「構圖、上色、描刻」
在完成食材素描後，把每樣食材印成等比例不同大小，藉由紙張的各種排列組合，找出最理想的盤面構圖。待一切定位後，將圖像的輪廓刻上盤面；接著依序上(釉)色，並輔以刻的程序，增加圖像的表現層次。想要自己做個盤子嗎？12/5，12/6 來慢慢生活美做咖哩盤！
報名連結: https://www.beclass.com/rid=2443e8f5fa1445ca0bfa
「慢慢生活美x小孩畫畫媽媽制器」我家的咖哩盤
▇ 課程介紹：
咖哩飯是一般家庭中常見的料理，其中加入的食材，卻是依據每個家庭的飲食習慣、口味搭配而有所不同。 「小孩畫畫媽媽制器」 為母子共創的陶品牌，致力於將陶器表面作為圖像保留的場所，留下手繪的溫度、生活的記憶。此次推出「我家的咖哩盤」課程，旨在以視覺留住味覺，讓家常食譜變成可以使用的傳家寶。本課程將帶領學員從採買咖哩食材、繪製食材到製作陶盤，最後透過圖像轉印的手法，將食材圖像運用釉下彩技法轉畫在盤面上，經過1230度的高溫窯燒，成為獨一無二的家庭咖哩飯容器！
(*課程製作成品為一個直徑約20公分的咖哩盤)
▇課程內容說明：
12/5 (六)14:00-17:00 3hrs
14:00-14:10 慢慢生活美集合，課程簡略說明
14:10-14:15 步行至臨近蘭州市場
14:15-14:40 於蘭州市場採買咖喱食材並步行回慢慢生活美
14:40-14:50 課程詳細說明
14:50-15:30 寫生咖哩食材
15:30-15:45 休息/ 製陶工具準備
15:45-16:00 咖哩盤土胚製作示範
16:00-17:00 咖喱盤土胚製作
12/6 (日) 14:00-17:00 3hrs
14:00-14:15 修胚示範教學
14:15-14:30 修胚
14:30-14:40 拼貼咖哩盤構圖
14:40-14:50 化妝土釉料與使用工具介紹
14:50-15:00 中場休息
15:00-15:10 釉下彩繪製示範
15:10-16:30 咖哩盤彩繪
16:30-17:00 學員作品賞析討論
▇ 費用: 2800/人 (包含兩日課程教學、白陶土、製陶工具、石膏模具、吹風機、化妝土泥漿、日本釉下彩原料、繪圖工具、雕刻工具與燒窯費、茶水點心
▇課堂人數:四人成班、八人滿班
咖喱食材 在 [閒聊] 咖喱會放什麼食材呢- 看板cookclub 的推薦與評價
（手機排版，請見諒。）
本身不喜歡吃咖喱當中的胡蘿蔔、馬鈴薯，在想還有什麼可以放進咖喱的呢？
各位的咖喱都放什麼料呢？ ^_^
今天第一次嘗試煮咖喱。
＊食材：
蘋果、馬鈴薯、好市多雞胸肉、彩椒。
＊調味料：
鹽、味好美粗粒黑胡椒、喜瑞心純牛奶油、好侍佛蒙特咖喱塊（中辣）。
＊作法：
先把蘋果、馬鈴薯切塊，用黑胡椒、鹽醃雞胸肉，放置一段時間，用奶油煎雞胸肉至半熟
，一起略拌炒蘋果、馬鈴薯。
將馬鈴薯、蘋果放入滾水煮5分鐘後，放雞胸肉一起再煮10分鐘。放4塊咖喱塊，來不及煮
紙盒上說的10分鐘就變超稠、熄火了。最後才放彩椒。
＊感想：
本來想後期才放蘋果，結果跟馬鈴薯放一起，一時間分不清就全燉煮了XD 蘋果乍吃之下
像罐頭水蜜桃，軟軟微微脆，但沒它有口感。
不知道是不是放太多塊咖喱，還是醃肉的鹽太多了，咖喱好鹹哦XD
唯一覺得成功的是雞胸肉很嫩、不會柴、有滋味。\(^o^)/
各位的咖喱除了馬鈴薯、胡蘿蔔外，還會加什麼嗎？
我下次想試試看地瓜XD 有人做過地瓜咖喱嗎～
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但家裡沒有就沒加了XD
結果不甜XD
好奇妙的組合～
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＊綜合以上，咖哩還可以加：
菇菇家族、地瓜、南瓜、小黃瓜、櫛瓜
皇帝豆、毛豆、四季豆、玉米筍、茄子、蕃茄、山藥
花椰菜、高麗菜、筍子、木耳、秋葵
百頁、鳥蛋、炸魚排、德式香腸、油豆腐、丸子、透抽、豬血糕
爆香過蒜頭、奶油炒洋蔥、酪梨（最後）、少許過熟的水果
巧克力、咖啡粉、辣椒粉、薑黃粉、肉桂粉、黑胡椒、起士、蜂蜜
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※ 編輯: kiss745745 (42.76.246.90), 05/27/2017 02:19:04
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