終於到星期五了,大家下班準備去哪裡聚聚吃美食呢?
艾咪準備了星期五好美食懶人包,推薦給大家囉~
【下班想小酌小聚,燈光美氣氛佳食物好吃的好所在】→
聽好音樂配好酒咖啡的文青咖啡酒吧 KUANTUM KAFE
http://tobbie0609.pixnet.net/blog/post/119471915
信義區超美味隱藏義式料理 令人驚艷無比的松露義大利麵
http://tobbie0609.pixnet.net/blog/post/143509154
國父紀念館美食 口齒留香的貽貝燉飯及辣炒鮮蝦 豬跳舞
http://tobbie0609.pixnet.net/blog/post/120829760
彷彿置身日本 隱身板橋巷弄中的隱居小食堂居酒屋
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【下班想去海產熱炒店歡慶,大嗑海鮮慶祝一番請看此】→
跟臉一樣大的無敵新鮮生蠔 板橋超平價猛嘎海鮮海產
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新鮮便宜的小顆生蠔 好好味牛小排 生猛活海鮮
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香酥涮嘴金沙中捲 中和自立路美食常鱻熱炒
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【下班默默回家也沒關係,不聚餐小錢也要吃好料】→
好道地開味平價泰式料理 夏天就要吃這味 士林泰南吃
http://tobbie0609.pixnet.net/blog/post/100332569
每日限量現炸雞腿排骨便當 現炸香酥好滋味 中和美食
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Q嫩彈牙的肉餡 金黃酥脆的外皮 永和呂家鍋貼水餃
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令人驚艷的超美味小菜粉肝&湯頭會回甘的排骨酥羹
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,今次比拼的10款魚皮餃,既有容易在超市買得到、亦有只此一家的專門店、老牌子的出品。蘇師傅以魚皮、餡料兩分面評分,每項5分,最高為10分。魚皮方面,要夠魚味、厚薄適中和煙韌;餡料,豬肉與其他配料如大地魚互相配合。此外,蘇師傅強調新鮮度很影響味道,不論師傅手藝如何,一不新鮮經已摧毀整粒魚皮餃。 足本訪...
中和自立路美食 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
今次比拼的10款魚皮餃,既有容易在超市買得到、亦有只此一家的專門店、老牌子的出品。蘇師傅以魚皮、餡料兩分面評分,每項5分,最高為10分。魚皮方面,要夠魚味、厚薄適中和煙韌;餡料,豬肉與其他配料如大地魚互相配合。此外,蘇師傅強調新鮮度很影響味道,不論師傅手藝如何,一不新鮮經已摧毀整粒魚皮餃。
足本訪問: https://bit.ly/3n6ksxz
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【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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中和自立路美食 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
有「庶民之魚」稱號的秋刀魚,被日本人視為「秋之味覺」,他們大讚秋刀魚的味道是三分香、三分鮮及三分甜,基本上全日本的主婦,都懂得烹調鹽燒秋刀魚這道美食。香港人因為怕腥及苦,吃秋刀魚時,一般都會清走內臟,不過日本人就剛剛相反,他們很喜歡原條魚連內臟同吃,一來想吃到魚的原汁原味,會先用醬油及檸檬辟腥,再用鹽烤的方法,讓鹽的鹹鮮味中和內臟的腥味。二來日本人很重視食材的營養價值,而內臟含有較高卡路里,有機鹽含量亦較高。
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