麵試肥佬?!第63彈
最近試過了不少由台灣菸酒局生產的麵食,才知道原來台酒局已推出了多款不同的口味,當中有些是蠻出衆的,亦有些會不似預期,但大部份其實還算可以的。前陣子碰巧見到一款花雕東坡肉麵,以即食麵來說索價雖然一點也不便宜,$5X元左右只有3個,可以媲美外賣店的定位,而為食的麵試肥佬抱著好奇的心癮,都是忍不住要買來探索一下!
同是花雕的系列,今次轉了東坡肉口味,以酒香掛帥伴之,原本滿有期望的……打開包裝有4包佐料調味,分別為濃醬、調味粉和料酒,其中大包的則是餸包。
麵身一貫的偏幼,是為了配合中式麵食的口感吧?!入口細滑帶爽,有別於一般的即食麵口感;湯汁味道濃香,帶上點點醬香和肉香,而由於加入了花雕酒,多上酒香更顯風味,濃而不澀。唯最大問題反而是當中的東坡肉,沒有入口即溶的口感已是意料中事,但當中只有幾粒乾身鬆散的肉丁就有點說不過去,有點似五香肉丁的口感,完全是與預期中不盡相同,問題是此麵定價一點都不算便宜,實在伏味頗重,可能因有寄望才會失望吧?!雖則這樣說,但論味道來說其實還是不錯的,不算十分突出但以一碗即食麵的角度來看尚是可以的,如要求也不太高的話還可一試,但當然不要抱太大期望啦!
推薦指數
味道: 4 (5分滿分)
麵質: 3 (5分滿分)
特色: 3 (5分滿分)
整體: 3 (5分滿分)
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,台灣菸酒公司訂定的「免稅菸酒佣金回饋活動」遭民眾檢舉違法,遭台北市衛生局裁罰1,500萬元,而菸酒公司不服打行政訴訟官司,法院判決免罰確定。 詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/544426 - 由台灣公共電視新聞部製播,提供每日正確、...
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麵試肥佬?!第60彈
又是久違了麵試時間了,之前試過由台灣菸酒局生產的花雕雞、花雕酸菜牛肉麵後,發覺原來台酒局近年推出了不少其他口味的麵,就好像今次這款台酒麵攤系列的三杯雞風味乾麵,應該是指向較平民的市場,佐料沒有了之前的預製肉包,但仍是有特色的料酒包,價格相對較低但風味不減。
台式三杯雞料理源自使用了麻油、醬油及米酒各一杯進行烹調,因此稱為「三杯」。打開包裝內有醬包、蔥包和「三杯」之一的紅標純米料理米酒包 。今次以乾撈狀態呈現,色澤香氣均頗吸引。麵身偏幼跟維力或福字麵的麵質有點相似,入口偏向順滑帶爽;醬汁撈上麵條濃香惹味,在醬香和蔥香之間還滲著淡淡酒香,味道偏濃厚但仍算品嚐得到那經典傳統風味。
整體雖不是十分突出但以即食麵的層次來說還算不錯的,在這禁止外遊期間在家中可以隨時嚐到重溫一下台式風味,著實不妨一試。
推薦指數
味道: 3 (5分滿分)
麵質: 3 (5分滿分)
特色: 4 (5分滿分)
整體: 4 (5分滿分)
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麵試肥佬?!第48彈
較早前試過由台灣菸酒局生產的花雕雞麵,原來台酒局已靜悄悄地起革命,由之前大約只有4款左右以酒入饌的即食麵,到現時已推出了多款不同口味的麵食,為大家帶來多點新意。今次麵試肥佬再找來同系列的花雕酸菜牛肉麵一試,同樣以酒香掛帥,這次改用了酸菜牛肉擔大旗,感覺會更為濃郁;之前試這系列的花雕雞麵時坦白說不算太突出,希望這款酸菜牛肉麵能為台酒板回一城吧?!
打開包裝同樣有4包佐料調味,麵身亦一貫的偏幼一點,相信是為了配合中式麵食的獨特口感。麵身入口細滑帶爽口,跟一般即食麵的口感有點不同。湯汁味道濃香,帶上點點香料和肉香,但反而酸菜味就不太突出,味道偏向醬香帶鹹而缺少了酸香。其中一個佐料包內還有煮好了的調味牛肉,肉質雖偏乾身鬆散,但以即食麵的佐料層面其實份量和味道均算到位。最特別當然仍是那一包花雕酒包,加入後傳來陣陣酒香,不會過濃生澀,反而帶起了整碗麵的層次!
整道麵的味道雖不算十分突出,以酸菜牛肉麵來說這款麵似乎未算到位,但改以一碗即食花雕牛肉麵的角度來看食味和質素還是可以的。在家中隨時可以一嚐台式酒香滾熱湯麵,重溫一下台式風味,要求也不要太高了吧?!實在一試無妨。
推薦指數
味道: 4 (5分滿分)
麵質: 3 (5分滿分)
特色: 4 (5分滿分)
整體: 4 (5分滿分)
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台灣菸酒公司訂定的「免稅菸酒佣金回饋活動」遭民眾檢舉違法,遭台北市衛生局裁罰1,500萬元,而菸酒公司不服打行政訴訟官司,法院判決免罰確定。
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台灣菸酒局 在 觀點 Youtube 的精選貼文
主持人:董智森
主題:國安局變菸酒公賣局?總統專機遭走私菸品
節目時間:週一至週五 12:00 pm-13:00pm
本集播出日期:2019.07.23
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台灣菸酒局 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「戰勝頭頸癌:專業醫師的全方位預防、治療與養護解方」新書介紹
訪問作者:陳佳宏 醫師
內容簡介:
當頭頸癌找上門,就算有口也難言!
仁心良醫守護在側,預防頭頸癌從日常做起
嘴破、耳鳴、鼻塞、喉嚨痛、流鼻血……
你以為的小感冒症狀,其實是身體發出的大警訊!
*早上起床第一口痰,竟然出現血絲?
*菸酒檳榔都不沾,為什麼還是得到鼻咽癌?
*只是聲音沙啞,卻已經口咽癌末期?
台灣第一本全方位預防頭頸癌,健康首選專論
在汙染日增、疾病近逼的時局下,癌症時鐘再次快轉,每個人都害怕成為下一個患者,到底要怎麼預防、提高警覺,才能搶佔先機,與癌症和平共處?
頭頸癌完整預防、照護守則──
警訊篇
◆口腔白斑、潰爛 ◆耳朵悶、脹、痛
◆不明腫塊 ◆喉嚨卡卡
◆聲音沙啞
醫療篇
◆早期一定要開刀嗎? ◆治療期間營養補充
◆化療必備條件 ◆大突破:免疫治療
◆化療的副作用
安寧篇
◆終止積極性治療 ◆正確安寧療癒護理
◆預立醫療決定 ◆醫病之間的安寧守護
作者簡介:陳佳宏 醫師
◎學歷:國防醫學院醫學系畢業
◎現職:
國防醫學院 助理教授
三軍總醫院血液腫瘤科 主治醫師
三軍總醫院安寧病房 病房主任
台灣癌症安寧緩和醫學會 副秘書長
台灣心理腫瘤學會師資及心理腫瘤專家
◎醫療專長:
頭頸癌症的化學、標靶及免疫治療
各式癌症治療與預防
血液疾病分子診斷
安寧緩和醫療
血液及骨髓移植
◎理念:傳遞預防、面對頭頸癌的正確觀念
◎榮耀:
2012年於三總澎湖分院期間深入社區,
同時規劃完善的安寧治療,獲頒澎湖榮譽縣民;
陸續受邀東森新聞台、健康醫療網、奇摩新聞、蘋果、自由、中時、中華日報等平面網路媒體等採訪曝光。
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台灣菸酒局 在 TTL台灣菸酒(原公賣局) - Facebook 的推薦與評價
TTL台灣菸酒(原公賣局). · 2011年12月6日 ·. 大家還記得上一波玉泉紅麴葡萄酒廣告嗎? 新的玉泉紅麴葡萄酒廣告即將登場,新的產品代言人即將出現!!!!敬請期待喔. ... <看更多>