好久沒寫食譜了😁
夏天食慾不振就來個咖哩吧~~
#和風咖哩烏龍湯麵
材料 (3人份)
冷凍烏龍麵 3包
五花豬薄片 200g
洋蔥 半個
日本大蔥 半根
紅蘿蔔,豆皮 適量
咖哩粉 約3大匙
太白粉 1大匙
茅乃舍高湯包 1小包
醬油 1~2大匙
五花豬薄片切段,洋蔥切絲,日本大蔥切斜片,豆皮,紅蘿蔔切花先準備好
茅乃舍高湯包1:3水,煮好備用
先將洋蔥,日本大蔥,五花豬肉薄片用油炒過,下咖哩粉稍微炒香,加入事先煮好的柴魚高湯,再加入豆皮,紅蘿蔔稍微煮一下後,加入太白粉水勾芡,最後加入醬油調味,熄火
另一鍋煮烏龍麵,煮熟撈起放在碗中,淋上煮好的咖哩湯即可
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過719的網紅艾俐夏AliciaHong,也在其Youtube影片中提到,简单一锅熟健康午餐❤️ 就这几样已经很好吃了 根本不需要调味料。 连胡椒粉、盐、酱油 我都没放‼️? 鰹魚高湯包(限量版哦‼️) 嚴選日本在地食材,包括鰹魚、鮪魚、鯖魚、昆布、飛魚…等8種天然食材,讓你省去熬湯的繁瑣步驟,只要3分鐘,就變出一碗美味高湯,清爽好喝無負擔。不含防腐劑、甜味劑及人工色素...
和風咖哩烏龍湯麵 在 艾俐夏AliciaHong Youtube 的最讚貼文
简单一锅熟健康午餐❤️
就这几样已经很好吃了
根本不需要调味料。
连胡椒粉、盐、酱油
我都没放‼️?
鰹魚高湯包(限量版哦‼️)
嚴選日本在地食材,包括鰹魚、鮪魚、鯖魚、昆布、飛魚…等8種天然食材,讓你省去熬湯的繁瑣步驟,只要3分鐘,就變出一碗美味高湯,清爽好喝無負擔。不含防腐劑、甜味劑及人工色素,讓你吃得更安心!
嚴選日本在地食材
• 鰹魚乾-靜岡燒津產
• 鰹鮪魚乾-高知縣產
• 鯖魚乾- 靜岡燒津產
• 鯷魚乾 -瀨戶內產
• 鮪魚乾 -靜岡燒津產/鹿兒島枕崎產
• 利尻昆布 -北海道產
• 飛魚乾-長崎產
• 香椎香菇-宮崎縣產
【使用方法】
1. 將3杯水(600cc)倒入鍋中,加入一份鰹魚高湯包。
2. 水沸騰後約 3~4分鐘,將高湯包取出,再加入喜好的新鮮食材一起烹煮,即完成鮮美的日式火鍋。
【建議料理】
• 日式火鍋、味噌湯、各式湯品等湯底
• 和風高湯泡飯
• 各式湯麵,如烏龍麵、拉麵、蕎麥麵
• 咖哩
【儲存方式】
請置於陰涼乾燥處,同時避免陽光直射。產品開封後,請將夾鏈袋封緊後放入冰箱冷藏並盡早食用完畢。
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