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多數人應該都有這樣的困擾就是減重期間，會因為要控制飲食而不得不放棄美味食物，因此就是吃些淡而無味的水煮餐，吃久會膩就不想吃因此減重也不易成功吧!
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【JohnnyBro 強尼兄弟健康廚房樹林店】卻讓我大大改觀啊 ! 原來美味與健康是可以並存的，店內的餐點皆由專業營養師團隊及餐飲顧問精心設計而成，讓我們在飲食控制上似乎變得更輕鬆，讓我們享受健康同時更不用犧牲美味，想選擇低卡有營養的便當，讓自己或家人可吃到美味對健康又沒負擔，我覺得【JohnnyBro強尼兄弟健康廚房樹林店】是你睿智的好選擇喔 !
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【台北增肌減脂健康餐盒 / 小巨蛋站 美食】
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隨著現今健康飲食的觀念，越來越多人重視飲食的均衡與低gi、低卡的訴求，"JohnnyBro 強尼兄弟健康廚房"，主打少油、少鹽的調味，推出經過營養師認證的低熱量健康餐
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家資訊:
JohnnyBro 強尼兄弟健康廚房 小巨蛋店
地址: 台北市松山區南京東路四段133巷5弄16號
電話: 02-2545-5745
營業時間: 11:00am~20:00pm
(週六、日 公休)
上週六去找完 運動營養師 楊承樺 了 ，去年一直配合到我比賽完，八月時因為家貓豬豬病危把積蓄都拿去治療她以至於沒錢續約，加上後來準備兒子們要搬上來中壢的事情花了不少錢，所以就暫停了幾個月，為了今年中的比賽，上週六我終於回去找大師重新規劃了。
有持續發摟我的粉絲頁的朋友應該都發現去年我整個人瘦了二十圈，抱歉二十圈是浮誇了，但那四個月下來也是減了10%的體脂肪，體重更是減去了十公斤以上，而健身的朋友最關心的肌肉量我不僅沒有掉，還小幅成長了一點。
那幾個月的時間，每個月我都有定期回去量INBODY，訓練時也都有錄影記錄，大家能夠從這些記錄中看到這段時間除了持續瘦下來，我的力量反而是不斷上升的，我想這會顛覆大家既有的兩個刻板印象
減脂一定會掉肌肉
以及
減脂一定會掉力量
在適當的飲食規劃下，減脂是可以同時增肌，並且完全不掉力量甚至增加力量的。而何謂適當？翻翻運動營養學按照上面的建議去規劃飲食，或是去上幾堂營養學講座就能夠自己開菜單了嗎？
不是不行，只是成果可能會沒辦法如預期般理想。
人體就像是極精密的機械，尤其內部的構造更是複雜到你難以想像，假如上過幾堂營養學的講座就有能力當營養師，那些通過國家高考的合格營養師又何必花費那麼多年的時間還要持續鑽研與實習？
沒有運動習慣的民眾找一般營養師即可，但是有在運動的民眾若是找一般的營養師可能沒辦法得到良好的成效，運動前中後該吃什麼、高GI還是低GI、高強度重訓碳水化合物吃多少、中等有氧的蛋白質該吃多少、營養品的選擇、運動與進食時間的拿捏等，這些都會關係到減脂增肌的成效。
過去我在進行飲食控制的時候也是自己研究運動營養學後規劃菜單，執行一段時間後體脂降是有降，但是肌肉量與力量也掉不少，然後我會安慰自己沒事兒沒事兒，減脂期間掉力量難免的啦！
2019年三月開始按照運動營養師開的菜單去飲食後，總熱量來看甚至比我自己開的熱量還要低，而且還低不少，低到會忍不住擔心吃這麼少會不會掉肌肉？我用四個月證實了吃得少不一定會掉肌肉，同時我也用快三十年證明吃很多不見得長出來的都是肌肉。
過去沒有進行飲食控制，想吃什麼就吃什麼，胖到低頭看不見自己腳趾時，力量與肌肉量竟然還比控制飲食那時候更低。
68公斤左右時，我的肌肉量測出來才25公斤，而減到58公斤時我的肌肉量有26公斤。
68公斤時，我深蹲100公斤勉強兩下，而且動作還不是很理想。
58公斤時，我深蹲100公斤可以穩穩的兩下，狀態好時可以蹲到第三下。
（某次被 楊梅香吉士打完背還蹲到第四下…）
以前自己控制飲食瘦到52公斤左右時，體脂率還有23%；按照運動營養師的規劃後，58公斤時體脂率只有19%。
我是個實事求是的人，尤其我自己身為一名教練，我認為自己背負的責任比一般健身網美或是部落客還要更多，我不在網路上指導他人如何運動，當然更不可能指導他人如何飲食，營養學完全不是我的領域，我何德何能指導他人。
健身圈中有不少會幫自己學生開飲食菜單的教練，出發點可能是為學生著想，可能是希望減少他們經濟上的負擔，畢竟合適的個人化運動營養師的費用對有些人來說可能不便宜；而去健保給付的營養門診能得到的幫助卻不見得合適，畢竟營養師與『運動』營養師是專攻完全不同領域。
我在這近半年的時間所看到的是，運動營養學比運動訓練複雜多了，你無法背背教課書上的幾個專有名詞就能夠輕鬆拿到高分與證照，就好比我訓練學生，每個學生身體狀況不同，同一個動作十個學生就有十種不同的姿勢，而這些除了需要足夠的學科能力以外，也需要足夠的教學經驗去協助學生找出問題。
如果你在減脂上遇到了瓶頸並且對飲食一點概念都沒有，我強烈建議去諮詢營養師；假如你有在運動，那麼你就不能夠只是找一般的營養師，而是要去找有運動科學背景的運動營養師。假若跟我一樣是名專項選手，需要針對比賽的時間去調整飲食，那肯定必須要的。
以下附上我部落格中關於運動營養師的介紹，詳看連結
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原文字幕
嗨大家好 我是ashlee
歡迎來到我的頻道
我剛才去好市多買菜
想說不如我就來拍好事多第七集的影片
雖然說呢我之前有講過說好事多
它適合健身人適合增肌減脂的食材
都被我拍的差不多了
不過我發現他有一些新產品
然後也順便跟大家報告一下我現在的狀態
我現在在減脂期
然後我減了大概三十幾天的時間
所以在跟你們分享
我減脂期會買什麼以前
請先幫我按一下訂閱
然後按讚加分享給你的朋友
那我們現在就正式開始
第1個我要介紹他們的新產品
黃金泡菜
我第1次看到超大盒的
你們知道嗎
像泡菜它裡面是用大白菜
通常我們在煮菜的時候都會經過高溫的烹調
所以難免會有一些營養流失的狀況
那像這種泡菜他是用醃製的
所以它不但可以保留到他原本食材的營養以外呢
它在天然發酵的過程
也會產生一些對人體有益的益生菌
所以我自己是很喜歡泡菜
然後紅泡菜跟黃金泡菜
我好像更喜歡黃金泡菜
而且我剛才發現它這一款在好事多賣的這一款
它的熱量比我之前在某大超市買還要低蠻多的
大概是低一半喔
然後它的脂肪比例也比較低
不過我剛才試吃了一下
味道就還行
畢竟你們知道嘛
它的脂肪比較少
所以它吃起來就不會有那種濃郁
然後很creamy的感覺
就比較平淡一點
再來介紹的是這個
鹽烤的有機南瓜子
說到南瓜子
我之前其實自己有試著用煮過的南瓜
然後裡面不要的南瓜子拿到烤箱裡面烤
然後也烤成功了
不過最後我放棄的原因是因為
我自己放進去烤的那種種子
然後我把它殼剝掉
然後就剩下小小一顆
然後我在做清潔
備這個料跟烤
然後跟烤完撥的時候
我覺得實在是太花時間了
所以我今天一看到他有這個
直接幫你弄好了南瓜子
我就立即把他購買了
南瓜子它是所有堅果類裡面
含有礦物質鋅最高的一種堅果
那鋅可以幹嘛呢
像有些運動員有一些尤其是健美運動員
他們會額外補充鋅這個礦物質
鋅它可以提高你的睡眠品質
然後幫助你訓練後的修復
甚至可以讓你用你攝入的卡路里
去當做你的能量來源
通常會缺鋅的人大概就是素食者
然後跟運動員
還有很會流汗的人
因為你很會流汗
你在流汗的過程中就把這些礦物質給排掉了
所以我今天買了這個
然後我剛才試吃覺得算不錯
如果我做沙拉或是做一些點心的話
我就會加入他
然後直接吃的話
我可能會加上一點代糖
你們也知道我是螞蟻人
再來我要介紹的是這個杏仁粉
我也是第1次買
先跟你們講一下我現在的狀態
我覺得我現在在減脂期剛上軌道的時候
為什麼說剛上軌道像我現在的狀態
就最近我已經不需要去很用力的
用我的意志力去控制我想要吃的欲望
我每日攝取熱量大概都落在目標之內
就是目標之下
但是我的腦中還是會
很高頻率地閃過不同的食物
但我已經不是那種我需要很痛苦的去抉擇
我到底該吃還是不要吃
我到底該去開冰箱嘛
還是就睡覺的那種痛苦之中
我現在不是
我現在閃過各種腦中的食物
是在想說有沒有什麼熱量低
然後爽度又還OK
然後可以讓我做成低熱量的那種偽邪惡料理
所以我今天看到他我就把它買下來了
因為在很多糕點裡面啊可以用杏仁粉去取代麵粉
那至於我之後會做出什麼樣的偽邪惡料理
我會在拍影片跟你們分享
或是如果你有用杏仁粉
成功地做出這種偽邪惡料理 偽邪惡蛋糕的經驗
歡迎你在下面留言 讓我知道
再來是酪梨 酪梨其實之前有介紹過
酪梨他現在已經算是我家裡一定會有的食材
因為我每天都會吃飯半顆
我想要特別跟大家講一下
像我在好市多買這種樣子的酪梨
它是智利我沒記錯應該是智利
這是紐西蘭的
紐西蘭產的酪梨
那台灣有一種酪梨是比較大顆
然後是光滑面
然後是綠色的
那種我就很不喜歡
像我媽他在打 每天早上都會打精力湯
它就會加入那種
他有時候就會跟我說
欸我幫你買了酪梨帶去吃
我就真的很不想
但又不想要拒絕他的好意
因為那種酪梨他適合打成果汁或者入菜
但是你要直接這樣吃
他就不會有那種軟軟然後很濃鬱很奶油的感覺
所以我自己還是喜歡這一種
再來是海參
其實這個要怎麼處理我也不太知道
我會買這個是因為我表姐她剛生完小孩
然後他的月子婆婆跟他說好市多的海參可以買
所以我今天幫他帶
再來呢我買了豬肉片
因為牛排還有什麼雞腿啊雞胸這些我都吃得很膩
然後我今天看到它
我就把他帶回來
我還特地選了一個脂肪比較少的梅花豬肉片
然後他是冷凍的超級大一盒
我打算等一下把它分裝起來
像這種東西我覺得其實蠻好料理蠻好發揮的
我可以把它做成中式的
比如說沙茶炒豬肉
然後比如說泰式的打拋豬肉片
或者是日式的壽喜燒
甚至是用水燙一燙
然後加一點調味
我覺得都會很好吃 很方便
然後我還買了好市多的堅果
無調味的堅果
這一款我其實就是可以很大瓶可以吃很久
我一直都會買
不過呢我這一次發現他好像進化了
他好像改版了
這次我買到它裡面竟然有多夏威夷果仁跟巴西粒
之前是沒有的 很酷欸
而且我剛才試吃還蠻好吃的
然後呢我剛才在好市多買了iPhone11
雖然說我很多產品都是用蘋果的
像是我的電腦 我的iPad
我的耳機 我的手機我都是用蘋果的
不過我覺得我不是屬於那種很忠誠的果粉
就不是那種他們一上新產品
我就一定要換一定要去追
完全不是
我也不是那種一定要用最新最好的東西的人
那我這次為什麼會換
其實他已經出了好幾個月了
那我到現在才換
是因為我前幾天玩了我朋友的手機
我發現這個iPhone11它的照相 自拍
跟他因為有三個鏡頭
廣角還是什麼的
然後包含它的錄影
整個都是有感提升
那其實拍照跟攝影對我來說就是一個我的設備
我工作必須的設備就是一個我的生財工具
所以我覺得這個是值得投資的
所以我就買下去了
然後我在好市多買呢
他比官網便宜2100塊
如果你用指定的卡刷
他們還會有多利金回饋
然後多利金我記得是1%
所以這樣算下來
如果你在好事多買iPhone
我是買iPhone11pro 256G
我這樣買下來
比我在官網買便宜 大概是台幣2500
蠻划算的吧
最後我在好市多買了一個鍋子
其實這個鍋子有沒有什麼特別厲害之處我也不太清楚了
反正這個鍋子他就跟我之前的鍋子
是完全一模一樣
我買了一個一模一樣的鍋子回來
原因是因為我那個鍋子不知道是用了太久
還是我沒有好好的照顧他
像我平常洗他的時候
有時候就會用菜瓜布的綠色那一面去刷他
導致他現在就已經不是不粘鍋了
我發現最近我只要煎一顆蛋
大概有一半的蛋都還是黏在鍋子上
就讓我覺得OK我可以換了
那我今天去好市多
他其實有非常多種類的鍋子
但我就懶得挑
想說 反正之前這個也不難用
而且又蠻便宜的所以就把買回家了 對
那今天買的東西好像差不多都介紹完了
那如果你還想要看更多好市多的影片
然後你也沒看過前面1~6集的話
歡迎點上面
然後我知道好市多的東西
真的就是被我拍的差不多了
我們可以吃的啦
不是那種什麼東西都來
什麼東西都來的話
應該還可以拍個3.50集
那我之後可能會想說來拍個全聯
或是家樂福還有什麼
歡迎在下面提供點子給我 好不好
那謝謝你看到現在
我們下次見我要去吃飯了
Peace
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