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#台北生魚片 #丼飯 推薦｜ 丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店
「在城市裡享用每日處理的極鮮海港魚貨，只要兩張百元😋起」
3張百元鈔票就可以吃到醋飯上鋪著六種生魚刺身 + 生食級干貝 + 蟹肉棒 + 蝦卵的招牌海景丼飯，每一種的生魚刺身口感都是紮實不會散掉的！帶有剛好的嚼勁，與隨著咀嚼越發明顯的鮮甜味，Q彈、滑順、無腥味的生魚刺身搭配著一點點的現磨哇沙米點綴，滋味更棒！🤤
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丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店
⏰ 營業時間
一~日 11：00~14：30 / 17：30~21：00
📍 地址：台北市中山區南京東路二段140號
📞 電話：02-2517-5526
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🦞完整分享
https://kwyt.pixnet.net/blog/post/47567155
部落格文章：https://wayne265265.pixnet.net/blog/post/220187196
丼賞和食位於松江南京捷運站旁，看到一排日式燈籠往下走到B1就能找到餐廳了，一進門就去到坐無虛席的盛況，可見料理有多麽受到饕客的青睞！我們點了店家招牌料理「橫綱丼」以及「海景丼」，横綱丼光聽到名字就知道絕對跟相撲選手的食量有很大關係，當我看到餐點一送上來整個目瞪口呆！這輩子沒吃過如此浮誇份量的生魚片丼飯！
#頂級橫綱丼 $990
横綱丼剛上桌的時候我整個嚇傻了，碗的尺寸大到超乎你想像，以份量來說絕對可以提供給2~3人一起享用，横綱丼最下面是一層醋飯，緊接著鋪滿各式各樣的季節生魚片（黑鮪魚、鮭魚、紅甘等第）以及干貝、海膽、魚卵、蟹膏、鱈魚肝、蟹肉、鮮蝦等海鮮，一旁還有蘿蔔絲、金桔以及芥末可以做搭配
#招牌海景丼 $300
海景丼比較像縮小版的橫綱丼，是一個人就能完食的份量，上面的生魚片種類也非常多但不固定，會隨著季節而有所變化，今天可以吃到鮭魚、旗魚、胭脂蝦、章魚還有生食級的干貝，生魚片下方也有一層滿滿的醋飯，最後不得不再強調丼賞和食的生魚片真的很新鮮，以往在一般餐廳吃的生魚片吃到最後肉質都會有點糊掉，甚至有些異味出現，而他們家的生魚片色澤依然鮮豔、清澈，肉質也富有彈性，在台北市很難找到CP值這麼高的餐廳了!
#鮮魚味噌湯 $50
湯品的部分有自助吧的免費味噌湯，也有收費的湯品，這次我們點了兩碗鮮魚味噌湯，以味噌湯為基底再加入蝦頭提鮮，湯匙一撈是滿滿的魚肉，還能吃到小小的蝦米，光是喝一碗湯就飽得差不多了~
⏰營業時間: 11:00–14:30 及 17:30–21:00
☎️聯絡方式: 02-2517-5526
🏠地址: 台北市中山區南京東路二段140號B1 (松江南京站四號出口旁)
📍#橘子吃日式
📍#橘子吃松江南京
#松江南京美食 #台北美食 #松江南京日式 #台北日式料理 #台北平價日式料理 #台北平價日本料理 #高cp值美食 #日料 #日式料理 #台北丼飯 #台北生魚片丼飯 #台北生魚片 #台北平價美食 #丼賞和食 #丼賞 #丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店 #丼賞和食南京店 #中山美食 #中山區美食 #中山區日本料理
所有的努力只為了讓生活有更多的選擇 🕊 𓂃𓈒 𓂂𓏸
週二晚餐𓎩𓌉𓇋
醬燒鱈魚煮
松露蘑菇玉子燒
涼拌胡麻秋葵豆腐
無糖麥茶
⸝⋆⸝⋆
最近收到幾組合作邀約，努力學習著篩選好商品。
經營這個料理部落格以來，其實也沒有想像中順利，有時也會遇到沒有料理靈感的時候。
但隨著經營時間越來越長，也漸漸了解了，只要分享出自己打從心底喜歡的，那就好了。
做任何事情，這樣想，會做的比較開心吧。
今天的胡麻醬，也是最近在試吃要推薦給大家的。
自己在家煮飯，有時候都喜歡縮短料理的時間，畢竟有時候一站，前後大約就要1-2小時。
對於我這種下班後自炊女子，任何可以幫助我快速吃上晚餐的好東西，當然是多多益善囉😆
這款台灣品牌的蜂蜜胡麻醬，零添加花生醬，對於實施 #減醣 的我，更方便！燙個青菜，或是煮麵條、水餃，都很百搭。
今天我做的是涼拌胡麻秋葵豆腐，做法超簡單⚆.̮⚆
①秋葵下滾水燙之前，先灑點鹽搓一搓去掉細毛。
②滾水下秋葵，燙個3-5分鐘就可以起鍋，冰鎮一下。秋葵切小塊備用。
③ 板豆腐，買回家可先用重物壓出水，然後我用手隨便捏一捏。
④ 秋葵、豆腐、蜂蜜胡麻醬拌一拌。
最後可以灑上柴魚片，簡單的一道涼拌料理就好啦！
𓎤𓎤
昨天有提到，我的另一半自己創業，所以對於台灣的原創品牌，如果有合作邀約，都會很希望把好東西分享給大家。
一起來支持台灣在地品牌🤍
之後會有開團活動噢。
▫️品牌簡介：御膳娘娘致力於開發便利且健康的商品，讓煮夫煮婦、小廚娘們快速料理、安心享用。
旗下有芝麻醬、蜂蜜胡麻醬、豆漿芝麻薄片、黑糖塊等多元產品線。
▫️原料：麻醬系列皆採台灣芝麻粒製成。
▫️商品特色：可以參考賣場連結，裡面有各項商品簡介喔。
▫️通路：網路全通路均有販售（如：momo、pchome、東森、博客來、蝦皮等。）
🔸購買資訊⬇️
1.賣場連結: https://lihi1.cc/idu2K
2.廠商資訊
IG: @0429ig
FB: https://www.facebook.com/0429ig
YT: https://www.youtube.com/c/御膳娘娘的聊癒廚房
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如對產品有興趣，或有什麼問題，都可以留言或小盒子給我。
#晚餐自己煮 #用自己喜歡的方式過日子 #生活日常 #在地品牌 #胡麻醬 #沾醬 #調味料 #低卡料理 #蜂蜜胡麻醬 #健康飲食 #飲食日記 #料理記録 #食譜分享 #原型食物 #減醣料理 #低醣食譜 #餐桌日常 #食卓を楽しむ #夕ご飯 #暮らしの記録 #季節を楽しむ #日常生活 #台北生活 #美味 #onmytable #eatingathome #homemadefood #delistagrammer
今天我們用Bruno新出的Bruno蒸氣烘焙烤箱crassy+分享三天的烤箱料理。
我們家本來就有Healsio的蒸氣烤箱，但一想到維修等問題，就變成經常用微波爐。
雖然也有烤魚烤箱，但是因爲也用了5年，所以烤箱裡也充滿了魚腥味…所以這次我們談到了烤箱，原本想説如果是單純的烤麵包機的話就不要了，但是因爲帶有對流功能（對流模式），所以才想説嘗試看看。
没想到我們這樣做料理的範圍變得更廣，所以也決定和大家分享。
烤箱料理是可以讓人不用一直盯著顧著它隨心烹飪的料理。
家裡廚房窄的人或像我們家一樣爐子不多，不能同時做很多道料理的人，可好好利用烤箱就能簡單做出好吃的開胃菜或者是主菜。
特別是，此次烤箱裏出現的對流模式是讓輻射熱高效地向整體傳遞均勻熱度的方法，也是使食材變得最好吃的烹飪方法。烤麵包機只來用烤麵包就有點太可惜了！哈哈
這次做的料理也是用非常簡單的食材完成，做得最好吃的狀態，所以大家一定要試試看喔。
（這次影片中的烤洋蔥真的是絕品，好吃!!但是剛好相機没電關掉…沒能拍到吃的畫面，真的是太可惜了。）
我想我們家的餐桌上之後也會出現各式各樣的烤箱食譜，所以之後也敬請期待！
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團購結束了！謝謝大家💁🏻♀
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【商品規格】
產品尺寸 W35 x D37 x H22.5 cm
機內尺寸 W28 x D26 x H8 cm
重量 4.8kg
電壓 110V／60Hz
電流 AC 交流電
材質 機身- 鋼/隔熱玻璃/不銹鋼 ； 烤網/盤-不銹鋼
內容物 主機、烤盤、加水杯、矽膠杯(水箱內)、烤架、烤盤用烤架、集屑盤(主機底部)
【影片內介紹料理】
橄欖油醃製乾番茄
絕品烤洋蔥
我家的牛肉漢堡排
烤咖喱
炸豆皮披薩
義大利風味鹽烤鯖魚
奶油焗烤馬鈴薯
不炸的日式大雞排
【影片內使用的酪梨油】
網址:https://gbf.tw/wauvm
日本人夫婦專屬折扣 不限金額享95折
折扣碼:Nihonjinfufu (第一個字大寫)
【影片內營養補助食品】
從下述鏈接購買的話，新會員可以扣$5美金，舊會員可以打95折
自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X
【我最近喜歡的iHerb商品】
Zint, 有機菊薯糖漿，益生元甜味劑 → https://iherb.co/Ef9QMZ2
Now Foods, 認可有機菊粉，益生菌純粉 → https://iherb.co/VkPo8Ls
Pure Indian Foods, 草飼有機培養酥油 → https://iherb.co/nsxvc82
Dynamic Health Laboratories, 有機未加工蘋果醋（含醋母） → https://iherb.co/ytB5UBT
Lakanto, 羅漢果甜味劑，含赤蘚糖醇，經典 → https://iherb.co/iwMvo9H
J&R Port Trading Co., 純博士茶，不含咖啡萃取 → https://iherb.co/krW5o6R
Bob's Red Mill, 全穀物和豆子湯粉 → https://iherb.co/RWvUMvE
Annie's Naturals, 有機番茄醬 → https://iherb.co/m7th6Fx
California Gold Nutrition, 有機大蒜粉 → https://iherb.co/1VsH94u
California Gold Nutrition, 有機薑粉 → https://iherb.co/3Edwr3Y
Weleda, 口腔護理，含鹽牙膏，不含氟化物，薄荷 → https://iherb.co/76f2AXz
Dr. Tung's, 智能牙線，天然小豆蔻味 → https://iherb.co/DK5vCAN
【我的楽天ROOM】
網站：https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外，各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹，往後也從這參考看看喔。
【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Music：
Anton - Dan Bodan
Laserdisc - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #Bruno蒸氣烘焙烤箱 #料理vlog
今天的影片介紹我們夫妻買回來的costco商品。早上在市場和超市買來的檸檬做成發酵鹹檸檬和蜂蜜醃檸檬片。葡萄柚全部剝掉。下午去costco後來介紹購買商品。我們每1、2個月會去一次Costco。今天主要是購買肉類、乳製品、蔬菜、紅酒。然後再用這些食材做晚餐。分享雞肉絕品的製作方法，請大家一定要收看喔。
【影片內介紹料理】
鹽發酵檸檬
蜂蜜醃檸檬
長芋明太子素麺
貝比生菜和生火腿沙拉
烤球芽甘藍
鹽麴醃雞腿排
【相關影片】
●日本人夫婦的Costco好市多必買商品 / 購買商品保存方法 / 簡單無誤的烤牛肉的做法 / 自製培根的簡単做法
https://youtu.be/rIab2KyA7f4
●好市多購買商品介紹 / 鮭魚排5種吃法 / 不要和別人比較自己的生活方式
https://youtu.be/DKb-UoX99FI
●日本夫婦在台灣10年的秘密 / 自製燻製培根的做法 /帶著老公做的便當去公園野餐
https://youtu.be/Ly8lwvVqN30
●6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 用小V鍋做發酵調味料 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
●燉牛肉變成濃郁咖哩 / 用Lekue矽膠模的簡單料理 / 使用自製蜂蠟保鮮膜蔬菜保存方法
https://youtu.be/hZa7wkBLbCw
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●Weleda, 口腔護理，含鹽牙膏，不含氟化物，薄荷 → https://iherb.co/76f2AXz
●Dr. Tung's, 智能牙線，天然小豆蔻味 → https://iherb.co/DK5vCAN
【影片內使用的酪梨油】
網址:https://gbf.tw/wauvm
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折扣碼:Nihonjinfufu (第一個字大寫)
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網站：https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
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【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
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感謝您一直以來的鑑賞。
Music：
Kiss the Sky - Aakash Gandhi
Laserdisc - Chris Zabriskie
Shattered Paths - Aakash Gandhi
No.9_Esther’s Waltz - Esther Abrami
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #costco必買 #好市多必買
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📌影片每周三、六 晚上8點 準時播出！
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
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