不加一滴水‼️
使用現剖椰子水+放山小土雞燉煮的椰子雞,湯頭甘甜醇香、雞肉軟嫩細緻,豪好吃喔~
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,專業水果這樣切 ►► https://smarturl.it/9qkoc5 設計專家Dan Formosa再次評估和改進了5種廚房小工具,這些小工具目的是幫助你切片和處理自己喜歡的水果。 觀察他在測試每個設備的有效性和易用性時,衡量哪些可行,哪些無效以及為改進其設計所做的工作。 #水果 #廚具 #療...
剖椰子 在 Facebook 的最佳解答
#今晚我想來點 系列
那天去全聯補貨時瞄到架上的咖哩粉
就心血來潮想煮個綠咖哩吃吃
賣場的好處就是可以一次把食材、調味和配料都買齊
而且小包裝份量很適合小家庭👍🏻
菜單 #泰式綠咖哩雞
食材:
去骨雞腿肉 1盒
茄子 1條
洋蔥 半顆
蒜頭 2瓣
九層塔 適量
調味:
泰式綠咖哩粉 1包(使用半包)
百里香葉 適量
椰漿 1罐(200ml)
鮮奶 200ml
以上食材皆可在全聯購得
欸你們不要以為我在寫全聯業配捏哈哈
作法:
①熱鍋,免放油,雞肉皮朝下,小火煎至出油、雙面金黃,即可先撈起備用
(也可以熱鍋下少量油煎雞肉,會更香)
②原鍋下洋蔥丁拌炒約一分鐘後再加入蒜末爆香
③洋蔥炒至黃色半透明狀後加入半包綠咖哩粉炒出香氣
④整罐椰漿倒入拌勻後,再加入200ml鮮奶
(也可以用100ml鮮奶+100ml高湯或水)
⑤煮滾後加入茄子和雞肉,煮至茄子軟化
⑥灑入適量百里香葉(適個人喜好決定是否要加)
⑦起鍋前加入九層塔拌勻,關火,盛盤~完成!
全聯買的這個綠咖哩粉是會辣的唷!但是超級好吃😋
然後我沒有再加其他調味料了,鹹度辣度都很剛好👏🏻
要是能再來一顆冰涼的現剖椰子汁就擠霸昏了🤤
你們最喜歡的泰式料理是什麼呢?
夢幻少女的超強不沾鍋這邊買👇🏻
《Neoflam 蜜桃雪酪系列》限時預購
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YT頻道👩🏻🍳 https://youtu.be/vIes2Gj10uk
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剖椰子 在 GirlStyle 台灣女生日常 Facebook 的最讚貼文
椰~~~天然的尚好!在家也能享受捧著現剖椰子現喝的新鮮感💦
#英國第一果汁品牌的椰子水🥥
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剖椰子 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
專業水果這樣切 ►► https://smarturl.it/9qkoc5
設計專家Dan Formosa再次評估和改進了5種廚房小工具,這些小工具目的是幫助你切片和處理自己喜歡的水果。 觀察他在測試每個設備的有效性和易用性時,衡量哪些可行,哪些無效以及為改進其設計所做的工作。
#水果 #廚具 #療癒廚房
00:00 介紹
00:39 香蕉去芯器
03:50 西瓜分割器
06:26 椰子開孔器
09:54 柑橘噴霧器
13:55 草莓切片器
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剖椰子 在 HELLO ELIE Youtube 的精選貼文
新鮮椰子可以拿來做椰子果凍喔~
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最熱門的曼谷海鮮吃到飽影片
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泰國自由行怎麼玩
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剖椰子 在 那個女生 Kiki Youtube 的最佳解答
原本以為會喝一堆罐頭飲料跟吃泡麵度過,沒想到現在販賣機賣的東西超多樣!?
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那個女生Kiki的人氣影片:
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剖椰子 在 教大家如何剖椰子- 美食板 的推薦與評價
泰國ㄉ香水椰真的很好吃,現剖的椰子水保證屌打寶特瓶裝的,但好像很多人都不知道怎麼吃,所以來發個文跟大家宣傳一下!, 先說一下買的話挑搖起來沒 ... ... <看更多>
剖椰子 在 [新聞] 獨/營養午餐給整顆文旦家長傻眼:又要- 看板Gossiping 的推薦與評價
1.媒體來源:
ETTODAY
2.記者署名:
記者楊惠琪/台北報導
3.完整新聞標題:
獨/營養午餐給整顆文旦 家長傻眼:又要學生幫忙消庫存?
4.完整新聞內文:
中秋過後,國內文旦又出現產量過剩、價格崩盤問題,農業部啟動國內外行銷與加工措施
,連學校營養午餐水果也奉上整顆文旦。台北市中正區、萬華區國小營養午餐水果最近都
出現整顆文旦,學童只好帶回家,讓家長當場傻眼,質疑「又要學生幫忙消庫存嗎」。
近期包括北市福星國小、新和國小、南門國小、忠義國小等學校營養午餐水果,都出現整
顆文旦,一名國小家長指出,看到孩子從便當帶拿出整個文旦,當場傻眼,沒有事先經過
剝皮裁切,只能帶回家讓家長處理,已經失去「飯後」水果的美意,最近媒體都在報導文
旦過剩,質疑是否又要學生幫忙消庫存。
該名家長進一步指出,學校營養午餐水果品質不一,之前也出現過已經發黑的香蕉、還不
夠熟的綠柳丁,還有整顆沒有去皮的火龍果、百香果,都挑戰學生在飯後食用的難度,「
難道要帶水果刀到校嗎?」她認為,與其提供良莠不齊的水果,不如把錢花在食材上,提
供更好的菜色。
中華民國餐盒食品商業同業公會理事長陳明信坦言,團膳業者在選擇水果時,一定是以價
格為優先考量,現在正值季節交替,能選擇的水果本來就不多,目前以柑橘類為主,像是
橘子、百香果、文旦等,而現在文旦價格相對較低,整顆文旦比1顆小橘子還便宜,至於
要提供整顆水果,還是要經過截切,就看學校在簽約時的個別規定。
農業部農糧署副署長姚志旺表示,本來就會推薦當季水果給團膳業者,當然也包括文旦在
內,文旦不只是節慶水果,整個產季到11月,加上耐存放,供應到12月都沒問題,但應該
先經過截切再提供給學童食用,比較適當。但他也指出,因為文旦截切費工,業者要花更
多人力,可能才會整顆供應。
北市教育局體衛科長許巧華表示,考量食安問題,的確有些學校會希望業者在供應水果時
,盡量以整顆形式提供,「但整顆柚子真的是大了點」,連大人也未必可以徒手剝開,會
進一步去瞭解供應學校的狀況,建議至少要去皮後再提供給學生食用。
陳明信進一步指出,營養午餐供應的水果,原則上是希望學童直接在學校飯後食用,但目
前中小學午餐時間太短,從打菜、分菜裝盤到食用,真正吃飯時間可能只有10多分鐘,的
確會導致沒時間吃水果,也無法進一步強化食農教育,建議參考日韓學校,把營養午餐比
照成一堂課來上,才能徹底推動食農教育。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://www.ettoday.net/news/20231019/2605669.htm
6.備註:
營養午餐時間要怎麼處理一顆文旦啊
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.70.33 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1697700657.A.211.html
※ 編輯: stevenchiang (36.231.70.33 臺灣), 10/19/2023 15:32:19
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