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關於 中藥行胡椒粉ptt ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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社群媒體上有些相關的討論：

中藥行胡椒粉ptt 在 Re: [問題] 高雄中藥行胡椒粉推薦- 看板Kaohsiung 的推薦與評價


作者bluemallow (盈盈)
看板Kaohsiung
標題Re: [問題] 高雄中藥行胡椒粉 推薦
時間Sun Jun 6 12:02:11 2021

※ 引述《daniel0939 (danielQ)》之銘言：
: 想請問一下
: 高雄那間中藥行的胡椒粉比較推薦的店家
: 家母為了端午節要使用
: 又不想去東港那邊買
: 想請問高雄有哪家中藥行胡椒粉
: 比較推薦購買的嗎？
: 感謝


想借文請教一下版友

請問高雄哪裡可以買到口味類似鹹酥雞攤或小吃店在用的那種胡椒鹽呢？

去賣場買過幾次 但吃起來就是單純胡椒+鹽的味道 不然就是吃起來偏鹹

鹹酥雞用的椒鹽粉好像多了五香之類的香料味 香味真的有差

不知道是否有可以購買到的管道？

謝謝大家 ^^


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.4.250 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1622952133.A.EAC.html
推 qq17430new : 小磨坊有鹹酥雞椒鹽 06/06 12:04
推 eupa1973 : 店家都有自己獨特的調味比例，也是生財抓住客人的秘 06/06 12:07
→ eupa1973 : 密 06/06 12:07
推 q347 : 鹹酥雞裡面的會有加鹽跟味精 味精有磨過 06/06 12:07
→ OK8066889 : 小吃店獨門配方我不知道，胖老爹是直接用小磨坊的 06/06 12:09
→ alaroom : 旺來興有調好的，可是不確定吃起來如何 06/06 12:13
→ bluemallow : 謝謝大家 原來小磨坊有出鹹酥雞椒鹽(筆記 06/06 12:14
→ chscout : 樓上的,我買過小磨坊鹹酥雞椒鹽,不過我覺得味道不好 06/06 12:20
→ chscout : 但這很主觀就是了.... 06/06 12:20
推 Denki002 : 好吃的鹹酥雞胡椒粉都是秘方，台灣第一家只要你買他 06/06 12:25
→ Denki002 : 們的胡椒粉就可以掛牌賣鹹酥雞 06/06 12:25
→ aroo : 小磨坊的胡椒鹽 我也覺得不好 06/06 12:34
推 Uhavemyword : 台灣第一家的胡椒粉 google 有被判刑 06/06 12:34
推 jason0120 : https://news.ltn.com.tw/amp/news/life/paper/1312 06/06 12:35
→ jason0120 : 550 胡椒粉有食安事件請小心 06/06 12:35
→ Uhavemyword : https://bit.ly/3zeNeUn 06/06 12:36
推 garyyang36 : 食品原料行應該都找得到 06/06 12:36
→ ddtwu2816 : 爵士冰城如何 06/06 12:39
→ bluemallow : 謝謝c大 ^^ 如果沒有其他選擇可能會買來試試 06/06 12:40
→ bluemallow : 有標榜"鹹酥雞"也許口味會比較接近一點(? 06/06 12:41
推 cat1224 : 爵士冰城可以買 06/06 12:44
→ bluemallow : D大的意思是買胡椒粉=加盟嗎? 可是我只要1包啊哈哈 06/06 12:44
→ karen71014 : 大部分是中藥混香料 其實你也可以直接去跟店家買 06/06 12:46
→ karen71014 : 因為外面你也買不到他們的配方 06/06 12:46
→ bluemallow : 有2位大大推爵士冰城~沒有估狗還真不知道他兼賣炸物 06/06 12:47
→ bluemallow : 下次經過爵士冰城再來問問看 謝謝推薦 ^^ 06/06 12:48
推 isscat : 小磨坊的兩款胡椒鹽都有加肉桂(一般胡椒鹽和鹹酥雞 06/06 12:51
→ isscat : 胡椒鹽) 吃起來跟雞排攤的胡椒鹽還是不同 06/06 12:51
→ isscat : 我也是苦苦找不到好吃的胡椒鹽 06/06 12:51
→ bluemallow : 謝謝k大 原來可以直接跟店家買? 06/06 12:51
→ ddtwu2816 : 你千萬不要去四平街問 去粉專找找 06/06 12:51
→ bluemallow : 很怕只買調味料不買商品會被店家白眼 XDDD 06/06 12:52
→ bluemallow : 謝謝d大 那我先私訊問問有沒有單賣胡椒鹽 ^^ 06/06 12:54
→ bluemallow : i大說的肉桂我剛剛也估狗到了 06/06 12:56
→ bluemallow : 好像有人覺得加肉桂不是很對味 @@ 06/06 12:57
推 info1994 : 我知道燒烤類的都加芥末胡椒粉 06/06 13:02
推 dasuininder : 我家這邊的鹽酥雞老闆娘說她都是去中藥房買（合）的 06/06 13:06
→ bluemallow : 中藥店可以磨胡椒粉 但鹽好像要自己加? 06/06 13:16
→ bluemallow : 不曉得鹽要不要再磨過 不然顆粒好像會比較大? 06/06 13:17
推 cutebudin : 中藥行大部分賣的都是純的胡椒粉，沒有加鹽那些，你 06/06 13:18
→ cutebudin : 要自己調 06/06 13:18
→ bluemallow : 說到這個 小上海的胡椒鹽應該也是中藥店或自己配的 06/06 13:19
→ cutebudin : （家裡是經營中藥店） 06/06 13:19
→ bluemallow : 口味也很棒 吃起來有科學麵的fu 06/06 13:19
→ bluemallow : 謝謝c大 請問中藥店都會有自己的配方嗎? 06/06 13:21
→ bluemallow : 進去直接說要買多少錢的胡椒粉就可以了 還是...？ 06/06 13:22
→ kinoko : 小磨坊的千萬別買 味道完全不是鹽酥雞 我也找了 06/06 13:32
→ kinoko : 超久 目前還沒買到味道對的 06/06 13:32
→ kinoko : 很多人推薦老公仔 但很大盒怕又踩到雷 06/06 13:33
→ s3926293 : 味好美的黑胡椒鹽好吃 06/06 13:41
推 npiemi : 外面買的胡椒粉真的沒鹹酥雞攤的好吃 06/06 13:43
→ bluemallow : 在蝦皮也有看到老公仔標 但估狗了一下 06/06 13:43
→ bluemallow : 好像就是純胡椒+鹽而已... 06/06 13:44
推 ttkaori : 我喜歡飛馬牌 06/06 13:45
→ bluemallow : 味好美的黑胡椒鹽 請問是不是像速食店粉包那種味道? 06/06 13:46
推 eupa1973 : 老公仔最有名的是百草粉，但還是要調啦 06/06 13:51
推 PPBPP : 可以試試看廟口小吃香辣椒鹽粉 家煮炸物都沾這個 06/06 13:51
推 a7927705 : 木曜四超玩有說到阿順師的胡椒粉很厲害，但是要網購 06/06 14:15
推 x8109199 : 嘉義阿順師 ，光靠賣胡椒粉不知道買了幾棟房和車 06/06 14:29
推 kisaku1980 : 如果你用一點胡椒+五香粉+一點點細砂糖 試試看 06/06 14:33
噓 x8109199 : 有一種味精是比較細粉的，叫雙鶴調味粉、搭配味好 06/06 14:34
→ x8109199 : 美黑胡椒粉、白胡椒粉、細鹽（研磨海鹽類最好）、 06/06 14:34
→ x8109199 : 比例1/1/1.5/0.5，大部分檯面上比例都是這樣，只是 06/06 14:34
→ x8109199 : 使用差別在不同的牌子而已，主要鹹酥雞粉靈魂是細一 06/06 14:34
→ x8109199 : 點的味精（不是康寶喔） 06/06 14:34
→ x8109199 : 回樓上，味好美黑胡椒粉味道很像科學麵的黑胡椒粉 06/06 14:35
→ x8109199 : 味道，大部分條粉都是拿味好美用 06/06 14:35
噓 x8109199 : 如果要味道更中式一點可以加一點點點的五香粉，當然 06/06 14:37
→ x8109199 : 市售賣的都有參澱粉，最好還是找私家自己做的 06/06 14:37
→ x8109199 : 不好意思用錯箭頭，等等再推回來～ 06/06 14:37
推 x8109199 : 如果要買便的就跟阿順師買，想要自己調可以參考我 06/06 14:40
→ x8109199 : 打的比例 06/06 14:40
推 cutebudin : 給原po,只要說你要黑胡椒還是白胡椒就可以了 06/06 14:51
→ bluemallow : 驚~賣胡椒粉賣到買房買車~~~感覺好厲害!!! 06/06 14:57
→ bluemallow : 謝謝x大的配方 您真是胡椒鹽達人~~有機會來試試看 06/06 14:59
→ bluemallow : 謝謝c大回覆 這樣去中藥房就知道怎麼點(?了 06/06 15:00
推 walkcloud : 攤販很多是找工廠買的 有各種粉可以客製比例下去做 06/06 15:25
→ kinoko : 阿順師是胡椒蝦那包嗎？ 覺得不夠香 胡椒比例感覺 06/06 15:28
→ kinoko : 不高 06/06 15:28
推 leofann : 爵士冰城+1 06/06 17:02
推 mgkmrmgi : 感謝原po跟版友 我也想知道這問題很久了！ 06/06 17:36
推 spp782002 : 我也超想知道耶，而且也不知道該去哪間中藥房合 06/06 18:03
→ bluemallow : 感謝大家的討論與分享 原來這不只是我的疑惑 XD 06/06 19:35
→ bluemallow : 那我改一下標題方便搜尋好了 謝謝大家 ^^ 06/06 19:35
推 heacoun : 新社百菇莊的胡椒鹽超好吃，我還特地拉同事團購。 06/07 00:46
→ heacoun : 大家都買一大包再慢慢分裝。炸雞或各種食物百搭 06/07 00:46
推 ashkaze : 看了推文討論感覺鹹酥雞香味都飄出來了^q^ 06/07 05:37
→ ashkaze : 小磨坊的鹹酥雞椒鹽不像鹹酥雞用就算了，味道也很 06/07 05:40
→ ashkaze : 怪也不知道能加在拿比較搭 06/07 05:40
→ ashkaze : 結果就放到過期了 06/07 05:40
推 sunblue : 品高的白胡椒鹽很好吃 06/07 08:33
推 sleepying : 推小菲力的蔥燒胡椒鹽很好吃，雖然不是原po找的款 06/07 23:16
推 solalacicido: 我之前吃到一家很讚 老闆說願意整包一斤裝賣我 06/08 00:13
→ solalacicido: 可是一斤感覺實在太多了 06/08 00:13
推 def995 : 樓上揪團阿 07/27 10:09






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對此，中藥行老闆解答，中藥行販售的胡椒比較單純，若要購買最好找信任的店家，或向店家表明要現磨，才有品質保證。 原PO今（7）日於PTT八卦板指出，最近 ...

#21. [問題] 高雄中藥行胡椒粉推薦 - PTT | Re

PTT 文章: Re: [問題] 高雄中藥行胡椒粉推薦看板: Kaohsiung 作者: bluemallow (盈盈)

#22. 胡椒粉推薦ptt :: 食品添加物合法業者資訊網

想請問一下:高雄那間中藥行的胡椒粉比較推薦的店家:家母為了端午節要...謝謝大家^^--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:114.47.4.250 ...,之前在某篇推文有看到有人說 ...

#23. [問卦] 聽說買胡椒要去中藥行買才專業？ - PTT八卦政治

聽說買胡椒要去中藥行買才專業不能去中醫診所買嗎感覺更有保障不含重金屬有沒有八卦？ -- 皇民表示: -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ...

#24. 哪裡能買最香胡椒？內行曝「秘境」

原PO在論壇PTT上發出討論，自己曾經聽聞「買胡椒，要去中藥行買才 ... 農作物就有分產地與新鮮度，胡椒還有分品種的」、「真正純的胡椒粉一斤要300元 ...

#25. 到中藥行買胡椒最專業？行家認了「1優勢」：用過回不去

原PO在論壇PTT上發出討論，自己曾經聽聞「買胡椒，要去中藥行買才 ... 農作物就有分產地與新鮮度，胡椒還有分品種的」、「真正純的胡椒粉一斤要300元 ...

#26. 中藥行買胡椒才專業？ 內行推「這優勢」30年老闆認了

胡椒 是日常生活中相當常見的調味料之一，一般民眾都會到超市或雜貨店選購， ... 一名網友近日在PTT發文表示，聽說買胡椒要去中藥行買才專業，「不能去 ...

#27. 買胡椒要去中藥行才專業？網友狂推：「真的有差」 - 新浪新聞

胡椒 是料理中不可或缺的調味料之一，一般要做購買時，都會想到到各大超市或賣場進行添購，不過較不為人知的是，其實中藥行也有販售胡椒等香料，日前就有 ...

#28. [問題] 台南鹽酥雞口味的胡椒粉哪裡買- Tainan - PTT情感投資 ...

台南的鹹酥雞像巧味， 胡椒粉都有種特別的甜甜味外面市售的都很難找到相似的味道，只有 ... 4樓 推dss: 梅粉混合胡椒粉? ... 20樓 推jbhuogoo: 中藥店調的獨家秘方吧！

#29. Re: [問題] 高雄中藥行胡椒粉推薦 - 維持健康的好方法

黑胡椒粉推薦ptt，你想知道的解答。引述《daniel0939(danielQ)》之銘言：:想請問一下:高雄那間中藥行的胡椒粉比較推薦的店家:家母為了...| 維持健康的好方法.

#30. 全聯小磨坊買二送一10/29-11/18

發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.228.17 (臺灣) ※ 文章網址: ... Dwccc: 胡椒粉去中藥行買就好了吧。101.136.193.117 11/04 07:26.

#31. 福記中藥行

福記中藥行台中批發零售香料枸杞紅棗堅果. ... 辛香料. 到福記買胡椒、辣椒、梅粉、薄荷、孜然、肉桂、八角、丁香、荳蔻，香味更勝一般商業罐裝瓶 ...

#32. 網瘋傳「中藥行胡椒最香」 內行認證：拿起來聞就知道了

胡椒 是日常生活中常見的調味料之一，一般超市和賣場都可見其蹤影， ... 原PO在PTT發文表示，聽別人說胡椒要去中藥行買才專業，讓他感到相當 ...

#33. 阿順師胡椒粉好吃嗎

阿順師胡椒粉PTT與DCARD推薦網拍商品就來飛比，收錄全新、二手阿順師胡椒粉在露天、 ... 引述《daniel0939 (danielQ)》之銘言： : 想請問一下: 高雄那間中藥行的胡椒粉 ...

#34. [心得] 小磨坊的胡椒鹽味道不對嗚嗚嗚- cookclub

嗚嗚我只想要胡椒鹽啊-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.1.149 (臺灣) ※ 文章 ... 68 F →positMIT: 中藥行買胡椒粉自己調啊 01/14 20:00.

#35. 買胡椒要去中藥行才專業？網友狂推：「真的有差」 - eNews

胡椒 是料理中不可或缺的調味料之一，一般要做購買時，都會想到到各大超市或賣場進行 ... 該名網友在PTT「八卦板」發文表示，聽說買胡椒要去中藥行買才專業，於是便疑惑 ...

#36. 生元藥行- 首頁

台北『生元藥行』 自一九四六年創業以來，已七十載。 ... 生元藥行馳名中外的漢方爽身粉已於市面上販售超過五十載，消費客群遍布社會各階層，早就成為台灣家喻戶曉的熱 ...

#37. [心得] 好市多DAISHO胡椒鹽- 看板hypermall | PTT消費區

發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.123.76 ※ 文章網址: ... 胡椒香跟不香差很多好嗎中藥行買過就知道 ... 要買的請三思自己買些胡椒粉加鹽混.

#38. 高雄中藥行推薦

高雄中藥行推薦情報，想請問一下高雄那間中藥行的胡椒粉比較推薦的店家家母為了端午節要使用又不想去東港那邊買想請問高雄有哪家中藥行胡椒粉比較推薦購買的嗎？

#39. 哪裡能買最香胡椒？內行曝「秘境」 | 新奇新聞| 20211207

原PO在論壇PTT上發出討論，自己曾經聽聞「買胡椒，要去中藥行買才 ... 農作物就有分產地與新鮮度，胡椒還有分品種的」、「真正純的胡椒粉一斤要300元 ...

#40. 中藥行買胡椒才專業？ 內行推「這優勢」30年老闆認了

結果釣出不少內行人分享在中藥行購買的關鍵... ... 一名網友近日在PTT發文表示，聽說買胡椒要去中藥行買才專業，「不能去中醫診所買嗎？

#41. 中藥行買胡椒才專業？ 內行推「這優勢」30年老闆認了

不過他也提醒，去中藥行買胡椒，最好找信任的店家，或向店家表明要買現磨的，因現今只有2成的中藥行有販售現磨胡椒，大多都是向批發購買磨好的粉，品質 ...

#42. 滷水十三香 - 食貨誌

其實你去中藥行買30元白胡椒粉就可以裝最少1.5罐。另外像是五香粉或是滷水材料、肉骨茶、燒酒雞、當歸鴨等等所需要的香料，其實都可以在 ...

#43. [轉ptt]：[問題] 哪裡買的到八角、花椒- 中藥行香料 - 旅遊日本 ...

中藥行 香料，大家都在找解答。2020年9月2日— 中藥行會比一般市售好畢竟中藥行的 ... [轉ptt]：[問題] 哪裡買的到八角、花椒、五香粉之類的辛香料??

#44. [問題] 請問要怎麼挑調味粉 - PTT Uncovered

yoyufaye: 我家是買純白胡椒粉，沒有鹽沒有五香粉，有時候加胡椒. 2019/12/4 03:57 ... darkelecy: 白胡椒花椒都可以直接中藥行買新鮮又沒有添加物. 2019/12/4 23:38.

#45. 香蒜粉

飛馬牌起源自位於大稻埕的老字號中藥行，並且是台灣第一家獲得食品GMP ... 粉ptt, 蒜味胡椒粉優惠, 蒜味胡椒粉推薦, 蒜味胡椒粉比較, 蒜味胡椒粉評價.

#46. 冏：胡椒粉期限 - luce有用

沒錯~中藥店除了買中藥，香料也可以在這買到， 香料：黑胡椒粗粒，青花椒原粒，古早味梅子粉，桂皮，原味八角，傳香滷包，大紅袍花椒原粒，椒麻香辣 ...

#47. 【 生元藥行好用的不只痱子粉！】生元草本 顏值高又超好用的 ...

跟大家講個【千年傳統全新感受】的故事說起生元藥行在迪化街是鼎鼎大名的老字號像媽寶界超紅的中藥痱子粉就是他們家的啦生元藥行希望把最天然的東方 ...

#48. 七子白面膜，慈禧太后的淨白秘方！不靠醫美也能白成一道光！

像我用的就是Blendtec食物調理機搭配的Twister扭扭杯，比起一般調理機，Twister扭扭杯可以乾磨，非常適合用來粉碎中藥材和製作粉類食材喔！

#49. [心得] 好市多DAISHO胡椒鹽- hypermall | PTT消費區

28 F 推jiying: 胡椒香跟不香差很多好嗎中藥行買過就知道 05/20 22:39 ... 49 F →pansbox7: 最愛味好美的白胡椒粉，超香。 05/21 21:36.

#50. 【心得】 小磨坊的胡椒鹽味道不對嗚嗚嗚 - WEB批踢踢(PTT)

嗚嗚我只想要胡椒鹽啊--※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.1.149 (臺灣): ... 68 F ：→ positMIT: 中藥行買胡椒粉自己調啊 01/14 20:00.

#51. 迪化街中藥行ptt - 藥師家

「迪化街中藥行ptt」+1。...想抓藥，請問迪化街商圈附近有沒有可以買的到以安全藥材為主的中藥行呢？...發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:180.176.99.54※文章網址: ...

#52. 阿順師胡椒粉好吃嗎

Re: [問題] 高雄中藥行胡椒粉推薦- Kaohsiung - PTT生活資訊討論. 阿順師胡椒粉. Aug 31, 2020 ... 掛住台灣夜市的美食又熱愛胡椒香氣的你絕對要試試"阿順師胡椒粉" 。

#53. 揭密獨特胡椒粉配方純中藥材高達40多種- YouTube

#54. 【好物推薦】小磨坊新產品鮮磨研磨香料~現磨的最青!

一定會有一罐胡椒粉也好風味油也好甚至是椰奶或是滷味包....等等 絕對會有一個牌子叫「小磨坊」 可見小磨坊在廚房間佔有一席之地 就像創辦人董先生在官網影片上說 ...

#55. 問題］請問大家台北有沒有好買的香料店呢？ | 中藥行香料ptt

中藥行 香料ptt，你想知道的解答。SentfromJPTTonmyiPhone--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),...12F推llto:借...| 親親寶貝.

#56. 中藥胡椒鹽的價格推薦- 2022年1月| 比價比個夠BigGo

神廚粉黃爸爸獨家鹹酥漢方胡椒粉＝ 黃爸爸漢方胡椒粉胡椒粉胡椒胡椒鹽溫和中藥材配方 ... 胡大叔萬用調味胡椒鹽/天然植物研磨/中藥行獨家授權特調/露營外出方便攜帶/煎 ...

#57. 肉桂粉中藥行

想了解更多博生堂可以點進去閱讀喔 ...。 肉桂活血健胃功效多！中醫師、營養師曝肉桂食用禁忌。 2018年11月20日· 助消化☀糖尿病☀肉桂功效、飲食宜忌有哪些？早晨的黑咖啡 ...

#58. 阿順師胡椒粉ptt

標籤: 阿順師胡椒粉ptt 頁次1 / 1 台灣常見的大陸水產品圖說【青葉 ... 阿順師也是許多釣蝦場胡椒蝦所使用的調味粉，照07/21 14:01,請教哪邊的中藥店或是商家有賣小量 ...

#59. 冷研白胡椒粉 - 如何好吃又健康

您即將離開本站，並前往冷研白胡椒粉| 香料| 瓶裝- 小磨坊 · 確認離開返回上頁. 常見飲食問答. 白胡椒粉中藥白胡椒粉用法白胡椒粉ptt白胡椒粉推薦白胡椒粉料理老公仔標 ...

#60. 阿順師有限公司: 阿順師胡椒粉,碳烤椒鹽,胡椒粉,鹽酥椒鹽,胡椒 ...

阿順師胡椒粉調味配料,平實的價錢,品質優良的調味辛香料產品,是您的居家餐飲好幫手歡迎線上訂購或來電洽詢。

#61. 推薦十大胡椒鹽人氣排行榜【2021年最新版】 | mybest

有不少人為了追尋心目中的口味，會特別去中藥材料行、南北貨商店挑選胡椒原料自行調配，但據悉其實很多批發商的胡椒來源都是由「老公仔標」所供應，現在只 ...

#62. 【和春堂】胡椒鹽/全素(100g/包x3包) - momo購物網

成分：黑胡椒粉、白胡椒粉、乳糖、L-麩酸鈉（調味劑）、食用鹽、紅椒粉、五香粉（桂尖粉、肉桂粉、花椒粉、小茴香粉、甘草粉、呈味核苷酸二鈉（5'-鳥嘌呤核苷磷酸二 ...

#63. 竹北中藥行

真好家胡椒粉哪裡買; 第5則; 應用課堂所學，輕鬆在家自己做保健或幫助他人。 3. 國興昌中藥房竹北， 竹北市。 623 個讚1 人正在談論這個31 個打卡次。

#64. 康福神農中藥行

【糖老爹】半乳寡糖粉,益生元/贈兩包(5克裝) ... 本商品歸類為中藥商品依法不得於網路販售 ... 康福中藥行 康福神農網購中心 ~滿1500元免運費送到府服務~.