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今日は、卵焼き器で簡単に作れる「伊達巻」を作りました^^
卵とはんぺんを合わせて作る、甘くておいしい伊達巻は子どもも大好き♪
簡単にできるので、ぜひ手作りして年越し準備してみてくださいね!
▶︎チャプターリスト(目次)
00:00 オープニング
01:00 はんぺんをつぶす
02:56 卵の準備
03:58 はんぺんを加える
04:49 調味料を加える
05:12 生地を焼く
09:06 まきすで巻いていく
10:51 カットする
11:26 いただきます♪
13:09 エンディング
【お家でつくる伊達巻】
【材料:2人分】
卵…4個
はんぺん…1枚
【A】
砂糖…大さじ2
みりん…大さじ1/2
しょうゆ…大さじ1/2
塩…少々
サラダ油…大さじ1
※まきす、卵焼き器使用
【作り方】
1.ポリ袋にはんぺんを入れてつぶす。
2.ボウルに①を入れ、卵、【A】と混ぜ合わせる。
3.卵焼き器に流し入れ、弱火で両面焼く。
4.熱いうちにまきすで巻き、ゴムでとめる。
5.冷蔵庫で冷やして1cm幅に切る。
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朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね!
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
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和食レシピ 人気 クックパッド 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最讚貼文
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【材料】2人前
●九条ネギ:2本くらい
●三つ葉(お好み量)
●玉ねぎ:1/2個
●卵:5個
●鶏肉:150g
●白だし:25cc
●みりん:大さじ2
●お酒:大さじ1
●醤油:大さじ2
●三温糖:大さじ1
●こんぶ茶:小さじ1/2
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