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鄧慧敏Mandy是一位年輕媽媽,一家三口曾經住過天水圍輞井圍,現在住在大埔林村,身邊環境總是離不開大自然和農田。工作上也與大自然保育有關,她曾經在「港嘢」工作,是一間支持本地農業和生活用品生產的機構。多年來,她都身體力行,堅持選用本地食材......
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