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台中鹹水雞ptt 在 [請益] 用新鮮辣椒末的鹽水雞- 看板TaichungBun 的推薦與評價


作者samuraiheart (kyu)
看板TaichungBun
標題[請益] 用新鮮辣椒末的鹽水雞
時間Thu Jul 23 19:38:44 2020

我很喜歡鹽水雞
但剛回台中 對鹽水雞店家不是很熟
吃了很多次不同家鹽水雞
發現很多店家加辣是用辣椒粉
(或可能我運氣不好?

而我個人吃辣都吃中辣以上
有時點了中辣 就整包都是辣椒粉的苦味
跟鹽水雞搭配完全不對味 口感也糊糊的
整個超難過QQ
雖然新鮮辣椒末的辣度不會比辣椒粉高
但吃起來就是清爽

以前在別的縣市有吃到店家加的辣椒末本身還有再加一些調味 真的超好吃!

雖然自己家冰箱常備辣椒自己加也是一個辦法
但說愛吃也不是能很常吃
還是希望以店家本身為主

因此想要請問台中板的各位有沒有推薦的好吃的鹽水雞店家
而且是使用切碎辣椒末的~~

感謝大家QQ

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.92.8 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1595504326.A.B1A.html
推 SamuelKL : 老二 07/23 19:43
推 kosin1228 : 拌東西 07/23 20:01
推 ae2622 : 昌平路老二的鹽水雞 好吃 07/23 20:04
推 lather : 拌東西 07/23 20:06
推 muzik : 拌東西 07/23 20:12
推 lmcoming : 拌東西真的有夠好吃的 07/23 20:28
推 shenghan731 : 拌東西 不過我想吃的時候都沒開QQ 07/23 20:40
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推 chengzenhau : 中義市場晚上開的小胖鹹水雞，辣椒老闆自己炒的，超 07/23 22:45
→ chengzenhau : 香也超辣 07/23 22:45
推 vikiya : 舟董 07/23 23:15
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推 Aspettare : 看推文去找拌東西的google評價，看到都流口水了... 07/23 23:51
推 arthur29520 : 居然沒人推 赤林 學士路上的至少都要提前三小時訂 07/24 00:33
推 ttcorner : 雞道鹽水雞～就是你要的口味，而且食材新鮮，大推! 07/24 00:41
推 steffi2 : 太平那間在哪？ 07/24 01:12
推 cingguy : 有家雞哥冰火在東海 但不是新鮮辣椒末 是乾辣椒炒 07/24 01:24
→ cingguy : 油的 您可以試試看 07/24 01:24
推 ARRSNASA : 伴東西超推 07/24 06:44
推 kazubi : 敢吃辣的推小胖，如果只敢吃微辣還是請他別加辣，我 07/24 09:47
→ kazubi : 辣到要哭出來..可是還蠻好吃的，但我辣到無法繼續吃 07/24 09:49
推 erosmars : 中興街老田香對面鹽水雞，辣椒新鮮又辣 07/24 10:48
→ shen199403 : 拌東西的辣椒很讚 有辣 07/24 10:56
推 zxc70227 : 拌東西一直推 又要等更久了QQ 07/24 13:09
推 blueviolet : 拌東西可以先line預訂，不過常不開的感覺 07/24 13:19
→ chu630 : 別再推拌東西了啦 老闆忙不過來了 低調 07/24 19:25
→ samuraiheart: 感謝大家推文!!!其中有幾家在外送平台有看到 最近 07/24 20:32
→ samuraiheart: 可以來試 真的感謝各位 07/24 20:32
→ samuraiheart: 然後看來大家都滿推拌的 一定很厲害XDD 07/24 20:33
→ samuraiheart: 話說在熊貓也有看到一家赤林 但是在南屯的樣子 有 07/24 20:35
→ samuraiheart: 點過 它是辣椒粉…… 07/24 20:35
推 fp737 : 赤林紅很久了 , 先前一堆分店 , 不過當年只買本店 07/24 21:07
→ fp737 : 拌東西 , 應該有70分 , 但老闆娘和妹妹態度很好 07/24 21:08
→ fp737 : 態度好就加分了 07/24 21:09
推 inemusic : 赤林啊！我都請她不要用辣粉，只用生辣椒 07/25 10:59
推 julian0805 : 老二 07/26 06:43
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→ d8913988 : 小胖google上沒有，是晚上開 07/29 20:01
→ samuraiheart: 訂了中華路老二外送 他們的算是辣椒粉 但味道不錯 08/05 19:50
→ samuraiheart: 不是有中藥味那種~ 08/05 19:50
→ samuraiheart: 回來更新 sogo對面在艾德那排的鹽水雞好吃~~辣椒是 09/08 18:37
→ samuraiheart: 自己炒的 有辣到 09/08 18:37






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[閒聊] 台中鹹水雞分享- 看板TaichungBun - 批踢踢實業坊 ... 站長做功課; https://www.ptt.cc ... 鹽水雞(鹹水雞) by Jean的小廚房- iCook 愛料理.

#41. 【水雞】2021年12月最新必買推薦排行榜｜生活市集

鹽水雞鹹水雞 · buy123_tag-icon. 泰凱去骨鹹水雞／煙燻雞. $125. 券後低至$64.1 /包. review-icon 3.95(22). 335搶購. 快閃79折. dislike-icon. buy123_tag-icon ...

#42. 在地人鹹水雞

日前一名網友在ptt 宜蘭縣「鹹水雞」台灣小吃Page 1/1 - 整理宜蘭縣在地鹹水雞美食資訊餐廳列表，歡迎網友提供情報，店家登錄商家資訊。

#43. 小興鹽水雞在PTT/Dcard完整相關資訊

2017.07.08. [台中] 食尚玩家報過的中華夜市 ...雞胸鹹水雞食譜、作法共43個- 全球最大料理網站- Cookpad包括：鹹水雞（全聯油雞胸肉）, 菇菇鹹水雞, 鹽水 ...

#44. 啥咪！很難買到的素食鹽水g，獨門特色林針嬤鹹水g - 尼力

林針嬤鹹水g都是不定點的出沒於高雄市區，可以追蹤粉絲團查看每天相關的位置與販售時間高雄鹽水雞吃過很多，第一次吃到素食鹽水G，太酷了！

#45. 「台中必買ptt」情報資訊整理 - 食在北台灣

食在北台灣「台中必買ptt」相關資訊整理- 台中板的板友大家好趁著跨年跟女友來台中玩明天要回去了想問一下逢甲這邊有什麼雞爪可以買嗎還是 ... 有雞農場專業去骨鹹水雞.

#46. 方湘鹽水雞| 一開店就排隊，在地人大推的鹽水雞 - 吃關關

我們等了將近半小時才輪到，但吃過就能明白為何這麼受歡迎。 方湘鹽水雞台南排隊鹽水雞. 檯面上的食材幾乎都是三樣50元，大概都是蔬菜、滷味 ...

#47. 台中小吃| 味鼎軒。低調隱藏一攤躲巷弄，號稱地表最強鹹水雞

說到台中逢甲夜市，裡面的美食當真三天三夜說不完！沒想到裡面竟然還窩藏了一間超特別、口味特殊、甚至外面吃不到的獨家鹹水雞，別看它攤子小小不是太 ...

#48. 新竹鹹水雞ptt - 餐飲貼文懶人包

關於「新竹鹹水雞ptt」標籤，搜尋引擎有相關的訊息討論：. [美食] 新竹鹹水雞分析- 看板Hsinchu - 批踢踢實業坊。 其實冬天到了本來是想問版友新竹的羊肉爐哪間比較好吃的 ...

#49. i3Fresh 愛上新鮮

原禾軒鹹水雞單入自由選. ‪$‬ 129. ‪$‬ 245. Add to Cart. Added to Cart. Go to Product ... 家庭號優鮮原味雞塊. 搶購倒數 ... 超好吃雞無骨嫩腿塊單入選. 搶購倒數.

#50. 大里成功路鹽水雞|在地人激推鹽水雞，調味恰到好處 - 阿新筆記

阿新我自己算一般，偶爾想到就會吃，畢竟台中炸雞、台中烤鴨吃多了就想換口味，而鹽水雞就是另一個選擇，相比之下，起碼沒這麼油膩，相對熱量也 ...

#51. 【泰凱食堂】超人氣去骨椒香鹹水雞 - 蝦皮購物

想吃鹹水雞不用出門不用排隊，在家裡立刻就能輕鬆吃到淡水排隊美食鹹水雞！ ☆退冰即可食用，方便快速，夏飲啤酒最對味! ☆雞皮脆嫩、雞肉紮實超有嚼勁，口感鹹香讓你 ...

#52. 苗栗後龍美食｜『後龍夜市懶人包』每週日限定 - 瑋瑋＊美食萬歲-

無骨醉雞、油雞。 △水煮玉米，一隻20元、三隻50元。 △地瓜球。 △各式甜點。 ... 台中美食｜部落客吃喝玩樂 · 彰化美食｜部落客吃喝玩樂.

#53. 老二的鹽水雞｜知名老牌老店涮嘴小吃好風味食材多樣化親民 ...

不過筍片本身味道偏淡，吃重口味的可能會覺得可惜。 老二的鹽水雞 地址：台中市北屯區昌平路二段2-3號(近崇德二路口)(溫州大餛飩旁) 電話：0958439319

#54. 青年創業「鹹水雞」夯省租金！最高賺10萬 三立新聞台

#55. 信義房屋: 最完整買賣房屋物件資訊、實價登錄、成交行情 ...

提供全台灣買屋、租屋、售屋等房屋、不動產、房地產仲介物件資訊以及設計裝潢、房訊知識、實價登錄與成交行情第一手消息！結合個人化買屋需求檢測服務與多樣化搜尋功能 ...

#56. 【台中。美食】意猶未盡鹹水雞。逢甲夜市美食，爆炸多汁的雞肉

約莫一年前吃過一次覺得很讚，相隔一段時間再訪，品質依舊很讚鹹水雞的雞肉多汁、配菜(甜不辣、馬鈴薯、豆干、青花菜、筍片)的表現出色，甜不辣滷製的 ...

#57. GOMAJI 最大吃喝玩樂平台| 全台人氣美食、優惠餐廳、五星餐 ...

提供優惠餐劵、按摩劵、SPA劵、住宿劵、休息泡湯劵、展覽門票、宅配團購…等優惠劵，生活大小事一次購足！

#58. 台中中區美食【洪媽媽鹽水雞/油雞】獨家口味好多汁！旱溪 ...

洪媽媽鹽水雞油雞. 地址：台中市中華路一段113號電話：0918-572-300 營業時間：下午5點～凌晨12點 特別出發去買建議可以打個電話，初體驗是凌晨快2點 ...