#七桃愛抽獎
最近因為疫情的關係大家都人心慌慌,也比較不敢出門,但享受美食還是必須!🥰
我有一個開火鍋店的朋友想招待一位幸運的七桃粉絲在家就那能享用店裡的 #招牌醇濃白雞湯熬煮火鍋🍲
直接新鮮宅配/專人外送到你家,會有一份火鍋湯底、新鮮進口的肉片食材和豐富的火鍋配料,只要簡單烹煮即可上桌!
🍑加入Line: https://lin.ee/JIDB7YI
讓大家在家也能享受到美食,希望一起渡過這個非常時期,用火鍋給大家一點溫暖❤️一起守住疫情共度艱苦時期🙇♀️
火鍋用料及湯底都是經過層層把關,可以安心享用🙂
🛍東豐東鍋物特色🎀
#用心熬製白甘蔗高湯與精心萃取雞白高湯融合
#堅持不使用人工味精
#打造獨特天然頂級風味
#在家即可簡單快速享用
#外帶風味不變
#因為是新鮮食材,建議當天食用完哦🙂
以下是招牌醇濃雞白湯的照片及粉絲團、ig連結🔗
疫情過後也非常歡迎大家來店裡用餐哦💃
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🍲東豐東鍋物
外帶鍋物建議烹煮程序🍲在家也能輕鬆簡單DIY❤️
1️⃣先將湯底倒於鍋中煮沸約3分鐘
2️⃣再將蔬菜類、火鍋料放入,煮熟
3️⃣放入新鮮肉片煮熟(牛肉可以依自己喜好涮出不同熟度)
PS:建議收到宅配後,置於常溫中不超過20分鐘內盡快享用完畢,才能維持海鮮🦞及肉片🥩的新鮮及鮮甜味哦🙂🙂🙂
宅配滿$5000免運,未滿5000到貨時由物流收取,約225-290之間
外帶外送宅配是純食材
外帶/外送/宅配9折!
🍑結帳要說「空姐愛七桃」贈送一份手工丸!
🍑抽獎贈送!!!!價值4700元雙人海陸套餐!
純濃雞白湯x2
日本A5近江牛x1
安格斯自然牛小排x1
西班牙小何賽伊比利豬x1
巴西小青龍x1
馬來西亞大草蝦x2
馬來西亞大白蝦x2
北海道干貝x2
台灣小卷x1
蛤蜊x1
綜合丸拼盤x1
鮮蔬盤x2
🍑抽獎辦法:
1. 公開分享直播
2. Tag兩個朋友,留言「我想吃東豐東鍋物,我愛七桃」
3. 下週五同一時間抽出一位幸運兒!
#東豐東 #東風東鍋物 #這鍋很純 #雞湯火鍋 #頂級肉品 #嚴選海鮮 #清酒 #疫情外送火鍋 #外帶打9折 #大安區最好吃火鍋 #抗疫火鍋 #防疫套餐 #居家防疫 #外帶 #外送 #同島一命
同時也有419部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。 今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚! 這還是一道萬用的小菜...
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開箱『布朗日記』的零食‼️很開心可以收到零食試吃🤤
市面上販售的零食 都含有防腐劑 或不天然的成分
但布朗家為了確保新鮮 會在收到下單後開始採買製作
絕對是沒有任何添加物與防腐劑 可以安心食用
包裝的部分也很講究 全採用真空包裝 隔絕氣體液體進入👍🏻
是不是很厲害呀!😚來看看棠棠這次試吃的有哪些⬇️
🔸包心雞肉條(胡蘿蔔🥕)
🔸雙響雞肉條
🔸脆脆牛肚
🔸原味雞肉乾
🔸一口薯片
最後有試吃影片 那個ㄎㄠㄎㄠ聲 真的很療癒🤤
棠棠喜歡到 吃相有夠難看 可見有多好吃🤣
⚠️因為是新鮮食材手作 請儘早食用完畢喲❤️
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除了棠棠試吃的零食 還要很多種類快去看看吧😍
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📍花蓮
IG超夯的日料🗾店家,誇張到有粉絲為了它開車🚗殺到花蓮
主打平價的壽司🍣、各式烤物、炸物跟定食
價格親民之外,重點是超好吃!
尤其是🔥炙燒系列真的會好吃到會把盤子吞掉
通通點一輪就對了!真的是『必須朝聖』!💖
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【耕壽司】
🏠 花蓮市節約街16-1號
🕘 週一至週日12:00-22:00
☎ 03-832-1663
看更多好吃美食
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📷IG照片來源:@oystersamphoto 謝謝分享
#花蓮美食
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#因為是新鮮食材現點現做需要稍等一下喔
#炙燒系列真的會讓小編瘋狂
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🌸食譜:
炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚!
這還是一道萬用的小菜,無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存,冰箱冷藏7天不是問題,但還是趁新鮮儘早食用完畢喔!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD
📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可,看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味,因為味噌較鹹,我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌,蠻多品牌很鹹,建議要酌量調整,甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙(脫生)
{醃漬醬}
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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爸爸今天又要來當家庭煮夫拉
萬用鍋真的是一個用過就回不去的產品
省事、省時間又幾乎不會失敗
用萬用鍋煮飯很容易找到成就感
今天爸爸就要來挑戰用這三台特福萬用鍋來煮今天的三餐
今天使用的是這三台萬用鍋
鮮呼吸智能萬用鍋 星辰銀,有22組料理模式讓大家可以選擇
鮮呼吸智能變壓、高壓快煮、自動洩壓、智慧溫控等多種功能,溫度、時間、料理可自由調整
另一台是鮮呼吸智能舒肥萬用鍋 極地白
極地白這台跟星辰銀最大的差別
就是他們有特別調整適合台灣料理的特色行程
薑母鴨羊肉爐都可以煮
第三台是迷你智能萬用鍋,它有十種自動調理行程
他是手動洩壓的設計,容量也比較小巧
用過萬用鍋的人應該都知道
萬用鍋在升壓升溫跟洩壓其實是很花時間的
手動洩壓試完之後我覺得也很棒
可以省蠻多時間的,容量小升溫升壓也會更快
三公升容量的部分我們一家四口的米飯煮起來也剛剛好
新鮮煮新鮮吃完也不錯
用這三台萬用鍋也已經一個多月了
他們的Cp值真的超高
鮮呼吸萬用鍋只要4980 Mini更只要2990
光是最一般的煮米飯就超好吃
因為壓力鍋的關係,米飯煮起來更Q更彈
很多煮飯的電鍋都比這個價格來高很多也沒有比較好吃
之前用別的萬用鍋煮咖哩蔬菜都會消失不見
但特福萬用鍋鮮呼吸科技的原理
會自動調節鍋內壓力就像呼吸一樣
他不會一次上升到最高保持相同內壓
不只是湯好喝,讓肉吃起來一樣很嫩,蔬菜也不會消失不見
就像幫食材做SPA一般,好好的按摩可釋放更多食材鮮甜、保有彈性
通常有一台萬用鍋就會想買第二台
像我們之前家裡只有一台萬用鍋
有時候想煮湯跟同時主好吃的飯就會少一台
兩台萬用鍋真的蠻剛好的
現在購買特福萬用鍋有原廠一年保固,官網登錄再送一年
裏面還有附贈36道世界料理食譜
想要購買前往各大特福專櫃,還有各大電商都有販售
有興趣的朋友都可以參考看看拉,下方連結可以了解更多細節介紹
鮮呼吸智能萬用鍋:https://lihi1.com/t5mWI
迷你智能萬用鍋:https://lihi1.com/b5dVi
實體通路
👉🏻全台特福百貨以及outlet專櫃:https://lihi1.com/X3mQh
👉🏻燦坤門市、全台大潤發
線上通路
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👉🏻蝦皮:https://lihi1.com/Nlf2P
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@Tefal 法國特福
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彼得爸與蘇珊媽婚禮mv:
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相機: Sony A7S3
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因為是新鮮食材 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點:蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。
作為一道深受歡迎的英倫家常甜點,家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心,它不但好吃,香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上,Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作,它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比,但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。
很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時,會聯想到蘋果派,味道真的有像,但好消息是它不用製作派皮,做法和時間更符合居家糕點的便捷快速,口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用,帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡,酸度與甜度微妙平衡,搭配上層爽脆的奶油香酥碎,很容易取悅大眾的味蕾。
關於 Apple Crumble 的做法,網路上可以找到成千上百的食譜,在配方上為了更符合自己喜歡的口味,我們做了一些調整,這個調整沒有任何新手法,只是把 crumble的味道和口感,做得更香濃酥脆,而蘋果內餡酸甜怡人,兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了,若再添上一球冰淇淋,一熱一冷,美味程度立刻加100分,簡直讓人無抵抗力。
在這個食譜裡,我們儘可能以簡單的食材,像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料,而製作上則更是沒什麼難度,此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可),這是一道值得一試的低難度甜點,大家一定要親自感受哦!
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這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
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英式蘋果香酥 怎麼作呢?
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜:
📍 烤模尺寸:鑄鐵平底鍋,直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量:份量因人而異,這份食譜約可以做成四份甜點
✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽 一小撮(約0.5g)
☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽,切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g
✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻,接著加入不需軟化的冷藏冰奶油,打到大小不一的碎屑塊狀 (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡,蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時,要冰一天也可以,但使用前 crumble 會變得較硬,要稍微剝鬆,若有較大的結塊,也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核,切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊,再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘,再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟,不要煮到過軟,因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後,可以靜置 5-10 分鐘,讓它略略降溫,再倒在銬盤上,均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘,或烤到表面金黃上色,烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼,趁溫熱享用,最經典的吃法是搭配一球冰淇淋,一熱一冷,非常好吃
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影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋,一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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