關於 南部粽 和 北部粽有 什麽 差異 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 北部粽南部粽

南部粽 傳統南部粽使用生糯米，放入粽葉後再加上炒好的餡料，覆蓋上米飯後再以「水煮」方式煮熟，經過水煮後，米飯變得較濕潤且黏，口感和滋味因此和北部粽不同。

#12. 端午節粽子大戰！你喜歡北部粽還是南部粽？ - 主婦聯盟

粽子也可以作為換季的指標性食物，而在台灣又分北部粽、南部粽，究竟他們有什麼不同呢？ ... 其實南北粽的最大差異就是烹調方式不同→「南煮北蒸」。通常用水煮的屬於 ...

#13. 北部粽南部粽差別 - Pbi

南北粽的最大差異就是「 南煮北蒸」的口訣，只要是用水煮的就屬於南部粽， ... 粽子禮盒推薦龐家肉粽傳承60年，堅持嚴選在地食材北部粽、南部粽有什麼 ...

#14. 南北粽

端午節肉粽推薦用哪種粽子送禮？南部粽、北部粽，兩種做法肉粽推薦哪個？有什麼不同？分辨北部粽與南部粽差異方法：北部粽為蒸煮粽口感Q彈；南部粽水煮粽 ...

#15. 南部粽、北部粽有什麼不同？該如何區分？ - 知識

南部粽 、北部粽的差別最常用來區分南部粽與北部粽的方式是以烹煮的方式和口感來分辨：可以用南部粽是水煮粽、北部粽為蒸煮粽，南部粽口感較軟爛、北部粽米粒較Q彈來 ...

#16. 端午節粽子的戰爭秒懂南北粽有什麼差別？ - 工商時報

然而台灣的粽子百百種，特別是北部粽與南部粽經常成為大家討論的焦點，北部人不懂南部粽的美味、南部人認為北部粽在開玩笑，於是南北戰爭一觸即發⋯⋯ ...

#17. 南部粽、北部粽差在哪？除了南部粽、北部粽，還有哪些粽子呢？

一般來說，南部粽跟北部粽最大的區別，就是在粽子的做法上南轅北轍，而且不光做法不同、煮法有異，連粽子的口感都大不相同。 南部粽. 南部粽 △飽滿紮實， ...

#18. 端午連假吃粽子 南部粽、北部粽做法差異比較，還有鹼粽

端午節必吃的粽子你最愛哪一種呢？鹹鹹的肉粽，還是冰涼涼的鹼粽？米粒分明，鹹香的北部粽，還是軟嫩濕潤的南部粽？還是像小編一樣，時常搞不清楚南部粽與北部粽的差別 ...

#19. [食文化] 南部粽VS 北部粽的差異 - 積雨雲(分站)

南部粽. 烹調方法：水煮，內容物除了基本款鹹蛋黃、豬肉、香菇外依各家喜好有不同的變換，像豬肉換鹹豬肉、花生煥米豆，添加栗子、蘿蔔乾、蝦米.

#20. 北部粽、南部粽大不同（轉帖自楊桃部落格） @ 健康 ... - 隨意窩

本單元要一次教你如何做出不同族群的粽子,端午節到了不妨自己動手做做看,健康又美味。 南部粽和北部粽到底有什麼差別? @ 分子營養學，營養療法，分子矯正醫學， ...

#21. 南部粽子

南部粽 、北部粽，兩種做法肉粽推薦哪個？有什麼不同？分辨北部粽與南部粽差異方法：北部粽為蒸煮粽口感Q彈；南部粽水煮粽吃起來軟爛。北部粽糯米粒粒 ...

#22. 圖解新聞｜一表看懂你吃什麼粽南北粽開戰口感差在這 - 蘋果日報

南部粽 分為肉粽及菜粽，與北部粽最大差異便是煮法不同，南部粽是生糯米拌滷汁，包入炒至半熟的餡料，再將整顆粽子放滾水煮到熟透。由於是投水煮食，粽子的 ...

#23. 關於粽子 - 台北市延平國小米食文化專題之粽味粿香

因此，北部粽與南部粽最大的區別是在其烹調的方式，故有「南煮北蒸」的說法。 （二） 粿粽：又稱粄粽，是客家人粽子的特色。將糯米浸泡後磨漿，裝袋加壓 ...

#24. 粽- 维基百科，自由的百科全书

粽，或作糉，又稱粽子，傳統以白米為主的食品（另外也有用小米或芋頭、玉米、高粱等穀物磨成粉）， ... 存在著一定的差異，常被台灣人分稱為「南部粽」、「中部粽」、「北部粽」。

#25. 南部粽北部粽差別肉粽由來及北部南部之差別 - FPGAB

店裡的從榨豬油及肉粽餡料都不假他人之手，堅持多年來不變的比例及味道，是對老主顧負責的態度。 臺灣 南部粽 和 北部 粽子有什么不同？臺灣南 南部粽，北部粽，外省粽 ...

#26. 水煮粽做法、南部粽北部粽在PTT/mobile01評價與討論

小編精選南、北粽名店，不管你是哪一派支持者，今年端午，吃就對了！ 南北粽差異大！肉粽作法大不同. 南北粽子有什麼不一樣？ 說到北部粽與南部粽的 ...

#27. 南北口味大不同：為何每年端午節台灣粽子總要來一場大戰？

你能一眼辨認哪隻是北部粽，哪隻是南部粽嗎？ 以上對話，要是沒太認識台灣飲食文化的人聽起來，也許真的以為台灣南北粽等於米糕或 ...

#28. 吃粽子有禁忌！營養師：尿酸高的人不宜吃「北部粽」

南部粽 、北部粽最明顯的差異，就是做法不同，北部是先炒再蒸、南部則是不炒用水煮，口感上北部粒粒分明，比較有嚼勁，口味也較重，南部粽雖然不像湖州粽 ...

#29. 不讓南、北粽占盡版面「東部粽」搶端午商機

至於大家耳熟能詳的北部粽、南部粽，北部粽使用的粽葉多為棕黃色，南部粽則使用有特殊香氣的麻竹葉，北部粽是炒過的糯米先炒過、放豬肉香菇鹹蛋黃再蒸熟； ...

#30. 北部粽VS.南部粽全解析，再送你熱門粽子名店10選 - GOMAJI

關於北部粽和南部粽的差異，有句俗語「北蒸南煮」。南部粽的製作方式是直接把餡料包在生糯米裡煮熟，讓各種食材發揮自己的原味。整體口感比北部 ...

#31. 南粽

查看原始南北方的端午节究竟有什么区别？ 傳統北部粽，口感Q彈南門市場美食名店. 究竟南部粽與北部粽有什麼不同？該如何區分 ...

#32. 南北粽大剖析，兩者到底有何不同？

常常聽到南部粽與北部粽不一樣，但，到底它們有哪裡不一樣呢？讓#茶小編來分享給各位大大們知道吧！,天恩茶天下，給你滿滿的茶知識。歡迎喜歡茶的你，一同來天恩找好茶 ...

#33. 南部粽、北部粽的差別

agad302 #知識#20180618網路上很容易查得到南北部粽的「作法」差異卻很少討論到為何會有這樣的差異本專頁以「稻米產地」與「食材特色」來提供南北 ...

#34. 南部粽、北部粽差在哪？一關鍵差異各有擁護者

南部粽 、北部粽差在哪？一關鍵差異各有擁護者. 端午節即將到來，這意味著你的三餐將開始圍繞在粽子上（誤），每回說到粽子不免俗的會掀起「南北 ...

#35. 一文比較南部粽、北部粽分別，哪個較好吃？

吃糉是端午節的習俗，香港最常吃到的粽子有裹蒸糉、鹼水糉和鹹肉糉，而台灣最主要分為南部粽、中部粽及北部粽。受不同地方文化差異影響，在糉葉的選擇 ...

#36. 台南人最愛「花生粉肉粽」都上榜，端午節就要全吃爆。 - 窩客島

但你知道「北部粽」與「南部粽」的差別在哪嗎？編輯先帶你來了解兩者的不同之處，並整理出兩派網友激推的粽子名店，不管你想吃道地的北部...

#37. 南部粽北部粽還有客家粽~各地粽子的作法大解析@ 糕餅專家

『南蒸北煮』不同粽子的作法介紹. 吃粽子南北大不相同，北部粽因為用蒸的，所以通常米粒分明，咀嚼中香氣慢慢飄散。而南部粽用水煮的，米粒因為水氣而 ...

#38. 南北粽子大不同究竟差別在哪裡？ - 風傳媒

台灣粽子百百種，最常提到的就是南部粽與北部粽，兩種粽子雖然做法、用料都大不相同，但都有其擁護者。每逢端午佳節，台灣民眾一定要吃粽子，在台灣又 ...

#39. 南部粽北部粽

不同種類各有什麼優點？ 北部粽北部粽口感吃起來粒粒分明、Q彈不黏糊，因此被許多人形容為包裹著粽葉的油飯。 北部粽作法特色如下： 炒米： 糯米會先與配料一起爆香、拌炒 ...

#40. 南部粽北部粽差異 - Envisionso

端午節粽子的戰爭秒懂南北粽有什麼差別？ · 南北粽每年都戰這一張圖說分明 · 南、北肉粽你選哪一道？ 專家點出關鍵差異 · 【端午必聊】PTT 粽子王黃文俊告訴你，南北部粽誰稱 ...

#41. 南北部粽子的差別 - Thelazy

分為北部粽和南部粽，兩者最大的差別是在於「烹煮的方式」。鹹粽的基本餡料有蝦米、紅蔥頭、花生、蛋黃、香菇以及肉等。北部粽拌炒餡料後加入生糯米一起炒香，包入粽葉並將 ...

#42. 南部粽、北部粽、客家粽到底該吃哪一種？ | 信傳媒

每年端午節，南部粽北部粽總要來較量一下，你覺得哪一種比較好吃呢？ ... 粒粒分明，口感也較有彈性；南部粽大部分是用麻竹葉，與北部粽最大的差別則 ...

#43. 南、北部粽真的差很多？內行人揭真相

貼文一岀引發熱議，網友紛紛回應：「北部粽就3D油飯，唯一支持有蛋黃的南部粽」、「3D油飯還學啥肉粽用葉子包起來呢」、「南部粽就正統的中國粽子，鄉民最 ...

#44. 臺灣南北部粽子的各項差異作者

南部粽和北部粽 ，是一個純樸又簡易的食物，但裡頭的食材卻有不同的含意，小小的食. 物卻能讓人感受出家鄉的味道，各自都有一票死宗粉絲。對此感到好奇，它們在於作法、口.

#45. 好吃的北部粽/南部粽推薦！端午節全台肉粽名店吃透透！

喜歡北部粽口味的嫌南部粽軟塌粘膩；喜歡南部粽的嫌北部粽油飯包葉多此一舉⋯⋯其實南北粽作法大相逕庭，卻各有千秋；肉粽名店街頭巷尾都有，家家門庭若市， 在在顯示 ...

#46. 北部粽南部粽差別 - 工商筆記本

2016年6月9日- 一年一度的端午節又到了，想必大家多多少少都有吃到粽子，但您可知道您吃的是北部粽還是南部粽嗎？那麼北部粽和南部粽又有什麼樣的差別呢？

#47. 肉粽推薦| 南部粽、北部粽有什麼不同？該如何區分？

南部粽 是水煮粽、北部粽為蒸煮粽，也可以用南部粽口感較軟爛、北部粽米粒較Q彈 ... 您現在的位置：首頁1/端午節粽子與粽子知識2/肉粽推薦|南部粽、北部粽有什麼不同？

#48. 斗南肉粽

南部粽 與北部粽有什麼不同？該如何區分南部粽與北部粽？差異：南部粽是水煮粽、北部粽為蒸煮粽，南部粽口感軟爛、北部粽米粒Q彈，可以此快速分辨台灣肉粽區域性。

#49. 北部粽、南部粽使用的粽葉品種？不同種類各有什麼優點？

粽葉，是包肉粽不可或缺的材料，各地因為風土民情不同，將粽子分成原住民粽、客家粽、南部粽、北部粽…等等。南部粽與北部粽是用哪種粽葉品種？

#50. 端午節食譜精選210 道做法 - 愛料理

又到了划龍舟、立蛋、掛艾草的端午節！不可或缺的當然就是包粽子～不同地區、不同做法的粽子有各自的擁護者，除每年爭論不休的北部粽、南部粽外，鹼粽（甜粽）、客家.

#51. 南部粽、北部粽熱量大不同！營養師直播開講吃粽完如何燃脂甩肉

另外還有常聽到的潮州粽，製作方式類似南部粽；還有甜口味鹼粽則是把粽葉包裹著用「鹼油」拌過的糯米製成。不管是什麼方式，都要記得要適當，並且搭配蔬菜 ...

#52. 南北粽子大PK！今天你想吃哪一味？ | 旅遊

喻碧芳說全台灣南北粽作法差異甚大，但最核心的差異就是米與原料是否有先炒至半熟或六分熟。北部粽普遍習慣先將糯米與配料炒好之後再包裹，再送進蒸籠蒸熟 ...

#53. 端午肉粽推薦》2022粽子禮盒13選，送禮自用兩相宜！ - Klook

... 而且北部粽與南部粽也各有支持愛好者，編輯今天來幫大家科普一下它們的差異，順便推薦全台13間粽子禮盒，趁端午節還沒來臨，還有時間可以好好猶豫 ...

#54. 粽子大不同

相影響所造成的差異與融合。 我們以北部的劉家肉粽中部的錦坤飯店和南部的郭家肉粽為研究對象。 貳、北部粽-- 劉家肉粽. 劉家肉粽創立於民國六十二年, 位於北縣石門鄉, ...

#55. 【北部粽跟南部粽的差別】與【北部人跟南部人在口味上的差別 ...

【北部粽跟南部粽的差別】的網路資訊大全.【北部人跟南部人在口味上的差別】,【請問油飯與粽子有何不同】,【哈囉！有人知道南北粽子的差別在那兒嗎_”】的新聞內容, ...

#56. 【分享】南部粽、北部粽有什麼不同？該如何區分？

南部粽 、北部粽的差別最常用來區分南部粽與北部粽的方式是以烹煮的方式和口感來分辨： 可以用南部粽是水煮粽、北部粽為蒸煮粽，南部粽口感較軟爛、 ...

#57. 台中肉粽｜中部粽不是消波塊！盤點7間台中肉粽名店 - 好好玩 ...

每到端午節，網路上就會掀起不同派系之爭，不管是粒粒分明的北部粽還是Q軟彈牙的南部粽，都有各自的擁護者。不過除了北部粽、南部粽之外，還有很多隱藏的粽子派系， ...

#58. DIY包粽子達人不藏私傳授備料技巧 - 康健雜誌

林秋香建議，若要吃北部粽，可以將糯米洗淨後浸泡2～3小時，再連同餡料拌炒後蒸40分鐘；南部粽則浸泡約2個小時，直接水煮1小時左右。 肉. ○挑選：一般來 ...

#59. 端午包粽，粽子好幾種，粽米與材料該怎麼選？

台灣的肉粽從最初準備的粽葉就有差別，通常可以分成月桃葉、麻竹葉、桂竹 ... 比起北部粽，南部粽的味道偏鹹，口感更綿密，會使用黏性較高的圓糯米來 ...

#60. 端午節快樂~我愛南部粽+北部粽跟南部粽差別

糯米比較不好消化,看到文章說要趁熱吃比較好消化,也不要配冰的飲料(不好消化)! 我家今年有甜的冰心粽,晶瑩剔透,覺得抹茶口味好好吃,好軟Q又冰涼.

#61. 南部粽做法-水煮粽-粽子備料詳細步驟包法-影音 - Amanda生活 ...

習慣用長糯米，有一回煮油飯買不到長糯米，買了圓糯米還沒用完，嘗試用圓糯米包粽子，幸好還是一樣好吃。老公不愛複雜口味，只要有香料有滷肉就足夠，因此 ...

#62. [問卦] 北部粽跟油飯有什麼差別??? - aynmeow板- Disp BBS

之前被學姐嗆說不會包粽子一怒之下就把剩飯剩菜加油飯去炒然後用粽葉包起來學姐吃惹竟然還以為是外面賣的粽子其實那就只是油飯吧? 為什麼要叫北部" ...

#63. 端午節戰南北當然要從裡到外！你以為包粽子的竹葉其實不全是 ...

相信嗜食粽子的人多少都有留意到，北部粽常包在淺棕色的粽葉裡，而南部粽的粽葉通常顏色偏綠，兩種香氣有所差異，材質摸起來也不甚相同。 這兩種粽葉來自不同的竹子嗎 ...

#64. 台灣粽子百百種！南部粽、北部粽，你！是哪一派？

而其中 「鹹粽」又細分為 北部粽、南部粽、客家粽. 不同的粽子在風味、口感上都各有特色，最大的分別就是差在餡料內容、米粒的烹調方式的不同， ...

#65. 端午節由來與習俗介紹：必吃粽子3種類，各地風俗民情大不同！

而在臺灣常見的粽子總類有3大包法：南、北部粽、鹼粽、粿粽，就讓小編來替你說明 ... 黃褐色的麻竹葉將其包覆蒸煮出混合葉子的天然香味；而南部粽在糯米中加上大量的油 ...

#66. 南部粽北部粽端午節肉粽做法大不同 - 鉅亨網部落格

端午節肉粽由於台灣地理與人文特色的不同，衍伸出了很多不同種類的粽子，由於粽子做法的不同 ... 「南部粽」、「北部粽」與「龐家肉粽」有什麼不同？

#67. 油飯＋竹葉＝北部粽？ 端午節意外掀起南北大戰 - ETtoday新聞雲

每到端午處處飄散著粽香，到底北部粽、南部粽哪個口感比較好吃呢？最近Ptt上掀起南北之爭，有網友歸納出南北粽子的特點；南部粽用竹葉包裹生米後水煮 ...

#68. 鹹的是鮮肉粽，以糯米與五花肉所製成，一個約有400大卡熱量

對於一般人也會用來當正餐的台灣肉粽又可分為北部粽及南部粽，北部粽是將糯米先炒 ... 粽子的熱量依其「大小」、「內容」不同有所差別，「肉粽」每個熱量約含450至600 ...

#69. 北部粽、南部粽有什麼差別？-DayDayCook - 美食貼文懶人包

北部粽 、南部粽有什麼差別？-DayDayCook-北部粽：先將米飯和醬料炒至半熟，再把炒過的餡料加入半熟米飯中，以蒸的方式徹底煮熟，味道比較香濃。南部粽：先將餡料爆炒至 ...

#70. 北部粽南部粽差別 - Fgoy

不過粽子隨著各地方習俗文化演變後，從粽葉到食材都大不同南北粽的最大差異就是「 ... 【陳媽媽】全素巴掌南瓜肉粽(6顆)北部粽南部粽客家粽有何差別【陳媽媽】全素巴掌 ...

#71. 南北粽聲量爭奪戰！七大人氣餡料出爐 - 食力

... 節的網路討論，整理出五大熱議粽子款式，前三名分別為：南部粽、北部 ... 區探討兩者的口感和做法差異，像是「軟爛的米飯配水煮」是南部粽的做法 ...

#72. 南部粽」真的差很多？內行人揭真相 - Zazh

Home > Uncategorized > 南部粽北部粽差別「北部粽、南部粽」真的差很多？ ... 煮的方式：以蒸籠的方式蒸熟，「北部粽」與「龐家肉粽」有什麼不同？ 北部粽： 炒米： ...

#73. 南、北粽到底差在哪？讓肉粽口感大不同的原因是這個！ - 網路 ...

可以發現，每個人對於肉粽口味的喜好大不同，有北部人喜歡吃南部粽，南部人也會喜歡北部粽，對於南北粽的論戰，有網友認為「南北料理何必分高下好吃就 ...

#74. 端午節吃粽子！南部粽、北部粽傻傻分不清？台灣粽子懶人包來 ...

「北部粽」、「南部粽」差別到底在哪呢？ ... 俗話說「南煮北蒸」，用水煮的屬於南部粽，隔水蒸的就是北部粽。北部粽習慣先將糯米、配料炒好用粽葉包裹起來 ...

#75. 北部粽介紹，北部肉粽名店懶人包 - 理財寶

蒸煮後的北部粽帶著粽葉香，炒過的糯米Q彈、粒粒分明，因為食材都經過調味，一般不會另外沾醬。 北部粽. 延伸閱讀：南部粽、北部粽有什麼不同？該如何區分 ...

#76. 南部粽贏北部粽？網傳：就算回不了家，也要吃南部粽過過癮…

食指大「粽」！端午節粽子吃什麼？南北部粽之爭再起！今年因受到疫情影響，多數北漂青年無法返鄉過節，但又思念家鄉味，因此在社群網站上表示「就算回 ...

#77. 水煮鼻涕」網友吵翻天，南北粽最大差異在這 - POP！微博

這個禮拜四（25日）就是端午節了，又是肉粽吃到飽的節日，但你知道，你吃下肚的究竟是北部粽還是南部粽嗎？小編特搜南、北部粽的差異，到底兩者有什麼 ...

#78. 【端午必聊】PTT 粽子王黃文俊告訴你，南北部粽誰稱王？

每逢端午，你一定會在網路跟媒體看見「戰南北」的粽子話題，比何處的粽子最 ... 北部粽較少沾醬吃，南部醬料就有各種不同模式，「醬汁倒出來很黏稠， ...

#79. 老牌名店北部粽「3D油飯認證」 網掀「南涕北油」粽子論戰

端午節將至，雖然今年因疫情許多人選擇不返鄉，但仍免不了北部粽及南部粽信徒開戰，就有一名網友貼出老牌名店的文宣，只見北部粽上打著「油飯類金牌 ...

#80. 端午節粽子禮盒推薦》8款人氣飯店/嚴選品牌端午禮盒大評比

1.3 端午節有哪些禁忌？ 2 端午節粽子有哪幾種？南部粽、北部粽大不同！ 2.1 ...

#81. 有哪些关于台湾的冷知识？ - 赴台交换生柚子的回答- 知乎

在大陆南方人和北方人的文化差异常常是大家讨论的话题没想到在小小的台湾竟然也存在着不同 ... 有什么关于北京的冷知识？ ... 和北部粽、南部粽的差异有异曲同工之妙。

#82. 南北粽子大不同究竟差別在哪裡？ | 生活| 重點新聞| 中央社CNA

台灣粽子百百種，最常提到的就是南部粽與北部粽，兩種粽子雖然做法、用料都大不相同，但都有其擁護者。 每逢端午佳節，台灣民眾一定要吃粽子，在台灣 ...

#83. 南北肉粽大不同差別在這裡| 台灣英文新聞 - Taiwan News

台灣粽子百百種，最常提到的就是南部粽與北部粽，兩種粽子雖然做法、用料都大不相同，但都有其擁護者。 每逢端午佳節，台灣民眾一定要吃粽子，在台灣 ...

#84. [分享] 食文化-南部粽VS 北部粽的差異- 看板Tainan

標題[分享] 食文化-南部粽VS 北部粽的差異 ... https://goo.gl/jHk8oA 南部粽烹調方法：水煮內容物除了基本款鹹蛋黃、豬肉、香菇外依各家喜好有不同的 ...

#85. 南北粽各有所好中共竟要定「粽子國際標準」 - 新唐人亞太電視台

歡迎回來，每到端午節，家家戶戶都會吃上粽子，不過小小一顆粽子，還有分南北 差異 。例如在台灣， 北部粽子 口味較重，而 南部粽的 口味偏向清淡，各有喜好 ...

#86. 北部粽，南部粽有什麼差別？-DayDayCook - CFORF

北部粽南部粽 中部粽北部粽、南部粽有什麼差別？ ... 不只蒸煮法，從粽葉到食材都大不同北部粽必備餡料竹殻葉：煙燻過後的竹殻葉，不但硬且挺，由於纖維較粗，所以只 ...

#87. 一句英文幫你搞懂南北粽的不同 - 常春藤

今天要來跟大家聊一個每到端午節都會被端上檯面的話題， 那就是－“北部粽跟南部粽有什麼不一樣？” 身為一個從小吃粽子到大的逮丸囝仔，

#88. 南北粽大對決】粽子，一場地方認同之戰 端午節就是要吃南部 ...

南部粽 與北部粽的做法大不同，吃起來口感、風味也大相逕庭。而原本這也不是什麼大不了的事，就像春捲、長年菜一樣，南北部習慣的吃法都不同。但說到 ...

#89. 端午節必戰的北部粽與南部粽，如何與葡萄酒搭出好滋味？

其實，與葡萄酒相同，無論是南部粽還是北部粽，兩者各有各的擁戴者，但對我而言，雖然嘴中吃的是粽子，但心中填滿的滋味卻是與親人團圓的回憶！

#90. 北部粽、南部粽到底該吃哪一種？ 盤點世界「11款特色粽 ...

什麼是南部粽？還有其他超多總類的粽子，你知道嗎？今天就來告訴大家11種粽子的分類，來看看每個 ...

#91. 肉粽熱量一顆多少大卡？吃粽子3原則不脹氣、血糖爬得慢！

糯米☀端午☀肉粽熱量一顆多少大卡？常見的南北粽作法不同造成熱量有差異。南部粽是將生糯米以水煮方式煮熟，口味較清淡，一顆熱量約4、500卡。北部粽 ...

#92. 端午節必看！北部粽、南部粽，各式粽子熱量大不同 - Smart ...

以生米拌滷汁，包入炒好的內餡，再將整顆粽子放滾水中煮至熟透。大部分是用麻竹葉，食用時帶有淡淡竹葉清香。有時也用月桃葉，有特別的月桃香， ...

#93. 南粽北粽差在哪裡?! 圖加文讓你秒懂 - 華視新聞網

南北粽子差在哪裡？！台灣粽子百百種，最常提到的就是南部粽與北部粽，兩種粽子各有擁護者，但做法卻大相逕...

#94. 肉粽由來及北部南部之差別 - 資訊搜尋實務作業

南部粽 或稱水煮粽，特色為投水煮食、較不油膩。作法是用純白糯米浸泡後加瘦肉、三層肉、香菇、鴨蛋黃、紅蔥頭，亦有添加花生、栗子、 ...

#95. 南部粽VS北部粽，到底差在哪???【一分鐘看營養】

北部粽 v.s. 南部粽 大車拼！2020 網友推薦全台肉粽名店清單| 北部粽. 南北粽子有什麼不一樣？ 「先炒後蒸」 的北部粽 ：特色及店家推薦; 「包米再水煮」 的南部粽.

#96. 「南部粽vs.北部粽」必吃9家！肉粽祖師爺、野薑花粽

店裡粽子有2種口味：原味肉粽與蛋黃肉粽，兩者差別在於多半顆蛋黃，店家對於蛋黃的選料很用心，帶點蛋油的鹹蛋黃水煮後滲入米飯裡，讓粽子不但多了鹹蛋黃 ...

#97. 北部粽，還有哪些粽子呢？ - 奧丁丁客棧 - Zi 字媒體

南部人說北部粽是用粽葉偽裝的油飯，北部人說南部粽軟爛又沒味道，這種說法到底是怎麼來的呢？一般來說，南部粽跟北部粽最大的區別，就是在粽子的做法 ...

#98. 什麼！你以為只有台灣人在吃粽子？ - Money101

端午節是華人的4 大傳統節日之一，這天的重頭戲就是要吃粽子！但是針對不同地區就有不同做法與口味，國人更因為北部粽與南部粽哪個好吃而吵不停，其實 ...