全台出大太陽了啊
早上出門上班時,就覺得穿太多了
但能看到太陽就是開心,這雨下好久
同事去韓國玩,帶了歐咪壓給回來
我得到了一包起司口味的辣雞麵
還有一組覺得質感很好很可愛的環保餐具
因為覺得很美,所以一定要拍張照片留念
是說我本身就是個熱愛吃泡麵的人
以前在新加坡工作的時候
泡麵根本就是我生活中的救贖
櫃子裡總是擺滿各式各樣的泡麵
除了從台灣帶來的一度讚,滿漢大餐
還有很多在超市買的各個國家的怪異泡麵
說實在,台灣泡麵真的好吃
那些世界泡麵評比卻每次都沒有台灣泡麵
我真心覺得他們根本不懂泡麵
韓國泡麵也是不錯啦
辛拉麵是大家最常吃到的
還有近幾年很紅的辣雞麵也是可以
但韓國泡麵口味大致上都差沒太多
而日本的泡麵就是出頭很多
各種聯名,日清最愛出很多怪口味
日本就泡麵大國,在橫濱還有泡麵博物館
可以自己製作自己獨有的日清口味
記得以前夢時代好像也有的樣子.....
認真熱愛台灣的各種泡麵
各種有料,各種好吃,各種便宜
我最愛吃滿漢大餐的蔥燒牛肉
一度讚的控肉跟紅燒牛肉
維力大乾麵的紅油擔擔
味味A的冬菜鴨肉冬粉
家裡總是不會少了這幾種泡麵
你喜歡吃什麼泡麵呢?
16-35 F/4 1/160s iso-160 1ds2 by uno
同時也有52部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌【Tefal 法國特福】 巧變精靈不沾鍋6件組-莫蘭迪灰 按這裡 → https://lihi1.com/mAD34 材料: A 韓式冬粉 220公克/ Korean glass noodles 220g B 牛肉絲 120公克/ shredded beef 120g 蒜末 適量/garlic...
「味味a冬粉」的推薦目錄:
- 關於味味a冬粉 在 屋諾強 Uno's Jump Facebook 的最佳解答
- 關於味味a冬粉 在 A Style お弁当日記 Facebook 的最佳解答
- 關於味味a冬粉 在 Woody屋底下的廚房 Facebook 的精選貼文
- 關於味味a冬粉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
- 關於味味a冬粉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
- 關於味味a冬粉 在 媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經 Youtube 的精選貼文
- 關於味味a冬粉 在 Fw: [問卦] 味味A冬菜鴨肉冬粉一碗要30了? - 看板CVS 的評價
- 關於味味a冬粉 在 味丹味味A冬菜鴨肉湯粉絲泡麵開箱文(Weiwei A ... - YouTube 的評價
- 關於味味a冬粉 在 7-11講美門市- 🌟味味A泡麵優惠來囉🌟 📣味味A冬菜鴨肉冬粉 ... 的評價
味味a冬粉 在 A Style お弁当日記 Facebook 的最佳解答
Good morning ☀️
喜歡昨晚分享的港都夜景嗎?
嫁來高雄十多年,第一次把高雄的美記錄下來,從晚間7:30-10:00橫跨前金區及鹽埕區,夜晚的港邊很適合散步或健走。映入眼簾的美景、不會感到疲累,不知不覺中可以走很久。
港邊的光觀客及運動人潮其實還不少、風景照為了不要拍到路人甲乙丙丁⋯光是85大樓與輕軌的特寫,我等待了3班車次。
高雄真的很美、有機會到高雄遊玩的朋友們不妨試試從光榮碼頭步行至香蕉碼頭的路線,可以拍到不少城市的美麗風景。
#關於港邊在地小吃
鹽埕區是美食的聚集地
瀨南街的堀江麵、阿進切仔麵、古早味婆婆鍋燒麵(在阿進斜對面)、右轉新樂街有雙妃奶茶、樺達奶茶、天池冬瓜茶。
七賢路與大仁路口的東美水果店有我女兒最愛的檸檬愛玉加珍珠、她老北最愛的杏仁珍珠冰(還記得我跟老闆娘說成了檸檬外遇的笑話吧?!就是那間店)
東美旁邊的婆婆冰是我家常光顧的老店。
再往前一點有阿囉哈魯味、碳烤三明治🥪 (賣到宵夜時間還大排長龍)、冬粉王、鴨肉珍、阿財雞絲麵、大胖豬油拌麵、味味香廣東汕頭火鍋、水源羊肉爐⋯ 以上是我家的鹽埕美食口袋名單、給大家參考。
參加營隊的女兒今天下午終於要回來了、昨晚1點還跟我說營隊實在太好玩、沒想到那麼好玩、隊輔好帥、隊友都很正⋯
她好不想回來哦😓
妳是有完沒完呀?翅膀硬了不成?有種妳就不要回來啦!(媽媽的心聲🤣🤣🤣🤣🤣)
#輕食早午餐分享
#冰抹茶拿鐵咖啡
#香煎雞胸肉
有粉絲留言教了我煎雞胸肉的嫩口小訣竅:
雞胸肉1塊+100ml開水+5g鹽 冷藏靜置一晚隔日擦乾再煎。我浸泡了3塊雞胸肉、用蓋過雞胸肉的水量並加了2小匙的鹽。熱鍋少油乾煎、2面蓋上鍋蓋以中小火各煎20秒左右、熄火蓋鍋蓋的狀態以餘溫燜5分鐘。待涼後切薄片、撒上一點點香料鹽真的嫩口好吃👍🏻👍🏻👍🏻
餘溫燜熟等待的同時用來煮涼麵、日式涼麵麵條煮熟後沖冷水冰鎮、瀝乾水分用叉子捲成球狀即可。再搭配3倍濃縮的鰹魚醬、蔥花、少許自製柚子胡椒~清爽美味。
#我的IG
https://www.instagram.com/liuyenling/
味味a冬粉 在 Woody屋底下的廚房 Facebook 的精選貼文
泰式酸辣冬粉
又酸又辣的重口味
味道濃郁但是卻不膩口
適合喜歡吃辣喝湯的朋友們
材料:
蒜頭>>>>>>30克
辣椒>>>>>>1支
洋蔥>>>>>>20克
美白菇>>>>>>30克
舞菇>>>>>>20克
海鮮料>>>>>>150克(我的是軟絲 蝦仁 貝類)
香菜>>>>>>10克
檸檬>>>>>>1顆
冬粉>>>>>>150克
小黃瓜>>>>>>1支
酸辣湯醬料>>>>>>>約35克
水>>>>>>400毫升
做法:
1.洋蔥切絲 辣椒切末與切段 蔥切末與切段 蒜頭切末
2.爆香蔥 辣椒 蒜頭
3.炒香舞菇跟美白菇
4.加入海鮮一起拌炒
5.用魚露調味 盛出備用
6.水燒開 加入酸辣湯醬料拌均勻
7.加入冬粉煮熟
8.加入剛剛炒的海鮮料 煮到稍微入味
9.用檸檬汁調味
10.放上香菜
完成
#藍帶準備中 #泰式 #酸辣 #冬蔭功
味味a冬粉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
📌【Tefal 法國特福】 巧變精靈不沾鍋6件組-莫蘭迪灰 按這裡 → https://lihi1.com/mAD34
材料:
A
韓式冬粉 220公克/ Korean glass noodles 220g
B
牛肉絲 120公克/ shredded beef 120g
蒜末 適量/garlic q.s.
黑胡椒 少許/black pepper q.s.
醬油 少許/soy sauce q.s.
鹽 少許/salt q.s.
糖 少許/sugar q.s.
C
鮮香菇 70公克/ shiitake mushroom 70g
蒜末 適量/garlic q.s.
鹽 少許/salt q.s.
D
胡蘿蔔絲 80公克/ carrot 80g
蒜末 適量/garlic q.s.
鹽 少許/salt q.s.
E
紅、黃甜椒 100公克/ bell pepper 100g
蒜末 適量/garlic q.s.
鹽 少許/salt q.s.
F
洋蔥絲 80公克/onion 80g
蒜末 適量/ garlic q.s.
鹽 少許/salt q.s.\G
菠菜 180公克/ spinach 180g
H
雞蛋 2顆/egg 2pcs
鹽 少許/salt q.s.
調味料:
A
糖稀 1大匙/ syrup 1tbsp.
細糖 1茶匙/sugar 1tsp.
醬油 3大匙/soy sauce 3tbsp.
蒜泥 2大匙/ garlic puree 2tbsp.
B
白芝麻 適量/white sesame q.s.
胡麻油 1大匙/ sesame oil 1tbsp
作法:
1.韓式冬粉泡水30分鐘至軟化。
2.煮水將韓式冬粉放入,煮約5分鐘後撈起瀝乾,放入1大匙胡麻油拌開攤涼。
3.熱鍋放入牛肉絲炒至肉色變白,再放入蒜末和其他調味料炒香後盛出。
4.熱鍋放入少許油,放入蒜末炒香,再放入香菇絲、鹽炒軟後盛出。
5.熱鍋放入少許油,放入蒜末炒香,再放入胡蘿蔔絲,炒軟後加入鹽拌炒均勻盛出。
6.熱鍋放入少許油,放入蒜末炒香,再放入紅、黃甜椒和鹽炒軟後盛出。
7.熱鍋放入少許油,放入蒜末炒香,再放入洋蔥絲炒軟後盛出。
8.取一鍋煮水燙熟菠菜,在浸泡冷開水放涼,用手擠乾水分備用。
9.熱鍋,倒入蛋液,攤開成一層薄薄的蛋皮,再翻面將雙面煎熟,取出捲起切成蛋絲。
10.將韓式冬粉倒入鍋中,加入所有配料,再倒入所有調味料A,待湯汁拌勻吸收後,加入白芝麻、胡麻油攪拌均勻即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
味味a冬粉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
買 Cuisinart美膳雅 美味蒸鮮鍋 按這裡→ https://lihi1.com/mZoBU
蒜泥白肉
材料:
五花肉 1200公克/ pork belly 1200g
薑片 20公克/ginger 20g
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
調味料:
蒜泥 50公克/garlic 50g
蔥花 20公克/scallion 20g
醬油膏 150公克/thick soy sauce 150g
涼開水 50公克/water 50g
細砂糖 2茶匙/sugar 2tsp.
香油 1大匙/sesame oil 1tbsp.
作法:
1.五花肉放入不鏽鋼蒸盤中,擺上薑片、淋上米酒。
2.蓋上鍋蓋後設定[肉類]、調整時間為59分59秒。
3.所有調味料材料拌勻成蒜泥醬。
4.待時間完畢之後,取出五花肉切片,搭配蒜泥醬沾食即可。
鮮蝦粉絲煲
材料
A
冬粉 6捆 glass noodles 6pcs
鮮蝦 12尾 shrimps 12pcs
B
鹽 2茶匙 salt 2pcs
醬油 100公克 soy sauce 100g
熱開水 1500ml hot water 1500ml
C
蒜末 30公克 garlic 30g
薑末 15公克 ginger 15g
辣椒末 15公克 chili 15g
沙茶醬 100公克 Sa cha paste 100g
醬油膏 4大匙 thick soy sauce 4tbsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
水 50ml water 50ml
作法
1. 冬粉放入蒸鮮鍋玻璃盆中,加入鹽、醬油與熱水,將冬粉拌開浸泡30分鐘。
2. 鮮蝦剪去頭刺、腳,再從背上剪開去除腸泥。
3. 將所有材料C混合均勻成淋醬備用。
4. 將吸飽湯汁的冬粉剪短,再放上鮮蝦與作法3的淋醬。
5. 放上蒸鮮鍋,水盆裝水再蓋上鍋蓋,選取(海鮮功能)蒸20分鐘。
6. 蒸好後撒上蔥花即可。
蒸魚
材料
鮮魚 1尾 fish 1
蔥段 40公克 scallion 40g
薑片 20公克 ginger 20g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
薑絲 40公克 ginger 40g
辣椒絲 20公克 chili 20g
鮮香菇絲 50公克 shiitake mushroom 50g
蔥絲 適量 scallion
作法
1. 魚背劃刀,熟得更快。
2. 玻璃蒸鍋裡先放入蔥段、薑片。
3. 放上魚,再加入醬油、米酒、薑絲、辣椒絲、鮮香菇絲。
4. 蓋上玻璃蓋,設定海鮮模式、蒸20分鐘。
5. 取出放上蔥絲及即可。
櫻花蝦米糕
材料
長糯米 4杯 Glutinous rice 4cup
肉絲 300公克 pork 300g
蔥油 4大匙 shallots oil 4tbsp.
泡發香菇絲 80公克 shiitake mushroom 80g
調味料
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp.
作法
1. 長糯米泡水約1小時,讓糯米吸飽水分。
2. 將長糯米水分瀝乾,放入蒸鮮鍋中。
3. 將所有調味料、肉絲、香菇絲拌勻。
4. 蓋上鍋蓋,蒸約30分鐘。(穀類模式)
5. 打開鍋蓋拌勻。
6. 加入櫻花蝦 (櫻花蝦 50公克/sergestid Shrimp 50g),再蒸10分鐘,就可以起鍋囉。
氣蒸雞
材料:
A
全雞 1隻/ chicken 1
蒜仁 40公克/garlic 40g
蔥段 40公克/scallion 40g
薑片 30公克/ginger 30g
B
高麗菜 適量/ cabbage
綜合蔬菜 適量/ vegetables
醃料:
蠔油 2大匙/ oyster sauce 2tbsp.
醬油 2大匙/ soy sauce 2tbsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
白胡椒 1/2茶匙/ ground white pepper 1tsp.
作法:
1.將雞與其餘材料A、醃料混合,按摩均勻醃漬,放入冰箱冷藏3小時至入味、上色。
2.蒸鮮鍋底部先放上高麗菜,再把雞放上去,再依喜好加綜合蔬菜放在周圍,蒸50分鐘即可。
清蒸蔬菜
材料
紅甜椒 1/2顆 red pepper 1/2
黃甜椒 1/2顆 yellow pepper 1/2
蘆筍 500公克 asparagus 500g
玉米筍 150公克 baby corn 150g
油醋 適量
作法
1. 玻璃蒸鍋中中放入蒸架,再放上所有蔬菜。
2. 蓋上玻璃蓋,設定蔬菜模式、蒸8分鐘。
3. 打開鍋蓋,淋入油醋拌勻即可。
三色蛋
材料
雞蛋 5顆 egg 5
皮蛋 3顆 century egg 3
鹹蛋黃 4顆 salted duck egg yolk 4
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
水 50ml water 50ml
作法
1. 取不鏽鋼保鮮盒,裡側均勻塗上油,再放上一張烤焙紙。
2. 放入切小塊的皮蛋、鹹蛋黃。
3. 雞蛋先取走2顆蛋黃拌勻備用
4. 其餘蛋液加入鹽、米酒、水拌勻,再倒入作法2的保鮮盒中。
5. 將作法4放入玻璃蒸鍋中,捨定手動模式蒸約20分鐘。
6. 蒸好後,再淋入作法3的蛋黃液,繼續以手動模式再蒸約5分鐘。
7. 取出放置完全冷卻,再脫模切片即可。
雞湯
材料:
雞肉塊 1200g chicken
市售中藥包 1包 chinese herbal pouch
紫山藥 350g purple yam
薑片 30g ginger
米酒 50cc cooking rice wine
水 1200cc water
鹽 2tsp salt
作法:
1.起一鍋水滾後將雞肉塊放入汆燙,待水再度滾起後將雞肉撈出洗去血水浮末。
2.將蒸鮮鍋的水箱裝滿水並放置好,玻璃蒸鍋中將汆燙好雞肉放入,接續放入山藥塊、中藥包、薑片、米酒,並倒入水。
3.設定[手動設定]至60分鐘,待時間完畢後水箱再加滿水,再設定30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
味味a冬粉 在 媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經 Youtube 的精選貼文
煮一鍋全家都能吃的冬粉煲
只要把寶寶的分裝起來,大人在自己家調味料即可~
市面上有不同的冬粉選擇
建議買綠豆澱粉比較天然、耐煮,口感也比較好
泡水之後要記得剪成寶貝方便吃的大小唷!
▶ 副食品相關問題,歡迎來社團交流喔
https://mama.mummy.com.tw/1zWQt
▶ 感謝廚藝教室提供場地拍攝
https://mama.mummy.com.tw/良石空間
-
▶ 重點傳送門
00:13 分享奶量和副食品的分配
00:57 食材準備
01:17 製作過程
02:40 雙胞胎姊妹開飯啦
04:08 Q&A時間
-
▶ 寶寶照顧資訊 影片推薦
零到三個月:https://mama.mummy.com.tw/50at7
四到六個月 寶寶照顧資訊:https://mama.mummy.com.tw/zAUDU
七到九個月 寶寶照顧資訊:https://mama.mummy.com.tw/2lNLg
十到十二個月 寶寶照顧資訊:https://mama.mummy.com.tw/PLn1d
一到兩歲 兒童照顧資訊:https://mama.mummy.com.tw/boJG2
三到四歲 兒童照顧資訊:https://mama.mummy.com.tw/ClrPG
五到六歲 兒童照顧資訊:https://mama.mummy.com.tw/Rwh74
▶ 想看更多懷孕/育兒資訊 手刀訂閱 Youtube 👉 https://mama.mummy.com.tw/kv7bn
▶ 創業系媽媽婉翎 個人粉絲專頁👉 https://mama.mummy.com.tw/TIBIP
#育兒教養經 #11個月副食品 #冬粉煲
-
💌合作邀約請寄信至:comi520520@gmail.com
別忘了訂閱我們這個頻道喔!^^
媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經粉絲頁▶ https://lihi.cc/q7PJT
媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經網站▶ https://lihi.cc/j0cLe
🥣加入副食品 親子料理社團👦:https://mama.mummy.com.tw/1zWQt
📔加入親子共讀社團👶:https://mama.mummy.com.tw/FpHde
🤰加入媽媽手冊社團🤰:https://lihi.cc/TuBy9
🙆♀加入快樂孕兒育兒社團🙆♀:https://lihi.cc/yxHuk
👨👩👧👦 加入親子旅遊分享區👨👩👧👦 : https://lihi.cc/t6O90
🛍加入嬰幼兒 媽咪寶貝二手 買賣中心🛍:https://lihi.cc/O0Mzm
托嬰中心 保母 保姆 討論交流分享區:https://lihi.cc/lySYK
媽咪來炫肚 愛現寶寶分享社團:https://lihi.cc/W4eKh
味味a冬粉 在 味丹味味A冬菜鴨肉湯粉絲泡麵開箱文(Weiwei A ... - YouTube 的推薦與評價
20221007_味丹 味味 A冬菜鴨肉湯粉絲食品開箱文-1080p-30f.mp4NT 30 元~大洋味丹, 味味 A冬菜鴨肉湯粉絲,泡麵,食品開箱文拍攝:Samsung GALAXY A51by ... ... <看更多>
味味a冬粉 在 7-11講美門市- 🌟味味A泡麵優惠來囉🌟 📣味味A冬菜鴨肉冬粉 ... 的推薦與評價
味味 A泡麵優惠來囉 味味A冬菜鴨肉冬粉特價兩碗只要42元喔!! 一箱12碗只要252元 味味A排骨雞湯麵特價兩碗只要39元!!! 一箱12碗只要234元唷! ... <看更多>
味味a冬粉 在 Fw: [問卦] 味味A冬菜鴨肉冬粉一碗要30了? - 看板CVS 的推薦與評價
味味A冬菜鴨肉冬粉 一碗要30了?
漲太多了吧?
記得之前還不到25耶
冬菜 鴨肉碎 冬粉
有漲這麼多?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.38.237 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1660648605.A.315.html
... <看更多>