「台中西區-Captain Joker」
▪️ 船長秘制海鮮餅 $340
▫️ 奶油焗扇貝 $320
▪️ 喬克金沙脆薯 $260
▫️ 富裕之灣 $400
▪️ C罩杯 $350
▫️ 仲夏之夜 $250
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今天分享一間位在台中sogo旁巷弄的小酒吧🍻
Captain Joker的調酒大多以蘭姆酒為基底
店內昏暗的燈光配上擺設顯得格外有氣氛💡
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#船長秘制海鮮餅
南瓜包覆紫蘇葉、秋葉蟹和帶尾蝦仁🦀️
外層的麵衣炸的金黃酥脆一口咬下很有口感
再搭配店家自製紅石榴醬整體味道相當有層次感!
#奶油焗扇貝
超大顆的扇貝灑上乳酪絲光用聞的就香氣逼人🧀️
裡頭還有加美乃滋吃起來鹹中帶有甜味
吃到後面才發現味道跟章魚燒蠻像的欸😂
#喬克金沙脆薯
脆薯外層裹上店家自製的鹹蛋黃🍟
吃起來鹹而不乾口配上調酒非常涮嘴😋
#富裕之灣
以蘭姆酒為基底加入奇異果和青蘋果🍏
這被酒感較重喝起來偏酸適合平常常喝酒的朋友
#C罩杯
使用荷蘭傳統蛋黃酒Advocaat+檸檬汽水🍋
喝起來酸酸甜甜有點像可爾必思酒感也較淡
杯子上還綁著一顆超可愛的烤棉花糖拍照超適合📷
#仲夏之夜
這杯是檸檬汽水加入黑莓、紅莓、藍莓、洛神🫐
喝起來酸甜清爽推薦給不喝酒的朋友們~
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這次品嚐完Captain Joker的餐酒都蠻喜歡的
餐點上很有創意是以往較少嘗試過的
而且環境部分也很舒適是個可以好好放鬆的場所
推薦大家下班後可以來這邊小酌一下喔🥂
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🏠:台中市西區華美街498巷9號
📞:04-23265438
⏰:18:00~02:00(週五、週六~03:00)
💰:日~四:一杯飲品/五六:$500/人
⚠️:採全預約制(建議提前預訂不然容易訂不到唷)
⚠️:疫情期間營業資訊可能有所更動詳情請至店家粉絲團確認
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同時也有83部Youtube影片,追蹤數超過3,710的網紅瓶顆,也在其Youtube影片中提到,(影片中的奶油汽水(クリームソーダ),中文應該是冰淇淋汽水,拍攝時腦袋沒有轉過來,特此說明!) 謝謝收看!期待你的留言🥤2021.9.13 日清食品發售了四種泡麵汽水,這是他們慶祝開賣 50 週年的特別企劃商品,口味共有:杯麵薑汁汽水、咖哩可樂、海鮮冰淇淋汽水、及番茄蘇打!看到這麼奇葩的商品,我馬上...
台中調酒 在 S琳娜&E神 Facebook 的最佳貼文
《#沐皇DinnerBar》台中•西區
鄰近勤美綠園道的「沐皇」,是間擁有兩層樓的用餐空間且隱密性很好的餐酒館,每季針對當季新鮮食材來設計新菜單🤩,讓人永遠來這都是吃到最新鮮的風味,不收服務費的平價料理CP值頗高❤️,也深受上班族下班來這用餐並小酌一杯的好去處。
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🍖#嫩煎美國冷藏Prime板腱牛排 $580
使用美國Prime等級的板腱牛排,厚切約五分熟度看的到鮮嫩美味肉質,外皮嫩煎到恰恰香脆口感,越嚼越香越襯托肉質的軟嫩滋味好好吃💋!單吃就很美味也能沾著以牛碎肉與牛骨熬製的焦糖鳳梨醬,鹹甜又帶點微酸滋味的口感,再與一旁的高麗菜嬰、玉米筍等新鮮蔬食入口清爽不怕油膩,其中還有澳洲鬆軟的馬鈴薯塊先炸再加上松露醬🥰,味道強烈香氣十足敲好吃的,這道整體吃完會令人念念不忘!
🍝#荳蔻青醬馬祖淡菜細直麵 (限量) $350
有別於一般的青醬是使用荳蔻與青蔥打成泥的特製青醬,帶有淡淡的蔥香及濃郁荳蔻味比一般九層塔味還強烈迷人😋,第一次吃到這樣的青醬覺得滿特別的。鋪上好幾顆新鮮直送的「馬祖淡菜」顆顆充滿鮮甜海味也太好吃🙈,覺得這道很適合喜歡義大利麵但又吃膩紅白青醬的人嘗鮮。
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🍛#鮭魚親子法式芥末燉飯 $400
好品質的「日本鮭魚卵」及「智利生食級鮭魚」不計成本的食材很驚豔🤩,紋路美麗的鮭魚稍微表面炙燒保留原味的新鮮口感,有點像吃生魚片但又不怕油質太豐富軟嫩油膩,創新的燉飯以奶醬為基底並加入「法式第戎芥末醬」少了辛辣感是帶點酸氣的香濃滑順滋味,及小番茄、蘆筍等食材增添口感,覺得微酸氣的燉飯很耐吃但獨特風味要看個人接受度🤣。
🥗#義式綜合香料炒野菇 $ 180
一次吃到杏胞菇、秀珍菇、香菇及鴻喜菇共四種菇類,先以洋蔥、蒜頭爆香加入義式辛香料美味迷人,一上桌油亮亮的模樣更令人食指大動😆,原來是淋上帶有草香味的「頂級西班牙橄欖油」很適合這盤野菇的好風味,佐上巴薩米克醋醬的酸甜與芝麻葉的獨特味蕾,層次感十足越吃越喜歡是很經典的一道菜👍。
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🔺升級套餐+80元:主廚濃湯、麵包(可折抵無酒精飲品30元)
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🍹芒果鳳梨氣泡飲 $150
以新鮮鳳梨果肉及芒果果醬加入氣泡水的特調飲,喝起來帶有鳳梨的酸甜滋味及香醇濃郁的芒果香😘,完美比例不會搶了各自風頭的口感清爽好喝,再吃上一片好吃的鳳梨果乾覺得好夏天,這個季節一定要來上一杯!
🍸糖朝貴妃 $400
外觀如其名就是華麗貴妃!美呆了!以白酒、荔枝酒、水蜜桃酒及特製酸甜汁融入的調酒,像是喝濃郁的水果酒又帶清爽的口感非常順口💋!酒精濃烈約中等程度也是滿受女生喜愛的一款,酒杯杯緣半邊的糖口杯喝起來增添不同風味。
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⚠️開車不喝酒,喝酒不開車‼️
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📬:台中市西區忠誠街79號
☎️:04-2321-3938
🕠:平日17:30-24:00;假日11:30-14:00/17:30-24:00
🎠:周三公休
🎡:粉專 @mood.dinnerbar
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「台中西區-東瑤堂」
▪️ 精選炸物分享盤 $450
▫️ 黯然銷魂牛肉麵 $260
▪️ 辣味墨西哥雞翅 $200
▫️ 山珍海味蛤蜊湯 $150
▪️ 國色天香 $320
▫️ 踏雪尋莓 $300
▪️ 以茶代酒 $200
🔺 以上價格需加收10%服務費
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今天分享一間超酷的中國風酒吧給大家🥂
東瑤堂隱身於台中西區的巷弄中
這裡販售多款調酒另外也有鹹食可以做搭配
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#精選炸物分享盤
薯條、洋蔥圈、起司條、雞柳、雞米花
多種炸物吃起來相當豐富🍟
份量不小可以跟三五好友們一起分食
#黯然銷魂牛肉麵
酒吧裡居然有賣牛肉麵也太酷了吧!
湯頭還蠻好喝的牛肉也很軟嫩🐂
而且裡頭有加了一點酒吃起來更特別
#辣味墨西哥雞翅
墨西哥口味的雞翅吃起來就是特別涮嘴🌶️
而且辣度也不會太高不敢吃辣的也可以!
#山珍海味蛤蜊湯
滿滿一大碗的蛤蜊真的超浮誇啦🤩
喝起來十分鮮甜每一口都是蛤蜊的鮮味
#國色天香
以荔枝為基底加入蝶豆花下去染色🍹
還有附一小杯膠原蛋白可以倒入一起喝
喝起來荔枝香氣很明顯蠻順口的
#踏雪尋莓
以海曼英為基底加入桑椹、藍莓、薰衣草甘露🫐
喝起來酸酸甜甜是女生會喜歡的口味~
#以茶代酒
不想喝酒的朋友就選這杯
每天口味都不一樣當天喝的是桂花氣泡飲
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這次來東瑤堂真的蠻喜歡的欸❤️
環境的部分很有特色從裝潢到菜單都很中國風
調酒的品項也很多種每個人都能找到自己想喝的
還蠻推薦大家下班下課後可以來小酌兩杯喔🥂
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🏠:台中市西區民生北路130號
📞:04-23025006
⏰:19:00~03:00
🚫:週二公休
💰:低消$350/人
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台中調酒 在 瓶顆 Youtube 的最讚貼文
(影片中的奶油汽水(クリームソーダ),中文應該是冰淇淋汽水,拍攝時腦袋沒有轉過來,特此說明!)
謝謝收看!期待你的留言🥤2021.9.13 日清食品發售了四種泡麵汽水,這是他們慶祝開賣 50 週年的特別企劃商品,口味共有:杯麵薑汁汽水、咖哩可樂、海鮮冰淇淋汽水、及番茄蘇打!看到這麼奇葩的商品,我馬上就到 Amazon 下訂了😆一整個衝動購物💦
既然好不容易訂到了,那麼我就來久違地拍個開箱影片,和大家分享日清食品這個被戲稱是搞錯愚人節日期的商品。究竟日清的泡麵汽水好不好喝呢?一起來看看我的影片吧!
00:00 精華片段
00:07 開場打招呼
00:33 泡麵汽水+泡麵的組合介紹
02:01 監修汽水的口味、調酒食譜情報
03:02 開箱我的泡麵汽水+泡麵的組合
04:52 試喝日清杯麵薑汁汽水
06:48 試喝日清咖哩可樂
08:16 試喝日清番茄蘇打
09:27 試喝日清海鮮冰淇淋汽水
11:12 瓶顆排行榜
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謝謝你來到我的頻道!
我是瓶顆(不是瓶頸)^^;;
台灣台中人,現居日本東京🗼
目前以個人事業主身份活動,
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男友安迪偶爾也會出現在頻道內~
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台中調酒 在 OOC Youtube 的最讚貼文
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每年為了吃粽子都買了一罐甜辣醬,剩下來能做出什麼 #甜辣醬料理?
就來做 #血腥瑪莉 Bloody Mary!
用台中人主食 #東泉辣椒醬 和 #甜辣醬,看看可以迸出什麼新玩意兒!
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