
糖20g
鹽巴1小匙
巴薩米克醋5小匙
✏焗烤豆腐白醬義大利麵
板豆腐200g
牛奶100g
起司片1片
米酒4大匙
洋蔥1/4顆
蒜頭10g
蝦子80g
透抽 100g
蛤蜊 150g
義大利麵150g
起司絲60g
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🌱最新影片
📌Weekend Vlog |Joey回來了|豆腐甜甜圈、家常 Tacos
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📌一鍋到底懶人系列!洋蔥湯烏龍、奶油檸檬雞肉燉飯、部隊鍋、蒜蒸蛤蜊冬粉、白蘿蔔滷油豆腐
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📌9道鮪魚創意料理|罐頭大變身Ep.1
https://bit.ly/3wMbASH
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0:00 Preview
0:21 肉腐滷肉臊
2:02 味噌雞丁豆腐炒飯
4:55 豆腐奶油乳酪抹醬
6:47 焗烤豆腐海鮮義大利麵
奶油培根焗烤飯 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
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◆食譜↓
萬聖節的時間又來了!
到這個季節就要把一種食材
かぼちゃKabocha/南瓜
利用南瓜可以做很多種類的料理
像是這次的樣子跟白飯一起
做料理也很適合~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و
簡單版南瓜蝦子起司燉飯/かぼちゃと海老のチーズリゾット
[1人份]
白飯 Steamed rice—150g
南瓜 Kabocha—150g
奶油 Butter—2小匙
蝦子 Prawns—5片
紅蔥頭 Shallots—3粒
白酒 White wine—50cc
水 Water—100cc
牛奶 Milk—50cc
巴西里末 Parsley—少許
鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
帕米森起司 Parmesan cheese—適量
●南瓜馬鈴薯燉絞肉:https://youtu.be/KyoGwWcn8xo
●培根&堅果營養南瓜沙拉:https://youtu.be/csmynUnbdE4
●南瓜&培根義大利麵:https://youtu.be/5SDbtkoogvI
●南瓜&蝦子焗烤筆管麵:https://youtu.be/QVA1ZWTpDHE
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
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*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#南瓜
#蝦子
#燉飯
奶油培根焗烤飯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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創意吃法1:做顆米漢堡
材料:
白飯 480公克
蛋皮 12片
熟豬肉片 12片
市售照燒醬 適量
作法:
1. 白飯分成約24份小飯糰(每份約20公克)[H1]。
2. 章魚燒烤盤抹油加熱,每格皆放入白飯糰,轉大火,湯匙沾水將白飯表面壓平,煎至底部金黃上色,表面抹上適量照燒醬,即成米漢堡。
3. 取一半的米漢堡皆放上1片蛋皮、1片豬肉片,再蓋上另一半米漢堡即可。
創意吃法2:假裝是高麗菜
材料:
白飯 720公克
海苔香鬆 適量
燙熟油菜葉 24片
作法:
1. 白飯和海苔香鬆拌勻,分成約24份小飯糰(每份約30公克)[H2]。
2. 章魚燒烤盤抹油加熱,每格皆放入小飯糰,轉大火。
3. 湯匙沾水後將飯整形成圓形,煎至底部微焦香。
4. 翻面再煎到底部金黃上色後,取出。
5. 取1片燙熟的油菜葉,包入烤好的小飯糰即可(重複步驟至材料用盡)。
創意吃法3:捲捲培根
材料:
白飯 600公克
培根 24片
市售照燒醬 適量
白芝麻 適量
作法:
1. 白飯分成約24份小飯糰(每份約25公克)[H3]。
1. 取章魚燒烤盤加熱,將培根片捲成圓形放入烤盤,中間塞入1顆小飯糰(重複步驟至材料用盡)。
2. 轉大火,煎至底部微焦香後,翻面再煎至金黃,表面抹上適量照燒醬,撒上少許白芝麻即可。
創意吃法4:一口蛋包飯
材料:
白飯 240公克
番茄醬 適量
蛋液 適量
作法:
1. 白飯和番茄醬拌勻,分成約12份小飯糰(每份約20公克)[H4]。
2. 章魚燒烤盤抹油加熱,中間兩排的格子皆放入小飯糰,轉大火。
3. 湯匙沾水後將飯整形成圓形狀,煎至底部金黃上色。
4. 旁邊兩排格子皆倒入適量蛋液,用湯匙或竹籤挑起小飯糰,快速蓋在蛋液上,煎至蛋液熟。
5. 原本格子再倒入適量蛋液,再挑起小飯糰蓋在蛋液上,煎至蛋液熟。
6. 表面抹上適量番茄醬取出即可。
鮮蝦烤蛋
材料:
雞蛋 約8顆
熟鮮蝦(剝殼) 24尾
作法:
1. 雞蛋的蛋白和蛋黃分開,分別打散過濾。
2. 章魚燒烤盤抹油加熱,每個小格皆倒入蛋清至5分滿,再倒入適量蛋黃液和1尾熟鮮蝦。
3. 開大火,煎至蛋液略凝固,淋上少許油,煎至底部金黃即可。
蛋包鮮蚵
材料:
雞蛋 8顆
鮮蚵 24顆
蔥花 適量
餛飩皮 24片
作法:
1. 雞蛋打散成蛋液。
2. 章魚燒烤盤抹油加熱,每個小格皆鋪上1片餛飩皮,放入適量蔥花、1顆鮮蚵,倒入適量蛋液。
3. 開大火,煎至蛋液略凝固,鮮蚵鼓起。
4. 以竹籤將開口包起,淋上少許油,煎至底部金黃酥脆,翻面再煎烤金黃即可。
蘑菇焗蛋(飛碟蛋)
材料:
雞蛋 8顆
蘑菇 12顆
起司絲 適量
作法:
1. 雞蛋打散成蛋液;蘑菇切去蒂頭。
2. 章魚燒烤盤抹油加熱,左右兩排格子先放入蘑菇,開大火煎烤到略金黃,表面淋上少許油後,以竹籤稍微轉動。
3. 中間兩排再倒入適量蛋液,撒上起司絲,煎烤至蛋液開始凝固後,蓋上蘑菇,再煎至底部金黃上色即可。
熱狗烤蛋(水母蛋)
材料:
雞蛋 約8顆
小熱狗 24條
1. 雞蛋的蛋白和蛋黃分開,分別打散過濾。
2. 小熱狗切成適當長段,切面以米字形切開,切約1/2深,再用滾水稍微燙過。
3. 章魚燒烤盤抹油加熱,一半格子倒入適量蛋清,一半格子倒入適量蛋黃液。
4. 開大火,煎至蛋液半凝固,再放入小熱狗,溝槽淋上少許油,煎至底部金黃即可。
脆皮韭菜包
材料:
A
水餃皮 24張/ dumpling wrappers 24
B
韭菜末 100公克/ Chinese chive 100g
冬粉段(泡發) 100公克/ silk noodles 100g
白胡椒粉 1/2茶匙/ grounded white pepper 1/2tsp.
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
香油 1大匙/ sesame oil 1tbsp.
作法:
1. 韭菜末與所有材料B混合拌勻成餡料。
2. 取一張水餃皮,包入適量作法1的餡料,收口收緊。
3. 取章魚燒烤盤,噴上適量油,韭菜包口朝下放入章魚燒烤盤。
4. 以中火煎約6分鐘,再加入適量油,翻面煎約4分鐘至韭菜包酥脆即可。
高麗菜煎蛋
基礎蛋液
材料:
蛋 8顆 egg
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
材料:
基礎蛋液 1份 liquid egg with salt
高麗菜絲 200g cabbage
蔥花 40g scallion
櫻花蝦 30g dried sergestid shrimp
作法:
1.將高麗菜洗淨之後切成絲,蔥切成蔥花。
2.把作法1的材料、櫻花蝦倒入基礎蛋液中,攪拌均勻。
3.電烤盤調成中火,於平盤上倒入少許油,再將蛋液舀入平盤上,用鏟子整平,蓋上蓋子,煎約3分鐘,可掀蓋看週邊的蛋液已變白並起泡,用鏟子切成四等分並翻面,煎至兩面金黃即可。
超厚三明治
材料:
A
吐司 4片/ sliced bread 4
番茄片 1片/tomato 1
小黃瓜片 3片/cucumber 3
起司片 2片/ sliced cheese 2
火腿 2片/ham 2
花生醬 適量/ peanut butter
融化奶油 適量/melted butter
B
雞蛋 4顆/eggs 4
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
鮮奶油 2大匙/ cream 2tbsp.
蔥花 20公克/scallion 20g
作法:
1. 材料B混合均勻成蛋液。
2. 噴上適量油,開中火熱鍋,倒入蛋液,放上吐司,表面抹上融化奶油。
3. 煎至蛋凝固後翻面,分別在兩片吐司蛋上擺上起司片、小黃瓜片以及起司片、番茄片,再對折成長方形狀,讓吐司在上方。(半凝固再翻面蛋不易破)
4. 吐司表面抹上花生醬,鍋中放入火腿片,煎至兩面焦黃後,再對折成三明治狀。
5. 切開食用即可。
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楊桃美食網
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奶油培根焗烤飯 在 奶油培根焗烤飯套餐($175) - 尋味小農私廚料理's post 的推薦與評價
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