コストコといえば牛タン!
牛タンといえばレモン!
でも、レモン忘れちゃいました!(笑)
【目次】
01:45 調理開始
01:54 タンの部位解説
02:22 タンの下処理
04:45 ソースづくり
06:20 完成
07:57 今日のレシピはココ!
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塩麹の手作りに挑戦してみた。業務スーパーで買って来た牛タンを漬け込んで、贅沢なお料理2品、牛タンローストと牛タンハンバーグ
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◇まーやの人気動画◇
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▪イベリコ豚でとろとろの煮豚!塩とろ豚のリゾット 作り方
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▪自家製パンチェッタと高級卵でカルボナーラ【お料理DIY】
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▪ニンニク一株使ってシュクメルリの作り方を解説
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▪世界一旨いフライドポテト
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動画内で流れてるジャズ
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