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※ 引述《rent2ez (Life is Beautiful)》之銘言:
: 台灣現在在北部有好幾家家事公司
: 是針對一般家庭 進行到府打掃
: 也有一些清潔公司
: 有和公司簽約 進行打掃、消毒、除蹣之類的…
: 這一行 似乎除了器具之外
: 人員的訓練和教學滿重要的
: 不曉得這一行的獲利如何啊????
: 除了一般家庭、公司 還有什麼值得開發的層面嗎??
: 我自己初估了一下
: 4小時到府清潔 +1000元
: 人事成本 -600元
: 清潔用品 -50元
: 後續服務(隱性成本) -100元
: -------------------------------------
: 毛利 250元
我幫過一間中部的家事服務公司出過一些餿主意,
大概知道這產業一些事情。
事實上你說的跟版友回應的類型都不同,
如果是針對辦公大樓或醫院、機場等公共場所的,
台灣大概是以日本樂清(Duskin)為最大,
沒記錯的話似乎也是統一引進的(?)
另也有屬於工地的清潔,
那屬於粗清的工作,
是另一種領域。
但如果是針對家庭清潔的部分,
目前基本上沒有最大品牌的產生,
原因有很多,這裡也不細談,
最主要大概就是餅的問題以及管理的問題。
以大型清潔公司為例,
依據規模以及進化程度區分,
程度與素質差異相當大。
好一點的像樂清,大概就會有專用的工具與備品,
人員素質較高,公司規模大也比較有保障;
差一點的大概就是傳統的營運方式,
一個大老闆(有些大概都是有黑的背景),壓榨數十名員工,
操作大型機具,靠搶標或圍標賺錢。
小型的家事清潔也有不同,
有一點規模的大概就屬於桃媽媽或彭婉如基金會這種,
比較有制度,但服務模式還是很傳統;
差一點的就是三五人小組,接案到執行都由小組協調。
最慘的大概就是一人團隊或夫妻團隊,
以台中的水平,大概是四小時1200~1500元不等,
台北最高可到四小時2000~2500,
但總體而言,全台大約座落在1500元左右,
但我看過兩夫妻四小時接1000元,低價搶市。
另外還有更特殊的,是家裡沒有菲傭,
就跟鄰居借一下菲傭來使用,然後付他個500元,
但卻要人家整理一屋子。
========
好,概述說完,
基本上這產業的問題即可由上述歸類出:
1.服務品質良莠不齊
有些公司用大陸或其他外國勞工,這都是非法的方式,
除非該勞工具有台灣國籍(就是外籍配偶身分之類)。
很多人以為做清潔不需要專業,
所以整體產業給人的感覺,就是沒有專業度可言,
因為一個瘋子願意四小時500元接案,
基本上它就能幹掉你非常專業但四小時要收1500元。
但問題也出在:請問你如何定義你的專業?是否有客觀依據?
2.沒有定型化契約保障勞資與雇主三方
以前我幫忙出餿主意的公司,有替員工保很多保險,
因為到府服務的工作一不小心就可能出大問題。
舉凡員工自己騎車在外奔波,就是很大的風險;
到雇主家,萬一弄壞人家東西,或者不小心摔下窗,
甚至是把人家很名貴的東西給幹走....
這些都是問題所在。
所以原po估的成本裏面,
還要包括到潛在的風險,
就是一些人性的問題,
以及安全上的考量。
如果沒有這些考量,坦白說,
只要你有個員工死在客戶家裡一次,
你不只是要賠錢賠到倒店,還要吃上官司。
3.市場價格混亂
因為這個市場組成的份子混亂,
所以接案的價格也就跟著混亂。
有一人公司,有三五人小組,
有公司企業,有財團,
所以如果你要以專業度取勝,
價格也無法高到哪裡去。
為什麼?
最關鍵的問題是: 你如何證明你的清潔比人乾淨?
你可以說,根據專業,
地板要拖三次才會乾淨,
搬出一堆理論,
但是另一個四小時接500元的瘋子只擦一次,
客戶就已經覺得很乾淨、很滿意了。
換言之,客戶不願意為了你替他多擦兩次地板,
告訴他這樣比較乾淨,比較不會有病菌,
所以要他付比較高價給你,
這是不可能的。
也就是說,家事清潔的專業度這件事,
基本上並沒有一個客觀依據,
也造成市場不願意為"專業"而多付費用。
這會使得小團體戰很容易成功,
但如果你要企業化經營,
就顯得困難重重。
4.人員的忠誠度低與流動率高
以有點規模的組織而言,
訓練好一個家事服務員之後,
客戶四小時付公司1500元,
但你可能只是給服務員1000元。
這種成本結構下,
其實公司利潤不算高,
甚至可以說是微利。
但時間久了,服務員就會想:
靠,我自己去跟客戶談,
一小時1200就好,
我還能多賺兩百,客戶還可以省三百。
於是,你自己訓練出來的員工搶了你的生意,
就算你們有簽合約也沒用,
就是會有這麼機車又渾蛋的人。
沒辦法,你要想,會從事家事服務的人,
學歷與各方面素質本來就不算高,
大多是一群婆婆媽媽,或者是外籍配偶等。
我這樣說不是歧視,而是這產業的結構本身就是如此,
這些人不會在乎甚麼合約不合約,
他們只在乎明明是他們去做家事服務,
為什麼你老闆甚麼都不用做就可以抽我的傭金,
等他搞清楚狀況,也跟客戶培養起感情之後,
就會把你的客戶給拐跑,自己另起爐灶。
而你的客戶怎麼想?
反正他使用這個人來打掃已經很習慣了,
你們要知道,要讓一個家庭接受並認可一個陌生人進入家庭,
是非常不容易的。
很多主人對於自己家庭的清潔方式很有主見,
要找到與自己配合很好的家事服務員又更不好找,
所以如果遇到自己覺得不錯的服務員,
往往就會比較傾向接納服務員的誘拐。
這時候身為雇主,
可說是養老鼠咬布袋,
但是又莫可奈何。
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台灣使用家事服務的市場消費者都沒有想清楚,
使用個體戶去打掃的風險有多大,
萬一服務員本身有傳染病,有犯罪紀錄,
有精神病,有手腳不乾淨等問題...
但當你報價是四小時1500,
就是有人報四小時1200,
客戶就會直覺你想坑他。
尤其這個市場的主力客戶就是家中的婆婆媽媽,
他們就會心想:
林祖嬤只是懶得打掃所以才想叫你來,
打掃又不用甚麼成本,
你四小時收我1500是哪招?!
殊不知提供這種服務的公司,
不要說耗材或薪水,
多少風險是由公司得負責?
所以這產業不是不能做,
只是極端不好做而已。
除非你能:
用一種機器或客觀數據,證明你的專業度確實值得人家付高價給你
說白話一點就是證明你可以打掃的比別人更乾淨啦
再不就是要像我提出來的餿主意一樣,
搞一個平台收過路費。
不過那又是另一段故事了....
以上
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